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小學(xué)數(shù)學(xué)四年級(jí)下冊(cè)課件
(人教版)第4課時(shí)綜合與實(shí)踐營(yíng)養(yǎng)午餐午餐時(shí)間到啦!每種菜中熱量、脂肪和蛋白質(zhì)的含量如下表。編號(hào)菜名熱量/千焦脂肪/g蛋白質(zhì)/g1豬肉粉條24622562炸雞排125419203土豆燉牛肉109523114辣子雞丁10331875西紅柿雞蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773你會(huì)選擇哪一種呢?營(yíng)養(yǎng)專家10歲左右的兒童從每頓午餐中獲取的熱量應(yīng)不低于2926千焦,脂肪應(yīng)不超過(guò)50g。(一)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,探索交流如果每份午餐由3種不同的菜肴搭配,學(xué)校今天提供的午餐符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)嗎?熱量應(yīng)不低于2926千焦脂肪應(yīng)不超過(guò)50g如果讓你來(lái)配菜,你能搭配出多少種合格的午餐菜肴?√××編號(hào)菜名熱量/千焦脂肪/g蛋白質(zhì)/g1豬肉粉條24622562炸雞排125419203土豆燉牛肉109523114辣子雞丁10331875西紅柿雞蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油菜9111179韭菜豆芽49773(二)小組合作,拓展實(shí)踐在全班搭配出的所有方案中,每人選出6種喜歡的方案。全班同學(xué)最喜愛(ài)的6種搭配方案方案配菜編號(hào)喜愛(ài)人數(shù)男生人數(shù)女生人數(shù)1234561-6-91-7-91-6-83-7-82-5-72-4-8301713271512251510201010187111596你最喜愛(ài)哪一種搭配方案?全班同學(xué)最喜愛(ài)的6種搭配方案統(tǒng)計(jì)圖人數(shù)方案1-6-91-7-912-5-71-6-833-7-84252-4-86024681012141618女生人數(shù)男生人數(shù)(1)根據(jù)上面的統(tǒng)計(jì)表,你能繪制出復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖嗎?(三)綜合知識(shí),全面分析方案人數(shù)全班同學(xué)最喜愛(ài)的6種搭配方案統(tǒng)計(jì)圖353025201501051-6-91-7-912-5-71-6-833-7-84252-4-86女生人數(shù)男生人數(shù)171312151010107119615(1)根據(jù)上面的統(tǒng)計(jì)表,你能繪制出復(fù)式條形統(tǒng)計(jì)圖嗎?(2)哪一種搭配所含的蛋白質(zhì)最多?√編號(hào)菜名熱量/千焦脂肪/g蛋白質(zhì)/g1豬肉粉條24622562炸雞排125419203土豆燉牛肉109523114辣子雞丁10331875西紅柿雞蛋89915166香菜冬瓜5641217家常豆腐102016138香菇油
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