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乳品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析及應(yīng)對(duì)策略乳品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析及應(yīng)對(duì)策略摘要:中國(guó)的乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)白熱化的階段,具體的表現(xiàn)如何呢而面對(duì)這種競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)又如何去應(yīng)對(duì)呢,從更高的立場(chǎng)來(lái)說(shuō),這場(chǎng)乳業(yè)革命,應(yīng)該怎樣才能促進(jìn)中國(guó)牛奶消費(fèi)的成熟和良性發(fā)展呢近幾年,隨著人們生活水平提高和政府關(guān)于改善居民營(yíng)養(yǎng)水平、學(xué)生奶計(jì)劃等政策,中國(guó)的乳業(yè)進(jìn)入了一個(gè)急速發(fā)展時(shí)期,而相對(duì)于國(guó)際平均牛奶水平而言,中國(guó)的牛奶消費(fèi)還處于一個(gè)相對(duì)較低的水平,所以中國(guó)的牛奶行業(yè)仍然有著很大的潛力,也正因?yàn)槿鐕?guó)內(nèi)市場(chǎng)群雄紛爭(zhēng)司占注冊(cè)資金的51%。有率與光明乳業(yè)不相上下,而且其增發(fā)募集的8億元資金,。企別出資北京三元尚未在內(nèi)地資本市場(chǎng)上呼風(fēng)喚雨,但其在乳品市場(chǎng)上已經(jīng)聲名遠(yuǎn)揚(yáng),令同行不乳制品企業(yè)----上海全佳乳制品有限公司,全面進(jìn)軍上海市場(chǎng)及華東市場(chǎng)。該公司還透露,正在積極醞釀在國(guó)內(nèi)上市。此外,維維股份、亞華種業(yè)也在悄悄增加乳業(yè)的投入。以致于光明乳業(yè)稱,公司盡管在業(yè)內(nèi)占有領(lǐng)先地位,但由于新的資本源源不斷在高起點(diǎn)上進(jìn)家"三資"乳業(yè)的產(chǎn)值已占到中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)值的三分之一左右,利稅總額國(guó)的乳業(yè)資源;而隨著品企業(yè)絲毫沒有喘息的機(jī)會(huì),只有爭(zhēng)取繼續(xù)做大做強(qiáng),盡可進(jìn)軍奶業(yè)的消息,匯源聲稱已出巨資己的工廠,形成了匯源的奶源基地。這是繼鄂爾多斯進(jìn)軍,行成長(zhǎng)。面對(duì)這么有利優(yōu)勢(shì),乳業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)只會(huì)越來(lái)越激烈。過(guò)兼并收購(gòu)業(yè)內(nèi)中小企業(yè),首先,乳業(yè)快速發(fā)展的行業(yè)特征為企業(yè)的做大奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。里,產(chǎn)品的同質(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重,很少企品。比如口感、味道以及添加物等,產(chǎn)家可以根據(jù)消費(fèi)者的為了進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng)而生產(chǎn)出很特別的產(chǎn)品,其它產(chǎn)家也很只有提高品牌忠誠(chéng)度,而提高品牌忠誠(chéng)度的必經(jīng)途徑就是積營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。國(guó)內(nèi)各地區(qū)之間乳品消費(fèi)的與乳品生產(chǎn)和消費(fèi)的不平衡性將會(huì)增加乳品行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。這種地域了國(guó)內(nèi)的乳品市場(chǎng)并不是同一的,各地區(qū)之間乳業(yè)發(fā)展也不會(huì)是行業(yè)確實(shí)存在著規(guī)模經(jīng)濟(jì)。根據(jù)中國(guó)乳品工業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)資料計(jì)度越來(lái)越快。有資料顯示,乳業(yè)前四名廠商的市場(chǎng)份額 算應(yīng)達(dá)到50%以上。液態(tài)奶已得到乳品行業(yè)的重點(diǎn)規(guī)劃與消費(fèi)者選購(gòu)液態(tài)奶對(duì)新鮮度的要求,對(duì)某一區(qū)域奶源的控制企業(yè)唯一因?yàn)橹袊?guó)的液態(tài)奶還會(huì)從中國(guó)乳品迅猛發(fā)展的勢(shì)頭和中國(guó)牛奶消費(fèi)水平來(lái)看,中國(guó)的牛奶市場(chǎng)是一個(gè)具有巨大空間的產(chǎn)業(yè)。眾多商家的介入的競(jìng)爭(zhēng)也表現(xiàn)在市場(chǎng)的搶奪上,而市場(chǎng)的搶奪又包括了以個(gè)方面:更深度的分銷,而且也積極地挖掘農(nóng)村市場(chǎng)的空白點(diǎn)。價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的一種有力手段。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前期,市場(chǎng)會(huì)處于短暫的相對(duì)飽市場(chǎng)的策略(對(duì)于進(jìn)入品牌而言,作為一種趁本地品牌尚未成熟之際的策略,對(duì)于本地守勢(shì)品牌而言,則作為一種趁進(jìn)入品牌尚未立足之際的策略),憑借各自優(yōu)勢(shì),發(fā)動(dòng)價(jià)低于成本的價(jià)格打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,從而達(dá)到占有市場(chǎng)的目的。對(duì)于短期的應(yīng)變手段,它可能在短期內(nèi)對(duì)于消費(fèi)者認(rèn)知和進(jìn)入市場(chǎng)的但是長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō),會(huì)對(duì)品牌形象造成危機(jī),所以目前乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的價(jià)品企業(yè)亦大量進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),但真正轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)需求,還必須有個(gè)過(guò)程。題。頭約為3500公斤,遠(yuǎn)低于世界平均單產(chǎn)5500公斤的水平。目前,中國(guó)許多乳品生產(chǎn)企業(yè)用奶粉還原液態(tài)奶,這種產(chǎn)品在市場(chǎng)上最低賣1.05元一袋,比用鮮奶生產(chǎn)牛奶也技含量上,也難以和乳品行業(yè)先進(jìn)發(fā)展水平國(guó)家競(jìng)首選。步替代過(guò)競(jìng)爭(zhēng),在這種關(guān)系中,對(duì)于市場(chǎng)開拓有特長(zhǎng)的企業(yè),可以不去將其所持有的訂單向生產(chǎn)廠家直接訂貨;對(duì)于擁有組織生產(chǎn)特
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