八年級生物上冊543真菌名師教案1新人教版

第三節(jié)真菌一、教課目的1．認(rèn)識生活中常有的真菌。2．說出真菌的主要特色。3．試試運用對照的方法找到真菌差別于植物和細(xì)菌的特色。4．試試將察看到的特色用科學(xué)的語言進行描繪。二、教課要點真菌的主要特色。三、教課難點利用顯微鏡察看酵母菌和霉菌，總結(jié)概括真菌的構(gòu)造特色。四、教課準(zhǔn)備教師：各樣真菌的圖片，以菌治蟲的視頻，真菌孢子生殖的視頻。學(xué)生：發(fā)霉的橘子、面包片、食用的蘑菇、放大鏡。（生物資料放在封口的透明塑料袋中）五、教課過程（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課1．教師：先請大家來看一小段視頻（播放視頻《蝗蟲被分解》），天吶！這只蝗蟲怎么了？（學(xué)生紛繁提出猜想，教師對此中有創(chuàng)建力的想法和正確的想法賜予鼓舞。）教師解說：其實事情的初步只是是一粒肉眼看不到的小“塵?！甭湓诹怂纳砩希@可不是一般的塵埃，而是一種真菌的孢子。【設(shè)計企圖】用簡潔而出色的視頻資料，快速吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引出課題。2．教師發(fā)問：對于真菌你們認(rèn)識些什么？你能用最精華的詞語談?wù)勀闼赖恼婢鷨幔浚ń處煂W(xué)生提到的要點詞簡要記錄在副板書上）【設(shè)計企圖】用這樣自由講話的形式對學(xué)生已有的知識進行快速地檢測，不論對錯都簡要記錄，而后在學(xué)習(xí)過本節(jié)知識后讓學(xué)生對自己原有的認(rèn)識進行審察和修正。（二）真菌的形態(tài)1．過渡：同學(xué)們對真菌的認(rèn)識許多，但這些都是正確的嗎？我們先來看看真菌究竟長什么樣子。12．實物察看：學(xué)生取出自己帶來的資料──發(fā)霉的橘子、面包、蘑菇，用放大鏡進行察看，試試用語言描繪它們的形態(tài)特色。（提示不可以將塑料袋翻開，能夠用手撕取少量進行深入觀察）3．顯微鏡察看：指引學(xué)生取一滴發(fā)酵饅頭的溶解液，滴碘液察看酵母菌，用鑷子在發(fā)霉饅頭上取少量霉菌涂在載玻片中央的水滴中，察看青霉的孢子和透明的菌絲。重申取材必定要少，不然堆在一同不透光，不易察看。4．圖片：教師經(jīng)過PPT增補各樣形態(tài)的真菌，并對圖片進行簡要介紹（圖片是實物仍是模式圖，是顯微圖仍是原圖等）。（指引學(xué)生提出問題，真菌形態(tài)差別很大為何說它們都是真菌？）【設(shè)計企圖】第一，展現(xiàn)形態(tài)萬千的真菌讓學(xué)生感性地認(rèn)識生物的多樣性。第二，形態(tài)不一樣可是卻屬于同一個大的類群，說明它們?nèi)允怯型瑯拥牡胤?，讓學(xué)生感覺辯證地思慮問題。（三）真菌的構(gòu)造特色1．教師：假如我們不可以直接從外面的形態(tài)找到這幾種真菌的共同特色時你還有什么方法？（指引學(xué)生說出從細(xì)胞構(gòu)造和生活方式上找尋共同點。）2．教師給出幾種典型真菌的細(xì)胞構(gòu)造表示圖和生活方式有關(guān)資料。（學(xué)生閱讀資料試試著從圖和文字中提守信息。）3．教師對學(xué)生提取到的信息進行總結(jié)記錄在板書中。4．教師提出進一步思慮的問題：真菌是植物嗎？和細(xì)菌有什么不一樣？教師用PPT出示植物和細(xì)菌的細(xì)胞模式圖、營養(yǎng)方式、生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成等有關(guān)資料協(xié)助學(xué)生進行對照，找到三者間的異同。（學(xué)生回想植物和細(xì)菌的形態(tài)構(gòu)造特色和營養(yǎng)方式，并與真菌進行對照。）5．得出結(jié)論：真菌有真實的細(xì)胞核，細(xì)胞中沒有葉綠體，因此不可以進行光合作用，是異養(yǎng)型生物，在生態(tài)系統(tǒng)中是分解者?！驹O(shè)計企圖】子曰：溫故而知新。我們在教課中不停讓學(xué)生回想舊知識，進行橫向的對照。在耳濡目染中幫助學(xué)生學(xué)會建立知識網(wǎng)絡(luò)，找到知識間的關(guān)系。另一方面，比較是一種重要的科學(xué)方法，對于學(xué)生思想的成長發(fā)揮側(cè)重要的作用。（四）真菌的生殖1．過渡：還記得剛才上課時我們看到的那只蝗蟲嗎？真菌是如何把它子虛烏有的？是一個真菌在起作用嗎？22．出示霉菌的菌落，它們是如何生殖的？播放視頻，風(fēng)力作用下大批飄散的孢子和雨滴落后發(fā)射出的孢子。增補說明：此刻大家知道為何我要求你們把帶來的生物資料放在密封的塑料袋中了嗎？提出問題：孢子要想萌生需要什么條件？（學(xué)生回想蕨類植物孢子萌生的條件進行知識遷徙，領(lǐng)會借助雨水力量進行生殖的生物設(shè)計之奇妙。）（五）生活中的真菌1．過渡：此刻我們認(rèn)識了這么多對于真菌的知識，它們其實在我們的生活中很常有。2．出示圖片：冬蟲夏草，靈芝，葡萄酒，醬豆腐（腐乳），饅頭（面包）、青霉素等，以菌治蟲的方法及其優(yōu)勢。出示另一組圖片：發(fā)霉的食品，增補說明（不用圖片）可能引起的一