健康與營(yíng)養(yǎng)概論課件

健康與營(yíng)養(yǎng)概論什么是健康？

健康—是指身體和心理的完好狀態(tài)、以及良好的社會(huì)適應(yīng)能力。它包含了身體的健康和心理的健康！健康的標(biāo)準(zhǔn)是什么？WHO對(duì)健康的標(biāo)志作了最具代表性的規(guī)定：軀體健康“五快”吃得快、走得快、說(shuō)得快、睡得快、便得快

心理健康“三良好”

·良好的個(gè)性；·良好的處世能力；·良好的人際關(guān)系健康狀態(tài)健康疾病亞健康什么是亞健康?亞健康──指的是人們表現(xiàn)在身心情感方面的處于健康與疾病之間的健康低質(zhì)量狀態(tài)及其體驗(yàn)。健康狀態(tài)圖12345678910最好狀態(tài)好的狀態(tài)一般狀態(tài)差的狀態(tài)更差狀態(tài)極差狀態(tài)生病重病垂危死亡現(xiàn)代社會(huì)十大死亡原因二十世紀(jì)六十年代

十大死亡原因排行榜胃炎腸炎肺炎結(jié)核病心臟病血管病變夭折腎病癌癥氣管炎瘧疾12345678910胃炎腸炎肺炎結(jié)核病二十世紀(jì)九十年代

十大死亡原因排行榜癌癥腦血管疾病心臟病意外事故糖尿病慢性肝病肺炎腎病高血壓自殺12345678910癌癥腦血管疾病心臟病一.樂(lè)觀心態(tài)二.充足睡眠三.適量運(yùn)動(dòng)四.均衡營(yíng)養(yǎng)030204080健康指數(shù)年齡人生健康路線(xiàn)習(xí)慣與營(yíng)養(yǎng)維生素B族、鐵茶、咖啡咖啡茶熬夜壓力、藥物藥物礦物質(zhì)維生素B族維生素C壓力運(yùn)動(dòng)、外食維生素B族礦物質(zhì)維生素A、C、E蛋白質(zhì)外食運(yùn)動(dòng)纖維萬(wàn)物生長(zhǎng)靠營(yíng)養(yǎng)

營(yíng)養(yǎng)—是指生物從環(huán)境中攝取食物，進(jìn)而在身體內(nèi)進(jìn)行消化、吸收、代謝和利用，并在人體內(nèi)發(fā)揮功能的全過(guò)程。營(yíng)養(yǎng)學(xué)—是研究食物在我們身體內(nèi)的變化，身體怎樣利用所攝取的食物，以及如何選擇最適當(dāng)?shù)氖澄镆跃S持健康。營(yíng)養(yǎng)素維生素碳水化合物蛋白質(zhì)纖維礦物質(zhì)脂肪水七大營(yíng)養(yǎng)要素水55%-65%蛋白質(zhì)20%碳水化合物脂肪15%2%維生素1%礦物質(zhì)5%纖維0%均衡的營(yíng)養(yǎng)全面平衡適量為什么需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)食品？食物選擇不當(dāng)生活方式紊亂追求理想健康生命階段所需營(yíng)養(yǎng)與疾病的關(guān)系疾病營(yíng)養(yǎng)不均衡基因缺陷白化病唇腭裂顱面骨成骨不全綜合征唇裂脊柱裂足底惡性黑色素瘤2年

90歲面