學(xué)做番茄雞蛋湯共13篇

本文格式為Word版，下載可任意編輯——學(xué)做番茄雞蛋湯共13篇學(xué)做番茄雞蛋湯作文第一篇

今天中午，我主動要求媽媽教我做西紅柿蛋湯。由于我最喜歡喝這種湯了。媽媽爽快地允許了。

做西紅柿蛋湯所需要的食材有，一個西紅柿、兩個雞蛋和一些香蔥。首先媽媽讓我先將雞蛋打入碗中。我依次敲開雞蛋，讓蛋黃和蛋清都流進碗里。然后拿來一雙筷子，沿著順時針方向攪拌。“哎呀，不好！〞我一個用力過猛，碗傾斜了。多虧媽媽眼疾手快，我話音還沒落，她已經(jīng)扶住了碗。還好還好，雞蛋沒有灑。

接下來我把西紅柿清洗清白，然后用刀在西紅柿的正面劃開一個“十〞字型，放進盛了熱水的盆里。這樣一燙，西紅柿的皮就很簡單去掉了。去了皮的西紅柿軟軟的，我防備地把它切成丁狀。

開啟火，將鍋燒熱，倒入油，等油熱了將西紅柿倒入鍋中翻炒，直到出現(xiàn)湯汁時，往鍋里參與兩碗水。等水燒開，再緩緩地倒入攪拌好的雞蛋，加上一小勺鹽。等再次沸騰后，灑上香蔥。美味的西紅柿蛋湯成功啦！

這頓飯我吃的特別香。喝著自己親自做的湯，我也明白了：生活的花朵只有付出勞動才會綻放！

學(xué)做番茄雞蛋湯作文其次篇

上次做的土豆炒青椒味道很是不錯，所以使我信心大增。因此，我還想做一次菜，可是做什么菜呢，我在廚房轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)了一個西紅柿，于是我決定來做番茄炒雞蛋。

我先做好準(zhǔn)備工作，一個西紅柿和兩個雞蛋。接下來開始打蛋，把兩個雞蛋在碗旁邊敲一下，蛋殼就會裂開來，再把裂開來的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出來，就像一只小狗被關(guān)在籠子里，主人一開它，它馬上就興高采烈的跑出去玩了。

雞蛋打好后，在鍋中倒入土油，等油開始沸騰時倒入拌伴好的雞蛋，過了一會，鍋里就像開了一朵大黃花，這時，用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的，切好后把像橙子一樣一片一片的番茄放進去，燒一會參與水和鹽，便大功告成了。

吃飯時我吃了好多番茄炒雞蛋，感覺比以前不管誰燒的都好吃呢！

學(xué)做番茄雞蛋湯作文第三篇

最近我經(jīng)常燒西紅柿雞蛋湯。今天，我又來大顯身手了！

我來到廚房，拿出菜板，又拿出菜刀以后，在冰箱里拿了一個西紅柿和兩個雞蛋，再在櫥柜里拿了一個碗就開始“工作〞了。

我先洗了洗西紅柿，又洗了洗雞蛋。西紅柿穿著一件鮮紅亮麗的衣服，梳了一頭帥氣的頭發(fā)。他像一個穿著紅色衣服的男孩，又像一個穿著紅斗篷的國王。我?guī)紫乱话?，頭發(fā)就掉了，這下他變成了一個“小太陽〞了。我特佩服雞蛋，雖然他是一個光頭強，但是頭特硬，我想：雞蛋啊，你的師父是誰呀？我要是知道你師父是誰，我一定求他教我鐵頭功。雞蛋好像在說：“就你，還想學(xué)，沒門！〞我一生氣把雞蛋往碗上一砸，雞蛋殼就破了。我得意地想：你的殼也沒那么硬嗎！我邊打雞蛋邊唱歌，過了一會兒雞蛋打好了。我又開始切西紅柿。西紅柿一切，就流出鮮紅的汁水，我開心的想：這湯做好以后一定很好喝。切完以后，我對奶奶說：“剩下的就交給你了！〞說完我就一溜煙閃出廚房了。

等到吃飯的時候，我喝到了有史以來最好喝的湯，我想：我以后一定要多幫奶奶干活！

小朋友們，你也開始幫家長干活吧！樂趣多多呦！

學(xué)做番茄雞蛋湯作文第四篇

自從學(xué)會洗碗之后，媽媽又讓我學(xué)做菜了，照這樣下去，這個暑假我必定成為媽媽的得力助手！

今天來一個簡單的菜式：番茄雞蛋湯。

“嘩—嘩—〞咦？怎么會有這么大的響聲？哦，原來是我正在廚房里“工作〞呢！

做番茄雞蛋湯，首先，一定就是切番茄啦！于是我開始和番茄“角逐〞了?！昂俸伲B固’的番茄，看招！〞說完我就拿起一把刀，刷刷刷，我手起刀落，咦，我怎么切得有厚有?。吭瓉硎恰邦B固〞的番茄在抗?fàn)幠?！我費盡力氣才終究把這頑固的番茄切成了片，好了，第一項“工作〞終究做好了。

是湯，那就得有水，我盛了一碗水倒入鍋中，還倒了一點兒油，趁著在燒水的時候，我開始打蛋，我拿起一個蛋，用力往碗邊敲，現(xiàn)在蛋殼已經(jīng)為我開了一道“小門〞了，我該如何把蛋黃和蛋清倒出來呢？我苦思冥想，終究想出了個好方法，我把蛋殼往兩邊一掰，蛋黃和蛋清一同“跑〞了出來，我用力攪拌，哎呀！蛋液“跳〞了出來！原來，無需用太大的力氣就可以攪拌均勻，這時，水也開了。

我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，蛋花浮起后再倒入番茄，燒開后撒上少許鹽，最終高撒蔥花，嗯—，一道香噴噴、色香味俱全的番茄雞蛋湯就做好啦！

喝著這碗親自做的湯，我心里美滋滋的！

學(xué)做番茄雞蛋湯作文第五篇

暑假里，媽媽要我做些家務(wù)。我高興地允許了。

今天我的任務(wù)是做西紅柿雞蛋湯。首先，我把西紅柿拿出來準(zhǔn)備切片，媽媽趕快說：“西紅柿需要洗！〞說著，把西紅柿從砧板上搶過去，叫我開水龍頭洗，我便認(rèn)真地搓著、洗著。

經(jīng)我清洗之后，西紅柿變得一塵不染，我才把它重新放在砧板上，慢條斯理地切了起來。過了一會兒，切完了。媽媽叫我打雞蛋，我防備的開了一個口，可怎么也剝不開。媽媽示范了一下，原來要把大拇指扣住口的兩端，用力向兩邊一扒，成功！

媽媽把火燒開了，我便參與了一小勺油，接著把西紅柿放進翻炒。鍋里油花四濺，我嚇了一跳，趕快退到一邊?！霸摷铀耍〃晪寢屢宦暳钕?，我把水潑了出去，媽媽慌張地喊：“水不能這樣加！……唉！水應(yīng)當(dāng)漸漸地加進去。〞可是已經(jīng)遲了……只見灶臺上“發(fā)大水〞了，鍋里鍋外，四處都是數(shù)不勝數(shù)的水滴，火苗也被澆得奄奄一息。

我出師不利，但沒灰心，只見火苗又漲起來了，我重新防備地加上水，蓋上了鍋蓋。又過了一會兒，我開啟了鍋，開啦！我便把那盆雞蛋攪勻，我喊：“五——四——三……〞媽媽趕快說：“方才是水淹七軍，現(xiàn)在……〞我自信地說：“放心吧。〞

于是我把那盆雞蛋防備翼翼地倒了進去，再過了一會兒，一片片金黃的蛋花就浮了上來，再加點鹽，我的第一盆西紅柿雞蛋湯成功！

晚上，爸爸喝了一口湯，立刻贊不絕口，跟媽媽說：“以前報紙的上面：一留學(xué)生因吃便利面過多而得敗血病，假使是我們家孩子就不會這樣了。〞我高傲地說：

“我有西紅柿雞蛋湯！〞爸爸、媽媽都笑了。

學(xué)做番茄雞蛋湯作文第六篇

小時候，媽媽在一中教書，而爸爸則忙于龍高的事情，我便常徘徊于外婆和奶奶家，但我更多地往外婆家，只因兩位老人家燒得一手好菜。

外婆拿手的好菜好多，但不知為什么，我只鐘情于那盛在瓷盆中的西紅柿蛋湯。外婆燒的西紅柿蛋湯，色香味俱全，而且綠色無污染。先放兩個削好的西紅柿，加水、加鹽、加醬油，最終再打兩個蛋，拌勻，悶個半分鐘，一碗美味的西紅柿蛋湯便做好了。

外婆的西紅柿雞蛋湯，湯很濃，有點粉也有點黃，幾大團幾大團的油漬，便在湯上浮著，折射出迷人的彩色的.光斑。西紅柿是鮮紅的，剛好放入口中。雞蛋被打成了蛋絲，卻仍有連著，有了幾分“蛋斷絲連〞的感覺。

雖然西紅柿蛋湯是如此美味，但我周周吃，日日吃，時時吃，日久，便倦了這味道，移情至別處去了。時間一長，再加上上了小學(xué)的我又搬回了家中，倒也就忘了這味道。

可是后來，外婆隨舅舅去了杭州，在電話里與外婆談及小時候的時光，才猛然想起那久違的味道，日思夜想，念念不忘。讓老媽燒？老媽的湯稀疏如水，西紅柿超大塊地擠在一起，蛋也全沒開啟。

我更想念外婆的西紅柿蛋湯了。

學(xué)做番茄雞蛋湯作文第七篇

平日我特別喜歡吃媽媽做的西紅柿蛋湯，由于它營養(yǎng)豐富、味道鮮美。所以我想學(xué)會做這道菜，下次我一個人在家里時，就可以自己動手，不餓肚子。

暑假的一天，媽媽對我說：“你不是一直想學(xué)做菜嗎?我今天就教你做西紅柿蛋湯。〞我聽了后很開心，挽起袖子就開始學(xué)了。

媽媽讓我從*箱里拿出2個西紅柿，把它洗清白。然后示范怎么用*把它切成一片片的，我右手拿著*，左手拿著西紅柿，還沒下*，我就感覺有點怕，生怕切到自己的手，媽媽對我說：“不用擔(dān)憂，漸漸來，切下去時*離手稍遠一些，是不會切到手的。〞我聽了后就不畏懼了，不一會兒，我就切完了，媽媽說雖然切得有點寬，但不會影響湯的味道。

我又從*箱里拿出2枚雞蛋，把它放在碗里用筷子攪勻。接著我把灶打燃，往鍋子里放少許油，等油熱了，就把西紅柿倒進鍋里，這時油濺到了我的手臂上，痛得我大叫了一聲，媽媽說由于西紅柿中有水份，所以會把油濺出來一點，下次防備一點就好了。我在鍋里放了2勺鹽，繼續(xù)翻炒西紅柿，直到炒出汁，就把事先準(zhǔn)備好的一碗清水倒入鍋中，等水開了以后，就把攪勻的蛋液均勻地倒在鍋里，等水再次沸騰、蛋液也變*后，就可以關(guān)火出鍋了。把它盛到碗里以后，再灑點蔥花，這樣*香味俱全的西紅柿蛋湯就做好了!

爸爸媽媽喝了我做的西紅柿蛋湯后，都對我贊不絕口：“第一次能做出這樣的味道，十分的不錯!〞聽完他們夸獎，我心里美滋滋的!

學(xué)做番茄雞蛋湯作文第八篇

今天中午，我主動要求媽媽教我做西紅柿蛋湯。由于我最喜歡喝這種湯了。媽媽爽快地允許了。

做西紅柿蛋湯所需要的食材有，一個西紅柿、兩個雞蛋和一些香蔥。首先媽媽讓我先將雞蛋打入碗中。我依次敲開雞蛋，讓蛋黃和蛋清都流進碗里。然后拿來一雙筷子，沿著順時針方向攪拌?！鞍パ剑缓?！〞我一個用力過猛，碗傾斜了。多虧媽媽眼疾手快，我話音還沒落，她已經(jīng)扶住了碗。還好還好，雞蛋沒有灑。

接下來我把西紅柿清洗清白，然后用刀在西紅柿的正面劃開一個“十〞字型，放進盛了熱水的盆里。這樣一燙，西紅柿的皮就很簡單去掉了。去了皮的西紅柿軟軟的，我防備地把它切成丁狀。

開啟火，將鍋燒熱，倒入油，等油熱了將西紅柿倒入鍋中翻炒，直到出現(xiàn)湯汁時，往鍋里參與兩碗水。等水燒開，再緩緩地倒入攪拌好的雞蛋，加上一小勺鹽。等再次沸騰后，灑上香蔥。美味的西紅柿蛋湯成功啦！

這頓飯我吃的特別香。喝著自己親自做的`湯，我也明白了：生活的花朵只有付出勞動才會綻放！

學(xué)做番茄雞蛋湯作文第九篇

今天，姥姥買回來幾個西紅柿。于是，我讓姥姥中午做西紅柿雞蛋湯。

我從外面玩好回來，還沒進廚房，就聞到一股鮮香的味道?！鞍。骷t柿雞蛋湯！〞

西紅柿雞蛋湯味道很好，看起來也很好看。晶瑩的湯中，西紅柿就像一顆顆紅寶石，更像一片片鮮紅的花瓣。雞蛋散落其間，猶如黃燦燦的花蕊。真讓我垂涎三尺！

我趕快盛了一碗。吃西紅柿雞蛋湯的時候，我喜歡先吃雞蛋，再吃里面的西紅柿，最終喝湯。

我看過姥姥做西紅柿雞蛋湯，其實做法很簡單：先把洗好的西紅柿切成片，然后在鍋里放一些水，把切好的西紅柿放入里面。再打幾個雞蛋，放在碗里用筷子攪勻，水燒開后，把雞蛋倒進鍋里就可以了。

有一天，我切西紅柿?xí)r，西紅柿滾到地上了，我給它取了個名字“紅球球〞。

學(xué)做番茄雞蛋湯作文第十篇

這一天中午，我十分想喝西紅柿蛋湯，于是我就讓媽媽指導(dǎo)我燒我最愛喝的西紅柿蛋湯。媽媽一聽，便同意了。

我笨手笨腳地把西紅柿和2個雞蛋洗好了，然后把西紅柿切成一片一片的，活像小半個太陽，我又把雞蛋在碗邊輕輕地敲兩下，然后扣住裂縫，用力一掰好了，這兩個雞蛋就打好了。呀，白白的蛋青黃黃的蛋黃，真像兩個正發(fā)出金色光輝的小太陽呢！我把筷子插在蛋黃里攪一攪。接著，我把西紅柿放入了鍋里，開啟液化氣，再開啟油煙機，然后我防備翼翼地把鏟子的平面放在下面，再用力往下壓，盡量多壓出一些汁水。壓完后，把雞蛋也倒入鍋中。不好，雞蛋要糊了，此時的我心里緊張極了，似乎現(xiàn)在是在比賽一般。我迅速家進一些水和油；然后放入鹽、味精、蔥、姜和少量的黑胡椒粉。接著用鏟子來回翻炒，直到把調(diào)料拌均勻才行。我正準(zhǔn)備蓋上鍋蓋等水開了，媽媽一看，立刻大叫道：“不可！再加一些水，不然最終就會變成稠糊糊的了，那就叫面糊，不叫湯了！〞我不禁啞然失笑，迅速拿著碗接了大半碗的水倒進鍋里，要輕輕地哦，防備油濺到身上。

好了，我把燒好的湯給媽媽品嘗，媽媽連聲叫好，讓我以后經(jīng)常燒湯，一定會越燒越好！聽了媽媽的勉勵，我心里美滋滋的。

學(xué)做番茄雞蛋湯作文第十一篇

初夏，姑姑在院子里種了一排番茄。八月中旬，番茄成熟了。

這天下午，姑姑和妹妹把成熟的番茄摘了下來，送了幾個給我。于是我和爸爸滿載而歸。晚飯時間，爸爸想了想對我說：“不你來做番茄蛋花湯吧！〞“啊？可是，我沒做過??！〞對于爸爸的提議，我有點措手不及，不過心里還是有一絲躍躍欲試的想法?！皼]關(guān)系，我會教你的！〞聽了爸爸的勉勵之后，我瞬間有底氣多了。

我和爸爸開始準(zhǔn)備食材！蔥、番茄、雞蛋、鹽，一切準(zhǔn)備就緒，開始了！爸爸站在我身邊，雙手抱在胸前，“先在鍋里倒一些水，然后再打兩個蛋！〞根據(jù)爸爸的指示，鍋里的水燒起來了，在燒水的同時，我開始打蛋。我左手扶著碗，右手用力一敲，只聽啪的一聲，蛋碎了，蛋清流到了外面。用力過猛，有點失??！爸爸說：“敲得太重了！〞到其次個蛋了！我輕輕地敲了一下，蛋一點兒也沒碎。我加了點力又敲了一下，蛋殼裂開了！于是我的兩個大拇指輕輕一掰，蛋清和蛋黃流到了碗里。成功！我在蛋里放了一勺鹽后，便把打蛋的任務(wù)交給了爸爸。而另一邊，我拿出兩個番茄，快速地切了起來，有一次差點切到了手，爸爸說，盡量切薄一點。這時，水燒開了，蛋打好了，番茄也切好了。我把切好的番茄輕輕地放進了鍋里，然后用鏟子推了兩下。過了兩三分鐘，往鍋里倒入蛋汁，邊繞圈邊倒。稍微成型后，用鏟子輕輕推一下，過一分鐘，湯就做好了。再把切好的蔥放進大碗里，倒入湯，番茄蛋花湯就做好了。

媽媽聞了下端過來的湯，稱贊說“嗯，蠻香〞又嘗了一口，“不錯，咸淡剛好，第一次就燒出這樣的水平，應(yīng)當(dāng)表揚〞我自己也嘗了一口，真美味！吃著自己第一次做的菜，心里樂滋滋的。

學(xué)做番茄雞蛋湯作文第十二篇

中午，媽媽交給我一個十分艱辛的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽了愁眉苦臉，一點兒都不想做飯。媽媽說：“假使你不做飯，我們會餓的。〞我心想：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。〞

于是，我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢？不如就做番茄炒雞蛋吧！我拿起兩個肥嘟嘟的大雞蛋，再拿出一個圓圓的碗，把雞蛋對著碗口打下去。只聽見“咔噠〞一聲，雞蛋殼碎了，我趕快把雞蛋倒進碗里?？矗包S多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀！我把另一個蛋也打好了。我開啟煤氣灶，按下開關(guān)，煤氣灶上即刻傳來“噼噼啪啪〞的聲音，煤氣灶是不是出問題了？我大聲喊道：“媽媽，煤氣灶出問題了！〞媽媽趕快跑來問我怎么回事。聽我說完，媽媽細心地教我怎么做。媽媽說得很詳細，我聽得很認(rèn)真，并按媽媽說的方法試了試，果真打著了火。

鍋子燒熱后，我倒了一些油。等油熱了，我把打好的雞蛋倒下去，燒熱的油發(fā)出“嗞嗞〞的聲響，還不斷地向上冒泡，就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過油，蛋白漸漸凝固，漸漸變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉，想著和雞蛋弟弟交個朋友。我左手握著鍋柄，右手拿著鏟子，把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和