中國(guó)傳統(tǒng)餐桌喝酒禮儀新

千里之行，始于足下讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦中國(guó)傳統(tǒng)餐桌喝酒禮儀我們國(guó)家是一個(gè)傳統(tǒng)的禮儀之邦，吃飯用餐都很有講究，飲食禮儀也是飲食文化的重要組成部分。吃飯的時(shí)候座次該怎么支配?該如何點(diǎn)菜？下面我給大家共享中國(guó)傳統(tǒng)餐桌喝酒禮儀內(nèi)容，盼望能夠關(guān)心大家!

中國(guó)傳統(tǒng)餐桌喝酒禮儀

1.喝酒

俗話說(shuō)，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有許多學(xué)問(wèn)講究，以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不留意的小細(xì)節(jié)。

細(xì)節(jié)一：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒肯定要站起來(lái)，雙手舉杯。

細(xì)節(jié)二：可以多人敬一人，決不行一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。

細(xì)節(jié)三：自己敬別人，假如不碰杯，自己喝多少可視乎狀況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不行比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。

細(xì)節(jié)四：自己敬別人，假如碰杯，一句，我喝完，你隨便，方顯大度。

細(xì)節(jié)五：記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶的確想找人代，還要裝作自己是由于想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把預(yù)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。

細(xì)節(jié)六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永久低于別人。自己假如是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?

細(xì)節(jié)七：假如沒(méi)有特別人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針挨次，不要厚此薄彼。

細(xì)節(jié)八：碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒?

細(xì)節(jié)九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會(huì)放開(kāi)了跟你喝酒。

細(xì)節(jié)十：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的狀況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒(méi)酒怎么辦?

關(guān)于敬酒

1、仆人敬主賓。

2、陪客敬主賓。

3、主賓回敬。

4、陪客互敬。

記?。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒，那樣是很不禮貌，也是很不敬重仆人的。

待客之道的禮儀

1有客訪問(wèn)應(yīng)將家整理干凈著正裝，衣著干凈，（尤其夏天更為留意）不隨便出門，侯客而到.

2客人來(lái)應(yīng)主動(dòng)迎出，與客人在門外拱手，仆人伸右手請(qǐng)客人入，客人微一躬謝禮后方可進(jìn)入，仆人在前引路客人跟其后，客人應(yīng)將鞋擺放整齊，客人走時(shí)腳步應(yīng)輕些，以免打攪其他家人，仆人請(qǐng)客上座，自己坐客位，客人謝坐后方可坐，仆人侯客人坐后而坐，起席，客人先站起來(lái)，仆人方能站起來(lái)，送客送出門.

3如內(nèi)有客人，應(yīng)都起立，仆人為其一一介紹，相互都要見(jiàn)禮，方可就坐，按說(shuō)，晚來(lái)的客人應(yīng)眾人都坐后方才就坐.

4仆人送茶送水應(yīng)主動(dòng)下地親自奉與，客人雙手接過(guò)，點(diǎn)頭示意。先奉老后奉少，先奉生后奉熟.

5如只有兩人面對(duì)面談話時(shí)，有客人進(jìn)來(lái)時(shí)，應(yīng)主動(dòng)站起來(lái)，讓出座位悄悄退側(cè)到一旁客位，來(lái)者坐下后自己才坐，自己在一旁不要插話，等二人相邀時(shí)方可加入談話內(nèi)容當(dāng)中.

6遞接物品時(shí)應(yīng)雙手拿穩(wěn)物品奉上（古禮單手為”遞“雙手為”奉“長(zhǎng)輩上級(jí)用”遞“晚輩下級(jí)用”奉“）長(zhǎng)輩老師所送禮物，不應(yīng)推辭.

7如會(huì)尊長(zhǎng)老師則入門后須行禮問(wèn)好自己主動(dòng)坐客位.

8遇節(jié)日親朋好友之間應(yīng)相互訪問(wèn)串門，相互饋贈(zèng)禮物，每家每戶都要走到送到，晚輩同學(xué)主動(dòng)到