生物化學期末復習題模板

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《生物化學》期末復習題

評卷人得分

一、名詞解釋（100小題，每題2分，共200分）

1、右旋糖酐2、同多糖(同聚多糖)3、糖苷及糖苷鍵4、凝集素5、糖肽鍵6、?-或?-異頭物7、旋光率8、轉化糖9、鈣調蛋白(CaM)10、腦苷脂11、皂化作用12、鹽溶13、?-折疊14、復性17、分子病

18、結合蛋白質19、陪伴蛋白20、球蛋白

21、必需激活劑22、齊變模型23、混合抑制24、絕對專一性27、共價修飾調理28、非必需激活劑29、比活力30、不可逆抑制31、抗體酶32、核酶33、非競爭性抑制35、反義37、調理基因38、RNA組學39、三葉草結構40、DNA變性和復性41、染色體

43、Western印跡44、反密碼子45、中心法則46、Southern印跡48、聚合酶鏈式反應49、發(fā)夾結構50、維生素51、脂溶性維生素52、維生素缺乏癥53、質子梯度54、底物水平磷酸化56、氧化磷酸化抑制劑57、偶聯(lián)反應58、氧化磷酸化

59、解偶聯(lián)劑與解偶聯(lián)蛋白60、3-磷酸甘油穿梭61、回補反應63、磷酸戊糖途徑64、巴斯德效應65、肉毒堿穿梭系統(tǒng)

67、?-氧化69、差向異構酶70、?-氧化73、生糖氨基酸76、核苷酸補救合成途徑77、別嘌呤醇78、核酸外切酶81、直接修復82、隨從鏈83、半不連續(xù)復制84、端粒85、前導鏈86、復制體87、切除修復88、超螺旋89、SOS反應90、轉錄單位91、逆轉錄92、RNA復制93、初級轉錄本

94、TATA框96、信號肽97、密碼子98、同工tRNA99、反饋

評卷人得分

二、問答題（100小題，每題5分，共500分）

1、簡述肝素抗凝血的作用原理。5、脂類化合物具有的基本特征？

6、高等動、植物體內的脂肪酸在結構上有哪些共同特點？7、脂類物質在生物體內主要起哪些作用？

10、(1)什么是蛋白質的四級結構？以血紅蛋白為例說明之。

(2)以血紅蛋白為例說明蛋白質四級結構的含義，比較血紅蛋白與肌紅蛋白結構和功能的異同。11、簡述蛋白質的緩沖作用。

15、什么叫別構效應？以血紅蛋白為例說明別構效應與蛋白質功能的關系。16、簡述胰島素原的激活過程？

17、以下試劑和酶常用于蛋白質化學的研究中：

①CNBr②異硫氰酸苯酯③丹磺酰氯④脈⑤6mol/LHCl⑥?-巰基乙醇⑦水合茚三酮⑧過甲酸⑨胰蛋白酶⑩胰凝乳蛋白酶其中哪一個最適合完成以下各項任務？(1)測定小肽的氨基酸序列。(2)鑒定肽的氨基末端殘基。

(3)不含二硫鍵的蛋白質的可逆變性。若有二硫鍵存在時還需加什么試劑？(4)在芳香族氨基酸殘基梭基側水解肽鍵。(5)在甲硫氨酸殘基羧基側水解肽鍵。(6)在賴氨酸和精氨酸殘基側水解肽鍵。

18、根據(jù)以下條件，請分析并給出A肽中氨基酸順序：

(1)A肽經(jīng)酸解知：由Lys、His、Asp、Glut、Ala、Val、Tyr和兩個NH3組成；

(2)A肽與DNFB試劑反應后，得到DNP-Asp；(3)當用羧肽酶處理后得游離的Val；

(4)用胰蛋白酶降解A肽時，得到兩種肽，其中一種(Lys、Asp、Glu、Ala、Tyr)在pH6.4時，凈電荷為零，另一種(His、Glu、Val)可以給出DNP-His，在pH6.4時帶正電荷；

(5)用糜蛋白酶降解A肽時，得到另外兩種短肽，其中一種(Asp、Ala、Tyr)在pH6.4時，呈中性，另一種(Lys、His、Glu2、Val)pH6.4時帶正電荷。

19、某氨基酸溶于pH7的水中，所得氨基酸溶液的pH為8，問此氨基酸的pI是大于8、等

于8還是小于8?

20、請列舉三種蛋白質分子質量的測定方法，并簡述其原理。

21、有一長鏈多肽，其側鏈上有30個羧基(pKa=4.3)，10個咪唑基(pKa=7.0)，15個?-氨

基(pKa=10)，設C-末端?-羧基的pKa=3.5，N-末端?-氨基的pKa=9.5，計算此多肽的等電點。

24、簡述GSH在生物體內的作用。

26、在體外，用以下方法處理對血紅蛋白與氧的親和力有什么影響？

(1)pH從7.0增加到7.4。

(2)CO222分壓從13.33?10Pa(10torr)增加到53.33?10Pa(40torr)。(3)O222分壓從79.99?10Pa(60torr)下降到26.66?10Pa(20torr)。(4)2，3-二磷酸甘油酸的濃度從8?10?4mol/L下降到2?10?4mol/L。(5)?2?2解聚成單個亞基。

31、簡述磷酸化共價修飾的機制和意義。

32、畫出底物存在時別構酶的S型動力學曲線，及同時有別構激活劑或別構抑制劑存在時的

曲線。標出坐標及必要的文字說明，并進行簡要地探討。

35、試述RNA功能的多樣性。

37、舉出兩項有關核酸研究而獲諾貝爾獎的成果及其獲獎者。

39、試述RNA分類及其生物學功能。

40、維生素B6缺乏時氨基酸的分解受什么影響？20

種氨基酸所受的影響是否都一樣？為什

么？

41、以B族維生素與輔酶的關系，說明B族維生素在代謝中的重要作用。42、指出以下物質分別是哪種維生素的前體？

(1)?-胡蘿卜素；(2)麥角固醇；

(3)7-脫氫膽鈣化醇；(4)色氨酸。

44、1mol琥珀酰CoA在魚藤酮存在時，完全氧化將產(chǎn)生多少mol的ATP?46、何謂呼吸鏈？它有什么重要意義。

47、在電子傳遞過程中，電子的基本來源有哪些？

49、一個ATP的生成需要四個質子的驅動，說明每個質子的作用。50、機體通過哪些方式調理糖的氧化途徑和糖異生途徑？

51、概述B族維生素在糖代謝中的重要作用。

52、試從營養(yǎng)物質代謝的角度解釋為什么減肥者要減少糖類物質的攝入量(寫出有關的代謝途

徑及其細胞定位、主要反應、關鍵酶)？

53、寫出血糖的來源去路。

54、試述糖、脂、蛋白質、核酸四大物質代謝之間的關系。

55、激素是如何調理糖代謝過程的？56、說明動物機體糖代謝的主要途徑。

57、用化學方程式來表示磷酸果糖激酶、檸檬酸合酶催化的反應。

59、試述TCA循環(huán)在生化代謝中的戰(zhàn)略地位。

60、從代謝的角度簡要分析哪些物質在什么狀況下會引起酮血或酮尿？

61、試從脂類代謝紊亂角度分析酮癥、“脂肪肝〞和動脈粥樣硬化的發(fā)病原因。

62、人體脂肪酸能轉變成糖嗎？為什么？并解釋為什么對糖攝入量不充分的人來說，在營養(yǎng)

上吃奇數(shù)鏈脂要比吃偶數(shù)鏈脂肪酸更好些。)

63、脂類物質在生物體內主要起哪些作用？

64、試述1分子油酸在體內完全氧化分解的主要過程及凈生成多少ATP?65、綜述乙酰CoA在代謝中的作用，由乙酰CoA合成軟脂酸消耗多少ATP?

66、若干年前，一種重點推廣的減肥飲食要求每天攝入液態(tài)蛋白質(水解后的白明膠湯)、水

和一系列的維生素，所有其他食品和飲料都被禁食。食用這種食品的人在第一周體重明顯地減少了10~14磅。

(1)反對者認為體重的減少幾乎完全歸結為水的損失，假使恢復正常飲食，體重很快又恢復。請解釋這種說法的生化基礎。

(2)有些人這樣進食后死了。請問，這種食譜存在何種內在危險？他們是怎樣被導致死亡的？

67、試說明內丙氨酸改變?yōu)槠咸烟堑倪^程，寫出關鍵步驟與酶。

68、簡述人體內丙氨酸完全分解成最終產(chǎn)物的過程，一分子Ala完全分解共產(chǎn)生多少ATP?

75、寫出嘌呤環(huán)和嘧啶環(huán)上碳原子和氮原子的來源。

78、DNA的復制和修復合成有何主要區(qū)別？在原核細胞中，DNA的復制和DNA損傷的切除

修復涉及哪些共同的酶？

79、為什么說DNA雙螺旋結構特征為DNA生物合成提供了分子基礎？

80、什么是點突變、框移突變？其后果如何？81、已知DNA的序列為：

W：5?-AGCTGGTCAATGAACTGGCGTTAACGTTAAACGTTTCCCAG-3?C：3?-TCGACCAGTTACTTGACCGCAATTGCAATTTGCAAAGGGTC-5?…………?

上鏈和下鏈分別用W和C表示，箭頭表示DNA復制時復制叉移動的方向。試問：(1)哪條鏈是合成隨從鏈的模板？

(2)試管中存在單鏈W，要合成新的C鏈，需要參與哪些成分？

(3)假使需要合成的C鏈中要被32P標記，核苷酸中的哪一個磷酸基團應帶有32P?(4)假使箭頭說明DNA的轉錄方向，哪一條鏈是RNA的合成模板？

86、何謂轉錄？簡述轉錄與復制的異同點？87、何謂逆轉錄？簡述其應用意義。88、試述RNA功能的多樣性。

90、真核生物由hnRNA轉變?yōu)閙RNA包括哪些加工過程？95、何謂S-D序列？它在翻譯過程中有何作用？96、原核與真核生物翻譯起始階段有何異同之處？

三、判斷題

1、嗜鹽菌視紫紅蛋白與視網(wǎng)膜視紫紅蛋白都起質子泵作用。()

2、構型的改變必需有舊的共價鍵的破壞和新的共價鍵的形成，而構象的改變則不發(fā)生此變化。

()

3、鐮狀紅細胞貧血病是一種先天性遺傳病，其病因是由于血紅蛋白的代謝發(fā)生障礙。()4、雙縮脲反應是肽和蛋白質特有的反應。()

5、在一定的底物濃度范圍內，底物濃度的變化不足以影響酶的反應速度，這是負協(xié)同別構酶

對底物濃度的變化的不敏感性。()

6、雖然Km可近似地表示酶對底物親和力的大小，但用Ks表示則更加有效。()

7、碘乙酸因與3-磷酸甘油醛脫氫酶活性中心的-SH以共價鍵結合而抑制其活性，使糖酵解途

徑受阻。()

8、核酸(ribozyme)只能以RNA為底物進行催化反應。()

9、非競爭性抑制劑和反競爭性抑制劑均能與底物和酶形成酶-底物-抑制劑三元復合物。()10、類病毒是一類不含蛋白質的RNA病原體。()

11、tRNA曾被稱為“可溶性RNA〞，是由于它具有較多具有特別生物學功能的稀有堿基。()12、限制性內切酶是一種堿基專一性的內切核酸酶，其生物學作用是水解外源

DNA以保護

自身。()

13、線粒體中也存在一定量的DNA。()14、RNA中的雙螺旋結構取C構象。()

15、在熔解溫度時，雙鏈DNA分子會變?yōu)闊o序的單鏈分子。()16、患有糖尿病的病人，其尿液對費林試劑(Fehlingtest)呈陽性反應。()

17、殺鼠藥氟乙酰輔酶A的毒性是由于其抑制了檸檬酸合酶，從而阻斷了TCA循環(huán)。()18、脂肪酸合成的直接前體是丙二酸單酰CoA。()

19、代謝物降解物基因活化蛋白(CAP)的作用是與cAMP形成復合物后，再與啟動