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第十二章旅游服務(wù)人員
心理素質(zhì)與職業(yè)意識(shí)旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第1頁(yè)(一)教學(xué)目標(biāo)經(jīng)過(guò)本章學(xué)習(xí),使得學(xué)生了解旅游服務(wù)人員職業(yè)心理素質(zhì)是旅游服務(wù)員從事旅游服務(wù)工作,提升服務(wù)技術(shù)水平,獲取工作成就決定原因。并深入了解旅游服務(wù)人員應(yīng)該具備哪些職業(yè)心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)。(二)教學(xué)重點(diǎn)1.旅游職業(yè)對(duì)旅游服務(wù)人員氣質(zhì)、性格、情感、意志、能力要求;2.旅游服務(wù)人員角色、形象、服務(wù)、信譽(yù)意識(shí)。旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第2頁(yè)(三)教學(xué)難點(diǎn)怎樣在實(shí)際工作中形成優(yōu)質(zhì)服務(wù)角色、形象、服務(wù),以到達(dá)服務(wù)水平最好工作效果。(四)教學(xué)方法包括本章重點(diǎn)、難點(diǎn),由教師重點(diǎn)講解,結(jié)合詳細(xì)案例分析,討論,組織學(xué)生結(jié)合實(shí)際理論分析,將理論與實(shí)踐相結(jié)合。旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第3頁(yè)(五)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)旅游職業(yè)對(duì)服務(wù)人員心理素質(zhì)要求一、旅游職業(yè)對(duì)服務(wù)人員氣質(zhì)要求氣質(zhì)實(shí)際上是指某個(gè)人經(jīng)典表現(xiàn)于心理活動(dòng)過(guò)程速度和穩(wěn)定性、心理活動(dòng)過(guò)程強(qiáng)度以及心理活動(dòng)指向性特點(diǎn)等動(dòng)力方面特點(diǎn)。旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第4頁(yè)在旅游服務(wù)工作中,旅游這個(gè)特定職業(yè)對(duì)服務(wù)人員氣質(zhì)有著特殊要求,主要有三點(diǎn):1.感受性、靈敏性不宜過(guò)高或者過(guò)低感受性是指外界刺激到達(dá)多大強(qiáng)度時(shí),才能引發(fā)人反應(yīng)。靈敏性是指人心理反應(yīng)速度和動(dòng)作靈敏程度。旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第5頁(yè)2.忍耐性和情緒興奮性不能低要求服務(wù)員必須含有克服巨大心理壓力本事和較高忍耐性及情緒興奮性。3.可塑性要強(qiáng)可塑性是指服務(wù)人員對(duì)服務(wù)環(huán)境中出現(xiàn)各種情況及其改變適應(yīng)程度。旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第6頁(yè)二、旅游職業(yè)對(duì)服務(wù)人員性格要求第一,努力提升文化水平,加強(qiáng)職業(yè)道德涵養(yǎng),保持樂(lè)觀心境。第二,努力學(xué)習(xí)他人優(yōu)點(diǎn),誠(chéng)心接收他人幫助。第三,主動(dòng)參加社會(huì)實(shí)踐,在工作中檢驗(yàn)自我涵養(yǎng)結(jié)果。旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第7頁(yè)三、旅游職業(yè)對(duì)服務(wù)人員情感要求情感是人心理生活一個(gè)主要方面,是人對(duì)客觀事物與人需要之間關(guān)系反應(yīng)。依據(jù)旅游職業(yè)要求,服務(wù)人員情感應(yīng)具備以下四方面內(nèi)容:旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第8頁(yè)要有良好情感傾向性要有深厚情感要有穩(wěn)定而持久情感要有較高情感效能旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第9頁(yè)四、旅游職業(yè)對(duì)服務(wù)人員意志要求意志是人們?yōu)榱藢?shí)現(xiàn)預(yù)定目標(biāo)而自覺(jué)努力一個(gè)心理過(guò)程。對(duì)旅游服務(wù)人員來(lái)說(shuō),必須具備意志品質(zhì)有四種:旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第10頁(yè)自覺(jué)性果斷性自制力堅(jiān)韌性旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第11頁(yè)五、旅游職業(yè)對(duì)服務(wù)人員能力要求人能力都是借助于某個(gè)或者某幾個(gè)基本條件而形成。從旅游服務(wù)角度來(lái)看,服務(wù)人員應(yīng)該具備以下一些能力:旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第12頁(yè)敏銳觀察力良好記憶力穩(wěn)定而靈活注意力提升掌握、執(zhí)行政策能力較強(qiáng)業(yè)務(wù)實(shí)施能力較強(qiáng)交際能力旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第13頁(yè)旅游服務(wù)人員交際能力應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢?應(yīng)該重視給旅客第一印象要有簡(jiǎn)練、流暢語(yǔ)言表示能力要有妥善處理各種矛盾應(yīng)變能力要有對(duì)旅客招徠能力旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第14頁(yè)第二節(jié)旅游服務(wù)人員職業(yè)意識(shí)一、旅游服務(wù)人員角色意識(shí)社會(huì)心理學(xué)研究認(rèn)為,社會(huì)角色“非個(gè)性”,是指不論任何人,也不論他有什么樣個(gè)性,只要他充當(dāng)了某種角色,他就必須按照角色所賦予規(guī)范去行動(dòng)。旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第15頁(yè)作為旅游服務(wù)人員必須意識(shí)到自己在旅游服務(wù)工作中飾演是服務(wù)員角色,要擺好與客人位置,要恭恭敬敬為旅客服務(wù),對(duì)旅客要尊重,同時(shí)還要正確認(rèn)識(shí)社會(huì)角色不平等是合理不平等。旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第16頁(yè)二、旅游服務(wù)人員形象意識(shí)
儀表是指服務(wù)人員外表,包含服務(wù)人員容貌姿態(tài),著裝修飾和行為風(fēng)度。體型容貌要給旅客以健康、精神感覺(jué)衣飾穿著要給旅客以舒適、端莊感覺(jué)行為風(fēng)度要給旅客以穩(wěn)重、文雅、親切、瀟灑感覺(jué)旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第17頁(yè)三、旅游服務(wù)人員服務(wù)意識(shí)旅游服務(wù)人員是否有全心全意為旅客服務(wù)意識(shí),關(guān)鍵看他在為旅客服務(wù)時(shí)是否真誠(chéng)和一致。旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第18頁(yè)1.真誠(chéng)真誠(chéng)是旅游服務(wù)人員待客服務(wù)信條,是全心全意為旅客服務(wù)最基本標(biāo)準(zhǔn),主要表現(xiàn)為以下三點(diǎn):誠(chéng)懇而友善;熱情而親切;主動(dòng)而周到旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第19頁(yè)2.一致一致是指旅游服務(wù)工作中,服務(wù)人員言行一致、表里如一。四、旅游服務(wù)人員信譽(yù)意識(shí)對(duì)旅游企業(yè)來(lái)說(shuō),誰(shuí)旅游產(chǎn)品過(guò)得硬,服務(wù)水平高,贏得旅游消費(fèi)者信賴,誰(shuí)就能在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,并不停擴(kuò)大市場(chǎng)擁有率,使得企業(yè)永遠(yuǎn)立于不敗之地。旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)和職業(yè)意識(shí)第20頁(yè)(六)復(fù)習(xí)思索題1.怎樣了解氣質(zhì)?旅游職業(yè)對(duì)旅游服
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