營(yíng)銷企劃方案

營(yíng)銷企劃方案 ppt月10日為“教師節(jié)”，為充分挖掘準(zhǔn)客戶，進(jìn)一步提高重疾保險(xiǎn)的社會(huì)知名度，開拓潛在客戶群體，特制訂“教師節(jié)”營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案?；顒?dòng)主題：感恩老師，重疾無(wú)憂 !活動(dòng)時(shí)間：教師節(jié) 9月10日前及當(dāng)天?；顒?dòng)目的：通過在“教師節(jié)”期間組織一系列的營(yíng)銷活動(dòng)，旨在進(jìn)一步弘揚(yáng)中華的尊師重教美德，表達(dá)保險(xiǎn)公司對(duì)教師的慰問、回饋之情。同時(shí)，借助這次營(yíng)銷活動(dòng)，進(jìn)一步向社會(huì)展示重大疾病保險(xiǎn)的獨(dú)特魅力，提高公司的知名度、美譽(yù)度，以達(dá)到在教師中開發(fā)潛在客戶群體的目的。市場(chǎng)定位：以在職教師為主要開發(fā)對(duì)象?；顒?dòng)內(nèi)容：向教師發(fā)送“教師節(jié)”祝福短信，營(yíng)造濃郁的售前氛圍。短信內(nèi)容設(shè)計(jì)一定要彰顯深厚的文學(xué)功底，奪人眼球，切忌落入俗套，舉例：夜非常古老了/而記憶卻正年輕/我們的名字自你的唇邊滑過/猶如燈花在落/我們是燈花里的桃李瓣瓣/有一天您鬢已星星/記憶的灰塵淹埋太久了/但有xx保險(xiǎn)相伴/您生命的曲調(diào)仍能化為永恒按照教師家庭地址，郵寄賀卡和保險(xiǎn)計(jì)劃書。保險(xiǎn)計(jì)劃書設(shè)計(jì)要盡量做到因人而異，對(duì)不同年齡階段、不同家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)背景的教師做到了如指掌，這樣才會(huì)有信服度。節(jié)后回訪。9月11日起，對(duì)計(jì)劃書送達(dá)到的教師進(jìn)行逐一電話回訪，在繳費(fèi)話術(shù)上以“化整為零”的方式。如：“您每天節(jié)省1塊錢，就能換來10萬(wàn)元的重疾保障。”然后，對(duì)電話回訪的教師進(jìn)行篩選過濾，建立準(zhǔn)客戶級(jí)別檔案，對(duì)有意向的教師進(jìn)行預(yù)約登門拜訪。 登門拜訪時(shí)，最好以小團(tuán)隊(duì)的形式展業(yè)公關(guān)，可以借助學(xué)生或社會(huì)其他關(guān)系進(jìn)行接洽。活動(dòng)組織及相關(guān)要求：發(fā)送手機(jī)短信。一是各基層公司、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)要積極通過團(tuán)險(xiǎn)部與學(xué)校、電信部門聯(lián)系，可利用學(xué)平險(xiǎn)理賠服務(wù)優(yōu)勢(shì)，打動(dòng)校方提供教師資料。二是要統(tǒng)一組織發(fā)送短信宣傳造勢(shì)活動(dòng)。統(tǒng)一制作短信內(nèi)容，注意每條短信顯示公司字樣。活動(dòng)期間，還可積極與當(dāng)?shù)卮笾袑Ｔ盒５膶W(xué)生團(tuán)體、學(xué)生會(huì)聯(lián)系對(duì)“教師節(jié)”進(jìn)行宣傳造勢(shì)，感召全體同學(xué)(包括小學(xué)生)在“教師節(jié)”到來之際親自為恩師編寫短信，以表達(dá)對(duì)老師的熱愛，如果舉辦短信編寫比賽，效果更佳。三是短信內(nèi)容力求突出關(guān)愛教師健康，感謝、回饋師恩，引導(dǎo)對(duì)重疾的預(yù)防和風(fēng)險(xiǎn)防范。郵寄賀卡和保險(xiǎn)計(jì)劃書。一是在“教師節(jié)”來臨之前，各基層公司、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)要提早將重疾產(chǎn)品宣傳單備齊，賀卡要印有公司標(biāo)志，對(duì)不同年齡段的教師計(jì)劃書要組織專人精心趕制，統(tǒng)一格式，標(biāo)明營(yíng)銷員電話和公司統(tǒng)一服務(wù)電話，對(duì)專線坐席生進(jìn)行培訓(xùn)，以備客戶咨詢。二是細(xì)分市場(chǎng)，并針對(duì)不同的目標(biāo)群體制定不同的營(yíng)銷策略：一要針對(duì)目標(biāo)群體消費(fèi)水平的不同，制定出不同價(jià)格檔次的重疾產(chǎn)品。二要根據(jù)教師的訂購(gòu)時(shí)間不同，制定相應(yīng)的價(jià)格策略。由于越臨近“教師節(jié)”，相關(guān)的各類消費(fèi)必隨之上漲，因此，可對(duì)預(yù)先訂購(gòu)的教師實(shí)行優(yōu)惠。三要開展回贈(zèng)精美禮品或抽獎(jiǎng)活動(dòng)， 進(jìn)一步引導(dǎo)教師購(gòu)買重疾產(chǎn)品?；顒?dòng)宣傳。一是營(yíng)造氣氛。在“教師節(jié)”前，各基層公司要邀請(qǐng)新聞?dòng)浾咪秩練夥?，并和新聞媒體共同舉辦“教師節(jié)”專題訪談節(jié)目，重點(diǎn)突出“教師節(jié)”話健康的重要意義，號(hào)召所有學(xué)子們?cè)凇敖處煿?jié)”期間對(duì)老師進(jìn)行慰問。二是懸掛條幅，散發(fā)宣傳單。各基層公司要統(tǒng)一制作“感恩老師，重疾無(wú)憂”宣傳條幅、宣傳和宣傳單，宣傳條幅在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所顯著位置懸掛；組織人員選擇各學(xué)校進(jìn)行業(yè)務(wù)宣傳介紹，爭(zhēng)取將活動(dòng)內(nèi)容盡最大可能宣傳到所有師生。一、企劃背景為了全面落實(shí)分公司全市經(jīng)理工作會(huì)精神，為確保完成分公司下達(dá)的全年個(gè)險(xiǎn)期交目標(biāo)，針對(duì)目前我部在“群雄逐鹿”存在的差距，調(diào)動(dòng)和激勵(lì)全體員工的展業(yè)激情，提高團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，發(fā)揚(yáng)一部人的頑強(qiáng)拼搏精神，必須確保在 10月25日前完成調(diào)整后個(gè)險(xiǎn)期交目標(biāo)，即差額 50萬(wàn)元。二、企劃時(shí)間年10月10日至年10月25日止。1.10 月10日至10月13日為第一階段，全面動(dòng)員，全員出擊，首戰(zhàn)告捷，完成 1/4目標(biāo)任務(wù)12。5萬(wàn)元。2.10 月14日至10月17日為第二階段，人人破零，全員舉績(jī)，完成1/2目標(biāo)任務(wù)25萬(wàn)元。3.10 月18日至10月21日為第三階段，堅(jiān)忍不拔，頑強(qiáng)拼搏，完成3/4目標(biāo)任務(wù)37。5萬(wàn)元。4.10 月18日至10月25日為第四階段，決勝全局，慶賀勝利。完成目標(biāo)任務(wù)50萬(wàn)元。三、企劃目標(biāo)完成個(gè)險(xiǎn)期交新單保費(fèi) 50萬(wàn)元。四、競(jìng)賽領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：楊曉紅副組長(zhǎng)：謝軍成員：范琴、張芳、李英、陳玉、周琴、曹麗、王小珍、杜海、李紅（大）、錢宇浩、李紅（小）、熊小云、黃蘭競(jìng)賽指揮部下設(shè)五個(gè)執(zhí)行小組：追蹤督察組：組長(zhǎng)楊曉紅，成員：各職級(jí)主管；負(fù)責(zé)電話追蹤、會(huì)務(wù)追蹤和目標(biāo)提醒。宣傳布置組：組長(zhǎng)錢宇浩，成員：黃蘭、熊小云；根據(jù)業(yè)務(wù)競(jìng)賽的需要，對(duì)大職場(chǎng)及樓道進(jìn)行布置。通過各種渠道搜集統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)發(fā)展數(shù)據(jù)，用戰(zhàn)報(bào)的形式給予報(bào)道。晨會(huì)策劃組：組長(zhǎng)李紅（?。?，成員：謝軍、錢宇浩、熊小云、黃蘭；根據(jù)競(jìng)賽活動(dòng)的相關(guān)安排，做好晨會(huì)的策劃和各環(huán)節(jié)人員的溝通、安排。技術(shù)支援組：組長(zhǎng)謝軍，成員：李紅、熊小云和各級(jí)主管；負(fù)責(zé)說明會(huì)策劃和落實(shí)，商品組合及話術(shù)的開發(fā)，建議書制作，大客戶的陪訪。后勤保障組：組長(zhǎng)李紅（大），成員：按照工作規(guī)范保證出單速度，保證體檢件和生調(diào)件及時(shí)落實(shí)，并根據(jù)競(jìng)賽活動(dòng)需要落實(shí)24小時(shí)出單。其他物資的提供。五、達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)：（一）團(tuán)隊(duì)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)在競(jìng)賽期內(nèi)達(dá)成5萬(wàn)元的團(tuán)隊(duì)（現(xiàn)有的6個(gè)召開二次早會(huì)的團(tuán)隊(duì)），獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)費(fèi)用200元。在競(jìng)賽期內(nèi)達(dá)成8萬(wàn)元的團(tuán)隊(duì)（現(xiàn)有的6個(gè)召開二次早會(huì)的團(tuán)隊(duì)），獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)費(fèi)用500元。在競(jìng)賽期內(nèi)達(dá)成15萬(wàn)元的團(tuán)隊(duì)（現(xiàn)有的6個(gè)召開二次早會(huì)的團(tuán)隊(duì)），獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)費(fèi)用1000元。( 二）個(gè)人達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)出單獎(jiǎng)凡在競(jìng)賽期內(nèi)出單的個(gè)人，每單獎(jiǎng)勵(lì)一份xx年精美臺(tái)歷，發(fā)完為止。參與獎(jiǎng)在競(jìng)賽期內(nèi)凡個(gè)險(xiǎn)期交保費(fèi)達(dá)到 3000元以上的個(gè)人，獎(jiǎng)勵(lì)白玉玲瓏碗一套。進(jìn)取獎(jiǎng)在競(jìng)賽期內(nèi)凡個(gè)險(xiǎn)期交保費(fèi)達(dá)到 5000元以上的個(gè)人，獎(jiǎng)勵(lì)盒裝皮帶一套或白玉玲瓏碗兩套。精英標(biāo)兵獎(jiǎng)在競(jìng)賽期內(nèi)凡個(gè)險(xiǎn)期交保費(fèi)達(dá)到 2萬(wàn)元以上的個(gè)人，獎(jiǎng)勵(lì)春節(jié)團(tuán)圓餐券300元或同等價(jià)值的年貨；。特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)在競(jìng)賽期內(nèi)個(gè)險(xiǎn)期交保費(fèi)達(dá)到 4萬(wàn)元以上的個(gè)人，獎(jiǎng)勵(lì)海南旅游。以上獎(jiǎng)勵(lì)1-3項(xiàng)可以重復(fù)享受，4-5項(xiàng)不重復(fù)享受而且必須是我部的50萬(wàn)元目標(biāo)達(dá)成后才能享受，4-5項(xiàng)如本人不愿享受獎(jiǎng)勵(lì)的，可由本人指定一人更換自己，但必須是身體健康的成年人。也可以按旅行社給分公司的標(biāo)準(zhǔn)兌換成現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。每件期交保單必須附加一張卡式保單。所有業(yè)績(jī)的統(tǒng)計(jì)均以當(dāng)期cbps系統(tǒng)出單數(shù)計(jì)算。六、措施加大執(zhí)行力度，各團(tuán)隊(duì)要高度重視此次活動(dòng)，明確目標(biāo)，任務(wù)到人，號(hào)召所有人員行動(dòng)起來，包括兼職人員。各團(tuán)隊(duì)必須按公司10月9日工作會(huì)的要求，將完成全年期交目標(biāo)作為一項(xiàng)生死存亡的任務(wù)對(duì)待，加大拜訪量，確保競(jìng)賽目標(biāo)的完成。采取分類指導(dǎo)和宣導(dǎo)，發(fā)揮主管和精英的模范帶頭作用，集中優(yōu)勢(shì)兵力，實(shí)行重點(diǎn)突破。強(qiáng)化各級(jí)主管的責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)考核力度，專職人員最低目標(biāo) 5000元，兼職人員最低目標(biāo) 3000元，對(duì)8、9、月未破零人員，一律清理代碼，決不姑息遷就。各級(jí)主管要切實(shí)負(fù)起責(zé)任，認(rèn)真召開好富有實(shí)效的二次早會(huì)，做好陪訪、輔導(dǎo)、追蹤。堅(jiān)決杜絕負(fù)面、消極的語(yǔ)言和其內(nèi)耗因素，全體人員時(shí)刻只有一個(gè)聲音，那就是：堅(jiān)決完成50萬(wàn)的目標(biāo)任務(wù)。加強(qiáng)對(duì)各層面銷售人員活動(dòng)量的追蹤。營(yíng)銷部經(jīng)理每天對(duì)分處以上主管進(jìn)行追蹤，講師、組訓(xùn)負(fù)責(zé)對(duì)組經(jīng)理進(jìn)行追蹤，經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)本單位重點(diǎn)培養(yǎng)的精英和優(yōu)秀主管進(jìn)行追蹤，各級(jí)主管負(fù)責(zé)對(duì)屬員進(jìn)行追蹤并建立追蹤登記表。通過各級(jí)各層面的追蹤，使被追蹤對(duì)象每天保持高昂的斗志和激情，帶動(dòng)全體銷售人員的展業(yè)積極性。認(rèn)真召開好說明會(huì)。根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶需求，召開一場(chǎng)鴻禧說明會(huì)和一場(chǎng)鴻鑫說明會(huì)。也可以根據(jù)業(yè)務(wù)伙伴的要求召開家庭說明會(huì)。繼續(xù)借助開展誠(chéng)信服務(wù)宣傳和調(diào)查問卷，并對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行宣導(dǎo)。通過舉辦以上活動(dòng)，使伙伴有多的準(zhǔn)客戶及轉(zhuǎn)介紹，使伙伴有目標(biāo)，促成機(jī)率高，增強(qiáng)業(yè)務(wù)員的拜訪自信，提高伙伴激情。強(qiáng)化落實(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，各團(tuán)隊(duì)要配合本推動(dòng)方案，制定本團(tuán)隊(duì)的落實(shí)措施，將目標(biāo)分解到各團(tuán)隊(duì)及責(zé)任人。公司對(duì)各團(tuán)隊(duì)每4天進(jìn)行一次考核，分析總結(jié)一次，通過強(qiáng)化目標(biāo)管理，使全體員工都認(rèn)識(shí)到以完成全年目標(biāo)為榮，完不成全年目標(biāo)為恥的責(zé)任感，人人都行動(dòng)起來，不達(dá)目標(biāo)，誓不罷休。一部的伙伴們，讓我們團(tuán)結(jié)一心，眾志成城，加大訪量(：)，努力拼搏，為一部的榮譽(yù)而戰(zhàn)。年10月10日營(yíng)銷企劃方案格式一、分析營(yíng)銷機(jī)會(huì)、管理營(yíng)銷信息與衡量市場(chǎng)需求（1）、營(yíng)銷情報(bào)與調(diào)研（2）、預(yù)測(cè)概述和需求衡量、評(píng)估營(yíng)銷環(huán)境（1）、分析宏觀環(huán)境的需要和趨勢(shì)（2）、對(duì)主要宏觀環(huán)境因素的辨認(rèn)和反應(yīng)（包括人文統(tǒng)計(jì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、自然環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、政治法律環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境）、分析消費(fèi)者市場(chǎng)和購(gòu)買行為（1）、消費(fèi)者購(gòu)買行為模式（2）、影響消費(fèi)者購(gòu)買行為的主要因素（包括文化因素、社會(huì)因素、個(gè)人因素、心理因素等）（3）、購(gòu)買過程（包括參與購(gòu)買的角色，購(gòu)買行為，購(gòu)買決策中的各階段）4、分析團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)與團(tuán)購(gòu)購(gòu)買行為（包括團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)與消費(fèi)市場(chǎng)的對(duì)比，團(tuán)購(gòu)購(gòu)買過程的參與者，機(jī)構(gòu)與政府市場(chǎng)）、分析行業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)者（1）、識(shí)別公司競(jìng)爭(zhēng)者（行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)觀念，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)觀念）（2）、辨別競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的戰(zhàn)略（3）、判定競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo)（4）、評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)（5）、評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式（6）、選擇競(jìng)爭(zhēng)者以便進(jìn)攻和回避（7）、在顧客導(dǎo)向和競(jìng)爭(zhēng)者導(dǎo)向中進(jìn)行平衡、確定細(xì)分市場(chǎng)和選擇目標(biāo)市場(chǎng)（1）、確定細(xì)分市場(chǎng)的層次，模式，程序，細(xì)分消費(fèi)者市場(chǎng)的基礎(chǔ)，細(xì)分業(yè)務(wù)市場(chǎng)的基礎(chǔ)，有效細(xì)分的要求；（2）、目標(biāo)市場(chǎng)的選定，評(píng)估細(xì)分市場(chǎng)，選擇細(xì)分市場(chǎng)二、開發(fā)營(yíng)銷戰(zhàn)略、營(yíng)銷差異化與定位（1）、產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化、渠道差異化、形象差異化（2）、開發(fā)定位戰(zhàn)略——推出多少差異，推出那種差異（3）、傳播公司的定位、開發(fā)新產(chǎn)品（1）、新產(chǎn)品開發(fā)的挑戰(zhàn)，包括外部環(huán)境分析（機(jī)會(huì)與威脅分析）（2）、有效的組織安排，架構(gòu)設(shè)計(jì)（3）、管理新產(chǎn)品開發(fā)過程，包括營(yíng)銷戰(zhàn)略發(fā)展，商業(yè)分析，市場(chǎng)測(cè)試，商品化、管理生命周期戰(zhàn)略（1）、產(chǎn)品生命周期包括需求、技術(shù)生命周期，產(chǎn)品生命周期的各個(gè)階段（2）、產(chǎn)品生命周期中的營(yíng)銷戰(zhàn)略，引入階段、成長(zhǎng)階段、成熟階段、衰退階段，產(chǎn)品生命周期概念的歸納和評(píng)論、自身定位——為市場(chǎng)領(lǐng)先者、挑戰(zhàn)者、追隨者和補(bǔ)缺者設(shè)計(jì)營(yíng)銷戰(zhàn)略（1）、市場(chǎng)領(lǐng)先者戰(zhàn)略，包括擴(kuò)大總市場(chǎng)，保護(hù)市場(chǎng)份額與擴(kuò)大市場(chǎng)份額（2）、市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略，確定戰(zhàn)略目標(biāo)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，選擇一個(gè)進(jìn)攻戰(zhàn)略，選擇特定的進(jìn)攻戰(zhàn)略（3）、市場(chǎng)追隨者戰(zhàn)略（4）、市場(chǎng)補(bǔ)缺者戰(zhàn)略、設(shè)計(jì)和管理全球營(yíng)銷戰(zhàn)略（1）、關(guān)于是否進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的決策（2）、關(guān)于進(jìn)入哪些市場(chǎng)的決策（3）、關(guān)于如何進(jìn)入該市場(chǎng)的決策，包括直接出口，間接出口，許可證貿(mào)易，合資企業(yè)直接投資，國(guó)際化進(jìn)程（4）、關(guān)于營(yíng)銷方案的決策（ 4p）三、營(yíng)銷方案、管理產(chǎn)品線、品牌和包裝（1）、產(chǎn)品線組合決策（2）、產(chǎn)品線決策，包括產(chǎn)品線分析、產(chǎn)品線長(zhǎng)度、產(chǎn)品線現(xiàn)代化、產(chǎn)品線特色化、產(chǎn)品線削減（3）、品牌決策（4）、包裝和標(biāo)簽決策、設(shè)計(jì)定價(jià)策略與方案（1）、制定價(jià)格包括選擇定價(jià)目標(biāo)，確定需求，估算成本，分析競(jìng)爭(zhēng)者成本、價(jià)格和提供物、選擇定價(jià)法，選定最終價(jià)格（2）、修訂價(jià)格，地理定價(jià)，價(jià)格折扣和折讓，促銷定價(jià)，差別定價(jià)，產(chǎn)品組合定價(jià)、選擇和管理營(yíng)銷渠道（1）、渠道設(shè)計(jì)決策（2）渠道管理決策（3）、渠道動(dòng)態(tài)（4）、渠道的合作、沖突和競(jìng)爭(zhēng)、設(shè)計(jì)和管理整合營(yíng)銷傳播（開發(fā)有效傳播，包括確定目標(biāo)受眾，確定傳播目標(biāo)，設(shè)計(jì)信息，選擇傳播渠道，編制總促銷預(yù)算，管理和協(xié)調(diào)整合營(yíng)銷傳播）、管理廣告，銷售促進(jìn)和公共關(guān)系（1）、開發(fā)和管理廣告計(jì)劃，包括確定廣告目標(biāo)，廣告預(yù)算決策，廣告信息選擇，媒體決策，廣告效果（2）、銷售促進(jìn)（3）、公共關(guān)系、管理銷售隊(duì)伍（1）、銷售隊(duì)伍的設(shè)計(jì)，包括銷售隊(duì)伍目標(biāo)，銷售隊(duì)伍戰(zhàn)略，銷售隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，銷售隊(duì)伍規(guī)模，銷售隊(duì)伍報(bào)酬）（2）、銷售隊(duì)伍管理，包括招牌和挑選銷售代表，銷售代表培訓(xùn)，銷售代表的監(jiān)督，銷售代表的極力，銷售代表的評(píng)價(jià)四、管理營(yíng)銷制定良好的營(yíng)銷組織，以病人為本建立組織，營(yíng)銷執(zhí)行監(jiān)控以保證營(yíng)銷的有效性，根據(jù)營(yíng)銷部門的信息來進(jìn)行戰(zhàn)略控制， 年終時(shí)可以給病人福利和優(yōu)惠，拜年等等。北京鈞天貴賓樓營(yíng)銷計(jì)劃當(dāng)下北京餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，特色餐飲和高檔商務(wù)宴請(qǐng)分類更加細(xì)致，借助餐飲這塊現(xiàn)金乳牛，投資者也越來越多，并逐步形成家族化、連鎖化的模式。這就對(duì)我們這樣一個(gè)新興的品牌創(chuàng)立造成了一定的難度。但是我相信，“鈞天貴賓樓”有意引進(jìn)“湘鄂情”的管理模式，其菜品體系、營(yíng)銷模式、服務(wù)特點(diǎn)具備充足的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在群雄逐鹿的激烈競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，本職制勝法寶唯有將“出品、營(yíng)銷、服務(wù)”三駕馬車并行，一定能取得飯店開張的“開門紅”。一、經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析優(yōu)勢(shì)、借助“湘鄂情”的經(jīng)營(yíng)管理模式及出品體系能很快的融入當(dāng)前市場(chǎng)；、本區(qū)域沒有高檔商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)所，加上大廳可以擺五十桌的宴會(huì)；、飯店地理位置較好，完全具備高檔接待要求的低調(diào)性、私密性。劣勢(shì)、品牌知名度和消費(fèi)者認(rèn)知度基本空白。、整個(gè)飯店空間結(jié)構(gòu)大，但是空置率也高，在運(yùn)營(yíng)成本上增加很大的負(fù)擔(dān)。、房間裝修高檔，布局合理，但是包房?jī)?nèi)飾不夠，同時(shí)很多房間小，沒有備餐間或者是

2間房公用備餐間，給服務(wù)造成了一定

* 。二、營(yíng)銷手段1、開業(yè)初期進(jìn)行消費(fèi)券返還的活動(dòng)， 預(yù)訂宴會(huì)可享受相關(guān)優(yōu)惠政策；、推出本飯店的貴賓會(huì)員卡，將積分、充值、打折于一體；餐飲店80%的營(yíng)業(yè)額于20%的顧客群，如何維護(hù)好老顧客至關(guān)重要。、完善周邊的事業(yè)、企業(yè)單位、大型公司的vip簽單協(xié)議，以此得到長(zhǎng)期穩(wěn)定且有保障的消費(fèi)群體。、開業(yè)初期有選擇性的宴請(qǐng)當(dāng)?shù)貙?shí)力派消費(fèi)群體的客戶，譬如：政府官員、事業(yè)單位人員、廠礦企業(yè)老總等，在宴請(qǐng)的同時(shí)，收回客戶意見和建議，形成互動(dòng)，增強(qiáng)感情基礎(chǔ)。三、宣傳主題、酒店招賢納士的廣告。、酒店開業(yè)前期的造勢(shì)。、酒店開業(yè)后的促銷活動(dòng)。、酒店形象的宣傳。四、宣傳手段、電視宣傳費(fèi)用高，宣傳力度大，面對(duì)的客戶群體廣泛，所以在費(fèi)用預(yù)算充足的情況下，可選擇電視宣傳5分鐘以內(nèi)滾動(dòng)宣傳，單次時(shí)間短，但效果佳。、電臺(tái)宣傳主要針對(duì)工薪階層的宣傳，可行性較高，費(fèi)用較電視宣傳低很多，而且是全天不間斷播出，對(duì)于播出的時(shí)間有選擇性，可以提供及時(shí)的宣傳信息。、報(bào)紙宣傳面對(duì)的客戶群體廣泛，宣傳力度較大，宣傳的內(nèi)容設(shè)計(jì)要求較高，以簡(jiǎn)潔、醒目為中心，可以從重到輕進(jìn)行宣傳，開業(yè)初期大篇幅宣傳，后期可只做“飛字”宣傳，讓人深深記住店名就行。、店前宣傳宣傳的重點(diǎn)，可以將菜品、招聘、介紹等內(nèi)容進(jìn)行宣傳，請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)師整體進(jìn)行規(guī)劃。、店外宣傳主要做戶外的形象廣告，促銷信息，路口、路牌、燈箱均可使用。、人力宣傳分店內(nèi)員工宣傳和客戶口碑宣傳，所以要求員工有較高的專業(yè)素質(zhì)，用語(yǔ)言打動(dòng)客戶，這種宣傳最具實(shí)用性，而且成功率極高，另外就是客戶口碑宣傳，如何讓客戶口碑好，就是我們是否當(dāng)客戶是“衣食父母”了，所以全方位的服務(wù)細(xì)節(jié)就是成功的法寶。盈喜客六月活動(dòng)企劃執(zhí)行案前言六月份的重心在產(chǎn)品調(diào)整上：重點(diǎn)更新品類、短期內(nèi)快速豐富應(yīng)季食品和飲料、根據(jù)目標(biāo)顧客群體的消費(fèi)習(xí)慣有選擇地補(bǔ)充和陳列，以便更好地帶動(dòng)餐廳的人流、促進(jìn)銷售額成長(zhǎng)。武漢首義匯和首義廣場(chǎng)的旅游商業(yè)區(qū)日漸成熟，加之旅游資源豐富、休閑配套完善，因此首義匯和首義廣場(chǎng)、黃鶴樓旅游勝地等將是市民選擇短途游、周邊游的絕佳地區(qū)，我們應(yīng)抓住此段時(shí)機(jī)，開展大力度促銷，既能挖掘本地目標(biāo)顧客又能有效吸引旅游客群。我們近段時(shí)間以來，由于產(chǎn)品品種制約、經(jīng)營(yíng)定位模糊、宣傳手段不夠明晰等，導(dǎo)致在該地區(qū)內(nèi)形成經(jīng)營(yíng)低檔次餐飲的錯(cuò)誤印象，更有甚者直接將我們與“民生甜食館”或“戶部巷”劃上等號(hào)，周邊居民普遍認(rèn)為我們的定位“太俗化”。其實(shí)不然，我們并非走低檔次經(jīng)營(yíng)路線。原來的定位違背“打造盈喜客時(shí)尚快餐廳”的初衷。在六月份期間的產(chǎn)品季節(jié)性調(diào)整期間，應(yīng)尋找恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)改變消費(fèi)者對(duì)我們的印象。及時(shí)、有效地重新定位，用最直觀的宣傳方式改變周邊消費(fèi)者對(duì)我們的看法。此時(shí)活動(dòng)的推出也是在同行主力活動(dòng)前，搶占市場(chǎng)先機(jī)。結(jié)合大力度促銷吸引注意力，充分利用宣傳，明晰主題定位，“盈喜客時(shí)尚快餐廳！”活動(dòng)框架1-5業(yè)績(jī)預(yù)估預(yù)估業(yè)績(jī)：6/18 ——6/23業(yè)績(jī)單位：元活動(dòng)執(zhí)行內(nèi)容sp ：盈喜客·樂享端午大餐！——套餐系列吃滿 100，送醉江月端午禮品券一張活動(dòng)時(shí)間：6/18——6/236天預(yù)估業(yè)績(jī)：元活動(dòng)地點(diǎn)：餐廳活動(dòng)方式：活動(dòng)期間，凡在餐廳消費(fèi)套餐，均可獲贈(zèng)與消費(fèi)金額____元的端午禮品“抵用券”；2.本次活動(dòng)產(chǎn)品全場(chǎng)參加，不限制品類；“抵用