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課程設(shè)計(jì)課程名稱:數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)題目名稱:數(shù)字電子秒表設(shè)計(jì)目錄1.引言1.1設(shè)計(jì)目的------------------------------------------------------------------------------31.2設(shè)計(jì)任務(wù)內(nèi)---------------------------------------------------------------------------31.3設(shè)計(jì)要求------------------------------------------------------------------------------32.?dāng)?shù)字電子秒表設(shè)計(jì)2.1儀器設(shè)備-----------------------------------------------------------------------------42.2電子秒表的基本組成和工作原理-----------------------------------------------42.3芯片簡(jiǎn)介------------------------------------------------------------------------------52.4實(shí)驗(yàn)步驟與要求--------------------------------------------------------------------103.結(jié)論----------------------------------------------------------------------------------------123.1小結(jié)與體會(huì)--------------------------------------------------------------------------124.參考文獻(xiàn)-----------------------------------------------------------------------------------134.1數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)第四版…………………134.2模擬電子技術(shù)基礎(chǔ)簡(jiǎn)明教程第三版------------------------------134.3電路第四版………………134.4電子技術(shù)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)指導(dǎo)…………………134.5數(shù)字電子電路……………135.心得體會(huì)與教師評(píng)價(jià)5.1心得體會(huì)-------------------------------------------------------------------------145.2教師評(píng)語-------------------------------------------------------------------------145.3成績及簽名-------------------------------------------------------------------------141.引言1.1設(shè)計(jì)目的:1.1.1為了培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用有關(guān)課程的基礎(chǔ)理論和技能解決實(shí)際問題,并進(jìn)一步提高學(xué)生專業(yè)基本技能、創(chuàng)新能力的重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。1.1.2通過課程設(shè)計(jì),學(xué)生受到設(shè)計(jì)寫作方法的初步訓(xùn)練,能用文字、圖形和現(xiàn)代設(shè)計(jì)寫作方法系統(tǒng)地、正確地表達(dá)課程設(shè)計(jì)和研究成果。1.1.3為了培養(yǎng)學(xué)生正確的設(shè)計(jì)思想與方法、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的工作作風(fēng),樹立自信心。1.1.4為了培養(yǎng)學(xué)生獲取信息和綜合處理信息的能力,提高文字和語言表達(dá)能力。1.1.5鞏固、深化和擴(kuò)展學(xué)生的理論知識(shí)與初步的專業(yè)技能。1.1.6熟悉555方波振蕩器的應(yīng)用。1.1.7熟悉計(jì)數(shù)器的級(jí)聯(lián)及計(jì)數(shù)、譯碼、顯示電路的整體配合。1.1.8建立分頻的基本概念。1.2設(shè)計(jì)任務(wù)內(nèi)容:1.2.1完成數(shù)字電子秒表的設(shè)計(jì),繪出電路原理圖。1.2.2搭接電子秒表整體試驗(yàn)電路。1.2.3調(diào)教0.1秒信號(hào)源。1.2.4測(cè)試電子秒表清零、開始計(jì)時(shí)、停止計(jì)時(shí)功能。1.3設(shè)計(jì)要求1.3.1以0.1秒為最小單位進(jìn)行顯示。1.3.2秒表可顯示0.1~9.9秒的量程。1.3.3該秒表具有清零、開始計(jì)時(shí)、停止計(jì)時(shí)功能。1.3.4除了以上功能,個(gè)人可根據(jù)具體情況進(jìn)行電路功能擴(kuò)展。2.數(shù)字電子秒表設(shè)計(jì)2.1儀器設(shè)備:直流穩(wěn)壓電源一臺(tái),示波器一臺(tái),邏輯筆一支,萬用表一塊;定時(shí)器555一塊,二-五-十制計(jì)數(shù)器74LS90三塊,74LS47兩塊,數(shù)碼管兩只,1kΩ電阻兩只,100kΩ電阻一只,100kΩ電位器一只,電容器0.1μF、0.01μF、0.022μF2.2電子秒表的基本組成和工作原理:2.2.1電子秒表電路的基本組成框圖如圖1所示,它主要由多諧振蕩器、計(jì)數(shù)器、譯碼器和數(shù)碼顯示器4個(gè)部分組成。計(jì)數(shù)器計(jì)數(shù)器譯碼器多諧振蕩器數(shù)碼顯示器圖1電子秒表電路的基本組成(方框圖)2.2.2電子秒表設(shè)計(jì)電路圖如圖2所示,圖中由定時(shí)器555構(gòu)成方波振蕩器,用來產(chǎn)生50Hz的矩形波。第Ⅰ塊計(jì)數(shù)器作5分頻使用,將555輸來的50Hz的脈沖變?yōu)?.1秒的計(jì)數(shù)脈沖加給計(jì)數(shù)器。第Ⅱ、第Ⅲ塊計(jì)數(shù)器 Q0與CP2相連,脈沖從CP1輸入,都已接成十進(jìn)制計(jì)數(shù)電路,其中第Ⅱ塊是每0.1秒進(jìn)位,第Ⅲ塊是每秒進(jìn)位。兩片74LS47是譯碼器,將計(jì)數(shù)器輸來的8421BCD碼譯為十進(jìn)制數(shù)分別去驅(qū)動(dòng)兩個(gè)數(shù)碼管,使之作相應(yīng)的顯示。開關(guān)S1閉合開始計(jì)數(shù),斷開停止計(jì)數(shù);開關(guān)S2斷開秒表清0,閉合可以計(jì)數(shù)。2.3芯片簡(jiǎn)介(1)由NE555P組成的多諧振蕩器(多諧振蕩器)(A)、555時(shí)鐘電路可以構(gòu)成多諧振蕩器,真值表如下:RSTTHRTRIOUTTD0XX0導(dǎo)通1>2\3VCC>1\3VCC0導(dǎo)通1<2\3VCC>1\3VCC不變不變1<2\3VCC<1\3VCC1截止1>2\3VCC<1\3VCC1截止注明:6腳為THR,觸發(fā)器輸入端,低電平有效。
2腳為TRI,閥值輸入端,高電平有效。4腳為RST,總復(fù)位端,低電平有效。
7腳為DIS,放電端。5腳為CON,控制端。1腳接地,8腳接電源。
3腳為輸出端。TD為內(nèi)部三極管。
(B)、555振蕩器輸出波形與秒計(jì)數(shù)單元邏輯功能輸出波形:(c)、毫秒信號(hào)產(chǎn)生電路NE555定時(shí)器是一種電路結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便靈活、用途廣泛的多功能電路。利用閉合回路的反饋?zhàn)饔每梢援a(chǎn)生自激振蕩。TTL電路延遲時(shí)間短,難以控制頻率。電路接入RC回路有助于獲得較低的振蕩頻率,由于門電路的作用時(shí)間極短,TTL電路自有幾十納秒,所以想獲得稍低一些的振蕩頻率式很困難的,而且頻率不易調(diào)節(jié)。在電路中接入RC電路可以有助于獲得較低的振蕩頻率,而且通過改變R,C的數(shù)值可以很容易實(shí)現(xiàn)對(duì)頻率的調(diào)節(jié)。振蕩電路是數(shù)字秒表的核心部分,電容充放電的速度決定了電路的振蕩頻率R1.R2.C決定了多諧振蕩器的周期,即決定了形成的方波的頻率利用閉合回路中的負(fù)反饋?zhàn)饔每梢援a(chǎn)生自激振蕩,利用閉合回路中的延遲負(fù)反饋?zhàn)饔靡材墚a(chǎn)生自激振蕩,只要負(fù)反饋?zhàn)饔米銐驈?qiáng)。為了得到頻率更加準(zhǔn)確的頻率信號(hào),加入了電容和電阻,其中電容為0.01微法,電阻為100K歐姆。(d)振蕩周期的計(jì)算(R2=Rp)確定R1、R2、C的值;占空比:按所設(shè)計(jì)的電路連線,測(cè)試根據(jù)公式:……①HZ……②(二)參數(shù)的確定由于電路的周期為0.01s,T=0.01s即頻率f=100HZ由上述公式可得結(jié)果:由①式得:則R1=R2=100K(2)74LS290(計(jì)數(shù)器)74LS290是一種較為典型的異步十進(jìn)制計(jì)數(shù)器。它由1個(gè)一位二進(jìn)制和1個(gè)異步五進(jìn)制計(jì)數(shù)器組成。如果計(jì)數(shù)脈沖由CLKA端輸入,輸出由QA端引出,即得二進(jìn)制計(jì)數(shù)器;如果計(jì)數(shù)脈沖CLKB端輸入,輸出由QA~QD端引出即得五進(jìn)制計(jì)數(shù)器;如果將QA與CLKB相連,計(jì)數(shù)脈沖由CLKA輸入,輸出由QA~QB引出,即得8421碼十進(jìn)制計(jì)數(shù)器。因此,又稱此電路為二——五——十進(jìn)制計(jì)數(shù)器。74LS290的引腳圖、功能表如下圖所示:圖1.274LS290的引腳圖(a)1個(gè)下降沿觸發(fā)的T觸發(fā)器,形成模2計(jì)數(shù)器;(b)3個(gè)下降沿觸發(fā)的T觸發(fā)器,組成的異步模5加法計(jì)數(shù)器;(c)異步清0只要S9(1)×S9(2)=0,R0(1)=R0(2)=1,就可使QAQBQCQD=0000,即異步清0。(d)異步置9只要S9(1)=S9(2),就可實(shí)現(xiàn)全且確切,即異步置9。表1.174LS290的功能輸入輸出功能清0置9時(shí)鐘QDQCQBQAR0(1)、R0(2)S9(1)、S9(2)CP1CP2110××0××0000清00××011××1001置90××00
×
×0↓1QA輸出二進(jìn)制計(jì)數(shù)1↓QDQCQB輸出五進(jìn)制計(jì)數(shù)↓QAQDQCQBQA輸出8421BCD碼十進(jìn)制計(jì)數(shù)QD↓QAQDQCQB輸出5421BCD碼十進(jìn)制計(jì)數(shù)11不變保持(e)實(shí)現(xiàn)模10計(jì)數(shù)器在S9(1)×S9(2)=0,R0(1)×R0(2)=0同時(shí)滿足的情況下,可在CP下降沿作用下實(shí)現(xiàn)加法計(jì)數(shù)。若在CP0端輸入脈沖,則Q0端是模2計(jì)數(shù),若在CP1端輸入脈沖,則由Q3、Q2、Q1構(gòu)成的計(jì)數(shù)器實(shí)現(xiàn)異步模5計(jì)數(shù)。在S9(1)×S9(2)=0,R0(1)×R0(2)=0同時(shí)滿足的情況下,把Q0連至CP1,于是,模2計(jì)數(shù)器的Q0由1變0時(shí),可使Q3、Q2、Q1構(gòu)成模5計(jì)數(shù)器進(jìn)行計(jì)數(shù),總模數(shù)為5×2=10。(f)實(shí)現(xiàn)模6計(jì)數(shù)器將74290的QA、QB直接和復(fù)位端R0(1)、R0(2)相連,計(jì)數(shù)器的初態(tài)為0,當(dāng)計(jì)數(shù)脈沖M=6,輸出QAQBQCQD=0110時(shí),計(jì)數(shù)器立即返回0狀態(tài),從而實(shí)現(xiàn)M=6的計(jì)數(shù)功能。(一)、毫秒部分該部分的實(shí)質(zhì)是一個(gè)100進(jìn)制的計(jì)數(shù)器,它的CP脈沖是前面生成的毫秒信號(hào),它的清零信號(hào)可以作為向秒進(jìn)位的進(jìn)位信號(hào)。它需要的元件有74LS290。由上面1.4節(jié)可知74LS290是由一個(gè)二進(jìn)制和一個(gè)五進(jìn)制計(jì)數(shù)器兩個(gè)獨(dú)立部分組成的,兩部分級(jí)聯(lián)便成了進(jìn)制計(jì)數(shù),用兩個(gè)74LS290即組合成下面的100進(jìn)制(二)、秒部分為了實(shí)現(xiàn)60進(jìn)制,將74LS290的QA、QB直接和復(fù)位端R0(1)、R0(2)相連,計(jì)數(shù)器的初態(tài)為0,當(dāng)計(jì)數(shù)脈沖M=6,輸出QAQBQCQD=0110時(shí),計(jì)數(shù)器立即返回0狀態(tài),從而實(shí)現(xiàn)M=6的計(jì)數(shù)功能。另R0(1)與R0(2)時(shí)接一個(gè)二極管便于60進(jìn)制清零。(3)74LS47為BCD七段譯碼器(74LS47為BCD七段譯碼器/驅(qū)動(dòng)器,真值表如下:十進(jìn)制LTRBDCBABI/RBOabcdefg01100001000000111X00011100111121X00101001001031X00111000011041X01001100110051X01011010010061X01101110000071X01111001111181X10001000000091X1001100011007447為四線-七段譯碼器,可以用來驅(qū)動(dòng)七段共陽極數(shù)碼管,當(dāng)LT,RBI,BI,端接高電平時(shí),從DCBA端輸入BCD碼時(shí),從abcdefg端輸出相應(yīng)的數(shù)碼管顯示碼。結(jié)合四線-七段譯碼器7447可以現(xiàn)實(shí)0到9個(gè)數(shù)字。(4)半導(dǎo)體數(shù)碼管(數(shù)碼顯示器)現(xiàn)在的許多電器設(shè)備上都有顯示十進(jìn)制字符的字符顯示器,以直觀的顯示出電器設(shè)備的運(yùn)行數(shù)據(jù)。目前廣泛使用的字符顯示器是七段字符顯示器,或稱七段數(shù)碼管。常見的七段數(shù)碼管有液晶顯示數(shù)碼管和半導(dǎo)體數(shù)碼管兩種。半導(dǎo)體數(shù)碼管是由七段發(fā)光二極管(LightEmittingDiode)組成,簡(jiǎn)稱LED。圖1.6是LED的引腳及其等效電路圖1.6(a)LED的引腳及其等效電路。LED產(chǎn)品的種類繁多,有圖1.6(b)、(c)所示的共陰極電路,還有共陽極電路,常用的數(shù)碼顯示器有BS201,BS202等。圖1.7七段數(shù)字顯示器發(fā)光段組要驅(qū)動(dòng)LED正常的顯示十進(jìn)制數(shù)的十個(gè)字符,LED前面必須接一個(gè)顯示譯碼器。顯示譯碼器可實(shí)現(xiàn)的邏輯功能是:將輸入的8421BCD碼轉(zhuǎn)化成驅(qū)動(dòng)LED發(fā)光的高、低電平信號(hào),驅(qū)動(dòng)LED顯示出不同的十進(jìn)制數(shù)字符,下面來討論顯示譯碼器的組成。因顯示譯碼器可以驅(qū)動(dòng)LED顯示出0~9這十個(gè)數(shù)字字符,十個(gè)數(shù)字字符對(duì)應(yīng)十種高低電平的組合狀態(tài),要描述這十種高、低電平的組合狀態(tài)必須用4位二進(jìn)制數(shù),根據(jù)LED發(fā)光的特點(diǎn)可得描述顯示譯碼器邏輯功能的真值表如表1.4所示。表1.4顯示譯碼器邏輯功能真值表:2.3數(shù)字電子秒表設(shè)計(jì)步驟與要求:數(shù)字電子秒表設(shè)計(jì)電路圖22.3.1試驗(yàn)步驟:(1)按數(shù)字電子秒表設(shè)計(jì)電路圖2搭接好設(shè)計(jì)電路;(2)用示波器觀察555第3管腳輸出的矩形脈沖,調(diào)電路中的RP使555輸出脈沖為50Hz;(3)S1閉合,檢查第Ⅰ塊計(jì)數(shù)器QD端應(yīng)有周期為0.1秒的脈沖輸出,S1斷開QD端無脈沖輸出;(4)S2斷開秒表應(yīng)清為00,S2接通(S1閉合),秒表應(yīng)開始計(jì)數(shù)。2.3.2檢測(cè)器件:領(lǐng)回器件后根據(jù)電路圖核對(duì)是否遺漏器件。確定沒有遺漏器件后根據(jù)電路圖認(rèn)真核對(duì)各類器件的型號(hào)和參數(shù)。2.3.3連接線路安排原則是:各主要部件的所屬器件相對(duì)集中放置。便于調(diào)整、操作和檢修。發(fā)熱器件要便于散熱,必須在通風(fēng)地方。盡可能縮短各器件間連線。盡量減少各器件間的有害干擾。適當(dāng)考慮美觀、大方。2.3.4焊接與安裝:焊接前,要根據(jù)電路圖的各部分功能確定各器件在電路板上的位置,并注意集成電路的各引腳排列、電路板與外部器件(如開關(guān)等)的連線,按信號(hào)的流向?qū)⑵骷黜樞虻剡B接,以便于測(cè)試,在具體安裝和焊接時(shí),還需注意以下幾個(gè)問題:引線在焊接前必須刮凈、鍍錫,焊點(diǎn)要光滑清潔。接線要短,且切記注意電路之間要共地。器件的標(biāo)稱值要盡量露出,并朝向容易讀數(shù)的一面。在面板和電路板之間的信號(hào)線最好用屏蔽線,并且遠(yuǎn)離輸出線和電源線,屏蔽線的外皮接在電路板的接地點(diǎn)上。導(dǎo)線的顏色要符合習(xí)慣用法:一般正電源用紅線,負(fù)電源用藍(lán)線,地線用黑線,信號(hào)線用其它顏色的線。3.結(jié)論3.1小結(jié)與體會(huì):經(jīng)過這次的數(shù)字電子秒表課程設(shè)計(jì)后,我從中學(xué)到了好多東西。在我們上了一個(gè)學(xué)期的數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)課后,我們已經(jīng)對(duì)數(shù)字電子技術(shù)有一定的了解,加上之前學(xué)過的電路課和模擬電子技術(shù)基礎(chǔ)課,我們可以獨(dú)立完成數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)課程設(shè)計(jì)了,不過當(dāng)中還是遇到許多不懂的問題。通過這次自己動(dòng)手的課程設(shè)計(jì),我學(xué)會(huì)了設(shè)計(jì)數(shù)字電子電路的一般方法,還進(jìn)一步熟悉數(shù)字電子器件的使用。這個(gè)課程設(shè)計(jì)課我還不是很熟悉,第一次做難免會(huì)感到陌生,而且對(duì)很多基本的東西都不是很清楚,在一定程度上影響了我們的課程設(shè)計(jì)的質(zhì)量,希望能在以后的時(shí)間里認(rèn)真學(xué)習(xí)好這些基礎(chǔ)的東西。我對(duì)這個(gè)課程設(shè)計(jì)課有著深刻的體會(huì):要想做好這個(gè)課程設(shè)計(jì),就必須認(rèn)認(rèn)真真地去做,不要怕麻煩,遇到不懂的問題就要主動(dòng)去問同學(xué)或者老師。最后我希望課程設(shè)計(jì)課能夠再多一點(diǎn)給我們提供動(dòng)手的機(jī)會(huì),并讓我們多點(diǎn)發(fā)揮主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造能力,這樣可以在學(xué)到東西的同時(shí)又能發(fā)散大家的思維。4.參考文獻(xiàn)4.1閻石.數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)第四版[M].北京:高等教育出版社,20214.2楊素行.模擬電子技術(shù)基礎(chǔ)簡(jiǎn)明教程第三版[M].北京:高等教育出版社,20214.3邱關(guān)源.電路第四版[M].北京:高等教育出版社,20214.4閻石.電子技術(shù)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)指導(dǎo)[M].遼寧:遼寧科技出版社,19854.5閻石.數(shù)字電子電路[M].北京:中央電大出版社,1993心心得體會(huì)會(huì)通過這次課程設(shè)計(jì),得到了很多收獲和體會(huì)。第一,鞏固和加深了對(duì)電子線路基本知識(shí)和理解,提高了綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的能力。第二,增強(qiáng)了根據(jù)課程需要選學(xué)參考資料,查閱手冊(cè),圖表和文獻(xiàn)資料的自學(xué)能力。通過獨(dú)立思考,深入研究有關(guān)問題,學(xué)會(huì)自己分析解決問題的方法。第三,通過實(shí)際電路方案的分析比較,設(shè)計(jì)計(jì)算,元件選取,安裝調(diào)試等環(huán)節(jié),初步掌握了簡(jiǎn)單實(shí)用電路的分析方法和工程設(shè)計(jì)方法。第四,在這次課程設(shè)計(jì)過程中,光有理論知識(shí)是不夠的,還必須懂一些實(shí)踐中的知識(shí)。所以在課程設(shè)計(jì)的實(shí)踐中,我們應(yīng)將實(shí)驗(yàn)課與課堂教學(xué)結(jié)合起來,鍛煉自己的理論聯(lián)系實(shí)際的能力和實(shí)際動(dòng)手能力。第五,掌握了比較常用的儀器的使用方法,提高了動(dòng)手能力。第六,培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和科學(xué)態(tài)度。第七,在這次設(shè)計(jì)過程中,我也對(duì)word、photoshop、畫圖板等軟件有了更進(jìn)一步的了解,這使我在以后的學(xué)習(xí)中更加熟練。教師教師評(píng)語評(píng)語年月日成績及簽名績及簽名年月日
咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國,人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大??Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。咖啡機(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊?,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場(chǎng)分析2019-2021年中國咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭(zhēng)取未來中國咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-20
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