梳理有機(jī)物的“分類”知識(shí)人教

梳理有機(jī)物的“分類”知識(shí)山東劉汝昌人類目前認(rèn)識(shí)的有機(jī)物已達(dá)到數(shù)千萬種，并還以每年發(fā)現(xiàn)數(shù)百萬種的速度在增加，故此按照一定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類，能幫助我們更好的研究這些數(shù)目眾多的有機(jī)物，我們一般按有機(jī)物的分子骨架和官能團(tuán)進(jìn)行分類。一、按碳架分類根據(jù)有機(jī)物分子中的碳骨架，其可以分為：1、鏈狀化合物：化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀。其中碳碳以單鍵相連成鏈，其它鍵均與氫相連，稱為飽和碳?xì)浠衔?飽和烴)，稱烷烴；碳鏈中有雙鍵、叁鍵為不飽和碳?xì)浠衔?不飽和烴)，稱為烯烴或炔烴。比如：正己烷的結(jié)構(gòu)式為：；結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：；鍵線式為：。2、環(huán)狀化合物：化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。（1）脂環(huán)化合物：其中碳碳連結(jié)成環(huán)，環(huán)內(nèi)也可有雙鍵、叁鍵，其性質(zhì)和脂肪族化合物相似。比如環(huán)丙烷的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：或。（2）芳環(huán)化合物：碳碳連結(jié)成環(huán)，其中含有特殊的六碳環(huán)——苯環(huán)。比如苯：。除此以外含有一種碳環(huán)上含有除碳原子以外的其他原子的環(huán)狀化合物，我們稱之為雜環(huán)化合物。比如四氫呋喃：，碳環(huán)上就有一個(gè)氧原子。例1、對(duì)苯乙烯(C6H5CH=CH2)的下列說法正確的是A．是乙烯的同系物B．是苯的同系物C．屬于脂肪烴D．屬于芳香烴解析：此題考查了烴的分類知識(shí)。乙烯的同系物須符合通式CnH2n，苯的同系物須符合通式：CnH2n-6，兩者均不符合排除A、B；其結(jié)構(gòu)中含有苯環(huán)，不屬于脂肪烴，排除。答案可得。答案：D二、按官能團(tuán)分類我們將決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)稱為官能團(tuán)。含有相同官能團(tuán)的化合物，其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。故此我們根據(jù)分子中含有的官能團(tuán)不同，可將有機(jī)物分為若干類。官能團(tuán)名稱結(jié)構(gòu)物質(zhì)類別該類物質(zhì)通式常見物質(zhì)碳碳雙鍵C=C烯烴CnH2nCH2=CH2碳碳三鍵CC炔烴CnH2n-2CHCH鹵素原子—X鹵代烴CnH2n+1XC2H5Br醇羥基R—OH醇CnH2n+2OC2H5OH醚鍵R—O—R′醚CnH2n+2OC2H5OC2H5酚羥基—OH酚CnH2n-6OC6H5OH醛基R—CHO醛CnH2nOCH3CHO羰基R—CO—R′酮CnH2nOCH3COCH3羧基R—COOH酸CnH2nO2C2H5COOH酯基R-COO-R′酯CnH2nO2CH3COOC2H5硝基R—NO2硝基化合物CnH2n+1O2NC3H7NO2氨基羧基α—氨基酸CnH2n+1O2NCH3CH（NH2）COOH例2、請(qǐng)同學(xué)們對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類。把正確答案填寫在題中的橫線上①；②；③；④；⑤；⑥；⑦；⑧；⑨；⑩。（1）芳香烴：；（2）鹵代烴：；（3）醇：；（4）酚：；（5）醛：；（6）酮：；（7）羧酸：；（8）酯：。解析：根據(jù)各物質(zhì)的組成特點(diǎn)及其含有的官能團(tuán)，可看出①屬于醇；②屬于酮；③屬于鹵代烴；④屬于酯；⑤屬于酚；⑥屬于鹵代烴；⑦屬于醛；⑧屬于羧酸；⑨屬于芳香烴；⑩屬于羧酸。答案：（1）⑨；（2）③⑥；（3）①；（4）⑤；（5）⑦；（6）②；（7）⑧⑩；（8）④。例3、已知可簡(jiǎn)寫為。而降冰片烯的分子結(jié)構(gòu)可表示為：(1)降冰片烯屬于__________。a．環(huán)烴b．不飽和烴c．烷烴d．芳香烴(2)降冰片烯的分子式為__________。(3)降冰片烯不具有的性質(zhì)__________。a．能溶于水b．能發(fā)生氧化反應(yīng)c．能發(fā)生加成反應(yīng)d．能燃燒解析：（1）降冰片烯分子中含有碳碳雙鍵，屬于不飽和烴，降冰片有碳環(huán)也屬于環(huán)烴；但不屬于烷烴（飽和烴），不存在苯環(huán)，不屬于芳香烴。（2）根據(jù)碳、氫原子的成鍵規(guī)律和降冰片烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可得其分子式為C7H10。（3）降冰片烯屬于烴類有機(jī)物不能溶于水，其分子中含有碳碳雙鍵，能發(fā)生加成和氧化反應(yīng)，其屬于烴類物質(zhì)，能夠燃燒。答案：（1）a、b(2)C7H1