藥用植物學(xué)第四節(jié)花

藥用植物學(xué)第四節(jié)花第1頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二第四節(jié)花第2頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二教學(xué)目標(biāo)：1.了解花的五大組成部分；2.熟悉花萼與花冠的類型及排列方式；3.掌握雄蕊、雌蕊、胎座的主要類型；4.熟悉子房著生的位置和花序的類型第3頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二概述：

花——種子植物特有(常指被子植物的花)功能——繁衍后代，延續(xù)種族特點——形態(tài)相對穩(wěn)定、變異小，是植物分類的重要依據(jù)花——花芽（節(jié)間極縮短、不分枝的、適應(yīng)生殖的一種變態(tài)枝)花梗、花托——枝的部分花萼、花冠、雄蕊及雌蕊——由葉衍變成第4頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二第5頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二一、花的組成與形態(tài)

花?；ㄍ谢ɑū唬ɑㄝ?、花冠）

雌蕊群（子房、花柱、柱頭）

雄蕊群（花絲、花藥）五大部分組成

可育不育第6頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二（一）花?；ü＃河址Q花柄。

朱槿通常呈綠色、圓柱形，是莖和花相連的部分第7頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二花托——花梗頂端膨大部分，

其上著生花萼、花冠、雄蕊、雌蕊部分。花托有各種形狀，如杯狀、倒圓錐狀、圓柱狀等。第8頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二第9頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二第10頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二第11頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二第12頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二1.花萼——多綠色，生于花的外層

副萼——緊貼花萼下方的1輪類似萼片的苞片

——花萼和花冠的總稱

花萼和花冠難分——稱花被副萼（三）花被第13頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二合萼——……多少連合連合部分——萼筒分離……——萼裂片離萼——萼片彼此分離離萼合萼第14頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二早落萼——開花前即脫落宿存萼——存留在果實上瓣狀萼——萼片大且有顏色，呈花冠狀：烏頭瓣狀萼宿存萼第15頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二距——花萼側(cè)生1細管或囊狀物鳳仙花第16頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二冠毛——花萼變態(tài)為毛狀管狀花的冠毛（菊科花序中）蒲公英瘦果上的白色冠毛第17頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二離瓣花冠——瓣分離

合瓣花冠——瓣多少連合

花冠筒（管）花冠裂片2.花冠離瓣花花冠花萼花冠筒合瓣花第18頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二桃花牽牛第19頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二距——花瓣基部延長成管狀或囊狀犁頭草第20頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二副花冠——花瓣上或花瓣與雄蕊之間的瓣狀附屬物第21頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二花冠常見類型：⑴十字形花冠C4瓣分離

呈十字形油菜花第22頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二蘿卜花第23頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二旗瓣——上面最大1片翼瓣——側(cè)面較窄2片龍骨瓣—下面2片,頂端稍連合豆科（2）蝶形第24頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二⑵蝶形花冠第25頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二（3）唇形上唇2裂，下唇3裂上唇3裂，下唇2裂益母草第26頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二（4）管狀花冠紅花第27頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二（5）舌狀花冠蒲公英第28頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二外圍——舌狀花中央——管狀花第29頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二木本曼陀羅花⑹漏斗狀花冠第30頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二7）高腳碟狀花冠長春花第31頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二（8）鐘狀花冠七葉龍膽第32頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二黨參桔梗第33頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二（10）輻狀花冠瞿麥朱槿第34頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二花的組成及形態(tài)構(gòu)造

3．花被卷迭式指花被各片的排列形式及相互關(guān)系。常見的有：（1）鑷合狀：花被各片邊緣彼此相接觸而排成一圈，但不重疊，如桔梗的花冠。分內(nèi)向鑷合和外向鑷合兩種。（2）旋轉(zhuǎn)狀：花被各片彼此以邊重疊成回旋狀，如夾竹桃。（3）覆瓦狀：花被各片邊緣彼此覆蓋，但其中一片完全在外面，一片完全在里面，若兩片完全在內(nèi)，兩片在外的稱為重覆瓦狀，如野薔薇的花冠。第35頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二花被卷迭式第36頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二花的組成及形態(tài)構(gòu)造四、雄蕊群

雄蕊群是一朵花中所有雄蕊的總稱。雄蕊的組成：典型的雄蕊由花絲和花藥兩部分組成。1.花絲：雄蕊下部細長呈絲狀的部分，支持花藥。2.

花藥：花絲頂端膨大的囊狀體，是雄蕊的主要部分。雄蕊的數(shù)目及類型是鑒定植物的重要標(biāo)志之一。第37頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二雄蕊群花藥由4個或2個花粉囊組成，其開裂方式為：縱裂、橫裂、孔裂和瓣裂花藥著生方式：底生藥、貼生藥、丁字著藥和內(nèi)向藥等。第38頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二花的組成及形態(tài)構(gòu)造3．雄蕊的類型（重點、難點）

雄蕊長短、數(shù)目、離合、排列方式隨植物種類而異，常有下列幾種類型：（1）單體雄蕊（5）二強雄蕊（2）二體雄蕊（6）四強雄蕊（3）多體雄蕊（4）聚藥雄蕊第39頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二單體雄蕊雄蕊的花絲連合成一束、呈圓筒狀、花藥分離。如錦葵科、楝科植物。第40頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二二體雄蕊

雄蕊的花絲連合成二束。如豆科植物（9）+1，也有的植物如延胡索、紫堇等為六枚雄蕊（3）+（3）。第41頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二多體雄蕊雄蕊多數(shù)、花絲分別連合成數(shù)束。如金絲桃。第42頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二聚藥雄蕊花藥連合成筒狀而花藥彼此分離。如菊科植物。第43頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二二強雄蕊共四枚雄蕊，二枚長、二枚短如玄參科、唇形科植物。第44頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二四強雄蕊花中六枚雄蕊，外輪兩枚較短內(nèi)輪四枚較長。如十字花科植物。第45頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二（五）雌蕊群雌蕊——由心皮（變態(tài)葉）構(gòu)成雌蕊群位于花的中央，是一朵花中所有雌蕊的總稱。第46頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二腹縫線——心皮邊緣結(jié)合處背縫線——心皮中脈處胚珠著生在腹縫線上，腹縫線、背縫線處均有維管束。第47頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二（五）雌蕊群裸子植物——

心皮(大孢子葉)呈葉狀展開，不包卷成子房，胚珠裸露種子核果狀(外有種皮包裹)蘇鐵雌株珠鱗（心皮）第48頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二（五）雌蕊群

1.雌蕊的組成雌蕊由子房、花柱和柱頭三部分組成。子房內(nèi)含胚珠。柱頭是接受花粉處。第49頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二第50頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二第51頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二花的組成及形態(tài)構(gòu)造2.雌蕊的類型：雌蕊是由心皮構(gòu)成的。根據(jù)組成雌蕊的心皮數(shù)目可分為：（1）單雌蕊：由一個心皮構(gòu)成的雌蕊。如杏、桃等，其子房也是一室。（2）離生心皮雌蕊：一朵花內(nèi)由多數(shù)離生心皮構(gòu)成的雌蕊。（3）復(fù)雌蕊(合生心皮雌蕊)：一朵花的雌蕊是由2個或2個以上心皮彼此連合而成。組成雌蕊的心皮數(shù)往往可以由柱頭和花柱的分裂數(shù)、子房上的主脈數(shù)以及子房室數(shù)等來判斷第52頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二雌蕊的類型單雌蕊復(fù)雌蕊(合生心皮雌蕊)第53頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二雌蕊的類型離生心皮雌蕊第54頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二雌蕊的類型復(fù)雌蕊(合生心皮雌蕊)第55頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二請說出雌蕊的類型第56頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二3.子房著生的位置由于花托的形狀不同，子房在花托上著生的位置及其與花被、雄蕊之間關(guān)系也發(fā)生變化第57頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二

子房著生的位置

1.子房上位(下位花)2.子房上位(周位花)3.子房半下位(周位花)4.子房下位(上位花)

第58頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二請判斷子房的位置第59頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二子房的室數(shù)由心皮的數(shù)目及其結(jié)合狀態(tài)而定單雌蕊的子房只有1室，稱單子房；合生心皮雌蕊的子房稱復(fù)子房第60頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二請說出子房的室數(shù)第61頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二4.胎座的類型胚珠在子房內(nèi)著生的部位，稱胎座。

因雌蕊的心皮數(shù)目及心皮連合的方式不同，形成不同的胎座類型。第62頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二5.胎座的類型胎座——胚珠著生部位稱①邊緣胎座——單雌蕊(1心皮)，1室，

胚珠生腹縫線上橫切縱切第63頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二②側(cè)膜胎座——合生心皮(2+)雌蕊→1室，

胚珠生各腹縫線上第64頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二番木瓜第65頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二③中軸胎座——合生心皮(2+)雌蕊→2-多室,

胚珠生中軸上3心皮→3室多心皮→多室第66頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二獼猴桃縱切橫切中軸胎座第67頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二④特立中央胎座——合生心皮(2+)雌蕊→1室，

胚珠生殘留中軸上橫切縱切中軸胎座衍變來第68頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二⑤基生胎座——1-3心皮→1室，胚珠生基部⑥頂生胎座——1-3心皮→1室，胚珠生頂部第69頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二第70頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二5.胚珠的構(gòu)造及類型胚珠是種子的前身，著生于子房的胎座上，受精后發(fā)育為種子。

胚珠由珠柄、珠被、珠孔、珠心組成。

第71頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二5.胚珠構(gòu)造及類型珠孔——小孔珠柄——連胎座合點——

珠柄、珠被和珠心匯合處珠被外珠被內(nèi)珠被珠心——珠被之內(nèi)胚囊——有1卵2助細胞、2極核、3反足細胞等8個細胞1珠柄2珠孔3珠被4珠心5胚囊6合點7反足細胞8卵細胞及助細胞9極核細胞10珠脊是維管束進入胚囊的通道第72頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二胚珠的類型胚珠生長時，由于珠柄、珠被、珠心等各部分生長速度不同而形成不同的胚珠類型第73頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二二、花的類型（一）完全花和不完全花（二）重被花——花萼和花冠（桃花）單被花——只有花萼沒有花冠（郁金香）無被花——都無（楊、柳的花）（三）兩性花、單性花和無性花（四）輻射對稱花、兩側(cè)對稱花和不對稱花第74頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二三、花程式用字母、數(shù)字和符號來表示花各部分的組成、數(shù)目、排列方式以及相互關(guān)系的公式稱花程式。P——花被

K——花萼C——花冠A——雄蕊群G——雌蕊群第75頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二阿拉伯?dāng)?shù)字表示花各部分的數(shù)目。數(shù)字都寫在代表各部分字母符號的右下方；∞表示數(shù)目在十個以上，或數(shù)目不定；0

表示缺少或退化；

雌蕊之后如果有三個數(shù)字，第一個數(shù)字表示心皮數(shù)目，第二個數(shù)字表示子房室數(shù)，第三個數(shù)字表示每室胚珠數(shù)，并用“：”將這三個數(shù)字隔開。紫藤花：↑

K(5)

C5A(9)+lG(1:1:

∞)

♂

♀第76頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二G——子房上位G——子房下位G——子房半下位*——輻射對稱花↑——兩側(cè)對稱花♂——雄花♀——雌花♂

♀——兩性花()——連合。

+——排列的輪數(shù)(一輪以上)。

第77頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二?？疲骸?P4A4；♀*P4G(2:1:l)

第78頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二紫藤花：↑

K(5)

C5A(9)+lG(1:1:

∞)

♂

♀第79頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二花圖式以花的橫斷面投影為依據(jù)，采用特定的圖形來表示花各部分的排列方式、相互關(guān)系、數(shù)目及形狀等實際情況的圖解式。第80頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二花序單生花：單獨一朵花生于莖枝頂上或葉腋部位。玉蘭、蓮等?；ㄐ颍夯ㄔ诨ㄝS上的排列方式和開放順序。第81頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二花序

花序中著生花的部分稱為花軸或花序軸。花序中的花稱為小花，著生小花的部分稱為花序軸或花軸。支撐整個花序的莖軸稱總花梗無葉的總花梗稱花葶。第82頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二四、花序根據(jù)排列方式和開放順序（一）無限花序（總狀花序類）（二）有限花序（聚傘花序類）

第83頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二（一）無限花序（1）總狀花序——花軸細長不分枝、花梗近等第84頁，共100頁，2023年，2月20日，星期二復(fù)總狀花序