2023年餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)(8篇)

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餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)篇一

2、負(fù)責(zé)為游玩設(shè)施的游客提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)

3、接受園區(qū)安全、服務(wù)、效率方面的培訓(xùn)并執(zhí)行落實(shí)到位

4、負(fù)責(zé)設(shè)施上游客埋怨投訴的及時(shí)處理并上報(bào)記錄事件

5、依照公司在安全、服務(wù)、清潔、高效的要求執(zhí)行sop流程

6、聽(tīng)從并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作任務(wù)

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)篇二

工作職責(zé)：

1.公司員工餐廳服務(wù)工作;

2.熟練操作簡(jiǎn)餐制作;

3.牛排等西餐西點(diǎn)的制作;

4.負(fù)責(zé)日常店面的管理及庫(kù)存清點(diǎn);

5.協(xié)助總經(jīng)理日常事務(wù)工作。

崗位要求：

1.中專(zhuān)及中專(zhuān)以上文憑，西餐烹飪專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;

2.有1年以上的咖啡廳或餐廳工作和管理經(jīng)驗(yàn);

3.形象氣質(zhì)佳，25歲以下，性格脾氣好，具有服務(wù)意識(shí)，個(gè)人素質(zhì)高，有健康證;

4.吃苦耐勞，積極樂(lè)觀，具有正能量;

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)篇三

1.清潔并保持餐廳內(nèi)設(shè)備和環(huán)境的衛(wèi)生。

2.嚴(yán)格依照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)清潔、布置餐廳。

3.協(xié)助食堂廚師做好蔬菜原材料的拆、理、洗工作。

4.做好公司接待用餐開(kāi)餐前的準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后收尾工作。

任職要求：

1.高中及同等學(xué)歷。

2.吃苦耐勞、責(zé)任心較強(qiáng)，聽(tīng)從工作安排。

3.熟悉餐廳服務(wù)流程，懂餐廳禮儀。

4.良好的溝通能力。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)篇四

■認(rèn)真填寫(xiě)每日物品表和做房時(shí)間表;

■根據(jù)前臺(tái)反饋的客人退房信息，及時(shí)查房，反饋信息;

■按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對(duì)客服務(wù);

■及時(shí)向客房主管報(bào)告需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目;

■及時(shí)上交客人的遺留物品;

■按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔，達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn);

■注意觀測(cè)所負(fù)責(zé)區(qū)域的狀況，發(fā)現(xiàn)可以問(wèn)題，及時(shí)上報(bào)客房主管;

■合理使用各類(lèi)物品用品，確鑿查點(diǎn)所用品種雞數(shù)量;

■完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)篇五

工作職責(zé)：

1.依照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品等開(kāi)市和收市工作，確保門(mén)店正常運(yùn)營(yíng);

2.擅長(zhǎng)向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)，接待顧客主動(dòng)、熱心、禮貌、耐心、周到，為客人提供服務(wù)，提高顧客滿(mǎn)意度;

3.協(xié)同領(lǐng)班工作，聽(tīng)從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及擅長(zhǎng)幫助同事工作;

4.積極參與培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

任職資格：

1、年滿(mǎn)16周歲，形象好，能吃苦耐勞;

2、良好的溝通能力、有服務(wù)意識(shí)，真實(shí)、正直、負(fù)責(zé)任，富有團(tuán)隊(duì)合作精神;

3、態(tài)度積極、熱心，有一定抗壓能力;

4、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，清白、勤奮，有上進(jìn)心;

5、身體健康，無(wú)傳染病史，無(wú)不良嗜好，無(wú)紋身;

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)篇六

1、依照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用;

2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱心、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

4、擅長(zhǎng)向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

5、協(xié)同領(lǐng)班工作，聽(tīng)從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及擅長(zhǎng)幫助同事工作;

6、積極參與培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)篇七

工作職責(zé)：

負(fù)責(zé)為客人提供接待、問(wèn)詢(xún)、租房、結(jié)賬等服務(wù);

負(fù)責(zé)酒店大堂的對(duì)客服務(wù)工作。確保為客人提供主動(dòng)、熱心、耐心、細(xì)致、確鑿、高效的服務(wù)。確保所做的接待服務(wù)工作合符酒店要求;

接受前廳經(jīng)理及酒店當(dāng)值管理人員指派的任務(wù)。

崗位要求：

1，年齡18-25周歲，大專(zhuān)及以上學(xué)歷;

2，致力于酒店行業(yè)發(fā)展，有猛烈服務(wù)意識(shí);

3，積極主動(dòng)的工作態(tài)度;

4，擅長(zhǎng)人際溝通和表達(dá);

5，有團(tuán)隊(duì)合作能力，勇于面對(duì)挑戰(zhàn)。

餐廳服務(wù)員的工作職責(zé)篇八

工作職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)日常供餐接待服務(wù)，該崗位區(qū)域衛(wèi)生清潔及餐具、物品的分類(lèi)、盤(pán)點(diǎn);

2、跟進(jìn)辦公室工作，收集客戶(hù)用餐看法;

3、聽(tīng)從上級(jí)管理及工作安排，積極協(xié)助上級(jí)、同事做好前廳各項(xiàng)工作