年產12000噸木薯淀粉生產線建設項目可研報告

***生物開發(fā)年產12000噸木薯淀粉生產線建設項目可行性研究報告二00八年四月編制

項目承辦單位：******生物開發(fā)項目負責人：***（公司總經理）項目編寫單位：****項目縮寫人：***（工程師）***（工程師）***（高級工程師）***（工程師）***（高級工程師）***（高級工程師）資料提供單位：******生物開發(fā)目錄第一章總論 1項目提要 11.2可行性研究報告編制依據(jù) 21.3綜合評價和論證結論 3存在的問題與建議 4第二章項目背景及必要性 5、項目原料 5、國內種植情況 5、***木薯的種植狀況 6、項目建設的必要性 7、項目建設的可行性 8第三章市場分析 8、木薯深加工前景分析 9、產品市場前景分析 11第四章建設條件 13、項目區(qū)選擇依據(jù) 13、項目區(qū)建設條件 13第五章基地建設與原料供應 16基地建設與規(guī)劃 165.2基地服務與扶持 175.3產品購銷與原料供應 18第六章項目建設方案 186.1建設任務和規(guī)模 186.2項目規(guī)劃及布局 196.3生產技術方案及工藝流程 20、工程技術方案 276.5項目實施進度 28第七章項目組織與管理 29組織機構與職能劃分 29項目經營管理模式 337.3經營管理措施 337.4技術培訓 337.5勞動保護與安全衛(wèi)生 33第八章環(huán)境保護 358.1建設地點環(huán)境現(xiàn)狀 35主要污染源與污染物 368.3污染物綜合利用與治理 388.4綠化 398.5環(huán)境管理及監(jiān)測 40第九章勞動保護及安全衛(wèi)生 409.1勞動保護及安全衛(wèi)生 409.2消防 44第十章投資估算與資金籌措 4610.1估算依據(jù) 4610.2建設投資估算 46流動資金估算 46資金籌措 46第十一章財務評價 47財務評價基礎數(shù)據(jù)選擇 47折舊和攤銷計算 47財務費用 47工資及福利 47其他費用 48總成本費用估算 48銷售收入 48財務分析 48財務評價 49第十二章不確定性分析 49盈虧平衡點 49敏感性分析 50借款償還能力分析 51第十三章社會效益分析 5213.1社會效益分析 52國民經濟盈利能力分析 5313.3綜合評價 53第十四章研究總結論 54技改項目的特點 54研究結論 5514.3建議 56第一章總論項目名稱：建設性質：新建項目建設單位、法人代表、所有制形式項目建設單位：******生物開發(fā)法人代表：***所有制形式：私營企業(yè)建設地點、規(guī)模、期限及建設內容建設地點：***縣八布鄉(xiāng)江東村民委和和平村民委交界處建設規(guī)模：建設期限：建設期為一年建設內容：a、建（構）筑工程：2700mb、設備購置安裝工程：年產12000噸木薯淀粉生產線1條。c、其它基礎配套設施及。.5a、項目投資定額萬元。其中：建設性投資萬元，鋪底流動資金萬元。b、生產總成本費用萬元。其中：固定成本費用萬元?？勺兂杀举M用萬元。經營成本費用2萬元。c、銷售收入及分配銷售收入3360萬元稅利總額萬元利潤總額萬元國家稅金萬元企業(yè)利潤萬元d、財務評價及社會效益投資利稅率%投資利潤率%盈虧平衡點%社會積累率%社會貢獻率%貸款償還期4.96年（含建設期1年）全部投資項目四期年（含建設期1年）1.2可行性研究報告編制依據(jù)a、國務院《關于促進農產品加工業(yè)發(fā)展的意見》b、國家計委、國家經貿委、農業(yè)部聯(lián)合制定的《全國食品工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》；c、國務院〔2005〕3號文《關于鼓勵支持和引導個體私營等非公有制經濟發(fā)展的若干意見》；d、《中共***省委、***省人民政府關于貫徹〈中共中央國務院關于進一步加強農村工作提高農業(yè)綜合生產能力若干政策的意見〉的實施意見》（云發(fā)[2005]5號；e、***省政府《關于進一步加強綠色食品產業(yè)發(fā)展的意見》；f、《中共***省委、***省人民政府關于加快非公有制經濟發(fā)展若干問題的意見》（云發(fā)[2003]5號）；g、《***省人民政府辦公廳關于印發(fā)***省加快企業(yè)技術改造財政貼息資金管理辦法的通知》（云政發(fā)[2005]141號）；1.3綜合評價和論證結論綜合評價a、項目建設的必要性：項目建設后集基地建設、旅游觀光、科研考察、生產加工、學術交流為一體，將是邊疆景區(qū)的一個旅游亮點；將木薯進行系列化加工是***縣實施農業(yè)綜合開發(fā)、以農產品深加工帶動當?shù)剞r業(yè)產業(yè)化的重要途徑。b、項目建設的可行性：在西部大開發(fā)過程中，國家采取了政策傾斜，條件優(yōu)惠，鼓勵和吸引外資到西部各省區(qū)進行投資發(fā)展，為西部地區(qū)經濟的發(fā)展帶來機遇。***省對農業(yè)綜合開發(fā)項目更是制定了多項扶持的優(yōu)惠政策。***州委、州政府及***縣委、縣政府將農業(yè)綜合開發(fā)當成促使經濟發(fā)展的重點，將木薯產業(yè)作為當?shù)嘏Πl(fā)展壯大的特色產業(yè)。政策環(huán)境對本項目的建設是極其有利的。c、技術先進性本項目利用先進的淀粉加工技術取代傳統(tǒng)生產技術，同時把噴霧干燥、沸騰干燥、瞬時高溫滅菌等現(xiàn)代技術應用到淀粉生產過程中，不僅提高了勞動生產率，改善了工人勞動條件和環(huán)境，同時也提高了產品產量和質量，使產品符合現(xiàn)代食品的要求。d、經濟合理性：本項目建成投產后，年銷售收入3360萬元，年利稅為萬元，年利潤萬元,投資利潤率%，投資利稅率%，稅后內部收益率%，財務三率均保持在國家同行業(yè)基準指標，有較好的經濟效益。e、環(huán)境評價：項目生產、生活用水水源為八布河，生產原料是新鮮木薯，生產過程中無有毒、有害原料，故不存在重大污染源。生產過程中排出的廢氣、廢水、廢渣等均采取了有效的處理措施，項目的建成對周邊環(huán)境不會產生不良影響。論證結論a、項目建設符合國家及地方產業(yè)政策；b、項目業(yè)主具備一定的經濟實力和淀粉加工技術實力；c、項目產品具有廣闊的市場前景；d、項目原材料、動力有保障；e、項目輻射帶動能力顯著；f、項目社會效益、經濟效益顯著；g、可行性研究報告論證結論為：項目可行。a、新鮮木薯的品質直接關系到淀粉深加工品的質量，如何引導農民科學種植，以保證木薯的綠色產品指標，是非常重要的。項目業(yè)主應將基地建設當成企業(yè)的第一車間，配合當?shù)剞r業(yè)部門抓好木薯種植，以保證企業(yè)原料質量。b、盡管本項目生產工藝和技術目前屬較領先水平，但項目業(yè)主仍應加強與更多科研機構的聯(lián)合，以市場為導向，注重技術和產品的更新不斷加大產品創(chuàng)新力度。增加企業(yè)經濟收益。c、項目業(yè)主應加強市場營銷，鞏固已有市場，開拓新的市場，立于市場競爭的不敗之地。第二章項目背景及必要性2.1、項目原料木薯，別名為木番薯，樹薯，是世界三大薯類之一。世界上木薯已有近五千年的栽培歷史，現(xiàn)栽培面積1500萬公頃，年產鮮薯1.6億噸，是年產億噸以上的七大作物之一。木薯作為一種富含淀粉的塊根作物，與馬鈴薯、紅薯并列為世界三大薯類作物。目前全世界有70多個國家種植木薯。據(jù)統(tǒng)計，1999年世界木薯種植面積1658萬公頃，鮮木薯總量1.66億噸。世界上木薯產量最大的國家是尼日利亞，達3300多萬噸，其次為巴西、泰國、印尼、剛果（金）2.2、國內種植情況我國種植木薯的省份有廣西、海南、廣東、福建和***等省區(qū)，約占世界木薯總產量的3.5%。廣西是我國種植木薯的最大省份，種植面積和產量均占全國的60%以上。“十一五”期間，廣西將大力推進木薯栽培的良種良法，促進木薯特色產業(yè)發(fā)展，使全區(qū)木薯鮮薯產量達到1800萬噸，實現(xiàn)廣西木薯產業(yè)年產值超100億元。廣西是全國最大的木薯種植基地，種植面積和鮮木薯產量均占全國總產量的60％左右，目前，加工業(yè)生產的木薯淀粉、乙醇年產量分別為35萬噸和12萬噸，分別占木薯類全國總產量的80％以上。但是由于廣西木薯產業(yè)受到品種落后，管理粗放，加工規(guī)模小，品牌意識不強，深加工缺乏等瓶頸的制約，極大地影響了全區(qū)木薯產業(yè)的發(fā)展與產業(yè)效益的進一步提升。專家稱，廣西木薯產量仍有30%以上的增長潛能。據(jù)悉，廣西將在桂中南、桂南、桂西南、桂東、桂西北建立80－100萬畝以上、產量180－220萬噸以上的木薯高產基地中心示范片。2.3、***木薯的種植狀況木薯是熱帶亞熱帶作物，一年有9個月以上的無霜期，年平均溫度18℃以上的地區(qū)均可栽培。***屬亞熱帶季風氣候，是木薯終年生產的適宜產區(qū)，目前每年木薯種植面積近10000畝，全縣適宜發(fā)展木薯面積區(qū)域廣闊；種植木薯投入少產出大，容易增產增收。工業(yè)和商業(yè)可形成龐大的產品加工和營銷體系。企業(yè)得利，產業(yè)發(fā)展，農民增收增效，可增加財稅收入。發(fā)展木薯產業(yè)，可聯(lián)動農業(yè)、工業(yè)、運輸及服務業(yè)，具有***種植歷史悠久。木薯屬我縣地方傳統(tǒng)栽培作物，農民有種木薯的習慣，原來全縣常年種植面積1萬畝左右，總產量2萬噸左右，最高年份種植面積超過了2萬畝。隨著種植業(yè)結構的調整，種植面積不斷調減。悠久的種植歷史，為進一步發(fā)展木薯生產奠定了基礎。栽培范圍廣泛。我縣耕地中，旱地占90％，且坡地多、坪地少，薄地多、肥地少，旱災頻繁，適合木薯栽培。重點產區(qū)突出。我縣木薯主要集中在八布、楊萬、六河、及周邊的越南等地。各鄉(xiāng)的木薯主要分布在半山區(qū)、低海拔地區(qū)。相對集中的生產區(qū)域，為產業(yè)化經營提供了條件。2.4、項目建設的必要性木薯主要用途是食用，飼用和在工業(yè)上的開發(fā)利用，用途極其廣泛。在農業(yè)上，木薯塊根是禽畜、魚類的優(yōu)質飼料，同時又是無公害綠色食品。工業(yè)上，木薯可以加工生產出淀粉糖類、淀粉類、酒精類、有機化學品類、精細化學品類等五大系列2000多個品種的產品，可廣泛應用于工業(yè)、農業(yè)、國防和科學技術等各個領域，涉及到人們的衣、食、住、用、行各個方面。木薯是不可多得的再生能源作物，是養(yǎng)殖業(yè)和淀粉加工業(yè)的重要原材料，種好木薯也是一條脫貧致富的好門路。據(jù)測算，建設年產1.2萬噸的木薯加工淀粉項目，每年需加工消耗4.8多萬噸鮮木薯或2.4萬噸干木薯片，年銷售收入3360多萬元，利稅200多萬元，可為農民直接創(chuàng)收1960萬元，帶動1萬多戶農民增產增收。同時，還可為社會提供數(shù)百個就業(yè)崗位，形成年運輸量1.2萬噸以上。以木薯加工淀粉，有利于環(huán)境保護2.5、項目建設的可行性木薯發(fā)芽出苗的最低溫度為14-15℃，18-20℃可正常生長，最適溫度為25-29℃。在14℃時生長緩慢，目前，淀粉用途越來越廣泛，無論是工業(yè)、制藥還是食品都是不可或缺的原料，而淀粉是木薯最基本、最重要的加工產品。由于木薯資源開發(fā)的產業(yè)鏈較長，大力發(fā)展木薯產業(yè)，充分利用本地的土地資源，進一步促進農業(yè)產業(yè)結構調整，培育農村經濟增長點，增加農民收入，促進經濟社會發(fā)展實現(xiàn)社會小康水平有著極其重要的戰(zhàn)略意義。第三章市場分析木薯作為一種富含淀粉的塊根作物，與馬鈴薯、紅薯并列為世界三大薯類作物。目前全世界有70多個國家種植木薯，我國種植木薯的省份有廣西、海南、廣東、福建和***等省區(qū)。木薯的加工產品有淀粉、酒精及變性淀粉、淀粉糖、有機酸等深加工產品，其中淀粉是木薯最基本、最重要的加工產品。淀粉作為一種基本原材料，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、造紙、紡織、石油鉆井、建材、飼料等領域。目前我國木薯淀粉產量約占淀粉年產量的10%，年產量約60萬噸左右，木薯淀粉市場價格每噸在2800～3350元之間。隨著以淀粉為原料的新技術、新材料不斷涌現(xiàn)，以淀粉為原料的高新技術產業(yè)不斷形成，木薯產品群在醫(yī)藥、化工、石油、食品、飼料、建筑等領域用途廣泛，淀粉的市場需求潛力巨大，前景十分廣闊，具有良好的市場前景。3.1、木薯深加工前景分析木薯的深加工產品主要有三大類：一是變性淀粉，廣泛用于紡織、造紙、醫(yī)藥、食品、建材、鑄造、輕工、石油、能源、飼料、農業(yè)、環(huán)保、生物工程等行業(yè)；二是化工產品，用木薯淀粉生產的有機化工品有酒精、聚乙烯、醋酸、環(huán)氧乙烷、山梨醇、乙醇胺、檸檬酸等，是生產橡膠、農藥、油脂、包裝品、化妝品、軍用品的重要原料，特別是燃料乙醇是汽油中的添加燃料，市場潛力相當可觀；三是淀粉糖，木薯淀粉可生產葡萄糖、果糖、麥芽糖、低聚糖、海藻糖等數(shù)十種不同甜度的糖，是新興的保健食品，有很強市場競爭力。木薯作為國際貿易產品主要為木薯干片和顆粒，世界進出口量為600萬噸，我國在歷史上曾經是傳統(tǒng)的出口國家，年均出口20萬噸。但自20世紀90年代以來，逐漸由出口國變?yōu)檫M口國，并隨著我國紡織、造紙、制藥、食品、淀粉、酒精加工工業(yè)的發(fā)展，木薯產品進口量逐年增加，1998年進口木薯干片、變性淀粉等40多萬噸，2001年，進口160萬噸。變性淀粉是淀粉深加工產品群中重要的組成部分，品種最多，應用領域最廣，目前已有數(shù)百種產品，國外變性淀粉的應用領域已多達30多個，國內變性淀粉的應用領域除造紙、紡織、食品、醫(yī)藥、飼料、建材、鑄造等行業(yè)外，正在向石油、采礦、煤炭、陶瓷、塑料、日用品、化妝品等領域擴展，市場日愈擴大。目前世界變性淀粉的年產量已接近690萬噸，其中美國約340萬噸，歐盟260多萬噸，日本36多萬噸，泰國約55萬噸，我國35萬噸。目前，美國的紙和紙制品的年產量為8300萬噸，每年用變性淀粉158萬噸，約占紙產量的2.3%，而我國的紙和紙制品的年產量約為3080萬噸，用的變性淀粉為16萬噸，僅占0.6%，預計到2008年我國的紙和紙制品年產量將超6000萬噸，至2010年將達8000萬噸以上，若按美國的水平計算，我國當前造紙用變性淀粉應為60萬噸，2008年應為100多萬噸，2010年應超過150萬噸。隨著造紙工業(yè)產品結構的調整，即中、高檔紙品的比重不斷增長，新聞紙、文化紙、辦公用紙、銅板紙、電訊用紙、企業(yè)用紙及紙板是今后長期發(fā)展的品種，因此需添加變性淀粉的量也越來越多。此外，我國造紙工業(yè)因木材短缺，長纖維木漿供應不足，造紙原料只有大量使用纖維短、強度差、雜細胞的一單生草類纖維作原料，以此原材料生產高檔次紙品唯一可行的辦法就是加大變性淀粉及其助劑的用量。我國是紡織大國，每年漿料耗用量超過25萬噸，如達到美國對漿料使用變性淀粉的比重69%的要求，我國紡織工業(yè)僅漿料一項每年就需要變性淀粉17.5萬噸。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國年產快餐食品約160萬噸，糖果約90萬噸，飼料460多萬噸、糕點120多萬噸，熟肉制品210多萬噸、焙烤食品約66萬噸，年消費變性淀粉19萬噸以上，而目前國內年產食用變性淀粉還不到8萬噸，其余均需進口。預計到2010年，我國食用變性淀粉的需求量將達48萬噸以上。因此食用變性淀粉的潛在市場十分可觀。變性淀粉還在鰻魚、甲魚等飼料中用作粘合劑，其用量約為飼料的25%，近年我國平均消費水產飼料約45萬噸，需變性淀粉18萬噸。預計到2010年，我國建材用變性淀粉將達23萬噸以上，石油工業(yè)用變性淀粉將達5萬噸。在醫(yī)藥工業(yè)方面。僅崩解劑一項年消耗變性淀粉1.9萬噸，到2010年將達3.5萬噸。與其它淀粉相比，木薯淀粉在理化方面具有其特有的不可替代的特性，如木薯淀粉具有非淀粉雜質含量低（木薯淀粉含蛋白質僅為0.1%，而玉米淀粉為0.35%），糊化溫度低、粘度高、粘液穩(wěn)定透明、成膜性好、滲透性強等優(yōu)良理化特性和加工特性。因此，在實際應用方面，木薯淀粉比玉米淀粉具有更大的優(yōu)勢。我國臺灣年消費淀粉約45萬噸，幾乎全部是進口木薯淀粉，美國淀粉產量居世界首位，但仍在泰國獨資建木薯淀粉廠，將木薯淀粉及其深加工產品運回國內消費，日本亦大量進口木薯淀粉深加工產品。目前我國人均淀粉占有量為，是歐洲和日本人均占有量的20%，美國人均占有量的2.7%。據(jù)行業(yè)規(guī)劃，到2005年我國淀粉需求量將超過1000萬噸，而目前國內淀粉產量僅為500萬噸，淀粉加工產業(yè)還有較大的發(fā)展空間。3.2、產品市場前景分析世界淀粉年產量上世紀70年代中期為700多萬噸，到80年代中期增加到1800多萬噸，90年代初期達2000多萬噸，目前已超過3000萬噸。美國淀粉產量居世界首位，達1600萬噸，以玉米淀粉為主，主要用于生產淀粉糖和變性淀粉；歐盟淀粉年產量為400多萬噸，主要品種為馬鈴薯、小麥、玉米淀粉，用于加工淀粉糖、變性淀粉、山梨醇及其它各類深加工產品；日本淀粉年產量為200多萬噸，以玉米和馬鈴薯為主，用于生產淀粉糖、變性淀粉及食品工業(yè)原料；泰國淀粉年產量為150萬噸，全部為木薯淀粉，主要用于出口及加工變性淀粉、味精、淀粉糖等；巴西、哥倫比亞等國的木薯淀粉因生產成本高、價格高而無法出口。我國淀粉年產量目前已達500萬噸以上，其中玉米淀粉約占86%，木薯淀粉約占8%，其它薯類、谷類及野生植物為原料的淀粉合占6%，2001年廣西木薯淀粉產量36萬噸，占全國木薯淀粉產量的70%。我國淀粉消費結構大致為：味精占30%，醫(yī)藥占20%，深加工產品占20%，食品、包裝、商業(yè)等占15%，其他占15%。國外的淀粉加工廠一般都在年產5萬噸以上，美國和歐盟的玉米、馬鈴薯淀粉加工廠年產量在10多萬噸至數(shù)十萬噸的規(guī)模，泰國的木薯淀粉年產在5萬至15萬噸。吉林、山東等省的玉米淀粉加工廠年產量已達10萬至50萬噸；廣西已有4家木薯淀粉廠年產超過萬噸，其中明陽生化科技股份公司年產量已達5萬噸，為國內規(guī)模最大的木薯淀粉企業(yè)。我國是世界第二大淀粉生產國，國內淀粉產量主要集中在北方，北方以玉米淀粉為主，全國90%以上的淀粉產自山東、河北、吉林三省，主要由諸城、大成、黃龍等10家大企業(yè)生產。南方（主要是廣西）擁有獨特的資源—木薯，故以生產木薯淀粉為主。加入WTO后，我國將木薯的進口關稅由10%降至5%，木薯淀粉的關稅由35%降到20%，淀粉關稅由20%降到10%，再加上中國—東盟自由貿易區(qū)的建立，中國與泰國已達成188個農產品零關稅，木薯是其中之一。就目前情況看，尼日利亞、巴西、哥倫比亞等國的木薯淀粉因與我國距離較遠或生產成本過高，價格高而無法進口，不會影響我國。而國內淀粉主要面臨東盟各國淀粉的競爭壓力。第四章建設條件4.1、項目區(qū)選擇依據(jù)a、項目區(qū)的耕地相對集中、坡地連片。b、面積要集中連片，選擇水源有保證，水利條件好，土壤肥力中等以上的地塊。c、項目區(qū)重點分布在八布和楊萬與越南交界附近，交通運輸便利。d、項目區(qū)光、熱條件好，面積大，有利于發(fā)展種植木薯作物，適宜發(fā)展木薯產業(yè)。4.2、項目區(qū)建設條件、項目區(qū)地理位置***縣位于***省東南部，***州東南部，地處云貴高原邊緣。地處東經104°34′～105°18′，北緯22°48′～23°33′之間，北回歸線橫貫全境。東北部與富寧縣相接，東與富寧縣接壤，北與西疇、廣南縣相連，西與馬關縣毗鄰，南與越南同文、安明、官壩、渭川、黃樹皮五縣接界，國境線全長277公里。省道“206”線公路由西南向東北穿境而過，過境線全長210公里；距廣西南寧796公里；距***昆明450公里，距越南首都河內市420公里，距越南北部省會城市河江市63公里，經過***縣城通往河內的公路是***、自然條件***為深切割的中山山地地形。西北部高，東南部低。海拔最高為，最低為142米，高底懸殊為。除縣城為小壩區(qū)外，其余的均為半山區(qū)和山區(qū)，山脈走向復雜零亂，西部多呈西北走向，東部呈東西走向。***縣境內河流屬紅河支流，經越南匯入瀘江注入南太平洋北部灣海域。主要河流有盤龍河、疇陽河、八布河、南利河。由于地處云貴高原東南緣，河流下切劇烈，形成多瀑布疊水而少湖泊的特點，雨季河流湍急，發(fā)展漂流探險旅游有一定的條件。水上航運也很便捷，從天?？诎兑淮窝b船就可直抵河江市并航運到河內、海防港，可開發(fā)水上旅游航線；河谷切面大都為“V”字型，就其現(xiàn)狀全縣可分為斷陷構造湖河盆地、巖溶地貌、中山陡坡渾園地貌、丘陵地貌、中山峽谷地貌五種地貌類型。***縣年平均氣溫18℃，極端最低溫℃，平均年總輻射量12035卡/cm2，平均年日照時數(shù)1614.6小時，活動積溫6800℃，年均降雨量，年均相對濕度83.5%，年均霜期僅為8.3天，全年無霜期長達327天以上，境內最高海拔2579米，最低海拔107米、土地資源及農業(yè)生產現(xiàn)狀***國土面積2395平方公里，山區(qū)面積占99.8%。其中：農耕地28.7萬畝，占土地總面積的8%；宜林地140萬畝，占土地總面積的39%；荒山、荒坡125萬畝，占土地總面積的34.7%；水面1.3萬畝，占土地總面積的0.4%；不能利用的裸露巖石39.7萬畝，占土地總面積的11%。全縣自然土壤和耕作土壤共有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、石灰?guī)r土、水稻土6個土類。全縣耕地土壤分為6個土類、10個亞類、15個土屬、17個土種。據(jù)統(tǒng)計，全縣農業(yè)人口24.9萬人，占總人口的92%。全縣人均占有耕地面積1.1畝。農業(yè)總產值完成53400萬元（當年價），地方財政收入8649萬元，糧食總產量118611噸，人均產糧1092公斤，農民人均純收入1326元，。、水利資源狀況全縣水能資源十分豐富，有盤龍河、疇陽河、八布河和南利河4大河流，境內流程249公里。河川徑流量17億立方米，水資源總量62.19億立方米，人均擁有水資源量，水能理論蘊藏量102.5萬千瓦，預計可開發(fā)利用82萬千瓦，現(xiàn)已開發(fā)利用62.65萬千瓦。據(jù)水利部門統(tǒng)計，全縣平均降水量為，年總降水量為70.31億立方米，年徑流量29.285億立方米，另有入境水量5.207億立方米，共34.492億立方米，耕地畝均攤水5378立方米，耗水量為0.475億立方米，耗水率為1.4%。地下水共9.36億立方米（理論數(shù)），占全縣水資源總量的32%，由于分布不均衡，水資源雖然豐富，但水利化程度較低，仍遠遠滿足不了工農業(yè)生產和人民生活的需求。由于受地形地貌的制約，谷深水低，田地高，水資源時空分布不均，利用率低，水利工程建設投入大。、交通條件項目主要分布在“206”縣道線邊，交通運輸便利。加之，近年來，縣委、縣政府加大對鄉(xiāng)村公路的投入力度，許多地方有了很大改善，運輸條件也十分便利。第五章基地建設與原料供應5.1基地建設與規(guī)劃基地選擇按照《***縣木薯種植發(fā)展規(guī)劃》的要求，項目基地選擇在八布、楊萬、六合、天保、猛洞等五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及越南邊界，總面積3.5萬畝。項目區(qū)建設條件優(yōu)良，供水、供電配套齊全，田間道路暢通，交通十分方便。5基地規(guī)劃及建設規(guī)劃通過組織專家對所選擇的基地方案，都具備木薯對光、熱、水、土等生態(tài)條件的基本要求，水熱條件適宜，光照充足，且紫外線豐富，有利于木薯的產量和品質的提高，種植區(qū)土壤條件也較適宜，農戶種植木薯的積極性基地種植面積規(guī)劃按項目設計產量的確定?？傆媱澝娣e年均3.5萬畝，分年度為2008年種植面積為9000畝，2009年2.65萬畝，2010年3.5萬畝，詳見如下附表：附表一：***縣木薯種植發(fā)展規(guī)劃表單位：畝、噸項目地區(qū)規(guī)劃面積2008年2009年2010年面積總產面積總產面積總產八布70003000450055008250700010500楊萬130004500675010000150001300019500六合20006009001500225020003000猛洞20002003001300195020003000天保30004006002200330030004500越南800030045060009000800012000合計35000900013500265003975035000525005.2基地服務與扶持5基地服務在基地服務工作中，由企業(yè)派出具有專業(yè)知識的技術員8名配合縣、鄉(xiāng)兩級農技員為基地服務，并以良種引進、園地整理、肥水管理、病蟲害防治等各種栽培管理環(huán)節(jié)進行理論與實踐的培訓和分類指導，做到按季節(jié)舉辦培訓班，分區(qū)域召開現(xiàn)場培訓會，劃地塊進行栽培技術示范。5基地扶持企業(yè)對基地實施如下扶持服務：一是引進良種并按成本價供給農戶；二是無償舉辦培訓班、培訓會；三是無償進行各項技術咨詢服務；四是無償深入園地進行技術指導服務。對資金困難的農戶采取預購訂金方式扶持種植，待收購原料時扣回扶持款。企業(yè)計劃每年投入基地建設資金30—50萬元。5.3產品購銷與原料供應為了更好地落實黨的十七大精神和中央支農政策，增加農民收入，使邊區(qū)老百姓早日脫貧致富，公司決定走“公司+基地+農戶+市場”的農業(yè)產業(yè)化發(fā)展路子，是該項目技改擴建的主要開發(fā)方式。公司負責收購基地的產品進行加工，基地農戶負責向公司提供充分的優(yōu)質原料供應?；嘏c公司形成利益相關、相互促進的產業(yè)鏈。但在經營管理上則采取分塊經營單獨核算。為了達到優(yōu)質豐收，各農戶必須使用公司確定的良種和栽培技術，產品歸種植者所有，按合同將產品出售給公司，充分體現(xiàn)訂單農業(yè)。第六章項目建設方案6.1建設任務和規(guī)模6.通過本項目的建設，使***縣豐富的自然資源得以充分利用，提升當?shù)剞r產品的競爭力，變資源優(yōu)勢為經濟優(yōu)勢，最終實現(xiàn)促進當?shù)亟洕Y構調整，帶動當?shù)芈糜?、包裝、運輸?shù)认嚓P產業(yè)，在企業(yè)增效的同時，實現(xiàn)農民增收、財政解困。6.年產12000噸木薯淀粉。6.2項目規(guī)劃及布局6項目規(guī)劃a.嚴格執(zhí)行國家基本建設的方針、政策，充分利用原有場地和廠房，節(jié)約用地，努力降低工程造價，節(jié)約投資。b.在保證生產工藝流程要求的前提下，力求生產作業(yè)線順直短捷，避免往復運輸和作業(yè)線的交叉，布局整齊、美觀，有現(xiàn)代化工業(yè)企業(yè)的風范。c.總平面布置應力求集中緊湊，同時滿足建筑防火和通風、采光的要求，以節(jié)約用地，突出花園式工廠的建設風范。d.根據(jù)工藝使用要求和生產性質合理劃分廠區(qū)，根據(jù)地形、地質、氣象等自然條件，因地制宜進行布置。e.考慮風向、朝向，減少環(huán)境污染，將可能產生灰塵及有害氣體的車間，布置在廠區(qū)的邊緣地帶，并位于廠區(qū)的下風向。f.應使廠區(qū)內、外交通運輸相適應，使全廠具有良好的交通運輸安全條件和衛(wèi)生防火條件，及科研考案的合理布局。g.建設場地自然坡度很大，采用分臺階式布置。場地內道路設雨水口，匯集場地及道路雨水排入污水處理站。6.2.2a.交通運輸以汽車為主要運輸工具，產品及原材料均為公路運輸。b.運輸設備全廠主要原材料、輔料及成品均為公路運輸，原公司已有部分運輸設備，且以社會運輸力量為主。c.廠區(qū)道路主干道寬度為7m，次干道寬度為4md.總圖技術經濟指標表6-1總圖技術經濟指標表序號名稱單位指標備注1新增廠區(qū)占地面積m210000約15畝2建、構筑物占地面積m229043建筑系數(shù)%4綠化覆蓋率%20e.總圖工程量表6-2總圖工程量表序號名稱數(shù)量單位備注1綠化面積2000m22新建圍墻1800m高m磚砌3道路及場地4000m2砼鋪砌4排水溝1100m漿砌片石6.3生產技術方案及工藝流程6產品采用的質量標準a.衛(wèi)生標準：GB2714-1996b.食品添加劑：符合GB7658、GB1904、GB1987、、、GB1895、GB14754、QB1613的規(guī)定。c.產品標準：采用企業(yè)標準。6生產技術方案的選擇6.1工藝流程及說明a.工藝流程簡圖淀粉生產工藝流程簡圖不合格原料鮮木薯不合格原料清潔水分選清潔水清洗碎解攪拌篩分漂白除砂分離脫水干燥質檢裝箱成品b、工藝流程說明⑴原料準備原料是生產的物質基礎，原料的質量直接關系到產品的質量。鮮木薯采收后，應及時除去泥土、根、須及木質部分、堆放在干凈的地面，避免混入鐵塊、鐵釘、石頭、木頭等雜物，要求當天采收，當天進廠、當天加工，以保證原料的新鮮度，從而提高抽提率及產品的質量。⑵原料輸送采用集薯機、輸送機，將木薯從堆放場輸送到清洗機，要求保證工序原料的正常供應。在輸送過程中，要特別防止鐵塊、鐵釘、石頭、木頭等雜物混入。若發(fā)現(xiàn)雜物，應及時揀出。⑶清洗采用滾筒式清洗機，該機分粗洗區(qū)、沐浴區(qū)、凈洗區(qū)。木薯原料隨園筒壁旋轉滾翻前進，以水為介質（配水為1:4）噴灑、沖洗、沐浴、挫磨、清洗、除皮。要求通過清洗去凈泥沙，去皮率達到80%以上，再送入碎解工序。⑷碎解碎解的作用是破壞木薯的組織結構，從而使微小的淀粉顆粒能夠從木薯塊根中解體、分離出來。采用飛錘式碎解機，該機依靠高速運轉，使錘片飛起與錘鍔、隔盤、篩板等在機內對連續(xù)喂進的木薯進行錘擊、銼磨、切割、擠壓、從而使木薯碎解，使淀粉顆粒不斷分離出來，并以水為介質（配水為1：1），將碎解的木薯加工成淀粉原漿。目前普遍采用二次碎解工藝，以便使木薯組織的解體更充分、更細小，使淀粉顆粒的分離更徹底，對提高抽提率更為有利。要求經一次碎解的淀粉原漿通過篩孔。⑸攪拌攪拌是碎解、篩分、漂白、除砂、分離、脫水等工序必備的環(huán)節(jié)。其作用是：儲存原漿、乳漿；平衡乳漿濃度；調節(jié)乳漿的PH值，促使淀粉分離；避免淀粉沉淀等。但需掌握好攪拌時間，如攪拌時間過長，可使乳漿變酸、液化，降低粘度及淀粉回收率。⑹篩分經碎解、攪拌后的稀淀粉原漿需進行篩分，從而使淀粉乳與纖維分開。同時，淀粉乳需篩除去細渣，纖維需進行洗滌劑回收淀粉。通過篩分，達到分離、提純淀粉的目的。目前主要采用120壓力曲篩及立式離心篩，二者配合使用，即以曲篩篩分和洗滌纖維，以立式離心篩精篩除去細渣。普遍采取多次篩分或逆流洗滌工藝。要求通過原漿篩分、洗滌，薯渣（干基）含淀粉在35％以下，其中含游離淀粉小于5％；乳漿的纖維雜質含量低于0.05％；乳漿濃度達到5～6Bé(波美度，下同)。⑺漂白漂白是保證木薯干片淀粉產品質量的重要環(huán)節(jié)。其作用為：調節(jié)乳漿pH值，以控制微生物活性及發(fā)酵、糖化；加速淀粉與其他雜質的分離；漂去淀粉顆粒外層的膠質，使淀粉顆粒持久潔白。⑻除砂根據(jù)比重分離的原理，將淀粉乳漿用壓力泵抽入漩流，底流除砂，頂流過漿，達到除砂的目的。經過除砂，不僅可以除去細砂等雜質，而且可以保護碟片分離機。⑼分離分離的作用是從淀粉乳漿中分離出不溶性蛋白質及殘余的可溶性蛋白質和其他雜質，從而達到淀粉乳洗滌、精制、濃縮的目的。目前普遍采用碟片分離機洗滌、精制、濃縮淀粉乳漿。它根據(jù)水、淀粉、黃漿蛋白的比重不同進行分離。一般將2臺碟片分離機串聯(lián)起來使用，要求第一道進漿濃度為5～6Bé，出漿濃度則為20～22Bé。(10)脫水經分離工序濃乳漿仍含有大量水分，因而必須進行脫水，以利干燥。目前多采用刮刀離心機進行溢漿法脫水。要求通過脫水后濕淀粉含水率低于38％。(11)干燥由刮刀離心機脫水后的濕淀粉輸送至氣流烘干機進行干燥。蒸汽壓力控制在0.8Mpa(兆帕)。要求通過干燥，淀粉成品含水量在13.5%左右。(12)裝包入庫要求包包夠數(shù)，縫包牢固，及時入庫。c、工藝要求①必須保證木薯原料的新鮮度，以保證產品質量及提高回收率。②去皮要凈，因為氰化物毒素主要集中在木薯皮層中，去凈薯皮可大大減少氰化物含量。③在加工過程中用水量較大，要求加工用水達到飲用標準。④不要采用鐵制設備及管道，因為氰化物遇鐵會結合成藍色亞鐵氰化物而使淀粉著色，影響淀粉質量。加之淀粉整個生產過程基本上都是微酸性，因此，所用設備、管件最好采用不銹鋼。⑤在生產過程中，物料輸送量很大，因而需用較多的泵。各種泵不僅起輸送作用，還要求有一定壓力，給物料以動力，以達到在設備高速旋轉時而分離。⑥由于淀粉有易沉淀性質，纖維為不均勻物料，因而管道彎頭等部位都應有法蘭或活接頭，一旦堵塞便于拆卸清洗。⑦為保證產品質量，在生產過程中應注意經常清洗設備、場地，保持清潔衛(wèi)生。⑧由于淀粉漿具有酸性，因而所有漿池（或罐）均應進行防腐處理。⑨在干燥過程中，應控制和消除各種易燃源，如吸煙、電焊、靜電火花等等，以防止粉塵爆炸，確保生產安全。f、工藝特點①生產流程布置以平面流程和垂直流程相結合，占地面積少，用管道少，用泵少，節(jié)省投資，降低能耗。②生產流程短，從投料到生產出成品僅需30min(分鐘)。③生產過程連續(xù)化，設備效率高。④除干燥工序外，整個生產過程均在常溫常壓條件下進行。⑤通過采用新技術，可進一步提高工藝生產水平，充分發(fā)揮設備能力，減少設備臺數(shù)，降低能耗和生產成本，增加產量，提高產品質量。r、主要工藝參數(shù)①清洗配水1：4。②碎解配水1：1。③一次碎解原漿通過左右篩孔。④二次碎解原漿通過1.2～1.4mm篩孔。⑤通過篩分、洗滌，薯渣含淀粉（干基）在35％以下，其中含游離淀粉小于5％；乳漿中的纖維雜質含量低于0.05％；乳漿濃度達到5～6Bé。⑥第一次分離進漿濃度為5～6Bé，出漿濃度為12～15Bé。⑦第二次分離進漿濃度為8～10Bé，出漿濃度為20～22Bé。⑧進刮刀離心機乳漿濃度為20～22Bé。⑨經脫水后，濕淀粉含水率小于38％。⑩成品淀粉含水位13.5％左右。f、主要技術指標①商品淀粉回收率>96％②水耗<30m3③④電耗<180kWh/t淀粉⑤產品質量一等品率（按《QB1840-93》）98%以上6.4、工程技術方案、主要生產設備擬定選購南寧紅楓干燥設備生產的《100t/日(24小時)木薯淀粉生產成套設備》一套。其主要設備詳見表6—1所示。序號產品名稱單位數(shù)量備注1集薯機JY—臺2配4KW/臺2皮帶輸送機DT600臺1L10m,配3GT1200-4000型干洗機臺1配4KW/臺4GX1000×6000型木薯清洗機臺1KW/臺59WSJ45型飛錘式碎解機臺1配55KW電機69WSJ45型飛錘式碎解機臺2配75KW電機7碎解機浮動基礎座套3A3材料,含防振膠塊8120°靜壓力曲篩臺2不銹鋼材料9LS800立式離心篩臺8A3材料配11KW/臺10漿罐件3內壁為不銹鋼材料11攪拌機套4不銹鋼材料,配臺12不銹鋼漿泵臺4外購江蘇產,配KW/臺13不銹鋼渣漿泵臺4外購江蘇產,配11KW/臺14刮刀機浮動座套3A3材料，含防振膠塊15過濾器套4不銹鋼材料16除沙器套4不銹鋼材料17445型碟式分離機臺4原上海產,配30KW/臺18800型刮刀離心機臺3原廣州產,配30KW/臺19皮帶送粉機臺1L10m20投料機套1不銹鋼材料,配13K/臺21一級負壓脈沖氣流干燥設備套1120噸/日鐵質材料，配75KW/套22干粉篩臺2配動力3KW/臺23各類閥門、法蘭及配套套1外購24篩分、分離管路材料套1外購25其它安安裝裝輔助材料批1外購26鍋爐（4t）套1外購27配電柜套1外購(不含變壓器及變壓器以外設備)28電線電纜套1外購29化驗設備套1外購30800千伏安變壓器臺1外購31電子地磅臺1外購表6—1生產機械設備表6.5項目實施進度表7-16項目實施計劃進度表年月份項目2008年2009年5678910111212345678可行性研究審批▲▲廠址鉆探▲初步設計及審批▲▲施工圖設計▲▲▲土建施工▲▲▲設備定貨▲▲設備、管道安裝▲▲▲人員培訓▲▲▲調試、試車▲▲投產▲建議公司盡快組織建立強有力的工程建設指揮部，抓緊落實資金籌措，積極與各部門配合抓好加工原料工作。做好地方材料的組織及交通通訊、后勤等保障工作。項目實施中還需協(xié)調設計、施工、安裝等問題，使整個工程在指揮部的統(tǒng)一指揮下，有條不紊地順利進行。為使工程進展順利，必須抓好基礎資料的落實，建立檔案管理制度，抓緊環(huán)境評價報告的工作，可行性研究報告的審批，初步設計方案比選等各項工作。在施工階段必須密切配合設計、施工、訂貨協(xié)調好質量與進度，爭創(chuàng)優(yōu)質工程。第七章項目組織與管理7.1組織機構與職能劃分7組織機構該技改擴建項目，由******生物開發(fā)按現(xiàn)代企業(yè)制度管理的要求，兵行獨立核算、自主經營、自負量虧、自我發(fā)展的原則。走出一條合適***的科技含量高、經濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染沒有，綠色資源及人力資源優(yōu)勢得到充分發(fā)揮的新型工業(yè)化、旅游光觀化、農業(yè)科技化的綜合道路。具體組織機構設置是：監(jiān)事會董事長董事會監(jiān)事會董事長董事會執(zhí)行經理執(zhí)行經理銷售部生產部后勤服務部生產安全部基原地料服供務應部財務部技術開發(fā)部質檢化驗部經理部辦公室銷售部生產部后勤服務部生產安全部基原地料服供務應部財務部技術開發(fā)部質檢化驗部經理部辦公室7職能及責任根據(jù)公司生產經營的需要，為使每個崗位配備適當?shù)娜藛T，做到人盡其才、發(fā)工明確、各負其責、任務到人，確保勞動生產力提高，萁職能如圖所示。董事長董事長總經理總經理副總經理副總經理生產部銷售部生產安全全部水電供給、后期服務生產安全、保衛(wèi)產品銷售、市場調查生產部銷售部生產安全全部水電供給、后期服務生產安全、保衛(wèi)產品銷售、市場調查后勤服務部財務部經理部辦公室基原地料服供務應部質檢化驗部技術開發(fā)部后勤服務部財務部經理部辦公室基原地料服供務應部質檢化驗部技術開發(fā)部產品技術質量檢查化驗會計、經濟、核算行企政業(yè)計文劃化接創(chuàng)待新全會組產品技術質量檢查化驗會計、經濟、核算行企政業(yè)計文劃化接創(chuàng)待新全會組織系列產品、倉管基生地產種原植科服供務應引產進品優(yōu)科良技品創(chuàng)種新示開范發(fā)系列產品、倉管基生地產種原植科服供務應引產進品優(yōu)科良技品創(chuàng)種新示開范發(fā)7.1.a.生產線年生產日為120d，每天二班，每班8h工作制。b.行政管理人員年工作日250d，日班8h工作制。7.1.本項目定員100人，其中管理人員為14人，技術人員26人，工人60人，（含臨時工40人），管理人員和技術人員大部分由公司人員擔任，不足部分及工人由公司向社會公開招聘解決。詳見全廠定員表。表7-1全廠定員表序號部門工人及職員工程技術人員管理人員備注一公司領導3二經理部12三財務部21四技術開發(fā)部41五質檢化驗部31六基地服務、原料供應部341七生產部40102臨時工40人八銷售部31九生產安全部21十后勤服務部1110.1供水及污水處理110.2供電110.3機修110.4駕駛員210.5炊事員210.6鍋爐員210.7勤雜2十二合計602614臨時工40人7.2項目經營管理模式按照“產權名析、責任明確、政務公開、科學管理”的原則，采取“公司+基地+農戶”的產業(yè)化經營管理模式，由公司委托農業(yè)技術部門明確專人參加基地生產計劃的組織落實，開展農民技術培訓和技術指導，生產優(yōu)質木薯；公司與農戶簽訂合同，并按保護價收購，產品經公司加工后銷售，走生產、加工、銷售一條龍，農、工、商游一體化的農業(yè)產業(yè)化路子。公司自主經營、獨立核算、自負盈虧。7.3經營管理措施項目建成后，服從縣委縣政府領導和業(yè)務主管部門的指導，實行政務公司、公司獨立經營，獨立行使民事責任。在管理上按公司章程進行管理，制定和不斷完善運行管理制度，建立健全財務管理、營銷管理、勞動保護、安全衛(wèi)生、環(huán)境保護監(jiān)審等各項規(guī)章制度，并認真執(zhí)行，確保生產正常進行，創(chuàng)造良好的經濟效益。7.4技術培訓本項目為擴建工程，加工工藝雖為成熟技術，但要求工人有一定的操作技術水平，需通過專業(yè)技術培訓來達到要求。公司將對新工人的培訓可在公司內部進行，培訓時間為3個月。公司還應組織對管理人員進行管理知識的培訓，使企業(yè)管理達到現(xiàn)代化、高標準、高科技的科學管理水平。7.5勞動保護與安全衛(wèi)生7.a.設計依據(jù)1、勞動部文件：勞字(1988)48號頒發(fā)《關于生產性建設工程項目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定的通知》。2、主要技術規(guī)范及標準《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》（GB12348-90）《工業(yè)企業(yè)采光設計標準》（GB50033-91）《工業(yè)企業(yè)照明設計標準》（GB50034-92）《建筑設計防火規(guī)范》（GBJ16-87）b.生產過程中職業(yè)危害因素分析生產中的主要危害有：a、廢水、廢渣可能對周圍環(huán)境的污染。b、機械設備運轉中產生的噪音及可能發(fā)生的機械傷害。c、電氣設備可能引起的觸電及火災。d、用汽設備及蒸汽管道可能造成的熱污染及熱燙傷。7職業(yè)安全衛(wèi)生設計中采取的主要防范措施7..11、在廠區(qū)總平面布置上，各建筑物之間按規(guī)定要求留有足夠的間距，道路成環(huán)形，通暢、能滿足旅游消防和運輸?shù)确矫娴囊蟆?、生產車間內工藝裝置在布置上均按規(guī)范要求留有安全通道和規(guī)定的操作間距。建筑物內的樓梯和門廳均滿足安全要求。3、根據(jù)生產車間性質，按《建筑設計防火規(guī)范》，生產類別屬丙類生產。4、生產車間內設計將電氣設備等帶電的金屬外殼，配線穿管以及電氣安裝支架等均作接零保護。各類建筑物需作防雷設計。5、各機械設備的傳動裝置均設安全防護罩。各機械設備按制度定期檢查、維修、保養(yǎng)，以保證設備的正常運行。設備維修時切斷電源，并在電源閘刀處和維修設備的顯要位置掛上醒目的維修告示牌。7.a.生產車間所在位置，具有良好的自然采光和通風效果，且按有關要求在該建筑四周進行綠化。b.本項目噪聲為工藝運轉設備噪聲。設計中應對有噪聲源的設備，采用增設減振隔層，進出品加裝消聲器等措施，可最大限度地降低噪聲和振動。c.生產車間內設男、女更衣室、消毒間及設風簾門，廠區(qū)設有廁所、浴室等輔助設施。d.工人定期進行身體檢查，不適宜在生產崗位工作時，應及時調離。第八章環(huán)境保護8.1建設地點環(huán)境現(xiàn)狀8建設地點***生物開發(fā)位于***縣八布鄉(xiāng)江東村民委和和平村民委交界處，整個廠址地自然坡度大，采用臺階式建設，降低建設成本。廠區(qū)周邊是農田、河流、樹木，無污染源。8建設地點大氣、土壤的環(huán)境現(xiàn)狀建設地點的大氣、土壤未受二氧化硫、氮氧化物、一氧化氮、苯系物的污染，大氣環(huán)境和土壤及水質量良好，為建設優(yōu)質農產品加工基地提供有利自然生態(tài)條件。8廠址周圍的水體、大氣、土壤及植被的自凈化能力及特征由于廠址附近是農田、河流、樹林，光照條件好，水體、大氣、土壤及植被的自凈化能力很強。8.1該項目區(qū)周圍環(huán)境狀況良好。生產、生活用水水源為自來水，生產原料是木薯，生產過程中無有毒、有害原料，故不存在重大污染源。生產過程中排出的廢氣、廢水、廢渣等均采取了有效的處理措施，項目的建成對周邊環(huán)境不會產生不良影響。8.2主要污染源與污染物8廢水廢水是該項目生產排出的主要污染物，其排放量及成分見“排水工程”。a.生產廢水生產廢水主要來自原料清洗水、設備清洗水、地坪沖洗水、鍋爐排污等。排水特點為不均勻間斷排放，瞬間流量大，廢水中含有懸浮物、少量有機物質等，主要污染指標為SS、BOD5、CODcr等。廢水進入污水處理站，平均排放量為89.2mb.生活廢水廠區(qū)不設生活區(qū)，生活廢水主要是食堂洗滌水、沐浴水及廁所沖洗水，其水質主要污染指標為SS、油類、洗滌劑、有機物等，間斷排放，廢水進入污水處理站，平均排放量為6.5m8廢氣廢氣主要源于鍋爐煙氣，該項目配有燃煤鍋爐一臺，每臺蒸發(fā)量為4t/h。煙氣排放量13000Nm3/h，除塵前排塵濃度3860mg/m3。8廢渣a.工藝廢渣廢渣主要來自原料中的霉爛部分及部分產品加工時產生的木薯渣，間斷排放，排放量為2802t/a。b.鍋爐灰渣來自鍋爐房，廢渣排放量，間斷排放，624t/a。生活垃圾項目建成投產后，有員工219人，產生的生活垃圾量為729t/a。8噪聲主要是鍋爐風機、加工設備運行時產生，連續(xù)排放。其噪聲值為90-93dB(A)。8排放標準8.1環(huán)境標準《環(huán)境空氣質量標準》（GB3095-1996）一級標準；《地表水環(huán)境質量標準》（GB3838-2002）II類標準；《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》（GB3096-93）II類標準。8.2排放標準《鍋爐大氣污染物排放標準》（GB13271-2001）一類區(qū)標準；《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）二級標準；《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》（GB12348-1990）Ⅱ類標準；《農田灌溉水質標準》（GB5084-1992）。8.3污染物綜合利用與治理8綜合利用鍋爐灰渣用于鋪路或制磚。木薯原料廢棄物賣給當?shù)剞r民做飼料。c.在生產過程中的冷卻水循環(huán)使用。8污染物治理方案8.1廢水全廠生產、生活廢水排放量m3/d，廢水處理設計規(guī)模為：100m鼓風機本項目采用成熟可靠的生物接觸氧化法處理工藝進行處理，工藝流程圖如下：鼓風機調節(jié)池終沉池中和沉降一段接觸氧化二段接觸氧化人工格柵調節(jié)池終沉池中和沉降一段接觸氧化二段接觸氧化人工格柵泵出生產、生活廢水水排放渣外運污泥池污泥外運污泥池圖1污水處理工藝流程圖生產廢水中主要含懸浮物及有機物，其污染濃度及排放量隨生產管理的好壞有很大差異。加強生產管理，防止跑、冒、滴、漏，使排水量及污染物減少，可大大減輕污水處理負荷。經處理后的廢水，水質中的SS、BOD5、CODcr均低于國家《污水綜合排放標準》二級標準。8.2鍋爐煙氣鍋爐煙氣中主要污染物是煙塵，本項目采用干式多管旋風除塵器除塵，除塵效率95％，除塵后煙塵排放濃度193mg/m3，低于《鍋爐大氣污染物排放標準》(GB13271-2001)二類區(qū)標準。8.3廢渣主要來自原料中的霉爛部分及部分產品加工時產生的木薯，間斷排放，排放量2802t/a，賣給當?shù)剞r民做飼料。鍋爐灰渣送有關部門做磚或鋪路。生活垃圾送往縣城垃圾處理場處理。8.4噪聲本項目噪聲污染源少，對于風機等有一定聲源值的設備可采取設置柔性基礎，風機進出口加裝消聲器等使噪聲降低。采用以上有效治理措施后，廠界噪聲可達到《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》(GB12348-1990)Ⅱ級標準，對外環(huán)境影響很小。8.4綠化搞好綠化，對于美化環(huán)境、凈化空氣、降低噪聲等都有積極作用。本項目為食品生產，搞好綠化意義更大。建議工廠切實搞好廠區(qū)綠化，綠化面積應不小于可綠化面積的80％以上，將食品廠建成旅游、觀光、考案、科研為一體的花園式工廠。8.5環(huán)境管理及監(jiān)測企業(yè)要設置專門的環(huán)境保護機構，領導中要有專人分管環(huán)保工作，并設置專職環(huán)保人員，負責日常管理工作。可依托中心化驗室為基礎，配備一定數(shù)量的監(jiān)測儀器，進行常規(guī)監(jiān)測工作，或由當?shù)丨h(huán)保部門定期抽測。監(jiān)測項目有：1、水環(huán)境：主要監(jiān)測對象為總排放口和各車間排水點。監(jiān)測項目水量、PH、SS、BOD5、CODcr等，監(jiān)測頻率每月一次。2、大氣環(huán)境：主要監(jiān)測對象為鍋爐煙囪排放氣。監(jiān)測項目為煙氣排放量、煙塵濃度及SO2，或由當?shù)丨h(huán)保部門定期抽測。分析方法按國家頒布的環(huán)境監(jiān)測分析方法進行。第九章勞動保護及安全衛(wèi)生9.1勞動保護及安全衛(wèi)生設計依據(jù)勞動部第3號令《建設項目（工程）、勞動安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定》勞動衛(wèi)生標準規(guī)范、規(guī)程。標準與規(guī)范《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范》GBJ87-85《建筑設計防火規(guī)范》GBJ16-87《爆炸和火災危險環(huán)境電力裝置設計規(guī)定》GB50058-92《工業(yè)企業(yè)照明設計規(guī)范》GB50034-91《工業(yè)企業(yè)安全衛(wèi)生設計規(guī)定》HC20571-95《職業(yè)性接觸毒性危險程度分級》GB5044-85《工業(yè)企業(yè)靜電接電設計規(guī)范》HG20675-90工藝生產特點及生產過程中危害因素的分析生產操作環(huán)境（一）在綠色系列產品生產過程中，可能因設備連接密封的問題，導致物料的泄漏，發(fā)生意外事故，嚴重危及設備及人身安全，在整個生產過程中可能物料污染車間環(huán)境，甚至可能發(fā)生火災事故。（二）噪聲聲源在整個運營過程中分布散，主要為空氣動力性噪聲、機械性噪聲、電磁性噪聲和運輸車輛噪聲。設計中采用的安全衛(wèi)生技術措施（一）防火技術措施1、總圖布置按照防火規(guī)范要求，保證建筑物之間的防火安全距離，各建筑物之間都有消防通道相通，以形成整體工程消防通道網(wǎng)。2、根據(jù)《建筑設計防火規(guī)范》的要求，劃分不同的營運火災危險類別，以正確選擇各類營運區(qū)的耐火等級結構類型，采取相應的防火措施，各區(qū)都考慮設置安全出口，配備必要的消防設備。（二）工藝安全衛(wèi)生技術措施1、主要設備采用露天布置，有利于使少量泄漏的擴散，同時要求在裝置檢修時，必須嚴格執(zhí)行安全防火規(guī)程和有害氣體檢測規(guī)程，經安全部門同意后才能進入設備檢修工作。2、為了確保安全生產，在工藝設計中設有安全聯(lián)鎖和事故緊急停車措施。3、一些必要部門設置壓力表，安全閥以及報警系統(tǒng)，有害氣體泄漏自行檢測儀。4、主要裝置的儀表控制系統(tǒng)采用DCS對主要工段及輔助工段的重要參數(shù)進行集中監(jiān)視和監(jiān)控，在主要高壓回路及高壓設備上設置聯(lián)鎖控制系統(tǒng)，在主要點設置報警系統(tǒng)，能做到及時發(fā)現(xiàn)及時處理。5、據(jù)《工業(yè)企業(yè)爆炸和火災危險環(huán)境電力設計規(guī)程》的規(guī)定，按防爆規(guī)程各裝置劃分“危險區(qū)域劃分圖”在火災區(qū)域內的電氣按火災危險場所類別，級別范圍選擇電氣設備。6、建立健全整體工程消防水系統(tǒng)設有一套完善的消防水系統(tǒng)，室外給水管網(wǎng)為環(huán)狀管網(wǎng)，在室外管網(wǎng)上設置了室外消防栓，期間距<120m，保護半徑<150m，覆蓋面積達到規(guī)范要求，在室內除設置消防水設施外，還按《建筑滅火器配置設計規(guī)范》配備滅火器。防靜電、防雷及接電的安全技術措施所有工藝生產裝置及其管線，按工藝及管道要求條件作防靜電接地裝置，一般情況與電氣設備和保護接地一并處理。所有火災危險場所的工藝生產裝置及其結構構筑物，一般均屬第二類防雷考慮，防直擊雷或感應雷，其他建筑物屬第三類防雷，考慮防直擊雷，并作接電體裝置，考慮區(qū)域性設防，并設防直擊雷裝置。車間變電所變壓器中性直接點并設接地體。各工藝生產場所均設安全接地裝置，并與變壓器中性點接地體相連，必要時在生產場所周圍加裝輔助接地體，整體工程所有接地體相連，構成整體接地網(wǎng)。防機械傷害技術措施在機械裝置內有易產生墜落危險的操作崗位的均設置便于操作巡回檢查，維修作業(yè)的扶梯、平臺、圍欄、危險標志等附屬設施。皮帶運輸機裝有防機械、防偏裝置、沿皮帶機另隔一定距離裝有緊急停車開關，皮帶機轉動設備兩旁均有欄桿和安全通道。機械傳動設備凡附有開式齒輪，皮帶輪的傳動部位均設有安全罩。防毒防塵技術措施（一）在原料車間內存有大量粉塵，為改善操作環(huán)境，選用設備本身帶有真空吸塵器，可以有效防塵。（二）在分析化驗室等處，存在著一定量的不易擴散的有害氣體在設計中采用局部排風措施，改善通風條件，防止有害物質的積累。（三）工藝裝置排出的廢氣采取集中高空遠距離排放，減少有害物質的污染。個人防護技術措施車間配備專職安全負責保管、檢查和更換防毒防護面具，負責安全教育及安全檢查等工作。在各操作場設置洗眼器及洗手池。在各車間配備常用的各種防護用品，急救設備及器材。包括救護人員使用的防毒面具、防護口罩、防護眼鏡、氧氣、呼吸器、氧氣再生器、人工呼吸器、救護車等。配備常用的用品及器材、止血帶、洗胃器、洗眼壺、針灸針、霧化溶液、甘露醇、葡萄糖，20%的硼酸溶液，5%的碳酸氫納溶液，1:5000的高錳酸鉀溶液，備呼吸中樞興奮劑、強心針、鎮(zhèn)靜劑、解毒劑等在主要裝置車間采取集中設置更衣室、休息室、浴室、廁所等設施。采光照明技術措施工作室以明燈依據(jù)環(huán)境條件，配送中心和工藝裝置條件選型配置一般選用熒光燈、白熾燈等。安全衛(wèi)生技術措施效果在設計中所采用的安全衛(wèi)生措施比較全面，各專業(yè)均按有關安全衛(wèi)生規(guī)定，規(guī)范進行設計，同時又采取了先進的自控系統(tǒng)和設備，因此，相應的對職業(yè)安全衛(wèi)生方面存在的主要危害所采取的治理措施比較完善，預期效果好，不致造成對人體的危害，也可將火災、雷擊和機械事故的傷亡率降到最小程度。安全衛(wèi)生機構設置及人員配備整體工程將設安全衛(wèi)生管理機構，即安全科、保衛(wèi)科，其主要任務是對生產過程中安全衛(wèi)生實行標準化管理，檢查和消除生產過程中的各種危險和有害因素，負責貫徹執(zhí)行勞動保護政策、法令以及進行安全衛(wèi)生培訓、教育，防止發(fā)生事故，避免各種損失。安全科主管安全、消防、勞保、醫(yī)務室。各車間應設有專職安全員和安全小組，安全小組由車間領導及兼職安全員組成。9.2消防設計依據(jù)《建筑設計防火規(guī)范》GBJ16-87《建筑內部裝修設計防火規(guī)范》GB50222-95《建筑滅火器配置設計規(guī)范》GBJ140-90《火災自動報警系統(tǒng)設計規(guī)范》GBJ116-88《爆炸和火災危險環(huán)境電力裝置設計規(guī)定》GB50058-92《工業(yè)企業(yè)靜電接地設計規(guī)程》HG20675-90《工業(yè)企業(yè)安全衛(wèi)生設計規(guī)定》HG20571-95工程的消防環(huán)境狀態(tài)本工程發(fā)生火災時，消防車隊可在30分鐘內趕到，為本工程進行消防服務。消防措施（一）根據(jù)消防要求和整個工程的功能建立完善的消防道路網(wǎng)絡，并保證備區(qū)域功能分區(qū)明確。（二）根據(jù)生產類別及耐火等級的不同，嚴格控制建筑的防火分區(qū)占地面積及防火間距，并滿足安全疏散要求。（三）對有火災危險的區(qū)域及面積較大的車間采用敞開式和半敞開式的框架或排架結構，加大開窗面積，設置氣窗，采用輕型屋面，加大泄壓面積，使泄壓面積超過防火規(guī)范的要求。（四）對一般生產區(qū)域不進行室內裝修，控制室的裝修材料采用耐火的非燃材料。（五）按規(guī)定要求，各區(qū)域均考慮消防通道，疏散樓梯，疏散距離，安全出口及疏散走道的寬度按規(guī)范設計要求。本工程消防給水，滅火用量為3.21/S，新建消防水池一座800m3，消防水泵房一棟、泵房內設消防水泵、泡沫發(fā)生裝置，泡沫比例混合器，泡沫液儲罐等，能滿足消防要求。（六）整體工程消防管網(wǎng)與直流水，生產管網(wǎng)為一個系統(tǒng)，即消防生產聯(lián)合供水系統(tǒng)，供水管網(wǎng)為環(huán)狀管網(wǎng)，環(huán)狀管網(wǎng)上還規(guī)定設置了室外消防栓，建構筑物內按規(guī)定設置了室內消防栓和移動式滅火器。（七）供電負荷等級，電源數(shù)量及消防設施用電可靠性。該工程設計供電負荷等級Ⅱ級，根據(jù)消防要求和實際運行經驗，可滿足生產消防設施供電要求。（八）依照《建筑物防雷設計規(guī)范》GB90057-94易燃危險環(huán)境為2區(qū)的建筑物為第二類防雷建筑物，其他非易燃物所屬第三類防雷建筑物，本設計在建筑物屋面設避雷帶。室外框架防直擊雷利用工程房屋面防雷網(wǎng)。第二類防雷建筑物，防雷引下線沖擊接地電阻不應大于10Ω，其它屬于第三類防雷建筑物，整個建筑物面組成不大于10×10米的網(wǎng)絡，煙囪采用避雷針保護，防雷引下線沖擊接地電阻不應大于30Ω。第十章投資估算與資金籌措10.1估算依據(jù)《輕工業(yè)建設項目可行性研究報告編制內容深度規(guī)定》、《輕工業(yè)工程設計概算編制辦法》、《投資項目可行性研究指南》及各專業(yè)提供的有關該項目可行性研究資料。建筑工程按建構筑物的結構形式及裝修要求并結合當?shù)亟谠靸r水平計算工程造價。設備購置費均按詢價計算。安裝工程均參考《輕工業(yè)工程設計概算編制辦法》中有關規(guī)定指標并結合該項目實際情況計算費用。其他費用參照相關規(guī)定進行計算。10.2建設投資估算項目建設投資估算1561.4萬元。其中：土建工程457.3萬元（詳見表10—1）;設備購置費803萬元;安裝工程40萬元;其他費用160(含科技研發(fā)費50萬元)萬元;預備費85.2萬元;建設期貸款利息55.9萬元(詳細項目投資內容詳投資估算表10—2)。10.3流動資金估算流動資金按分類詳細估算法計算，流動資金估算為468.4萬元。資金籌措項目總投資2029.8萬元,資金來源計劃：其中：自有資金929.8萬元（含自有流動資金168.4萬元），占總投資的45.81%,銀行貸款1100萬元（含流動資金貸款300萬元），占總投資的54.19%。第十一章財務評價11.1財務評價基礎數(shù)據(jù)選擇本項目計算期為13年，其中建設期為1年，經營期12年；基準收益率按11%計取。增值稅按17%計，所得稅按20%計，城建稅按5%計，教育費附加按3%計，地方教育費附加按1%計提。11.2折舊和攤銷計算建筑工程折舊年限20年，設備