創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作總結(jié)范文八篇

第創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作總結(jié)范文八篇

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【篇1】創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作總結(jié)__街道辦事處食品安全工作在區(qū)食安委和辦事處黨工委堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)四個(gè)最嚴(yán)要求和上級(jí)關(guān)于食品安全一系列重要指示精神，以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為契機(jī)，以保證人民食品安全為根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，緊緊圍繞人民群眾反映強(qiáng)烈的食品藥品安全突出問(wèn)題，標(biāo)本兼治、疏堵結(jié)合、監(jiān)管并舉、重點(diǎn)治亂，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，進(jìn)一步提高辦事處食品監(jiān)督水平，為轄區(qū)廣大人民群眾的飲食安全提供了堅(jiān)強(qiáng)保證。現(xiàn)將__街道辦事處2019年食品安全工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：

一、主要工作開(kāi)展情況

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立和完善食品安全監(jiān)管體系

一年來(lái)，黨工委、辦事處高度重視食品安全工作，并將此項(xiàng)工作擺在各項(xiàng)工作的突出位置常抓不懈，取得了顯著的工作成效。

一是調(diào)整充實(shí)了辦事處食安委成員，明確了辦事處主任為組長(zhǎng)，辦事處副主任為副組長(zhǎng)，食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、工商所、安監(jiān)站等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)同志為成員單位的組織機(jī)構(gòu)，同時(shí)，明確了7個(gè)社區(qū)食安專(zhuān)干為社區(qū)食品安全協(xié)管員，使辦事處食品安全形成了及時(shí)有效的監(jiān)管體系，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)，確保責(zé)任主體到位。

3月20日下午，由街道辦事處副主任主持召開(kāi)了__街道創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作動(dòng)員大會(huì)，對(duì)創(chuàng)建工作作出了具體部署和要求，與各社區(qū)負(fù)責(zé)人簽訂了年度食品安全責(zé)任狀;

二是將食品安全工作納入辦事處整體工作格局，同經(jīng)濟(jì)工作一起謀劃、一起部署，常抓不懈，形成工作合力;

三是黨工委高度重視食品安全隊(duì)伍建設(shè)，在人、財(cái)、物上給予保障和傾斜，為轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的順利開(kāi)展提供了堅(jiān)強(qiáng)的保證。

(二)認(rèn)真排查摸底，掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀

__街道辦事處成立于20__年，轄區(qū)面積2.47平方公里，下轄7個(gè)社區(qū)，人口5.18萬(wàn)。鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀，我們按照屬地管理、黨政同責(zé)、部門(mén)監(jiān)管、社會(huì)參與的原則，采取分片包干、責(zé)任到人、橫向到邊、縱向到底等舉措，對(duì)轄區(qū)內(nèi)7個(gè)社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進(jìn)行了認(rèn)真地排查摸底，分門(mén)別類(lèi)，建立工作臺(tái)賬。

通過(guò)摸排，__辦事處共有監(jiān)管對(duì)象600余家，其中：餐飲業(yè)358家，煙酒副食286家，學(xué)校(中小學(xué)、公民辦幼兒園)食堂10家。熟悉和掌握第一手資料，為轄區(qū)內(nèi)的日常監(jiān)管奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

(三)深入宣傳發(fā)動(dòng)，營(yíng)造了食品安全社會(huì)共治共享的濃厚氛圍

一年來(lái)，緊緊圍繞創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市活動(dòng)的宣傳主題，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，不斷創(chuàng)新宣傳形式，營(yíng)造了人人關(guān)心關(guān)注食品安全的濃厚氛圍。

一是充分利用廣播、電視、微信平臺(tái)、社區(qū)公共信息欄、新聞媒體等輿論工具和食品安全宣傳周活動(dòng)契機(jī)，廣泛宣傳《食品安全法》、《行政許可法》、《行政處罰法》等法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全主體責(zé)任和公眾食品安全自我保護(hù)意識(shí);

二是開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)。各部門(mén)通過(guò)擺放展板、懸掛橫幅、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、發(fā)放資料等形式對(duì)新實(shí)施的《食品安全法》進(jìn)行廣泛宣傳，營(yíng)造了全社會(huì)尚德守法，共治共享食品安全的社會(huì)氛圍;

三是通過(guò)監(jiān)管員上門(mén)宣傳、對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)、整改通知書(shū)、致廣大經(jīng)營(yíng)戶(hù)一封信、簽訂食品安全責(zé)任書(shū)等形式，取得廣大經(jīng)營(yíng)戶(hù)的理解、支持和配合，營(yíng)造了人人關(guān)注、公眾參與食品安全共治共享的濃厚氛圍;

四是我們根據(jù)工作需要，采取以會(huì)代訓(xùn)、專(zhuān)題培訓(xùn)和學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)等方式對(duì)監(jiān)管隊(duì)伍和社區(qū)協(xié)管員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高監(jiān)管能力，5月份以來(lái)分別組織黨小組長(zhǎng)、居民樓棟長(zhǎng)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)、食安志愿者等200多人次開(kāi)展食藥安全面對(duì)面座談會(huì)活動(dòng)，11月份以來(lái)，各社區(qū)組織轄區(qū)內(nèi)居民開(kāi)展了7場(chǎng)300多人次健康知識(shí)與飲食健康講座;

五是通過(guò)食品安全宣傳進(jìn)校園、向?qū)W生發(fā)放食品安全圖片、小手拉大手等形式，廣泛宣傳食品安全知識(shí)，使食品安全做到家喻戶(hù)曉、人人皆知。各小區(qū)專(zhuān)門(mén)利用綜治巡邏車(chē)每晚在大街小巷內(nèi)播放《__市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書(shū)，讓廣大群眾知曉創(chuàng)建、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的三率。

(四)借勢(shì)創(chuàng)建東風(fēng)，加大對(duì)餐飲業(yè)綜合整治力度

按照創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的要求，針對(duì)當(dāng)前餐飲業(yè)管理粗獷、問(wèn)題突出、隱患較多的實(shí)際，對(duì)照整改要點(diǎn)，落實(shí)餐飲服務(wù)單位規(guī)范經(jīng)營(yíng)、開(kāi)展無(wú)證經(jīng)營(yíng)集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實(shí)門(mén)前五包責(zé)任制、推進(jìn)量化分級(jí)管理、開(kāi)展餐飲服務(wù)單位內(nèi)部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度。

對(duì)布局不合理、三防措施不完備、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、餐飲業(yè)前灶后廳、從業(yè)人員無(wú)健康證及無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行全面整治，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，提高辦證率。

2019年先后為112家餐飲單位(飯店26家，小餐飲店81家，職工食堂3家，幼兒園食堂2所)辦理了餐飲服務(wù)許可證。對(duì)基礎(chǔ)條件差、店外經(jīng)營(yíng)、無(wú)證經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為進(jìn)行公開(kāi)曝光、嚴(yán)厲打擊;對(duì)拒不配合、拒不整改的堅(jiān)決予以取締，不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。

(五)把握監(jiān)管重點(diǎn)，開(kāi)展對(duì)校園及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署，為切實(shí)做好學(xué)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，確保廣大師生的身體健康和飲食安全。

我們結(jié)合轄區(qū)內(nèi)學(xué)校分布現(xiàn)狀，組織力量，先后3次對(duì)學(xué)校校園及周邊食品安全進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，主要包括：是否建立食品安全責(zé)任制，是否取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，從業(yè)人員有無(wú)健康證明，索票索證制度是否落實(shí)，清洗消毒是否到位，食品生產(chǎn)加工操作是否規(guī)范，是否存在三無(wú)食品和過(guò)期食品，是否存在違法使用食品添加劑等行為，從源頭上堵塞漏洞，進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，深化治理整頓，加強(qiáng)宣傳教育，建立健全責(zé)任機(jī)制，推動(dòng)了學(xué)校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員38人次，檢查學(xué)校食堂30家次，下達(dá)限期責(zé)令整改監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)6份，實(shí)現(xiàn)了零容忍、嚴(yán)監(jiān)管、全覆蓋，提升了監(jiān)管部門(mén)和學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，取得了監(jiān)管實(shí)效。

(六)加強(qiáng)日常監(jiān)管，提升監(jiān)管服務(wù)水平

一是對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、加工點(diǎn)、小作坊進(jìn)行監(jiān)督檢查，簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，從源頭上堵塞管理漏洞;

二是加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)規(guī)模較大的食品零售業(yè)的管理，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)建立食品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬、建立索票索證制度和不合格、過(guò)期食品及時(shí)下架制度;

三是加大對(duì)大型超市的日常監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正處理;

四是加強(qiáng)元旦、春節(jié)、中秋、國(guó)慶等對(duì)重大節(jié)日期間食品安全的監(jiān)督管理，強(qiáng)化安全意識(shí)，確保人民群眾的食品安全;

五是加大對(duì)公眾聚餐點(diǎn)的監(jiān)督管理，實(shí)行備案報(bào)告、食品留樣制度，確保公共聚餐安全;

六是開(kāi)展了流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉專(zhuān)項(xiàng)整治，強(qiáng)化日常監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，切實(shí)保障嬰幼兒乳粉市場(chǎng)規(guī)范運(yùn)行;

七是開(kāi)展了白板肉產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)者主體資格和進(jìn)貨渠道，讓老百姓吃上放心肉。因媒體報(bào)道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購(gòu)買(mǎi)病死豬肉現(xiàn)象，11月開(kāi)展了肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)對(duì)荷晏、德政園和森發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售肉攤位、轄區(qū)內(nèi)小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查，沒(méi)收白板肉800余斤。

八是開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查活動(dòng)。按照食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求，結(jié)合日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、專(zhuān)項(xiàng)整治、舉報(bào)投訴、案件查處等掌握的信息線(xiàn)索，開(kāi)展全面食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，集中解決食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作中的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，不斷提高_(dá)_食品安全監(jiān)管水平;

九是開(kāi)展了豆制品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，凈化豆制品市場(chǎng)秩序，有效遏制問(wèn)題豆制品流入市場(chǎng);通過(guò)一系列的專(zhuān)項(xiàng)治理，__街道緊緊圍繞群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，堅(jiān)持綜合治理，認(rèn)真排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案件。通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，使轄區(qū)內(nèi)食品市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn);促進(jìn)經(jīng)營(yíng)單位質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)。

(七)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保中高招、國(guó)際龍舟賽期間食品安全

中高考期間正值炎熱高溫天氣，也是食物中毒的高發(fā)季節(jié)，為此，我們及早謀劃、主動(dòng)作為，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加大監(jiān)管力度，確保中高招期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保責(zé)任主體落實(shí)。對(duì)監(jiān)管的學(xué)校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位分片包干、責(zé)任到人，層層傳導(dǎo)壓力，環(huán)環(huán)抓好落實(shí);

二是提高認(rèn)識(shí)，落實(shí)食品安全責(zé)任。在中高考前，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有供餐單位主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，及時(shí)消除食品隱患;

三是突出重點(diǎn)，加大監(jiān)管力度。對(duì)監(jiān)管的學(xué)校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)單位開(kāi)展拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員持證上崗情況和食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)情況。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題和隱患，采取有效措施及時(shí)消除;

四是加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化應(yīng)急處置。加強(qiáng)對(duì)餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，暢通信訪(fǎng)舉報(bào)渠道，完善應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)應(yīng)急值班，及時(shí)妥善處置各類(lèi)食品突發(fā)事件，確保中高考期間轄區(qū)內(nèi)食品安全。

5月份__國(guó)際龍舟賽期間，加強(qiáng)對(duì)指定宇成酒店進(jìn)行督促檢查，確保運(yùn)動(dòng)員吃得好、吃得健康，保證了運(yùn)動(dòng)員的正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊(duì)員的一致好評(píng)。

(八)狠抓案件查辦，促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng)

一年來(lái)，我們牢固樹(shù)立法制觀(guān)念，堅(jiān)持法無(wú)授權(quán)不可為，法定職責(zé)必須為的理念，自覺(jué)做到言必合法，行必守法，切實(shí)用法律法規(guī)指導(dǎo)行政執(zhí)法行為，有案必查、一查到底，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，維護(hù)食品安全法律法規(guī)的嚴(yán)肅性。

全年，共受理上級(jí)批轉(zhuǎn)和群眾投訴舉報(bào)案件43起，已處理38起。其中立案6起，結(jié)案3起，移送涉刑案件1起各類(lèi)舉報(bào)投訴46起，結(jié)案38起。

案件辦理過(guò)程中，我們規(guī)范辦案程序，對(duì)每一起案件都按照程序要求認(rèn)真查辦，案件辦結(jié)后，及時(shí)向舉報(bào)人反饋，取得了政治效益和社會(huì)效益的新突破，保證了人民群眾的飲食安全。

二、存在的主要問(wèn)題

一年來(lái)，__街道辦事處食品安全監(jiān)管工作，雖然取得了一定的成績(jī)，但距離上級(jí)的要求和人民的期望還有很大差距?？陀^(guān)上講，__街道辦事處地處拆遷安置區(qū)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分布廣泛、監(jiān)管基數(shù)大、基礎(chǔ)條件差、重點(diǎn)難點(diǎn)部位多、監(jiān)管難度大、監(jiān)管力量薄弱、督促整改時(shí)間倉(cāng)促、監(jiān)管對(duì)象法律法規(guī)意識(shí)淡薄等等影響和制約了我們的工作開(kāi)展。同時(shí)，社區(qū)食安專(zhuān)干更換頻繁，積極主動(dòng)性不高，基層食藥監(jiān)所剛成立起步，監(jiān)管手段滯后、設(shè)施設(shè)備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管。

三、下一步工作打算

下一步在持續(xù)推進(jìn)食品安全監(jiān)管的基礎(chǔ)上，我們將認(rèn)真履行工作職責(zé)，積極發(fā)揮職能作用，切實(shí)提高監(jiān)管服務(wù)水平。為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市出謀劃策，不遺余力。

(一)進(jìn)一步加大源頭治理力度。

加強(qiáng)對(duì)食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控，嚴(yán)格實(shí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度，杜絕生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格食品，嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為，確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。

(二)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、集體用餐單位的檢查，重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲(chǔ)藏和餐飲器具消毒等情況，督促食堂嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨驗(yàn)收制度和索證索票制度，杜絕無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。

(三)進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳動(dòng)員。

做好宣傳發(fā)動(dòng)，努力營(yíng)造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí)，引導(dǎo)群眾樹(shù)立食品安全觀(guān)念和消費(fèi)方式。

(四)進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度，抓好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，明確工作步驟、工作重點(diǎn)，加大部門(mén)之間協(xié)調(diào)配合力度，充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調(diào)作用，搞好銜接，整合監(jiān)管力量，對(duì)食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行整治，消除安全隱患，不斷推動(dòng)__經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市添磚加瓦!

【篇2】創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作總結(jié)根據(jù)《_區(qū)建設(shè)安全發(fā)展示范城市六大行動(dòng)工作方案》_街道建設(shè)安全發(fā)展示范城市六大行動(dòng)工作方案》，現(xiàn)根據(jù)_村實(shí)際貫徹落實(shí)如下：

定期召開(kāi)會(huì)議，成立_村安全發(fā)展建設(shè)委員會(huì)，由村書(shū)記主任負(fù)主要負(fù)責(zé)。村安全員積極開(kāi)展城市安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)和評(píng)估，各行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)。指導(dǎo)各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位形成安全風(fēng)險(xiǎn)清單，落實(shí)主體責(zé)任。并建立風(fēng)險(xiǎn)管控工作機(jī)制和重大安全風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，提升各企業(yè)安全預(yù)控和應(yīng)急管理能力。

深入_村各個(gè)行業(yè)，各領(lǐng)域及重點(diǎn)企業(yè)，開(kāi)展隱患排查治理工作，村工作人員網(wǎng)格員定期對(duì)各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展隱患排查治理，加強(qiáng)督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位隱患自查自報(bào)自改工作，對(duì)一般隱患及時(shí)要求整改，對(duì)問(wèn)題較大的，下達(dá)限期整改書(shū)，并跟進(jìn)整改規(guī)范，實(shí)現(xiàn)隱患排查治理閉環(huán)管理。并與各經(jīng)營(yíng)單位、水塘負(fù)責(zé)人簽安全承落書(shū)，落實(shí)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任。目前_村中塑科技有限公司已通過(guò)安全清單制管理驗(yàn)收工作，下一步，_村將加到其他企業(yè)安全生產(chǎn)清單制管理進(jìn)度，爭(zhēng)取各重點(diǎn)企業(yè)早日完善清單制管理。

近一年來(lái)，_村召開(kāi)__場(chǎng)安全培訓(xùn)會(huì)，兩_場(chǎng)消防安全培訓(xùn)及演練，共發(fā)放相關(guān)安全資料___余份，深入企業(yè)及農(nóng)戶(hù)家中___余場(chǎng)次。通過(guò)村會(huì)議培訓(xùn)及入企、入戶(hù)宣傳，拓展安全生產(chǎn)等宣傳教育，普及了更多安全生產(chǎn)和應(yīng)急知識(shí)。保障了_村安全形勢(shì)總體穩(wěn)定！

【篇3】創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作總結(jié)__月__日，全區(qū)召開(kāi)開(kāi)展國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建工作動(dòng)員大會(huì)，標(biāo)志著創(chuàng)建工作正式拉開(kāi)了序幕。按照區(qū)委、區(qū)政府的下達(dá)的有關(guān)通知要求和創(chuàng)建工作目標(biāo)任務(wù)，我局根據(jù)相關(guān)職責(zé)和分工，積極投入創(chuàng)建工作中，現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，全面部署

動(dòng)員大會(huì)后，局長(zhǎng)__同志在全局干部職工會(huì)上，傳達(dá)了會(huì)議精神，要求全體干部職工要牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民、食安為先的理念，本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度來(lái)做好創(chuàng)建工作，并將創(chuàng)建工作納入全年工作計(jì)劃中。同時(shí)，要求按照區(qū)食安辦的規(guī)定，切實(shí)履行好職責(zé)，局班子成員分工負(fù)責(zé)，實(shí)行一崗雙責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)主抓，各科室參與。

二、成立機(jī)構(gòu)，明確分工

為確保創(chuàng)建工作順利推進(jìn)，按照領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭抓的總體要求，成立了高規(guī)格的___區(qū)經(jīng)濟(jì)和信息化局創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)___同志任組長(zhǎng)，分管副局長(zhǎng)___同志任常務(wù)副組長(zhǎng)，紀(jì)檢組長(zhǎng)___同志任副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，局辦公室主任、局工業(yè)發(fā)展科科長(zhǎng)作為成員，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作，明確了主要工作職責(zé)和分工。

三、制定方案，明確任務(wù)

根據(jù)_____號(hào)和____號(hào)文件精神，制定了區(qū)經(jīng)信局開(kāi)展2017年國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建工作實(shí)施方案，明確了指導(dǎo)思想，總體目標(biāo)和工作重點(diǎn)，建立健全了工作機(jī)制，為完成好區(qū)委、區(qū)政府下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)，打下了基礎(chǔ)。

四、下段工作打算

一是做好食品藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)的摸底工作;

二是發(fā)揮信息共享，協(xié)同相關(guān)部門(mén)加快建立并逐步完善食品安全生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信檔案和制度;

三是鼓勵(lì)支持企業(yè)開(kāi)展創(chuàng)名牌產(chǎn)品活動(dòng)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大產(chǎn)品知名度;

四是研究和對(duì)接上級(jí)主管食品行業(yè)部門(mén)相關(guān)產(chǎn)業(yè)扶持政策，適時(shí)制定我區(qū)支持食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。

【篇4】創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作總結(jié)為貫徹落實(shí)黨的十九大精神，扎實(shí)推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，進(jìn)一步提升群眾對(duì)創(chuàng)建工作的知曉率、支持率和滿(mǎn)意度，促進(jìn)公眾樹(shù)立健康飲食理念，團(tuán)結(jié)西路街道多舉措全面開(kāi)展宣傳活動(dòng)，在轄區(qū)內(nèi)營(yíng)造濃厚的創(chuàng)建氛圍。

一是開(kāi)展食品安全知識(shí)大講堂活動(dòng)，主要向社區(qū)居民宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)，科學(xué)、合理、健康的飲食方式，共發(fā)放宣傳資料320多份，咨詢(xún)服務(wù)群眾28多人次，取得了良好的宣傳效果。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，就如何去除農(nóng)藥殘留、冰箱的正確使用方法和食物中毒的急救措施等群眾關(guān)心的問(wèn)題，進(jìn)行了詳細(xì)講解，并重點(diǎn)針對(duì)老年人提出的食品安全問(wèn)題進(jìn)行了全面解答，現(xiàn)場(chǎng)解答居民群眾在食品藥品安全和健康方面的疑問(wèn)，并與參與的居民互動(dòng)了解社區(qū)群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的認(rèn)知度、食品藥品安全自我維權(quán)意識(shí)以及對(duì)食品藥品安全工作的滿(mǎn)意度等方面信息。

二是利用居民樓房墻體設(shè)置永久性宣傳標(biāo)語(yǔ)16條，街道社區(qū)電子屏滾動(dòng)播放食品安全創(chuàng)建宣傳標(biāo)語(yǔ)28條，在小區(qū)懸掛宣傳橫幅67條，設(shè)立創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市宣傳欄95塊，讓轄區(qū)居民群眾了解創(chuàng)建、支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建。

三是聯(lián)合寧和市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)永寧三中、永寧文昌中學(xué)、永寧職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)中心餐廳以及永寧一小校園周邊小餐飲店、小副食店進(jìn)行了校園食堂及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

檢查過(guò)程中，針對(duì)學(xué)校食堂，執(zhí)法人員首先對(duì)食堂從業(yè)人員辦理健康證情況、食堂采購(gòu)食品及原料索證索票落實(shí)情況、是否按規(guī)定進(jìn)行留樣、環(huán)境衛(wèi)生情況等進(jìn)行檢查，同時(shí)還檢查了各個(gè)食堂的倉(cāng)庫(kù)和儲(chǔ)菜室，重點(diǎn)查看菜品是否新鮮，土豆是否長(zhǎng)芽。其次對(duì)食堂的食品安全管理制度、消毒記錄臺(tái)賬、晨檢情況登記表、垃圾處置登記表、肉品檢疫票、添加劑記錄表、培訓(xùn)制度和培訓(xùn)記錄等食品安全檔案進(jìn)行檢查。針對(duì)校園周邊區(qū)域小餐飲店、小副食店等食品經(jīng)營(yíng)單位，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)單位持證情況、食品從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)教育情況，操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒制度落實(shí)情況以及食品包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否符合規(guī)定，是否有經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、有害有毒、過(guò)期變質(zhì)五無(wú)食品等違法行為。

此次行動(dòng)共檢查學(xué)校食堂3家，學(xué)校周邊區(qū)域餐飲店5家、小副食店12家，對(duì)排查出來(lái)的問(wèn)題，明確整改目標(biāo)，限定整改時(shí)限，靠實(shí)整改責(zé)任，確保整改到位，及時(shí)消除食品安全隱患，全力保障廣大師生飲食健康安全。

【篇5】創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作總結(jié)__月__日，全區(qū)召開(kāi)開(kāi)展國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建工作動(dòng)員大會(huì)，標(biāo)志著創(chuàng)建工作正式拉開(kāi)了序幕。按照區(qū)委、區(qū)政府的下達(dá)的有關(guān)通知要求和創(chuàng)建工作目標(biāo)任務(wù)，我局根據(jù)相關(guān)職責(zé)和分工，積極投入創(chuàng)建工作中，現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，全面部署

動(dòng)員大會(huì)后，局長(zhǎng)__同志在全局干部職工會(huì)上，傳達(dá)了會(huì)議精神，要求全體干部職工要牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民、食安為先的理念，本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度來(lái)做好創(chuàng)建工作，并將創(chuàng)建工作納入全年工作計(jì)劃中。同時(shí)，要求按照區(qū)食安辦的規(guī)定，切實(shí)履行好職責(zé)，局班子成員分工負(fù)責(zé)，實(shí)行一崗雙責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)主抓，各科室參與。

二、成立機(jī)構(gòu)，明確分工

為確保創(chuàng)建工作順利推進(jìn)，按照領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭抓的總體要求，成立了高規(guī)格的___區(qū)經(jīng)濟(jì)和信息化局創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)___同志任組長(zhǎng)，分管副局長(zhǎng)___同志任常務(wù)副組長(zhǎng)，紀(jì)檢組長(zhǎng)___同志任副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，局辦公室主任、局工業(yè)發(fā)展科科長(zhǎng)作為成員，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作，明確了主要工作職責(zé)和分工。

三、制定方案，明確任務(wù)

根據(jù)_____號(hào)和____號(hào)文件精神，制定了區(qū)經(jīng)信局開(kāi)展2017年國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建工作實(shí)施方案，明確了指導(dǎo)思想，總體目標(biāo)和工作重點(diǎn)，建立健全了工作機(jī)制，為完成好區(qū)委、區(qū)政府下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)，打下了基礎(chǔ)。

四、下段工作打算

一是做好食品藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)的摸底工作;

二是發(fā)揮信息共享，協(xié)同相關(guān)部門(mén)加快建立并逐步完善食品安全生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信檔案和制度;

三是鼓勵(lì)支持企業(yè)開(kāi)展創(chuàng)產(chǎn)品活動(dòng)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大產(chǎn)品知名度;

四是研究和對(duì)接上級(jí)主管食品行業(yè)部門(mén)相關(guān)產(chǎn)業(yè)扶持政策，適時(shí)制定我區(qū)支持食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。

【篇6】創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作總結(jié)深入貫徹黨的十九大精神和習(xí)近平總書(shū)記四個(gè)最嚴(yán)要求，全面落實(shí)中、省、市、區(qū)食品安全工作部署，以全民健康為目標(biāo)，以國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建為載體，落實(shí)各級(jí)政府屬地管理和企業(yè)主體責(zé)任；根據(jù)《關(guān)于印發(fā)2019年度寶塔區(qū)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作計(jì)劃》（延區(qū)食安城市創(chuàng)建辦發(fā)〔2019〕1號(hào)）精神，我局積極開(kāi)展了此項(xiàng)工作，努力形成統(tǒng)一的食品安全治理體系，確保創(chuàng)建工作有序推進(jìn)，確保寶塔區(qū)人民群眾飲食安全，為寶塔區(qū)成為安全示范城市奠定良好的基石。

一、主要工作

1、積極開(kāi)展創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作，配合好市、區(qū)各級(jí)部門(mén)做好此項(xiàng)工作。

2、成立了專(zhuān)項(xiàng)負(fù)責(zé)小組，確保此項(xiàng)工作有效落實(shí)。

3、積極協(xié)調(diào)好各超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)對(duì)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作的認(rèn)識(shí)，并進(jìn)行有效的宣傳。

4、在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。

二、存在的問(wèn)題

1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一些商戶(hù)對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)不到位、沒(méi)有防范意識(shí)，缺乏食品安全知識(shí)。

2、有些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)食品安全不夠重視，忽略了重要的安全意識(shí)，小農(nóng)意識(shí)太強(qiáng)。

三、下一步打算

1、加強(qiáng)在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)等場(chǎng)所宣傳食品安全的重要性，提高群眾的知曉率，確保食品安全宣傳落實(shí)到位。

2、積極配合市、區(qū)各級(jí)部門(mén)做好宣傳任務(wù)，確保工作得到實(shí)效。

【篇7】創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作總結(jié)近年來(lái)，在省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，__市以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，大力推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建，有力確保了人民群眾舌尖上的安全。

堅(jiān)持黨政同責(zé)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制。__市委、市政府始終把食品安全工作作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)和保障民生工程來(lái)抓，出臺(tái)了《__市食品安全黨政同責(zé)暫行辦法》等政策措施，明確了各級(jí)黨委應(yīng)當(dāng)履行的_條領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)和各級(jí)政府應(yīng)當(dāng)履行的__條行政職責(zé)，把各級(jí)黨委、政府主要負(fù)責(zé)人作為食品安全第一責(zé)任人，把食品安全工作納入對(duì)地方黨委、政府年度目標(biāo)考核和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)體系，把食品安全工作與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各項(xiàng)工作一同安排部署、一同推進(jìn)落實(shí)、一同考核評(píng)價(jià)。

堅(jiān)持預(yù)防為主，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌各關(guān)口。牢固樹(shù)立風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，堅(jiān)持產(chǎn)出來(lái)和管出來(lái)兩手抓，最大限度消除不安全風(fēng)險(xiǎn)。嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出關(guān)。強(qiáng)化耕地、水源、大氣環(huán)境污染治理，全市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品有效產(chǎn)地認(rèn)定面積___萬(wàn)畝，有效三品一標(biāo)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品____個(gè)。嚴(yán)把食品加工質(zhì)量安全關(guān)。對(duì)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行A、B、C、D四級(jí)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，根據(jù)不同等級(jí)常態(tài)化開(kāi)展雙隨機(jī)抽查、重點(diǎn)檢查、飛行檢查，食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢量達(dá)到_.__批次/千人；農(nóng)村集體聚餐備案指導(dǎo)率達(dá)到___%。嚴(yán)把流通銷(xiāo)售質(zhì)量安全關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行全過(guò)程溫控標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，嚴(yán)查臨期、過(guò)期食品翻新銷(xiāo)售，肉類(lèi)蔬菜流通追溯系統(tǒng)覆蓋率在屠宰場(chǎng)、批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市各環(huán)節(jié)分別達(dá)___%、___%、__%、__%，省級(jí)、市級(jí)食品安全示范店（超市、市場(chǎng)）分別達(dá)到_個(gè)、__個(gè)。嚴(yán)把餐飲服務(wù)質(zhì)量安全關(guān)。全面落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，建立穩(wěn)定的食材供應(yīng)渠道和追溯記錄，保證線(xiàn)上線(xiàn)下餐飲同標(biāo)同質(zhì)，全市_萬(wàn)多家餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)評(píng)定達(dá)標(biāo)率達(dá)到__%，使用放心糧油示范餐飲單位達(dá)到__戶(hù)、餐飲服務(wù)示范店（街、景區(qū)、綜合體）達(dá)到___個(gè)。

堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，狠抓群眾關(guān)切痛點(diǎn)大整治。針對(duì)群眾關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，深化專(zhuān)項(xiàng)整治、加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊食品藥品安全違法行為。大力整治突出問(wèn)題。針對(duì)重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)業(yè)態(tài)，開(kāi)展__多項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)并處理食品安全隱患問(wèn)題____個(gè)，立案查處___件。規(guī)范處置餐廚廢棄物。建成餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理項(xiàng)目，設(shè)置收運(yùn)線(xiàn)路__條，覆蓋餐飲單位____多家，日均處置餐廚垃圾約___噸。嚴(yán)厲打擊違法犯罪。強(qiáng)化食品藥品行政執(zhí)法與刑事司法工作銜接，____年以來(lái)行政處罰案件立案____件，搗毀制假售假窩點(diǎn)_個(gè)。

堅(jiān)持改革創(chuàng)新，構(gòu)建全過(guò)程智慧監(jiān)管體系。依托大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)，積極推進(jìn)傳統(tǒng)監(jiān)管向智慧監(jiān)管轉(zhuǎn)型升級(jí)，監(jiān)管效率得到大幅提升。推動(dòng)大數(shù)據(jù)+農(nóng)業(yè)融合發(fā)展。__市果樹(shù)生產(chǎn)管理信息服務(wù)平臺(tái)已上線(xiàn)水果生產(chǎn)企業(yè)__家，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品身份可查、過(guò)程可看、質(zhì)量可追的全程信息化管理。建成智慧食藥監(jiān)管體系。制定食品安全監(jiān)管關(guān)鍵共性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)鐵籠與食品安全云互聯(lián)互通，推出食安監(jiān)