石斑魚長距離?；畹倪\輸技術_第1頁
石斑魚長距離?；畹倪\輸技術_第2頁
石斑魚長距離?；畹倪\輸技術_第3頁
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文檔簡介

———石斑魚長距離?；畹倪\輸技術一、運輸設備技術要求

1.每趟運魚前，必須做好車輛、機組及運魚器具的保養(yǎng)、維修、清洗、消毒等工作，以免造成不必要的損失。

2.車輛的動力一定要精良，底盤要過硬，以適應超負荷，長距離運輸要求，建議配備車輛最好選用質(zhì)量過硬的進口品牌車。

3.儲魚倉設計與制造一定要做到密封與保溫，不能因外界條件及溫度的起伏而變化，不然將直接影響到運輸?shù)某苫盥省?/p>

4.溫控、過濾等系統(tǒng)設計制造上應盡量做到操作簡便，安全可靠，設備輕巧且少占空間，以騰出更多的有限空間做為儲魚倉，提高裝載量，增加經(jīng)濟效益。

二、水質(zhì)技術要求

水質(zhì)是活魚運輸過程中，魚在擁擠和應激狀態(tài)下需要控制的最重要因素之一，所以用來運輸活魚的海水必須清新，不受污染，溶氧充足有機物含量少。因此在運輸時最好取用育苗場生產(chǎn)的經(jīng)過沉淀消毒過濾的潔凈海水，其價位大約在10元／噸左右。

三、水溫技術要求

石斑魚運輸?shù)?水溫應保持在16℃左右，此溫度可使石斑魚處在半冬眠狀態(tài)，如水溫太高，會加速魚的新陳代謝，造成水體惡化，引發(fā)死亡。如水溫太低，將會凍傷魚體，造成死亡，因此控制好儲運水體的溫度，是關系到運輸成敗的重要因素之一。

四、水體溶氧度技術要求

氧氣是石斑魚運輸中最重要的因子，只有保證水體中有充足的溶解氧（一般ＤＯ要達到8～10ｍｇ/ｌ）才能確保石斑魚運輸?shù)某苫盥?，現(xiàn)較常見的供氧型式有四種：（1）風機供氧；（2）分子篩制機供氧；（3）氧氣瓶供氧；（4）液態(tài)氧供氧，其供氧方式各有利弊，大家可根據(jù)各自具體條件要求選用供氧方式。

五、裝卸魚技術要求

只有健康無疾病的石斑魚，并處在一個良好的狀態(tài)下才能確保運輸?shù)某苫盥?。因此在收購石斑魚時至少要提前1－2天下到魚排，做好起運前的相關準備工作，如停止給魚喂食，準備好網(wǎng)箱到岸邊的運輸裝載工具等。在挑選、起魚、過磅裝車的過程中，必須做到小心輕放和迅速，盡量減少石斑魚露空時間，減少石斑魚的體粘液分泌和機械損傷。到達目的地后，要避免將魚暴露在光照強度突然變化的環(huán)境中，應讓

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