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文檔簡介
/川菜宴席作品展
隨著成都新東方第八屆烹飪大賽的順利進行,在大賽中一直被披上了神秘面紗的團體展臺,也終于向參觀者們開放了,早就聽聞團體賽作品可是這次烹飪大賽的重頭戲,現(xiàn)在就讓我們一起去解開他的神秘面紗吧!
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參賽作品個個美輪美奐,有圖有真相!?
當(dāng)我們信步走向位于二樓的團體賽展區(qū),首先印入眼簾的這套別具歐州風(fēng)韻的精美建筑群就深深的震撼了我們的心靈,這一座城堡全部用餅干堆切而成,城堡四周還圍繞著夢幻仙境般的創(chuàng)意花園,這獨具匠心、中西合璧式的展臺將我們引入了成都新東方第八屆烹飪大賽一個新的傳說。(見上圖)?
來自西點專業(yè)的團隊,用蛋糕、餅干制作的“奔馳”汽車全球限量款,MADEINChina,可愛吧!(*^__^*)嘻嘻.(見上圖)
美麗的城堡外,用奶油巧克力制作的天音鋼琴,可以演奏最最甜蜜的進行曲,溫馨而又浪漫?!? ̄︶ ̄)>(見上圖)
正看那大詞人蘇試故里,皇澤寺里的少女又美名遠(yuǎn)揚,出師表正欲述鞠躬盡粹死而后已的流芳故事,草堂里又傳來杜埔百世傳誦的千古文章----自古巴蜀人杰地靈,在這不到三平方米的展臺上處處充滿著巴蜀傳奇。(見上圖)?
四種口味的冷拼佳肴,配上四種不同風(fēng)味的調(diào)味油碗,不斷刺激著我們的味蕾!\(^o^)/(見上圖)
三國故事早已家喻戶曉,看看我們兩年金牌大廚班的共同努力打造的三國戰(zhàn)隊,真是難以置信這些精美的作品出自他們之手,看這邊木牛流馬,奔騰不息,東吳草船又來借箭,那邊關(guān)公橫刀向天笑,諸葛徐徐搖扇擺空城,好一派生動的三國歷史畫卷。(見上圖)
三國宴的每道菜名都是根據(jù)三國的典故而起的,這道《火燒連營》,從外形上看與菜名十分搭哦!Y(^_^)Y(見上圖)
巴蜀特經(jīng)典,川菜千古傳承—-《臉譜》?
對于我們普通百姓來說,宮庭可是一個最為神秘的地方了,(見上圖)來看看我們金牌大廚班的同學(xué)們,是如何向我們展示那宮庭中動人的美食故事.
匯天下百味為一體,集烹飪技藝于一身。精美冷菜拼盤——《大漲宏圖》?
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金湯鮑魚,在由老母雞、火腿、干貝、赤肉、雞爪的高湯中慢煨制熟,盡顯皇家高貴氣質(zhì)。(見上圖)(*^__^*)?
現(xiàn)在讓我們領(lǐng)略一下淳樸的客家風(fēng)情吧,(見上圖)看那穿著精美的客家少女,正熱情招呼著來自四面八方的賓客們,而那一道道色香誘人的客家菜肴,早已將我們的食欲勾起。
精美什錦水果拼盤—-《掌中乾坤》。
小荷微露尖尖角,爭芳吐艷展風(fēng)華,和風(fēng)吹著細(xì)柳,畫亭輝映著水中的月色,仿佛耳伴也傳來一陣陣蛙聲,真不虧是金牌大廚們的杰作啊,讓我們久久陶醉在這荷塘月色中。(見上圖)
古色故鄉(xiāng)的器具,配上傳統(tǒng)文化風(fēng)格的制作——《雙豆羹》味道好極了!╭(′▽`)╯
我要做一只展翅高飛的神雕,成都新東方烹飪學(xué)校的同學(xué)們用他們的藝術(shù)之筆,描繪出學(xué)子們的夢想,相信憑著他們過硬的技術(shù)水平,在未來的道路中必定能一
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