酒店員職責(zé)工作心得（9篇）

Word第第頁(yè)酒店員職責(zé)工作心得（9篇）最新酒店員職責(zé)工作心得1

酒店前期Wi-Fi的整改已經(jīng)在今年3月份結(jié)束，在正常使用的狀況下確保了其故障的維護(hù)和保養(yǎng)。酒店每天日常的數(shù)據(jù)備份和服務(wù)器檢查都正常進(jìn)行著。還有負(fù)責(zé)各部門電腦和打印機(jī)的日常維護(hù)，給新員工設(shè)置新用戶和郵箱。

今年年初預(yù)備的阿里去啊上線銷售和微信平臺(tái)上線都已經(jīng)正式啟用，阿里的后臺(tái)管理和服務(wù)器連接都屬于正常工作范圍，微信也在今年7月份正式的上線使用，后臺(tái)程序也教管與各部門相關(guān)人員使用。

年中未消失重大停電事故，也未造成服務(wù)器宕機(jī)狀況，機(jī)房都能保證一切正常的運(yùn)作和使用。因酒店開業(yè)也有三年有余，故會(huì)有一批打印設(shè)備和電腦使用壽命損耗嚴(yán)峻的狀況，故此已經(jīng)做出更換和維護(hù)的方法來解決各部門的緊缺狀況。也未和其他公司簽訂任何合同，打印機(jī)的維護(hù)合同也都還在有效期內(nèi)。

半年來各項(xiàng)工作進(jìn)展和運(yùn)行都進(jìn)行的有條有理，有過麻煩問題，也遇到過很多麻煩的事情，但是在領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)和關(guān)心下也能順當(dāng)?shù)耐瓿筛黜?xiàng)工作和任務(wù)。

在接下來的工作中已經(jīng)做好充分的預(yù)備去迎接挑戰(zhàn)了，總結(jié)是為了去弊存精，通過技術(shù)總結(jié)，在確定自己工作的同時(shí)又可以看到自己的缺乏和缺點(diǎn)，在以后的工作中加以改良和提高，精益求精，不斷制造自身的技術(shù)力量和個(gè)人價(jià)值，從嚴(yán)要求自己，不斷提升技術(shù)學(xué)問水平和待人處事力量。

在今后的工作中，我將以飽滿的熱忱投入到本職工作中去，讓自己時(shí)刻都能自省時(shí)刻都能讓自己保持正能量，讓自己健康的心態(tài)感染每一個(gè)人，發(fā)揮自己的技術(shù)專長(zhǎng)和力量，為酒店制造更高的經(jīng)濟(jì)效益。

最新酒店員職責(zé)工作心得2

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間，從剛開頭對(duì)前臺(tái)一去所知到如今獨(dú)擋一面，我信任這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多，“客人永久是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，在這里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了到達(dá)肯定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿意更要滿意客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者，往往對(duì)客人的要求，只要在不觸犯法律和違反道德的前提下，都會(huì)最大化滿意客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸：“客人永久不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們”，“只有真誠(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來客人的微笑”。我始終堅(jiān)信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人根據(jù)實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。這樣的支配比較寬松，既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得閱歷，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的汲取閱歷，快速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素養(yǎng)

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率

前廳部依據(jù)市場(chǎng)狀況，主動(dòng)地推動(dòng)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。

三、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如消失問題，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避開事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來肯定的負(fù)面影響。

四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤

保證客人準(zhǔn)時(shí)結(jié)帳，令客人滿足。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不行取的，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況，懇求關(guān)心。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人看法，這時(shí)客人往往被你的熱忱關(guān)心感化，從而轉(zhuǎn)變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H熱和互相信任的客我關(guān)系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知缺乏”。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品德，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著強(qiáng)健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

最新酒店員職責(zé)工作心得3

2年前的一次機(jī)會(huì)讓我與廣州大廈結(jié)緣，國(guó)內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店，一家仔細(xì)演繹著“把敬重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè)，在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。

如今，回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯，用大廈的理念來概括是最貼切不過了：“生活的`每一天，工作的每一天，都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天?！?/p>

20xx年7月6日，我正式來到廣州大廈，成為其中的一份子。

第一個(gè)工作崗位：房務(wù)部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽，在家里做家務(wù)是必不行少的，本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床，擦東西，吸塵一系列工作做下來，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強(qiáng)度，高密度，高品質(zhì)的對(duì)待每個(gè)房間，每個(gè)角落，每個(gè)詳情。對(duì)待每個(gè)房間比對(duì)待我家里還要認(rèn)真，從最根本表達(dá)了大廈的承諾：給您一個(gè)綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)受讓我明白，這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好表達(dá)。

其次個(gè)工作崗位：消遣部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位，也是我為之付出2年多汗水的職位。消遣部的工作，或許別人認(rèn)為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員，要做帶對(duì)待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，關(guān)心客人解決問題，并且很好的維護(hù)好所在樓層的潔凈環(huán)境。這些微小之處，我都能做得很好，并在20xx年年底獲得大廈給我的確定：年度優(yōu)秀員工。

作為一名服務(wù)員，服務(wù)做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思索和提高的地方。由于廣州大廈是國(guó)內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店的特別地位。我在日常接待中需要常常碰見大小官員，各種大碗。剛開頭時(shí)，我會(huì)稱呼熟客夢(mèng)的.職業(yè)，如：周記者，唐醫(yī)生，楊校長(zhǎng)等。可記過一段時(shí)間后，我觀看到顧客反應(yīng)一般，且略有難色?；叵肫鹞以赾ctv春晚晚會(huì)工作的那段經(jīng)受。有身份地位的人，在外一般較低調(diào)內(nèi)斂，并不喜愛太多關(guān)注?；蛟S來消遣部游泳，是他們最自由，最放松的時(shí)刻，卻由于我的一句不恰當(dāng)?shù)臒岢绬柡虼蚱屏?，面露難色也是可以理解的。自此，我轉(zhuǎn)變的稱呼方式，如：周先生，唐先生，李小姐等，雖然簡(jiǎn)潔了，可換來客人的舒心。與此同時(shí)，我也更深刻體會(huì)到廣州大廈“吧敬重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為大廈服務(wù)員對(duì)大廈服務(wù)理念的最好詮釋。

第三個(gè)工作崗位：宴會(huì)廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會(huì)廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺(tái)。從上班開頭，勞碌的工作就開頭了。翻臺(tái)，擺場(chǎng)，備茶水，備家具...每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著。有時(shí)候，細(xì)致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會(huì)馬上重做，力求為來賓供應(yīng)最好的服務(wù)。我與一群年輕我許多的實(shí)習(xí)生一起干活，我時(shí)刻感受到他們對(duì)工作的熱忱，對(duì)生活的喜愛，對(duì)服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶，讓我們能如此熱忱投入到工作。

“把敬重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子，我在這里得到了成長(zhǎng)，收獲了信念。并時(shí)刻提示著我作為一名廣州大廈的服務(wù)員，一名優(yōu)秀的服務(wù)員，應(yīng)當(dāng)時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好，讓客人真正從心里感受到我賜予那份敬重。

最新酒店員職責(zé)工作心得4

20xx年12月，我來到酒店工作，經(jīng)過緊急的培訓(xùn)之后，我成了一名西餐廳員工，開頭了如家的暖和，我的新生活開頭了。

由于我是新員工，所以在西餐廳經(jīng)理，主管和一些同事都對(duì)我要求比較嚴(yán)格，也很關(guān)懷我，酒吧的及廚房的同事們都很喜愛我，我們?cè)谝黄鸾佑|的時(shí)間都很歡樂，跟他們?cè)谝黄鹞覍W(xué)到了許多東西，尤其學(xué)到許多西廚房的學(xué)問是特別的快樂，由于我的爸爸年輕時(shí)就是一個(gè)小出名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。

我很愛也很珍惜我的工作，每天也都很細(xì)心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實(shí)習(xí)結(jié)束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》，我也把所學(xué)的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活，在這個(gè)大家庭里每天我都過得很快樂，就像歡樂的小天使，每天把自己的歡樂快樂共享給客人。立達(dá)人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開業(yè)，依據(jù)營(yíng)業(yè)狀況并不是每天都設(shè)立自助餐，許多狀況都是零點(diǎn)早餐。工作總結(jié)在我的待客思維里，我覺得早餐雖然都是免費(fèi)的，但是自助早餐和零點(diǎn)早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有許多選擇，口味不適合可以再選擇其他食物，可以跟好的依據(jù)自己的愛好搭配，更簡(jiǎn)單到達(dá)滿意感，但零點(diǎn)早餐點(diǎn)好之后如食品口味與自己的飲食習(xí)慣有偏差之后，往往沒有太多的選擇，許多有良好素養(yǎng)的客人即使不合胃口也會(huì)悄悄的把食品吃完。所以，在西餐廳供應(yīng)零點(diǎn)早餐的時(shí)候，我往往對(duì)客人傾注了更多的關(guān)注及關(guān)懷，把我的微笑和歡樂更多的共享給客人。

在立達(dá)人工作不知不覺已經(jīng)兩個(gè)多月了，歡樂美妙的生活與工作總是讓時(shí)間過得很快，在這兩個(gè)多月讓我感受到從未有過的歡樂工作中讓我過得很充實(shí)美滿，想家一樣的暖和。

家是溫馨的港灣，家能給人以歡樂、舒適的感覺，讓人在疲乏或高興的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家那就是我們立達(dá)人酒店。我們都來自五湖四海，信任大家都聽過“有緣千里來相見”這句話，正由于有緣，讓我們相識(shí)、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美妙、團(tuán)結(jié)的大家庭。

每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的高興，由于歡樂的音符始終在心中跳動(dòng)。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想起父母常常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個(gè)每天都在奔波勞碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠伴侶”，在這里有很多的兄弟姐妹，長(zhǎng)輩領(lǐng)導(dǎo)伴侶。他們用春天般的暖和，夏天般的熱忱來關(guān)愛、關(guān)心我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作，抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)熬煉自己，不斷的進(jìn)展完善自己，我常常憧憬明天：一個(gè)嶄新的自我，成熟的自我，能夠消失在大家的面前。

酒店是一個(gè)大家庭，工作中有歡樂?，也有淚水，生活中有爭(zhēng)吵更有友情，我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。立達(dá)人酒店為我們做了許多，如開展職業(yè)培訓(xùn)、進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng)等等，在潛移默化中漸漸的提高了我們的整體素養(yǎng)。

我們應(yīng)懷抱感恩的心主動(dòng)回報(bào)酒店，樹立“立達(dá)人是我家，一草一木都愛它”的仆人翁思想，發(fā)揮仆人翁的精神，把個(gè)人的追求融入到酒店的進(jìn)展中去，成為酒店的仆人。一個(gè)新的酒店在進(jìn)展的過程當(dāng)中，必定會(huì)遇到很多異想不到的困難，他猶如襁褓中的嬰兒，需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù)，才能健壯成長(zhǎng)。生命告知我們要堅(jiān)持執(zhí)著，堅(jiān)持對(duì)美妙事物的追求，堅(jiān)持對(duì)將來生活的向往。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的將來不是夢(mèng)。

讓我們“同身心，共進(jìn)退”，為酒店制造財(cái)寶，表達(dá)自身價(jià)值，為立達(dá)人酒店美妙明天而不懈努力，使立達(dá)人酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬敞、明朗，同時(shí)也盼望這個(gè)大家庭能越來越強(qiáng)大，越來越美妙。

最新酒店員職責(zé)工作心得5

首先特別感謝酒店賜予我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和平臺(tái)，還要感謝我的同事對(duì)我的關(guān)心和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但我的確感覺到自己學(xué)到了許多東西，受到了很大的啟發(fā)，由此也產(chǎn)生了很多心得體會(huì)。

酒店行業(yè)，是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門的冗雜系統(tǒng)，對(duì)于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯?，我想多深化現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)當(dāng)是快速學(xué)習(xí)的最好方法。多深化現(xiàn)場(chǎng)，其目的是為了有效掌控第一手資料。對(duì)酒店所布置的工作執(zhí)行的如何，只有深化現(xiàn)場(chǎng)才能知曉。比方，對(duì)把握的其他信息準(zhǔn)時(shí)分析和總結(jié)，這樣工作才能更具有針對(duì)性和有效性，這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場(chǎng)、管理到現(xiàn)場(chǎng)、檢查到現(xiàn)場(chǎng)的重要表達(dá)。反之，對(duì)工作布置后的狀況一知半解，久而久之，業(yè)務(wù)力量必定大打折扣。

多關(guān)注詳情。關(guān)注詳情，就是關(guān)注對(duì)客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先，要有發(fā)覺問題、解決問題的力量，對(duì)客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣裝扮等等，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要認(rèn)真觀看，以到達(dá)最優(yōu)秀的服務(wù)理念，同時(shí)發(fā)覺問題要準(zhǔn)時(shí)訂正；其次，發(fā)揮良好表率作用，對(duì)自身要求從詳情做起，要求到現(xiàn)場(chǎng)，服務(wù)到現(xiàn)場(chǎng)。其三，通過溝通、溝通、改良，提高自己的服務(wù)理念，不斷在詳情中表達(dá)對(duì)客戶服務(wù)的獨(dú)特化、親情化，形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞，融詳情于點(diǎn)滴服務(wù)之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓詳情發(fā)揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業(yè)一年365天，每天會(huì)遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業(yè)務(wù)力量、溝通協(xié)調(diào)力量，以及責(zé)任心、使命感最好的表達(dá)，也是執(zhí)行中工作效率凹凸最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。

通過這短時(shí)間的學(xué)習(xí)，讓我對(duì)酒店有了更深刻的熟悉，真正感受到了酒店的活力與魅力，熟悉到作為一個(gè)星級(jí)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識(shí)！在今后的工作當(dāng)中，我將通過所學(xué)的學(xué)問敏捷運(yùn)用到酒店工作中，真正做到是星級(jí)酒店的滿足員工。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，肯定會(huì)制造新的輝煌！

最新酒店員職責(zé)工作心得6

20xx年10月份通過入職考試，我被安排到XX酒店做一名服務(wù)員。入職前曾于高校畢業(yè)之后有幸涉獵酒店行業(yè)，輾轉(zhuǎn)于房務(wù)部與前廳部，而對(duì)于餐飲部的工作深感無措，是一個(gè)全新的工作。一個(gè)月的培訓(xùn)時(shí)間盡管很短但卻對(duì)我的服務(wù)力量奠定了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

飯店客來客往，每天的工作很辛苦但卻感覺很充實(shí)，直到此刻才明白三百六十行，行行出狀元，任何一個(gè)行業(yè)中都有一套自己的行為規(guī)范和行事準(zhǔn)則，服務(wù)也是一項(xiàng)技能。

20XX年12月10日，順應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)支配被調(diào)遣到XX酒店南中環(huán)店。初到時(shí)，酒店內(nèi)部錯(cuò)落著滿地的雜物，空氣里和著濃濃的塵土味，施工工具處處可見，工人正在仔細(xì)的施工，在大廳的一角感覺到?jīng)]有空調(diào)的冷空氣，我的內(nèi)心五味雜陳。此時(shí)的我才知道原來面對(duì)的這酒店和接下來的工作任務(wù)是為預(yù)備開業(yè)的金闕酒店排解雜物，將大件物品歸整歸位，迎新客。到來當(dāng)天，馬總笑呵呵的詢問：”見到此情此景，姑娘們有什么心情”，我的回答是很忐忑，也有人說科幻，也有人說迷茫。其次天，馬總與諸位領(lǐng)導(dǎo)給我們開了誓師大會(huì)，立刻讓我們從迷霧中見到了一絲曙光，也使我們干勁十足。我們一個(gè)個(gè)穿著自己的衣服灰里來，土里去，衣服漿洗的一盆盆污水見證了我們?yōu)榇烁冻龅男量??？粗鴱淖畛醯碾s亂無章、塵土飛揚(yáng)的舊貌到如今的井井有條、清澈光明的環(huán)境，內(nèi)心突然迸發(fā)出一種欣慰的喜悅感。竟然不禁想起家中剛足一歲的孩子，他的成長(zhǎng)就像我們清掃雜亂無章的當(dāng)時(shí)模樣到如今轉(zhuǎn)變到優(yōu)雅環(huán)境光明新顏的過程。孩子從誕生開頭，作為一個(gè)母親

的角色的轉(zhuǎn)換，我經(jīng)受了人生的蛻變，曾有的青澀和無知漸漸退卻，一個(gè)新生命的來臨轉(zhuǎn)瞬讓我成熟，讓我懂得了生命的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，再臟的活我也毫無顧忌的為他做著。初入酒店工作曾喜憂參半，缺乏一歲的他尚不能理解為何媽媽要離開他去工作，在我工作期間迎來了他第一個(gè)周歲生日，看到他從嗷嗷待哺到已經(jīng)能夠蹣跚學(xué)步，心里也有著欣慰的喜悅。唯一圓滿的是由于工作的緣由，離的孩子太遠(yuǎn)，實(shí)在分身乏術(shù)，每次休息滿心迫不及待往家趕，錯(cuò)過了許多次他成長(zhǎng)的改變，父母只好用手機(jī)錄下來用彩信或微信的方式發(fā)過來與我共享，但知足常樂，我已甚感欣慰。

舊貌變新顏，金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業(yè)大吉，舒適、輕松、優(yōu)雅匯聚而又別具一格。

大家受到環(huán)境的影響，也一個(gè)個(gè)將自己拾掇的精神飽滿。喜慶的大廳頗有張燈結(jié)彩的節(jié)日氣氛，這里將見證一對(duì)對(duì)美好的璧人的完善瞬間。極具歐式風(fēng)格的時(shí)尚中華廳也預(yù)備有序，環(huán)境優(yōu)雅。

領(lǐng)導(dǎo)常常會(huì)利用空閑時(shí)間為大家培訓(xùn)服務(wù)員所需要具備的一些專業(yè)素養(yǎng)和技能，使我們得到很大提升。領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)在工作之余賜予我們充分的休息時(shí)間，使得我們勞逸結(jié)合，倍感暖和。

在這短短的時(shí)間里我有以下幾點(diǎn)心得：

1、顧客至上

從事酒店服務(wù)行業(yè)的人都會(huì)遵循“顧客至上”的理念，將客人待如家人，就會(huì)得到同等的敬重。

2、親和力

親和力是服務(wù)行業(yè)的素養(yǎng)，無論是空姐還是動(dòng)車服務(wù)員或是酒店服務(wù)員，若是能呈現(xiàn)自己的親和力，顧客則會(huì)對(duì)這個(gè)人乃至這個(gè)行業(yè)有足夠的信任和認(rèn)可。

3、觀看力量

能夠擅長(zhǎng)看懂客人的明示需求和潛在需求，是服務(wù)行業(yè)更深層次的表達(dá)，也會(huì)更加將服務(wù)力量提升到更上一層樓。

4、應(yīng)變力量

服務(wù)中的突發(fā)大事屢見不鮮，擅長(zhǎng)站在客人立場(chǎng)，同時(shí)又不損害個(gè)人平安和酒店利益的狀況下準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)救和應(yīng)變。

5、銷售力量

在工作中到達(dá)銷售目的，增加企業(yè)利潤(rùn)，則可稱為不僅僅是合格而是優(yōu)秀的XX人。

生活到處有舞臺(tái)，信任在這個(gè)平臺(tái)上每個(gè)人都會(huì)發(fā)光發(fā)亮，信任企業(yè)利潤(rùn)最大化的同時(shí)我們的人生價(jià)值也會(huì)得到最大表達(dá)。

最新酒店員職責(zé)工作心得7

自從來到xx酒店我學(xué)會(huì)了許多，尤其是每月的員工大會(huì)，王總用他的閱歷、經(jīng)受告知了我們很多人生做人做事的道理，更用他的勝利證明了他所說的話。做人要老實(shí)，做事要踏實(shí)，話多不靈，言多必失，善吹者未必是人才，由于不管做任何一件事都必需用實(shí)際行動(dòng)證明的，王總講話時(shí)說到設(shè)定職業(yè)規(guī)劃，我覺得我們職業(yè)假如規(guī)劃的好，那么我們的人生就會(huì)有很好的定位，我們每一個(gè)人都應(yīng)當(dāng)對(duì)自己有一個(gè)正確的估價(jià)，既不能好高騖遠(yuǎn)，也不能妄自菲薄，真正意識(shí)到自己的自身價(jià)值，踏踏實(shí)實(shí)的通過自身努力去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。

在我們這里有很多員工總是說酒店這里有問題，那里有問題，那么他們有沒有想過什么地方?jīng)]有問題呢？我覺得只要有人的地方就會(huì)有問題，一個(gè)企業(yè)原來就是在不斷解決問題的過程中來完善的，我們只要敢正視問題、解決問題，就肯定會(huì)前進(jìn)和進(jìn)步的，我們更要信任，只要有問題才會(huì)有存活的盼望。還有的人說這里的人不行，是真的是員工不行嗎？為了這樣就打辭職的，那么你有沒有想過離開了這里走到別處就會(huì)找到全部都是好人呢？假如不行，再走，那么我想你一輩子唯恐注定漂泊一生、孤獨(dú)一生，由于你總覺得自己是最完善的，別人都應(yīng)像你一樣，人和社會(huì)本身就是形形色色的，我們要學(xué)會(huì)適應(yīng)別人，主動(dòng)與別人相處，那么我們才不會(huì)被動(dòng)，這就需要我們不管在什么地方工作都要堅(jiān)持，才有機(jī)會(huì)互相了解、互相適應(yīng)。

還有的人說我們這里的規(guī)章制度太嚴(yán)，那么是真的嚴(yán)嗎？還是自己做得不夠好。只要規(guī)章制度是合理的，就沒有嚴(yán)與不嚴(yán)，主要是看人遵不遵守，是否嚴(yán)于律己，假如每個(gè)人都做的是最完善的，那么酒店就不會(huì)有規(guī)章制度，甚至國(guó)家連法律都不需要了，但是太多的人沒有那么高素養(yǎng)的，所以有些時(shí)候規(guī)章制度和法律比道德更重要。我們不要埋怨被人的約束，由于自己的做的不夠。也有太多的堅(jiān)持下來了，但是我們也要留一份警醒給自己，不要被一時(shí)的喝彩、短暫的掌聲沖昏了頭腦，在我們不斷奮斗的過程中，會(huì)有一些勝利，但是我們要信任人外有人天外有天，只有虛心，不斷學(xué)習(xí)，才會(huì)到達(dá)我們最終目標(biāo)，到老才不會(huì)圓滿終生。

人的一生不管什么事情都要先學(xué)會(huì)做人，“做人，做人”人是做出來了，只有常做好事，才能總做好人。我于20xx年xx月xx日參與了在xxx的第一次員工大會(huì)，記得王總首先向我們闡述了這次會(huì)議的主題是“企業(yè)現(xiàn)狀與企業(yè)個(gè)人職業(yè)規(guī)劃”。首先，王總現(xiàn)場(chǎng)提問上次培訓(xùn)的主要內(nèi)容，由于我未參與過企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)，所以我特殊留意留心做了記憶，企業(yè)培訓(xùn)的主干內(nèi)容大致是這樣的：要搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)，協(xié)調(diào)好內(nèi)部人員調(diào)配機(jī)制，做到人崗匹配，團(tuán)結(jié)的力氣是宏大的，這是經(jīng)過實(shí)踐證明恒久不變的真理。再就是要學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)感恩父母，感恩師長(zhǎng)，感恩一切關(guān)懷愛惜你的人。

其次，是有關(guān)于企業(yè)現(xiàn)狀，要加強(qiáng)協(xié)調(diào)，指出要建設(shè)打造一支團(tuán)結(jié)、熱忱、富有激情與活力的高效率、高質(zhì)量的企業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有一支富有拼搏精神的優(yōu)資團(tuán)隊(duì)是一個(gè)企業(yè)不斷進(jìn)步與進(jìn)展的源泉，通過不斷優(yōu)化資源配置，擴(kuò)大規(guī)模，實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。由于事物是不斷進(jìn)展的，要用進(jìn)展的目光看問題，量變引起質(zhì)變，構(gòu)成事物的成份在結(jié)構(gòu)和排列次序上發(fā)生轉(zhuǎn)變亦會(huì)引發(fā)質(zhì)變，所以協(xié)調(diào)好企業(yè)內(nèi)部成員的關(guān)系是企業(yè)穩(wěn)定進(jìn)展的重中之重。再次，就是要讓員工明白自己工作的目的，實(shí)質(zhì)與進(jìn)展方向，自身職業(yè)潛能，不斷挖掘職工個(gè)人潛能，讓其工作擁有不竭的動(dòng)力，要完善企業(yè)成員的生活需求，適當(dāng)調(diào)整崗位，做到人崗匹配，調(diào)動(dòng)成員的服務(wù)主動(dòng)性。

最新酒店員職責(zé)工作心得8

在酒店管理上，我們常說客人永久是對(duì)的，但實(shí)事并非如此，當(dāng)有出入時(shí)，我們?cè)鯓影褜?duì)讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護(hù)酒店的利益。所以必需認(rèn)定每個(gè)客人的要求、看法和埋怨都是對(duì)的，都是真實(shí)的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、看法和埋怨變成改良服務(wù)產(chǎn)品的突破口，把問題解決掉，記得11月份有這樣一個(gè)案例，有一個(gè)質(zhì)檢問題，連續(xù)反應(yīng)多次，筷子擺放不明顯，客人找不到，每次服務(wù)上都填寫整改措施并更換擺放位置，但還是消失客人投訴，有的督導(dǎo)級(jí)和員工認(rèn)為是客人和質(zhì)檢部門有問題，甚至把整改單都扔到地上，但通過引用以客人永久是對(duì)的，換位思索，質(zhì)檢部門也是站到客人角度看問題，重新分析筷子問題，我們最終找到問題所在，并解決了筷子問題。

在管理體會(huì)100條中多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查婆婆嘴等！無疑告知我們培訓(xùn)教育不等于實(shí)踐訓(xùn)練、培訓(xùn)教育只能告知怎樣做是對(duì)的、通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴告知我們?cè)鯓影咽虑樽鰧?duì)！也就是說培訓(xùn)教育只能轉(zhuǎn)變觀念，通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴規(guī)范才能提高員工的力量！才能轉(zhuǎn)變知到不等于做到的問題！

記得八月為了自助餐提檔提價(jià)，領(lǐng)導(dǎo)為了發(fā)揮各個(gè)督導(dǎo)的特長(zhǎng)，進(jìn)行調(diào)崗！我有幸調(diào)到明檔！直接面客的一線，在這個(gè)崗位不但要做好產(chǎn)品也要做好服務(wù)！更重要是為了自助餐提檔提價(jià)，需對(duì)明檔邊經(jīng)營(yíng)邊改造，我做為明檔領(lǐng)班使我深深的感到任務(wù)的艱難以及責(zé)任的重大！同時(shí)也包含了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的認(rèn)可、對(duì)我的信任、促使我具有更劇烈的責(zé)任感和使命感！上班時(shí)間討論菜品，下班時(shí)間協(xié)作施工人員安裝蒸檔·電源·大鍋·鐵板燒·天燃?xì)夤艿赖鹊母脑欤‰m然連續(xù)二十多天·我憔悴許多消瘦許多·但看到提價(jià)后客人的滿足度，領(lǐng)導(dǎo)笑容，我感到我沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望！同時(shí)內(nèi)心有驕傲感