南美白對(duì)蝦病害困擾浙江養(yǎng)殖戶

———南美白對(duì)蝦病害困擾浙江養(yǎng)殖戶自從8月份開始，浙江的天氣一直是陰云籠罩，煙雨蒙蒙，這種低溫多雨的天氣一直持續(xù)到9月下旬。當(dāng)?shù)啬厦腊讓?duì)蝦老養(yǎng)殖戶說："這種天氣50年難得一見，算是今年的第二個(gè)黃梅天。'

養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的人都知道，南美白對(duì)蝦在這種天氣下生長緩慢，很容易發(fā)病，而且稍不留心就會(huì)排塘，損失慘重。其主要有以下幾大原因：

陰雨天難保藻

藻類需要光合作用才能快速繁殖，在沒有陽光的情況下，藻類生長周期比較短，新陳代謝快，容易老化死亡，而新的藻類因缺乏陽光繁殖緩慢跟不上新陳代謝的速度，導(dǎo)致單胞藻類大量死亡，水中有害藻迅速繁殖，不但破壞了蝦池水體藻類的平衡，而且還分泌藻毒素，危害對(duì)蝦健康，造成對(duì)蝦出現(xiàn)慢性中毒；同時(shí)環(huán)境惡變還有利弧菌病原菌的繁殖，藻類死亡后導(dǎo)致環(huán)境惡變，并且致病細(xì)菌繁殖加快，造成致病菌超標(biāo)，誘發(fā)細(xì)菌性紅體、中毒性紅體等疾病的發(fā)生。

應(yīng)激多

由于雨水中有毒有害物質(zhì)多，因此容易導(dǎo)致蝦中毒不吃料、偷死等現(xiàn)象。且雨水溫度、pH遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于蝦池水體的水溫pH，造成池塘出現(xiàn)水體溫度pH分層現(xiàn)象。這些突變讓對(duì)蝦難以適應(yīng)，甚至引發(fā)應(yīng)激蛻殼，并導(dǎo)致對(duì)蝦消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)功能降低，出現(xiàn)空胃，空腸以及肝臟萎縮等現(xiàn)象。對(duì)蝦免疫功能降低后，抗病力差，極易發(fā)生各種疾病。

而且，陰雨連綿不斷，無論用多少維C都不管用，養(yǎng)殖戶不可能天天下維C，這不現(xiàn)實(shí)，成本高且解決不了根本問題。

8月中旬時(shí)，曾連續(xù)13天降雨，池水上升了50公分的水面。這13天以來，蝦總是在不斷地蛻殼，導(dǎo)致蝦硬殼速度沒有蛻殼的快，而營養(yǎng)也跟不上，許多蝦塘的對(duì)蝦養(yǎng)到45天就開始發(fā)病了，偷死或者浮頭等問題一大堆，大都是軟殼蝦。

氨氮和亞硝酸鹽高

雨天的氨氮達(dá)到0.8～0.9左右，這是筆者在蝦塘測(cè)了大量的水質(zhì)指標(biāo)所得到的較為精確的數(shù)據(jù)。

而浙江許多養(yǎng)殖戶都沒有測(cè)水的習(xí)慣，有時(shí)看見蝦死了就特別慌張，不會(huì)自己去分析問題。更沒有一種清晰的養(yǎng)殖思路，病急亂投醫(yī)，別人叫用什么就跟著用什么。筆者遇見過一個(gè)養(yǎng)殖戶，見別人消毒，就跟著消毒，殊不知人家消毒是在沒有蝦蛻殼時(shí)進(jìn)行，而他消毒時(shí)是剛好碰到蛻殼期，所以一消毒蝦就出問題（蝦蛻殼時(shí)用有機(jī)酸解毒情況也是一樣）。

同時(shí)由于水中單細(xì)胞藻類少，溶解氧低，雨水的氨氮過高，水中的有機(jī)物無法進(jìn)行氧化分解，在硝化過程中氮元素受阻，產(chǎn)生厭氧，導(dǎo)致亞硝酸鹽、氨氮等有毒物質(zhì)累積過多，也是造成了對(duì)蝦中毒并引發(fā)病害發(fā)生重要原因。

蝦苗

蝦苗的好壞與養(yǎng)蝦的成功率息息相關(guān)。好的蝦苗生長速度快，抵抗力強(qiáng)。差的蝦苗體質(zhì)弱，抗病力弱，生長速度慢，易