食品藥品安全工作總結(jié)供借鑒

食品藥品安全工作總結(jié)供借鑒2022年以來，在市委、市政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)、省食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和市食藥安委統(tǒng)籌指揮下，市食藥安辦和各成員單位認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想，全面落實黨中央、國務(wù)院和省委、省政府決策部署，認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》《藥品管理法》，積極踐行“四個最嚴(yán)”要求，堅持以人民為中心的發(fā)展思想，切實加大食品藥品安全工作力度，守住了不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品藥品安全風(fēng)險和較大及以上事故的底線，食品藥品安全形勢總體穩(wěn)中向好。在省政府食安辦、藥安辦對各市年度考評中，我市再次獲評A級等次，全省通報表揚?，F(xiàn)將有關(guān)情況報告如下：一、強化黨政同責(zé)，積極推動食品藥品安全監(jiān)管工作合力一是主要領(lǐng)導(dǎo)親自推動。市委、市政府高度重視食品藥品安全工作，市委書記多次提出明確要求，強調(diào)要把食品藥品安全作為一項重要的政治任務(wù)，堅持嚴(yán)字當(dāng)頭，產(chǎn)管并重，抓細(xì)抓緊抓實。市政府食藥安委主任、市長兩次主持召開市食藥安委全體會議，對食品藥品安全工作進行研究部署，強調(diào)要按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)推動工作，提高我市食品安全的監(jiān)管能力和保障水平。市委全會、市政府工作報告就食品藥品安全工作提出明確要求，市委常委會、市政府常務(wù)會多次聽取食品藥品安全工作匯報，研究解決重大問題。二是主管領(lǐng)導(dǎo)親力親為。市委常委、常務(wù)副市長，副市長主動履行食品藥品安全職責(zé)，多次進行專題調(diào)研、召開專題會議，切實推動食品藥品安全工作任務(wù)落實。三是責(zé)任部門協(xié)調(diào)聯(lián)動。市、縣食藥安委及其辦公室強化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，對食品藥品安全工作部署推動、風(fēng)險會商。市場監(jiān)管局牽頭制發(fā)《市食品藥品安全監(jiān)管“十四五”規(guī)劃》。市食藥安委成員單位積極構(gòu)建“管行業(yè)必須管食品藥品安全”的責(zé)任機制，協(xié)作配合，全力共治。黨政同責(zé)扎實落地，有力推動了食品藥品安全工作深入開展。二、強化源頭嚴(yán)防，大力提升食品藥品安全監(jiān)管整體水平一是全力凈化產(chǎn)地環(huán)境。持續(xù)開展涉鎘等金屬重點行業(yè)企業(yè)、重點區(qū)域排查治理。積極推進耕地安全利用，××區(qū)、××縣等單位嚴(yán)格落實農(nóng)藝調(diào)整措施，實現(xiàn)受污染耕地安全利用，完成了省定任務(wù)。二是著力推進食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。制定《2021年××市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推進方案》，打造2個市級標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)典型；嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品管控和種養(yǎng)環(huán)節(jié)用藥監(jiān)管，推行生產(chǎn)經(jīng)營主體公開承諾和農(nóng)產(chǎn)品合格證制度；完成第三批獸用抗菌藥使用減量行動試點評價，打造部級、省級試點單位各1家。加強農(nóng)作物病蟲害綠色防控評價統(tǒng)計，全市主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率達(dá)到67%，專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達(dá)到40%，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率達(dá)到74%；新申報綠色食品、有機食品認(rèn)證企業(yè)20家、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品2個。三是聚力食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出市場準(zhǔn)入。農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管部門健全完善食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接機制，開展聯(lián)合檢查、聯(lián)合培訓(xùn)。實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯“六掛鉤”機制，全市錄入追溯平臺農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體10013個、電子追溯主體970個，開（出）具紙質(zhì)合格證2.8萬張、電子合格證2.19萬張。打造2個具有食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的批發(fā)市場樣板，錄入信息34萬條，位居全省前列。四是強力推動糧食質(zhì)量監(jiān)管。堅持有倉必到、有糧必查、查必徹底，對庫存糧食檢查覆蓋率100%。抽驗市級儲備糧30041噸，省級儲備糧46996，未發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量問題。三、強化監(jiān)管基礎(chǔ)，聚焦提升食品藥品安全治理能力一是深化許可審批改革。依托一體化在線政務(wù)服務(wù)平臺，簡化運行流程，實現(xiàn)了全環(huán)節(jié)、全流程網(wǎng)辦，方便辦事群眾。二是推進食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。結(jié)合我市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，起草了《關(guān)于加強藥品安全工作促進醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的實施意見》，推動醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。30個項目列入省技改項目庫，31家企業(yè)獲得綠色工廠星級評定。三是加強技術(shù)支撐。推廣應(yīng)用食品追溯系統(tǒng)，督促嬰幼兒配方食品、肉制品、乳制品等15類重點行業(yè)1.1萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立追溯體系。藥品流通追溯系統(tǒng)單體藥店入網(wǎng)率實現(xiàn)100%，非現(xiàn)場監(jiān)管能力得到強化。四是夯實企業(yè)主體責(zé)任。組織食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲單位食品安全管理人員進行培訓(xùn)考核。全市190家食品生產(chǎn)企業(yè)完成HACCP等先進質(zhì)量體系認(rèn)證。肉制品、白酒、食用植物油等高風(fēng)險行業(yè)企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全自查制度，風(fēng)險報告率達(dá)到100%。五是強化學(xué)校食品安全監(jiān)管。校園春秋季開學(xué)檢查覆蓋率100%，校長負(fù)責(zé)制和校長陪餐制落實率、大宗食品集中定點采購率、學(xué)校食堂“明廚亮灶”率達(dá)到100%，主城區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實現(xiàn)全覆蓋。六是持續(xù)開展質(zhì)量提升。組織開展了肉制品、乳制品、校園食品、中藥材中藥飲片等質(zhì)量提升和“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動?！痢羺^(qū)淀粉制品生產(chǎn)集中區(qū)和16家農(nóng)貿(mào)市場實現(xiàn)整治提升。完成了對2家乳制品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，企業(yè)問題整改率、自查報告率、抽檢合格率均達(dá)到100%。四、圍繞群眾關(guān)切，全力構(gòu)建食品藥品安全風(fēng)險管控體系一是加大食品藥品抽檢力度。開展了“你點我檢”“你送我檢”、應(yīng)急抽檢、專項抽檢、食品快檢志愿服務(wù)“四進”等活動，全市抽檢食品（含農(nóng)產(chǎn)品、干鮮果品、糧食等）5.2萬批次，總體合格率95%，藥品抽檢41批次，合格率100%。二是實施風(fēng)險分級分類監(jiān)管。對全市960家食品生產(chǎn)企業(yè)、23007家食品經(jīng)營企業(yè)、7606家餐飲企業(yè)進行風(fēng)險等級評定，科學(xué)確定監(jiān)督檢查的頻次、內(nèi)容、方式。全市15家藥品生產(chǎn)企業(yè)全部建立了風(fēng)險防控制度。鼓勵指導(dǎo)藥品連鎖企業(yè)開展了過期藥品有償回收活動，回收過期藥1900盒（瓶）。三是開展專項整治。組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全整治百日行動和食品安全風(fēng)險隱患大排查，一體推進“昆侖礪劍”、網(wǎng)絡(luò)餐飲安全、農(nóng)村假冒偽劣食品、中藥材中藥飲片、非法渠道購藥、無菌和植入醫(yī)療器械、乳制品監(jiān)督檢查、保健食品行業(yè)清理、民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動、“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動等專項整治，深入開展體系、飛行、雙隨機“三項檢查”，規(guī)范了食品藥品市場秩序。四是強化疫情防控。排查各類食品經(jīng)營主體23萬家次，冷鏈?zhǔn)称?40萬公斤。督促消殺408萬批次，完成冷鏈?zhǔn)称?、從業(yè)人員、環(huán)境核酸檢測27萬份。及時更新調(diào)整“市藥店疫情防控監(jiān)測哨點預(yù)警處置流程圖，首創(chuàng)“市疫情防控藥品‘哨點’信息登記平臺”，加強異常購藥人員信息記錄及防疫用藥銷售登記，累計記錄數(shù)據(jù)60萬余條；狠抓“四類藥品”管控，累計登記信息264萬余條；狠抓新冠疫苗質(zhì)量監(jiān)管，全市20家疾控中心、43個臨時接種點、301個新冠疫苗接種點實現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋。以“媽媽式服務(wù)”快速幫扶企業(yè)辦理正式生產(chǎn)許可，4家企業(yè)相繼獲得醫(yī)用口罩和醫(yī)用防護服正式產(chǎn)品注冊證和生產(chǎn)許可證。五是嚴(yán)懲違法犯罪。堅持追源頭、端窩點、斬鏈條、摧網(wǎng)絡(luò)，查辦了一批食品藥品違法案件：市場監(jiān)管部門查辦食品藥品類（含保健食品）案件5200件，辦理行刑銜接案件50件。國家總局印發(fā)文件對我市查辦的“8.27”生產(chǎn)經(jīng)營非法添加可能危害人體健康物質(zhì)的化妝品案全國通報表揚。公安部門偵辦食品藥品類刑事案件210起，抓獲犯罪嫌疑人24名，搗毀窩點50個，打掉團伙15個。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門查辦食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量案件40件。市法院宣判危害食品藥品安全犯罪9起，11人被判處刑罰。五、強化協(xié)同合作，推進食品藥品安全工作社會共治一是加強部門協(xié)作。市食藥安委各成員單位對口銜接，通過聯(lián)席會議、應(yīng)急執(zhí)法、信息互通、部門聯(lián)合等機制積極應(yīng)對、妥善處理互聯(lián)網(wǎng)食品安全突發(fā)輿情事件，治理食品謠言；建立健全了校園食品安全、集中交易市場整治提升、餐廚廢棄物處置、旅游景區(qū)和高速公路服務(wù)區(qū)餐飲食品安全等協(xié)作機制；進一步推進食品安全違法失信聯(lián)合懲戒，維護了食品安全。二是加強法治宣傳。利用“全國食品安全宣傳周”“安全用藥月”“全民營養(yǎng)周”“全國科普日”等開展食品藥品安全進農(nóng)村、進校園、進企業(yè)、進社區(qū)宣傳，以及反食品浪費宣傳和“減鹽、減油、減糖”科普宣傳。投資30萬元，建成高標(biāo)準(zhǔn)的食品藥品安全科普宣傳基地；在市電臺、電視臺開辦《食安之聲》《聚焦食品藥品安全》欄目，持續(xù)宣傳食品藥品安全法律法規(guī)、工作措施及成效。三是暢通投訴舉報渠道。完善有獎舉報制度，12315平臺接收食品藥品類投訴舉報9018件，轉(zhuǎn)辦率100%。四是推進網(wǎng)格化監(jiān)管。按照區(qū)域定格、網(wǎng)格定人、人員定責(zé)要求，在全市鄉(xiāng)村、社區(qū)普遍設(shè)立食品藥品安全協(xié)管員，在食品藥品監(jiān)管、法律宣傳等方面發(fā)揮了積極作用。雖然我市食品藥品安全監(jiān)管取得了一定成效，但仍有差距和不足，主要體現(xiàn)在：一是在基層監(jiān)管能力建設(shè)上有差距，執(zhí)法裝備、檢測能力、專業(yè)水平等不能很好滿足當(dāng)前監(jiān)管任務(wù)。二是在企業(yè)主體責(zé)任落實上有差距，食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)時有檢出，部分生產(chǎn)企業(yè)特別是小作坊生產(chǎn)環(huán)境“臟亂差”，超范圍添加、超量添加食品添加劑問題依然存在。三是在創(chuàng)新示范上有差距，在信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管、“三小”治理等方面還缺少在全國有影響的創(chuàng)新舉措、典型經(jīng)驗。下一步，我們將嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，積極實施食品藥品安全戰(zhàn)略，全面加強食品藥品安全監(jiān)管，積極爭創(chuàng)國家食品安全示范城市，強基礎(chǔ)、建機制、促提升、創(chuàng)亮點、做示范，切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。一是積極落實黨政同責(zé)。綜合運用跟蹤督辦、考核、獎勵、懲戒等措施，提醒督促黨委政府積極履行食品藥品安全責(zé)任。全面加強食品藥品安全議