《舌尖上的中國(guó)》觀后感三篇

《舌尖上的中國(guó)》觀后感三篇

暑假前，教師給我們布置作業(yè)，寫一篇舌尖上的中國(guó)觀后感，我原本以為是歷史紀(jì)錄片，便失去了興趣。其次天，我去同學(xué)家玩，我觀察我同學(xué)在看視頻。我就問她這是什么片子，她說：“這是舌尖上的中國(guó)??！”我心想：什么這不是歷史紀(jì)錄片嗎？還那么好看，回家可以去看看。

在這本紀(jì)錄片中，那些普一般通的勞動(dòng)人民他們的勤勞和才智讓我印象深刻。誠(chéng)意面對(duì)食物，細(xì)心烹飪，然后有感情地把菜端上桌子，給心愛的人，這是廚房和美食的隱秘。一位澳門76歲老阿婆和老伴兒做了50年蝦醬，老伴兒去世了，老阿婆自己悄悄制作蝦醬，食物里滿是對(duì)老伴兒的思念。其實(shí)，這就是節(jié)目想告知我們的，有感情的東西才是美食。

在本片中，最讓我喜愛的美食是蘭州拉面。蘭州拉面，我吃過，在我去蘭州游玩時(shí)吃的。現(xiàn)在還記得那一碗面，在一個(gè)粗瓷大碗里，滿滿的湯和面，上面漂著辣椒油，幾片青蘿卜，一小撮綠綠的香菜和蒜苗，里面還有手指肚大小的牛肉丁，散發(fā)著迷人的香味。

每一道美食背后，都包含著古老的文化傳統(tǒng)和關(guān)于食物樸實(shí)而精彩的故事，通過美食讓更多的人了解中國(guó)傳統(tǒng)文化和悠久的歷史。中國(guó)人喜愛美食，是源于對(duì)生活的喜愛。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感（二）

前幾天，我們?nèi)胰ゴ笪鞅甭糜?，那里的飲食?xí)慣和蘇州有好大的差異，比方說，每頓都會(huì)有白饅頭，有老酸奶，還有西北人喜愛吃的釀皮、甜醅……，我這個(gè)江南人還真是吃不習(xí)慣呢。為什么不同地方的人吃的東西不一樣呢？媽媽告知我，這就叫做飲食文化。

回到家，媽媽翻開電視機(jī)，讓我看了紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》。

食材、主食、轉(zhuǎn)化、貯存、烹飪、調(diào)和、生態(tài)……總共7集的紀(jì)錄片，我竟然一口氣看完了！在廚師們的那雙“魔手”上，酸、甜、苦、辣、咸等味道已經(jīng)一一呈現(xiàn)在我面前，讓我“口水直流三千尺”，我仿佛聽見了那些美食對(duì)我的呼喚，真盼望電視機(jī)里的食物能立刻飛到我的面前。

之后，我的心難以安靜。我問過全部看過這部紀(jì)錄片的朋友，他們都說看了之后很餓，一開頭我也這么認(rèn)為，但是靜下心來想想，播出這部片子，真的純粹是讓我們了解美食嗎？唯恐不是吧！就像那些在烈日炎炎下工作的農(nóng)夫們，或許，他們沒有讀過書；或許，他們的條件沒有我們優(yōu)越；或許，他們沒有英俊的外表……但是，他們有的是勤勞樸實(shí)的面龐，堅(jiān)韌能干的手和藹良樂觀的心！其實(shí)，播出這部片子真正的緣由是要弘揚(yáng)中國(guó)人勤勞而又堅(jiān)韌的性格，是這些，成就了我們大中國(guó)的各色飲食文化。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”的詩句從小誰都會(huì)背誦，但是，有幾個(gè)人真正理解了它的含義？我每看完一集后，靜心回想一下內(nèi)容，再看看碗里桌上剩下的米粒，總會(huì)非常慚愧。

我們要感謝大自然賜給我們的美食，也要感謝那些把食物搬上餐桌的人們，我們要珍惜碗中的每一粒米，每一棵菜，讓美味不僅留存在舌尖，更要滲透到我們的內(nèi)心！

《舌尖上的中國(guó)》觀后感（三）

最近央視熱映的紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》引起了很大的反響，我也趕著喧鬧把它看完了。

之前看了一些網(wǎng)友的評(píng)論，都是清一色的表揚(yáng)。的確，這部片子從題材到拍攝，再到后期的制作都是特別精彩的。其實(shí)我覺得更難能珍貴的是它給這個(gè)急躁的影視電視圈子帶去了一種新的感受，他告知觀眾原來這才是能夠打動(dòng)人心的真正的樸實(shí)的好電視，這才是能給人以良好教化的好作品。

看到大家談?wù)摳嗟氖沁@部片子給人們帶來的味覺上的刺激和心頭上的鄉(xiāng)愁，我的感受想必和大家也是一樣的：當(dāng)看到那熟識(shí)的家鄉(xiāng)菜時(shí)，必定會(huì)欣然點(diǎn)頭：“就是這樣，就是這樣！”不禁內(nèi)心澎湃，甚至想要高喊出來，讓四周的人都圍過來和我感受同樣的發(fā)覺和驚喜；當(dāng)看到不熟識(shí)的其他地區(qū)的美味時(shí)，心中對(duì)這種才智佩服不已，且不自覺地流出哈喇子，暗下決心，以后肯定要到這個(gè)地方去感受這種原汁原味的精彩。這是應(yīng)當(dāng)?shù)模徊恳允澄餅楦椎钠?，假如不能激起食欲那還有什么好說的。

所以我不在這上面多說了，倒是說一些聯(lián)想之外的想法。

七集看下來，其實(shí)感受最深的并不是某個(gè)地區(qū)某道菜品，而是中國(guó)人民勤勞樸實(shí)的性格和堅(jiān)韌樂觀的才智?！吧嗉馍系闹袊?guó)”其實(shí)是想借飲食這種人人都有感受體會(huì)，人人都有的說的題目，來窺探中國(guó)一般百姓的生活方式，勞作方式和處事態(tài)度。它并不是一部介紹美食的片子，也不是一部宣傳地方風(fēng)味特色的噱頭，而是一種至純至樸的精神。想來這些制們不僅跑遍天南地北，還要面對(duì)各種簡(jiǎn)單環(huán)境，甚至連過年的時(shí)候都留守拍攝記錄，支撐的動(dòng)力早已不只是是食物的”力氣了，而是一種渴求探究發(fā)覺中國(guó)民眾精神氣質(zhì)的熱切愿望。不禁肅然起敬。

中國(guó)的勞動(dòng)人民是中國(guó)社會(huì)的基石，十三億的人口要靠自然，靠土地來養(yǎng)活。無論現(xiàn)今的工業(yè)科技如何進(jìn)步，中國(guó)社會(huì)離不開土地，離不開農(nóng)夫，離不開樸實(shí)的精神和愿望。小到個(gè)人來看，他的想法不過是努力勞作有個(gè)好收成，全家能夠團(tuán)聚幸福；大到國(guó)家來看，正是這億萬個(gè)一般的愿望撐起了中國(guó)社會(huì)的脊梁。

其實(shí)每看完一集后，靜心回想一下內(nèi)容，總會(huì)慚愧難當(dāng)?！罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦”的詩句從小就會(huì)背誦，但是不經(jīng)受田頭勞作的辛苦，怕是永久不能理解這句話的含義。影片最起碼告知了我們?cè)诮窈蟪燥埖臅r(shí)候肯定要懷有一顆敬畏之心。在你品嘗海參等海味的時(shí)候，要知道潛水員的工作之危急，在吃藕的時(shí)候也要想到那挖藕人的辛苦，在吃魚的時(shí)候也要明白這可能是漁民苦苦等待數(shù)月的一次運(yùn)氣的成果。

其實(shí)能夠有和自然接觸的生活經(jīng)受是幸福的。小的時(shí)候，爸爸總是要我去農(nóng)村住段時(shí)間體驗(yàn)生活，那個(gè)時(shí)候不懂什么是生活，誤把電視，潔凈的廁所和沒有蚊蟲的夜晚當(dāng)成漂亮的生活。幼小的年紀(jì)即被這些現(xiàn)代化的東西俘虜了，更可憐的是還誤把這種俘虜還當(dāng)作一種享受?，F(xiàn)在明白了爸爸當(dāng)時(shí)的良苦專心，可是為時(shí)已晚。我沒有一個(gè)和自然接觸的童年，注定是一種不健全的人生。爸爸雖然文化水平不高，但是從農(nóng)村中長(zhǎng)大的他深深地明白那齊腿深的泥土意味著什么。

我們這代人，最起碼像我這樣的人是無法挽回了，可是我們的下一代呢，他們連一個(gè)叫他們?nèi)マr(nóng)村體驗(yàn)生活的爸爸都沒有啊。我們誕生在高樓間，不知道鄰里的熱忱，也不知道泥土的芳香，不懂得協(xié)作的精神，更不明白取舍的才智。占有的欲望充滿著我們的大腦，自私的念頭無時(shí)無刻不在摧殘我們的心靈，我們還能有父輩那種背朝黃天面朝土的質(zhì)樸嗎，我們還可以有收獲的喜悅和感恩的心嗎。

想起了普利策克獎(jiǎng)得主王澍提出的質(zhì)疑“再過二十年，我們還能叫我們自己中國(guó)人嗎，我們四周的一切都不是中國(guó)的?！笔前?，我們甚至拋棄了哺育我們千年的土地，把自己圈養(yǎng)在一個(gè)個(gè)鋼筋混凝土的“殖民地”里。鋼鐵怪獸的牢籠里的你我甚至已全然沒有士氣去找尋我們自己原來的面貌。

一個(gè)懷揣幻想的我還在學(xué)生階段，但是不得不去思索這個(gè)問題并嘗試去查找答案。

全劇的結(jié)尾說的好：“無論埋頭種田，還是低頭吃飯，他們總不會(huì)遺忘抬頭看一看天?！笨粗恳患戤厱r(shí)那些得意的人自然而又真實(shí)的笑容時(shí)，才真正感受到中國(guó)人的宏大和才智。苦難是一種磨練，是上蒼的饋贈(zèng)，而收獲更是一種喜悅，是自然的禮物。

最終一集的張貴春也留給我很深的印象，他好像供應(yīng)了一種答案。生活在高樓大廈中的我們真的就不能重新拾回自我的本真了嗎。