食品學(xué)院本科論文格式要求

.zPAGE24201LiaoningMedicalUniversity論文題目：本科生畢業(yè)論文題目名稱要求一號(hào)黑體前齊本科生畢業(yè)論文厚德修身厚德修身精術(shù)濟(jì)世學(xué)院：食品科學(xué)與工程專業(yè)：食品科學(xué)與工程年級(jí)：2009級(jí)姓名：***指導(dǎo)教師：***職稱**醫(yī)學(xué)院教務(wù)處制2013年6月編號(hào)說明：編號(hào)參照學(xué)生處下發(fā)的學(xué)生編號(hào)的編寫形式，表達(dá)出畢業(yè)屆數(shù)、層次、學(xué)制、專業(yè)、班級(jí)、**〔如：5001〕，動(dòng)醫(yī)、食品班級(jí)號(hào)取后兩位。2013表示屆；01代表本科、4代表學(xué)制、0827代表食品科學(xué)與工程類專業(yè)、50代表班級(jí)、01代表**，總共15位。-.z**醫(yī)學(xué)院2013屆本科生畢業(yè)論文全文頁邊距一律采?。荷?、下2.5cm，左2.5cm,右2cm，三號(hào)黑體，中間空二格居中使用全文頁邊距一律采?。荷?、下2.5cm，左2.5cm,右2cm，三號(hào)黑體，中間空二格居中使用自動(dòng)生成目錄格式畢業(yè)論文各頁均加頁眉，居中，字體漢字宋體，數(shù)字timesnewroman5號(hào)字目錄摘要1Abstract2前言31材料與方法41.1實(shí)驗(yàn)材料41.1.1菌株41.1.2試驗(yàn)動(dòng)物41.1.3試劑4一級(jí)標(biāo)題頂頭，宋體小四號(hào)；二級(jí)標(biāo)題序號(hào)前空一個(gè)字符〔2個(gè)半角空格〕，小四宋體；序號(hào)與標(biāo)題之間空半個(gè)字符〔1個(gè)半角空格〕，英語和數(shù)字字體為timesnewroman。一級(jí)標(biāo)題頂頭，宋體小四號(hào)；二級(jí)標(biāo)題序號(hào)前空一個(gè)字符〔2個(gè)半角空格〕，小四宋體；序號(hào)與標(biāo)題之間空半個(gè)字符〔1個(gè)半角空格〕，英語和數(shù)字字體為timesnewroman。三級(jí)標(biāo)題前空一個(gè)字符〔2個(gè)半角空格〕。全文行間距取多倍行距〔設(shè)置值為1.25〕，全文字符間距為默認(rèn)值〔縮放100%，間距：標(biāo)準(zhǔn)〕-.z中文題目論文題目用黑體二號(hào)，一般不超過20個(gè)字摘要正文用宋體小四號(hào)，英語和數(shù)字字體為timesnewroman。“摘要〞用黑體三號(hào)，中間有兩空格摘要論文題目用黑體二號(hào)，一般不超過20個(gè)字摘要正文用宋體小四號(hào)，英語和數(shù)字字體為timesnewroman?！罢曈煤隗w三號(hào)，中間有兩空格本文以黑米、紅茶為原料，研究了黑米紅茶復(fù)合飲料的加工工藝〔目的或內(nèi)容〕，采用三因素三水平正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)出黑米紅茶飲料的最正確配方和工藝要點(diǎn)〔研究方法〕，實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明，采用1：10的料液比，在75℃條件下浸提1h，可將黑米色素最大程度地轉(zhuǎn)移到飲料中；當(dāng)原料比為黑米30mL，茶汁60mL，白砂糖10%、穩(wěn)定劑0.01%，可生產(chǎn)出符合標(biāo)準(zhǔn)的黑米紅茶飲料〔研究結(jié)果和主要結(jié)論〕?？找恍锌找恍嘘P(guān)鍵詞：飲料；黑米；紅茶〔可以從題名、摘要貨主題內(nèi)容中選取，能反映文章內(nèi)容、通用性強(qiáng)、為同行所熟悉單詞或組合詞〕““關(guān)鍵詞〞用黑體小四號(hào)，后面加冒號(hào)，中間不能有空格，頂頭書寫關(guān)鍵詞正文用宋體小四號(hào)，詞之間用分號(hào)關(guān)鍵詞正文用宋體小四號(hào)，詞之間用分號(hào)“；〞隔開，最后一個(gè)詞后面沒有標(biāo)點(diǎn)符號(hào)，關(guān)鍵詞個(gè)數(shù)：3-5個(gè)論文摘要是全文的精華，是對(duì)一項(xiàng)科學(xué)研究工作或技術(shù)實(shí)踐的總結(jié)，對(duì)研究目的、方法和研究結(jié)果的概括。摘要置于主體局部之前，目的是讓讀者首先了解一下論文的內(nèi)容，以便決定是否閱讀全文。摘要在全文完成之后寫。字?jǐn)?shù)限制在150～200字之間。內(nèi)容包括研究目的〔內(nèi)容〕、研究方法、研究結(jié)果和主要結(jié)論。也就是說，摘要必須答復(fù)“研究什么〞、“怎么研究〞、“得到了什么結(jié)果〞、“結(jié)果說明了什么〞等問題。-.z論文題目用TimesNewRoman論文題目用TimesNewRoman二號(hào)；第一個(gè)英文單詞的第一個(gè)英文字母大寫英文“摘要〞用TimesNewRoman加粗三號(hào)字，居中，開頭字母大寫，其余小寫英文“摘要〞用TimesNewRoman加粗三號(hào)字，居中，開頭字母大寫，其余小寫；正文用TimesNewRoman小四字Thebestformulaandtechnologypointsofblackriceblackteabeveragewasstudiedusingsinglefactorandorthogonale*traction.Theresultsshowedthat10timesof1hunder75℃,couldmostoftheblackricepigmentintotheblackricebeverage.Thee*tractionprocesscouldprotecttheblackricepigmenfromdegradationinlong-timehigh–temperatureenzymatic.Itshowedthat:blackricewas30mL,blackteawas60mL,sugarwas10%,stabilizerwas0.01%.wecouldgetakindofmi*eddrinkwhichhadrichnutrition,balanceddiet,strongandflavorsmell.空一行Keywords:beverag；blackrice；blacktea英文關(guān)鍵詞用TimesNewRoman小四號(hào)字，詞之間用分號(hào)英文關(guān)鍵詞用TimesNewRoman小四號(hào)字，詞之間用分號(hào)“；〞隔開，除縮寫及專用詞外，所有詞都小寫，注意最后一個(gè)詞后面沒有標(biāo)點(diǎn)符號(hào)英文英文“關(guān)鍵詞〞用TimesNewRoman加粗小四號(hào)，開頭字母大寫，其余小寫，后面加冒號(hào)英文摘要內(nèi)容應(yīng)對(duì)照中文摘要進(jìn)展翻譯研究目的〔WhatIwanttodo?〕常用：英文常以動(dòng)詞不定式“To+動(dòng)詞原形〞開頭方法(HowIdidit?)：動(dòng)詞用過去時(shí)態(tài)。結(jié)果(WhatresultsdidIget?)：謂語動(dòng)詞用過去時(shí)態(tài)。結(jié)論(WhatconclusionscanIdraw?)：動(dòng)詞時(shí)態(tài)用一般現(xiàn)在時(shí)或現(xiàn)在完成時(shí)。最好直接寫結(jié)論,也可用一些句型引出結(jié)論。Theauthor’s/Oursuggestion(conclusion)isthat…;Thisstudy/articleshows(suggests,confirms,reveals,indicates,demonstrates)that?;Itwasshown(found,discovered,concluded,revealed)that

…Itcanbeseenthat…Theseobservationssupport?論文摘要的第一句點(diǎn)題常用的句型有：(1)

Theauthor/writerofthearticlereviews(presents,gives,pointsout,discusses,analyses，triestodescribe,e*plores,holds,dealswith,summarizes,e*amines,investigates,researchesinto…)(2)Thisarticle/paper/essay)approaches(holds,reports,reviews，touchesupon,tellsof,isabout,concerns…)-.z黑體，三號(hào)，居中，前言二字間空兩格正文內(nèi)容宋體小四號(hào)，1.25倍行距排版前言黑體，三號(hào)，居中，前言二字間空兩格正文內(nèi)容宋體小四號(hào)，1.25倍行距排版前言的主要任務(wù)是向讀者勾勒出全文的根本內(nèi)容和輪廓。它可以包括以下五項(xiàng)內(nèi)容中的全部或其中幾項(xiàng)：1.介紹*研究領(lǐng)域的背景、意義、開展?fàn)顩r、目前的水平等;2.對(duì)相關(guān)領(lǐng)域的文獻(xiàn)進(jìn)展回憶和綜述，包括前人的研究成果，已經(jīng)解決的問題，并適當(dāng)加以評(píng)價(jià)或比擬；3.指出前人尚未解決的問題，留下的技術(shù)空白，也可以提出新問題、解決這些新問題的新方法、新思路，從而引出自己研究課題的動(dòng)機(jī)與意義；4.概括論文的主要內(nèi)容，或勾勒其大體輪廓，說明自己研究課題的目的及意義建議字?jǐn)?shù)在1500左右。-.z一級(jí)章節(jié)標(biāo)題用黑體四號(hào)實(shí)驗(yàn)局部〔實(shí)驗(yàn)局部另起1頁；黑體三號(hào)，居中〕一級(jí)章節(jié)標(biāo)題用黑體四號(hào)二級(jí)章節(jié)標(biāo)題用黑體小四號(hào)1材料與方法二級(jí)章節(jié)標(biāo)題用黑體小四號(hào)題號(hào)后加一個(gè)半角空格1.1實(shí)驗(yàn)材料題號(hào)后加一個(gè)半角空格菌株三級(jí)章節(jié)標(biāo)題為黑體小四號(hào)C83901(08：K88ac)株購自中國農(nóng)科院獸醫(yī)藥品監(jiān)察所；卵黃抗體粉由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)豬遺傳育種農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室自行研制。三級(jí)章節(jié)標(biāo)題為黑體小四號(hào)試驗(yàn)動(dòng)物90頭〔30±2〕日齡斷奶仔豬選自**省糧油進(jìn)出口公司長流畜牧公司出口二廠。數(shù)量單位的*圍應(yīng)有“〔〕〞括號(hào)試劑數(shù)量單位的*圍應(yīng)有“〔〕〞括號(hào)生理鹽水：0.9gNaCl溶于90ml蒸餾水中，定容至l00ml，于121℃高壓滅菌15min備用。pH7.4檸檬酸鈉：NaCl96mM，KCl1.5mM，KH2P048mM，Na2HP045.6mM，檸檬酸鈉27mM，于121℃高壓滅菌15min備用數(shù)量單位用標(biāo)準(zhǔn)單位符號(hào)，沒有的用漢字單位，如“臺(tái)、件、套〞主要儀器數(shù)量單位用標(biāo)準(zhǔn)單位符號(hào)，沒有的用漢字單位，如“臺(tái)、件、套〞高速冷凍離心機(jī)〔德國Beckman公司〕儀器設(shè)備應(yīng)該有廠家和型號(hào)SHZ—88式水浴恒溫振蕩器〔**太倉實(shí)驗(yàn)設(shè)備廠〕儀器設(shè)備應(yīng)該有廠家和型號(hào)正文內(nèi)容用宋體小四號(hào)，1.25倍行距排版Z*CZ生物顯微鏡〔正文內(nèi)容用宋體小四號(hào)，1.25倍行距排版1.2試驗(yàn)方法體外細(xì)胞黏附試驗(yàn).1空腸上皮細(xì)胞別離空腸粘膜上皮細(xì)胞的別離采用調(diào)整后的Weiser法，斷奶仔豬屠宰后30min內(nèi)取大約50cm長的空腸，在38℃下溫育10min，再用pH7.4的EDTA溶液在38℃下溫育15min將收集的細(xì)胞以2000r/min數(shù)字和西文用TimesNewRoman小四號(hào)數(shù)字和西文用TimesNewRoman小四號(hào)四級(jí)及以上章節(jié)標(biāo)題用宋體小四號(hào)四級(jí)及以上章節(jié)標(biāo)題用宋體小四號(hào)參考文獻(xiàn)用上角標(biāo)標(biāo)出，五號(hào)字.2ETECK88ac培養(yǎng)物的制備按常規(guī)方法進(jìn)展ETECK88ac的培養(yǎng)，培養(yǎng)物離心沉淀，用PBS洗滌2次，去除上清液，收集菌體懸浮于PBS中，血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)，用PBS調(diào)整菌液濃度為50億菌/ml，采MRHA檢查黏附素表達(dá)情況，MRHA效價(jià)達(dá)26以上為合格，然后調(diào)整菌體濃度約為109個(gè)/ml[1]。參考文獻(xiàn)用上角標(biāo)標(biāo)出，五號(hào)字?jǐn)嗄套胸i飼養(yǎng)試驗(yàn).1試豬的選擇和分組選擇30±2日齡斷奶仔豬90頭，按血緣、體重、胎次、日齡和性別等相對(duì)一致的原則隨機(jī)分成4組，每組分3欄飼養(yǎng)。.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)和試驗(yàn)日糧組成試驗(yàn)采用單因子設(shè)計(jì)。對(duì)照組日糧見根底配方(見表1)，在根底配方中分別添加0.5%、1%、2%噴霧枯燥卵黃粉形成試驗(yàn)一組、試驗(yàn)二組和三組試驗(yàn)日糧。文字與圖表及圖片之間空一行，表頭：五號(hào)黑體，應(yīng)有表序號(hào)，文字與圖表及圖片之間空一行，表頭：五號(hào)黑體，應(yīng)有表序號(hào)，表頭序號(hào)與表頭文字應(yīng)間隔兩個(gè)空格，表格或圖片應(yīng)位于該文的下面表頭局部的編號(hào)用2位數(shù)表示，前一位是一級(jí)標(biāo)題，后一位是本標(biāo)題下的圖〔表〕序號(hào)。2位數(shù)之間用半角橫線連接。表格內(nèi)容居中顯示日糧成分表格內(nèi)容居中顯示配比〔%〕營養(yǎng)水平[2]乳清粉玉米魚粉豆粕大豆磷脂賴氨酸鹽酸鹽食鹽石粉磷酸氫鈣預(yù)混料[1]8.0058.805.0023.501.000.150.301.401.350.50消化能〔Mcal/kg〕粗蛋白，%鈣，%總磷，%有效磷，%賴氨酸，%蛋氨酸，%蛋氨酸+胱氨酸，%蘇氨酸，%3.3419.720.800.730.351.280.400.690.79圖表及圖片與下段文字間應(yīng)空一行圖表及圖片與下段文字間應(yīng)空一行2結(jié)果與分析2.1卵黃抗體對(duì)ETEC體外細(xì)胞粘附的抑制作用表格為三線表格，二端無豎邊線，數(shù)據(jù)的小數(shù)點(diǎn)位數(shù)必須一樣。上下兩橫線用1磅，中間橫線用1磅，全文圖表大小盡量一致大小在3次重復(fù)試驗(yàn)，每組共觀察的60個(gè)上皮細(xì)胞中，無抗體的對(duì)照組平均每個(gè)上皮細(xì)胞粘附16.4±9.6個(gè)K88ac；抗體效價(jià)分別為1：640和1：1280的卵黃抗體較對(duì)照組均極顯著抑制了K88ac對(duì)腸上皮細(xì)胞的粘附作用，平均每個(gè)上皮細(xì)胞分別僅粘附8.5±5.7和2.4±1.1個(gè)細(xì)菌〔P＜0.01〕，二者之間也存在極顯著差異〔P表格為三線表格，二端無豎邊線，數(shù)據(jù)的小數(shù)點(diǎn)位數(shù)必須一樣。上下兩橫線用1磅，中間橫線用1磅，全文圖表大小盡量一致大小表1-2卵黃抗對(duì)ETEC體外細(xì)胞黏附的影響抗K88ac抗體效價(jià)黏附細(xì)菌數(shù)0〔對(duì)照〕320640128016.4±9.613.7±7.48.5±5.7bb2.4±1.1d注：一樣字母表示差異不顯著，相鄰字母者表示差異顯著，相隔字母者表示差異極顯著圖及表“注〞可根據(jù)實(shí)際情況而定，用宋體五號(hào)表不能分在兩頁圖及表“注〞可根據(jù)實(shí)際情況而定，用宋體五號(hào)表不能分在兩頁從表1-3可以看出，試驗(yàn)二組和試驗(yàn)三組腹瀉頭數(shù)和頭次數(shù)低于對(duì)照組和試驗(yàn)一組；相對(duì)照組和試驗(yàn)一組，試驗(yàn)二和試驗(yàn)三組的腹瀉率極顯著降低〔P＜0.01〕,對(duì)照組和試驗(yàn)一組，試驗(yàn)二組和試驗(yàn)三組之間腹瀉率差異不顯著〔P＞0.05〕。表1-3試驗(yàn)期各組腹瀉組別豬數(shù)量腹瀉頭次腹瀉率對(duì)照組1232224222254〔22[3]〕48〔21〕20〔14〕26〔14〕13.8%a12.2%a5.1%c6.7%c圖不應(yīng)該用邊框，應(yīng)該清晰，根據(jù)圖內(nèi)容調(diào)整大小，全文大小根本一致，圖序應(yīng)該在圖的下面，不能放在圖內(nèi)，以后不便于調(diào)整LINKE*cel.Sheet.8E:\\憂典百度下載總\\Book1.*ls"時(shí)間![Book1.*ls]時(shí)間圖表1025"\a\p錯(cuò)誤！無效。圖不應(yīng)該用邊框，應(yīng)該清晰，根據(jù)圖內(nèi)容調(diào)整大小，全文大小根本一致，圖序應(yīng)該在圖的下面，不能放在圖內(nèi)，以后不便于調(diào)整圖2-2時(shí)間對(duì)浸提效果的影響3討論〔此局部不是必須有的，需要就用，不需要可以沒有〕3.1卵黃抗體對(duì)ETEC體外粘附細(xì)胞的抑制作用ETEC通過粘附素粘附于宿主腸粘膜之后，通過釋放腸毒素引起腸道分泌性腹瀉(Nataro和Kaper，1998)。黏附素受體在宿主腸道各段的分布是不均一的，具有位置效應(yīng)。Co*和Houvenaghel(1993)用體外粘附實(shí)驗(yàn)說明相對(duì)十二指腸，K88更多地粘附在空腸上皮絨毛上[6]。許多研究證實(shí)抗黏附素抗體可以與黏附素特異性結(jié)合，進(jìn)而封閉其與上皮細(xì)胞受體的結(jié)合位點(diǎn)，從而阻止菌體與宿主細(xì)胞的粘附。3.2卵黃抗體粉對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響本試驗(yàn)中，試驗(yàn)二組日增重較其它組有一定改善作用；隨著卵黃抗體粉添加量的增加，采食量有逐漸減少的趨勢；各試驗(yàn)組間日增重和采食量無顯著差異(P>0.05)；這與Marquardt等(1997)的試驗(yàn)結(jié)果根本一致。3.3卵黃抗體粉的應(yīng)用前景由于卵黃抗體有很大的專一性，通常不同地方引起仔豬腹瀉的主要ETEC不盡一樣，只有與這些抗原相對(duì)的特異性抗體才可起治療作用。因此，對(duì)如何提高卵黃抗體的治療效果和降低生產(chǎn)本錢還需進(jìn)展更深入的研究。4結(jié)論……結(jié)論是論文最終得出的總體的認(rèn)識(shí)，是從正文中提煉出來的精華。不是正文中各段小結(jié)的簡單重復(fù)，結(jié)論應(yīng)該準(zhǔn)確、精練、完整、明確，可以分條論述。如果不可能推導(dǎo)出應(yīng)有的結(jié)論，可以進(jìn)展必要的討論?？梢栽谟懻撝刑岢鼋ㄗh、設(shè)想、儀器設(shè)備及方法的改良意見、尚待進(jìn)一步探索和解決的問題等。例如：黑米紅茶飲料的最正確生產(chǎn)工藝條件及配方為：黑米的浸泡溫度為75℃，1h，料液比1:10，配方為：黑米30ml，茶汁60ml，白砂糖10%、穩(wěn)定劑0.01%，所得產(chǎn)品經(jīng)調(diào)配、殺菌制成紫紅色，是一款風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富的產(chǎn)品?！皡⒖嘉墨I(xiàn)〞單獨(dú)頁書寫，排序按在文章中出現(xiàn)的先后順序排，“參考文獻(xiàn)〞單獨(dú)頁書寫，排序按在文章中出現(xiàn)的先后順序排，“參考文獻(xiàn)〞字體為黑體三號(hào)，居中參考文獻(xiàn)內(nèi)容用宋體五號(hào)，單倍行距排版參考文獻(xiàn)參考文獻(xiàn)內(nèi)容用宋體五號(hào)，單倍行距排版[1]楊正時(shí).動(dòng)物病原性大腸桿菌與大腸桿菌病[J].中國獸醫(yī)科技,1987,(6)：25～29[2]Yokoyama,Tomical,*inbao,etal．Passiveprotectiveeffectofchickenegg-yolkimmunoglobulinsagainste*perimentalenteroto*igenicEscherichiacoilinfectioninneonatalpigslnfectlmmun[J].JClinMicrobiol,1992,60：998～1000[]序碼與內(nèi)容間為半個(gè)中文〔或半角一個(gè)〕空格，第二行頂頭[3]