(生物)江蘇2018年高二生物學業(yè)水平測試重要知識點

PAGEPAGE1高二生物學業(yè)水平測試重要知識點1.蛋白質的組成元素有：C、H、O、N（有的含S、P等）2.氨基酸的結構通式：氨基酸結構特點：每種氨基酸分子至少含有一個氨基（—NH2）和一個羧基（—COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸之間的區(qū)別在于R基的不同。3.氨基酸分子之間通過脫水縮合的方式結合。形成的水中的H來自氨基和羧基，O來自羧基。氨基酸分子之間連接的化學鍵叫肽鍵，表示式為：—CO—NH—4.形成蛋白質分子時脫水數目的計算：脫水數目=肽鍵數目=氨基酸數目—肽鏈條數5.蛋白質結構多樣性的原因是：組成蛋白質分子的氨基酸的種類、數量、排列順序不同，多肽鏈的空間結構的不同。6.蛋白質的功能有：①有些蛋白質是構成細胞和生物體結構的重要物質。如肌蛋白。②催化作用。如：大多數酶是蛋白質。③運輸作用。如血紅蛋白。④調節(jié)作用，如胰島素。⑤起免疫作用，如人體內的抗體。7.蛋白質的徹底水解產物是氨基酸，氨基酸有20種。蛋白質是生命活動的主要承擔者。8.核酸由C、H、O、N、P組成，基本組成單位是核苷酸，包括DNA和RNA兩種。DNA的基本單位是脫氧核苷酸，RNA的基本單位是核糖核苷酸。組成細菌的核苷酸有8種，堿基有5種。DNA的徹底水解產物是磷酸、脫氧核糖和含氮堿基。9.核酸是遺傳信息的攜帶者。是一切生物的遺傳物質。10.活細胞最多的化合物是水；最多的有機化合物是蛋白質；占細胞干重最多的化合物是蛋白質。11.糖類分子都是由C、H、O三種元素構成。單糖是不解水解的糖。植物體內具有的二糖是蔗糖、麥芽糖，動物體內具有的二糖是乳糖；植物體內具有的多糖是淀粉和纖維素，動物體內具有的多糖是糖原，糖原主要貯存于肝臟和肌肉中。淀粉和糖原分別是植物和動物體內的貯存能量的多糖。12.生命活動的主要能源物質是糖類，生命活動的直接能源物質是ATP，生物體內的重要貯能物質是脂肪。13.脂肪由C、H、O三種元素組成。磷脂是構成生物膜的重要成分。性激素的化學本質是脂質。14.碳鏈是構成生物大分子的基本骨架。組成蛋白質的單體是氨基酸；組成淀粉、糖元的單體是葡萄糖，組成核酸的單體是核苷酸。15．水在細胞中以兩種形式存在：①自由水②結合水水的功能：⑴結合水是細胞結構的重要組成成分。⑵自由水①是細胞內的良好的溶劑；②各種化學反應的介質③運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物；④許多化學反應需要水參與?？傊磺猩顒与x不開水。（代謝旺盛的細胞自由水含量高或自由水/結合水的值大）16.大多數無機鹽在細胞中以離子形式存在。無機鹽功能：①一些無機鹽是細胞內復雜化合物的重要成分（如鎂是葉綠素的組成成分、鐵是血紅蛋白的組成成份、碘是甲狀腺激素的組成成分）②許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有非常重要的作用（如哺乳動物血鈣過低，會出現抽搐現象）。③無機鹽對維持細胞的滲透壓和酸堿度的平衡有重要作用。17．細胞學說的主要內容是：一切動植物都是由細胞構成的，細胞是生物體結構和功能的基本單位。細胞學說是德國科學家施萊登和施旺提出的，它揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結構的統(tǒng)一性。18.制備純凈的細胞膜選用的材料是：哺乳動物成熟的紅細胞。原因是：該細胞沒有細胞核和各種細胞器。制備細胞膜的方法：將哺乳動物成熟的紅細胞放在蒸餾水中，紅細胞將吸水漲破，再通過離心的方法，就可以得到較純凈的細胞膜（沉淀在離心管的底部）。19.細胞膜的成分主要是蛋白質和脂質（磷脂最豐富），此外，還有少量的糖類。（細胞膜的功能復雜程度與細胞膜中蛋白質的種類和數量有關。）20.細胞膜的功能：①將細胞與外界環(huán)境分隔開，保證細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定②控制物質進出細胞③進行細胞間信息交流。（與糖蛋白有關）21．細胞膜的基本骨架是：磷脂雙分子層。生物膜的結構特點：具有流動性。功能特性是：具有選擇透過性。22.植物細胞和動物細胞的主要區(qū)別是植物細胞有細胞壁。高等植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠，細胞壁是全透性的，具有保護、支持功能。在不損傷細胞內部結構的情況下去除植物細胞壁的方法是：用纖維素酶、果膠酶處理植物細胞。這是利用了酶作用的特異性。23.生物膜系統(tǒng)的結構：由細胞膜、細胞器膜和核膜共同構成了生物膜系統(tǒng)。24.病毒沒有細胞結構。病毒的遺傳物質是DNA或RNA。病毒不能獨立生活，必需寄生在活細胞中才能生命現象。病毒產生子代所需的原料、酶、核糖體等來自寄主細胞。25.細胞質基質是細胞代謝的主要場所。26．沒有膜結構細胞器（即沒有磷脂分子的細胞器）：核糖體、中心體。具有雙層膜的細胞器：線粒體、葉綠體。具有雙層膜的細胞結構有：線粒體、葉綠體和細胞核。27.植物特有的結構是：細胞壁，液泡，葉綠體（在植物的根部細胞中不存在葉綠體）。動物特有的結構是：中心體（低等植物也有）。含有色素的細胞器有葉綠體和液泡。28.分泌蛋白(抗體，消化酶和一部分的激素)的合成和運輸有關的細胞器是：核糖體、內質網、高爾基體、線粒體。分泌蛋白由合成到分泌出細胞外經過的細胞結構依次為：核糖體、內質網、高爾基體、細胞膜。研究分泌蛋白的合成與分泌方法是：同位素示蹤技術。29．能產生氧氣的細胞器是葉綠體，消耗氧氣的細胞器是線粒體。與能量轉換有關的細胞器是線粒體和葉綠體。含有遺傳物質的細胞器是線粒體和葉綠體。30．線粒體的功能：是有氧呼吸的主要場所。葉綠體的功能：進行光合作用的場所。動物、植物細胞中都有但功能不同的細胞器是高爾基體，在植物細胞中高爾基體與植物細胞壁的形成有關，動物細胞中高爾基體與細胞分泌物的形成有關。核糖體是合成蛋白質的場所，中心體與細胞的有絲分裂有關。31.染色質由蛋白質和DNA和蛋白質組成。染色體是遺傳物質的主要載體。染色質和染色體是同種物質在細胞不同分裂時期的兩種不同的形態(tài)。細胞核的功能是：細胞核是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心。32．原核細胞與真核細胞最主要的區(qū)別是：原核細胞沒有由核膜包被的細胞核而真核細胞具有。原核細胞只有一種細胞器：核糖體。原核細胞的遺傳物質是DNA。常見的原核生物：細菌（如大腸桿菌、乳酸菌）、藍藻等。酵母菌屬于真核生物。33．植物細胞失水時，細胞壁與原生質層相分離的現象叫質壁分離。（質壁之間充滿外界溶液）原生質層由細胞膜、液泡膜及兩者之間的細胞質構成。質壁分離的外因是外界溶液濃度大于細胞液濃度，內因是原生質層具有選擇透過性，原生質層比細胞壁的伸縮性大。34．自由擴散和協助擴散屬于被動運輸。主動運輸需要能量。線粒體功能受損或呼吸作用減弱影響的是主動運輸的物質。35．大分子進入細胞的方式叫胞吞，大分子物質排出細胞的方式叫胞吐。胞吞和胞吐需要消耗能量，但不需要載體。也說明了細胞膜具有流動性。36．酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數酶是蛋白質（少數RNA也具有催化功能）。酶具有以下特性：⑴酶具有高效性（降低反應所需要的活化能比無機催化劑更為顯著）⑵酶具有專一性（一種酶只能催化一種或一類化學反應）⑶酶的作用條件較溫和（需要適宜的溫度和PH）37.低溫的條件下酶的活性被抑制，溫度過高、過酸過堿酶將失去活性。38.ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫，是細胞內的一種高能磷酸化合物。ATP分子的結構式可簡寫為：A—P~P~P。其中，A代表腺苷，P代表磷酸基團，~代表高能磷酸鍵。ATP的功能是：ATP是細胞進行各項生命活動所需能量的直接來源（直接供能物質）。39．能產生ATP的過程有光反應、有氧呼吸的三個階段和無氧呼吸的第一階段。暗反應不產生ATP而消耗ATP。40．有氧呼吸的場所是細胞質基質和線粒體，其中第一階段的場所是細胞質基質，第二階段的場所是線粒體基質，第三階段的場所是線粒體內膜。CO2產生于第二階段，能量大量產生80.人類遺傳病的類型：⑴單基因遺傳?。河梢粚Φ任换蚩刂频倪z傳病。①常染色體顯性遺傳?。翰⒅?、多指②常染色體隱性遺傳病：白化?、踃染色體顯性遺傳?。嚎咕S生素D佝僂病④X染色體隱性遺傳?。杭t綠色盲、血友病⑵多基因遺傳?。河蓛蓪σ陨系任换蚩刂频倪z傳病。如：原發(fā)性高血壓、冠心病、青少年型糖尿?、侨旧w異常遺傳病：①貓叫綜合癥②21三體綜合癥（又叫先天愚型）監(jiān)測和預防：進行遺傳咨詢和產前診斷（羊水檢查、B超檢查、孕婦血細胞檢查、基因診斷）81．人類基因組計劃：測定人類基因組的全部DNA（22＋X+Y）（23條染色體）序列，解讀其中包含的遺傳信息。82.基因重組是指生物體進行有性生殖的過程中，控制不同性狀的基因的重新組合?；蛑亟M的類型：一是四分體時期同源染色體上非姐妹染色單體之間的交叉互換；二是減數第一次分裂后期非同源染色體上的非等位基因的自由組合。83.基因突變的概念：DNA分子中發(fā)生堿基對的替換、增添和缺失，而引起的基因結構的改變叫做基因突變?；蛲蛔兊脑颍何锢硪蛩兀ㄗ贤饩€、X射線）、化學因素（亞硝酸、堿基類似物）、生物因素（某些病毒）?；蛲蛔兊奶卣鳎孩倩蛲蛔冊谏锝缡瞧毡榇嬖诘蘑陔S機性：在生物個體發(fā)育的不同時期都可能發(fā)生基因突變③不定向性④頻率低⑤多害少利。84.基因突變是新基因產生的途徑，是生物變異的根本來源，是生物進化的原始材料。基因突變的實例：鐮刀型細胞貧血癥85.染色體結構變異：①染色體中某一片段缺失②染色體中增加某一片段③染色體某一片段移接到另一條非同源染色體上④染色體中某一片段位置顛倒。86.單倍體：由配子發(fā)育而成的個體，體細胞中含有被物種配子染色體數的的個體。單倍體中不一定只含一個染色體組，如普通小麥的單倍體中含3個染色體組。培育單倍體常用的方法是：花藥離體培養(yǎng)法。87.雜交育種的原理是基因重組。多倍體育種的原理：染色體變異。方法：秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗。備注：秋水仙素的作用是：抑制紡錘體的形成，作用的時期在有絲分裂前期。實例：無子西瓜的培育。88.誘變育種的原理：基因突變。方法有：物理誘變、化學誘變和生物誘變。特點：提高突變頻率，在較短的時間里獲得更多的優(yōu)良變異類型。實例：青霉素高產菌株的培育。89.單倍體育種的原理：染色體變異。方法：花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體植物再用秋水仙素處理單倍體幼苗。特點：縮短育種年限，獲得的后代能穩(wěn)定遺傳。90.基因的操作工具：①基因的剪刀：限制酶或限制性核酸內切酶（作用是切割DNA分子）②基因的針線：DNA連接酶（作用是連接DNA分子）③基因的運輸工具：運載體（常用的運載體是質粒，噬菌體和動植物病毒）91．基因操作的基本步驟：①提取目的基因②目的基因與運載體結合③將目的基因導入受體細胞④目的基因的檢測和表達。92.達爾文的生物進化理論自然選擇學說，主要內容有：過度繁殖、生存斗爭、遺傳變異、適者生存。93.現代生物進化理論的核心：達爾文的自然選擇學說?，F代生物進化理論的主要內容：①種群是生物進化的基本單位?；驇欤阂粋€種群中全部個所含有的全部基因。種群中的個體一代一代地死亡，但基因庫卻在代代相傳的過程中保持和發(fā)展，影響基因頻率變化的因素：基因突變、基因重組、自然選擇、遷入和遷出等。②突變與基因重組為生物進化提供原材料。突變包括基因突變和染色體變異。變異是不定向的。③自然選擇決定生物進化的方向。進化的實質是種群基因頻率發(fā)生定向改變④隔離導致物種的形成94．隔離包括地理隔離和生殖隔離。其作用就是阻斷種群間的基因交流，使種群的基因頻率在自然選擇中向不同方向發(fā)展，是物種形成的必要條件和重要環(huán)節(jié)。95．新物種形成的標志是形成生殖隔離。96.體液：指人體內所有的液體。包括細胞外液和細胞內液。細胞外液構成人體的內環(huán)境，包括：血漿、組織液、淋巴等。97．組織液、淋巴的成分和含量與血漿的相近，最主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質，而組織液和淋巴中蛋白質含量較少。98．血細胞的內環(huán)境是血漿，淋巴細胞的內環(huán)境是淋巴，毛細血管壁的內環(huán)境是血漿、組織液，毛細淋巴管的內環(huán)境是淋巴、組織液99．不屬于內環(huán)境的物質有：血紅蛋白、糖元、淀粉、消化酶等；屬于內環(huán)境的物質有：尿素、氧氣、二氧化碳、血漿蛋白等。100.內環(huán)境的理化性質包括：滲透壓、酸堿度、溫度。正常人的血漿PH為7.35—7.45與HCO3-、HPO42-等離子有關。血漿滲透壓大小主要與無機鹽、蛋白質含量有關；無機鹽中Na＋、Cl－占優(yōu)勢。正常的人體溫度37℃（一般變化不超過1℃）。101.內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調節(jié)機制：神經—體液—免疫共同調節(jié)102.神經調節(jié)與體液調節(jié)的比較：神經調節(jié)的途徑是反射弧，速度快、時間短、準確但比較局限；而體液調節(jié)的途徑是體液運輸，速度緩慢、時間長、較廣泛。103.溫度感受器主要位于皮膚中，體溫平衡調節(jié)中樞位于下丘腦中，冷覺中樞、熱覺中樞位于大腦皮層中。在寒冷時，皮膚血管收縮，血流量減少，汗腺分泌減少，減少散熱；甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加，代謝增強，產熱增加。104.飲水不足、食物過咸等因素會導致細胞外液滲透壓升高→抗利尿激素分泌增加→尿量減少；細胞外液滲透壓感受器位于下丘腦中，抗利尿激素的作用是促進腎小管和集合管重吸收水分，抗利尿激素由下丘腦的神經分泌細胞分泌。渴覺中樞位于大腦皮層中。水平衡調節(jié)中樞位于下丘腦中。105.血糖正常值：0.8—1.2g/L或3.9-6.1mmol/L；糖尿病患者的血糖濃度高于1.6-1.8g/L或9.8。mmol/L。注：肌糖原不能分解形成血糖。106.血糖平衡調節(jié)：神經調節(jié)中樞位于下丘腦。有關激素：胰島素（由胰島B細胞分泌）和胰高血糖素（由胰島A細胞分泌）。胰島素是唯一能降低血糖濃度的激素。胰高血糖素和腎上腺素都能升高血糖。飯后血糖濃度升高，胰島素濃度升高，胰高血糖素濃度下降；而中午（或饑餓）時胰高血糖素濃度升高。107.糖尿病的病因是：胰島B細胞受損，導致胰島素分泌不足；癥狀是：三多一少；治療方法：注射胰島素溶液，不能口服。108.免疫有特異性免疫和非特異性免疫，特異性免疫又包括體液免疫（主要是B細胞起作用）、細胞免疫（主要是T細胞起作用）兩種。109.人體三道防線：第一道防線指皮膚、粘膜等，第二道防線指體液中的溶菌酶、吞噬細胞等，第三道防線指特異性免疫。在特異性免疫中起作用的主要是淋巴細胞。T細胞在胸腺中成熟，B細胞在骨髓中成熟。110.體液免疫的過程（如圖）：111.細胞免疫的過程：效應T細胞激活靶細胞內的溶酶體酶，使靶細胞裂解。效應T細胞可產生淋巴因子。112.吞噬細胞直接消滅抗原屬于非特異性免疫；能特異性識別抗原的細胞有：T細胞、B細胞、記憶細胞、效應T細胞；抗體的化學本質是球蛋白；抗體是由漿細胞產生的，漿細胞可由B細胞或記憶細胞增殖分化產生；與抗體合成和分泌有關的細胞器有：核糖體、內質網、高爾基體、線粒體。113.機體免疫功能過強可導致過敏反應和自身免疫病。過敏反應是抗原第二次接觸機體引起的免疫反應。自身免疫病有：類風濕性心臟病、系統(tǒng)性紅斑狼瘡。114.艾滋病是由人類免疫缺陷病毒（又叫艾滋病毒HIV）引起的，HIV主要是破壞人體的T細胞，傳播途徑：性接觸傳播、血液傳播、母嬰傳播。115.甲狀腺激素的分級調節(jié)過程：116.生長激素的作用：促進生長發(fā)育，促進骨骼的生長。117.具有協同作用的激素：生長激素和甲狀腺激素；甲狀腺激素和腎上腺素等；具有拮抗作用的激素：胰島素和胰高血糖素。118.感受光刺激的部位是：尖端；生長素發(fā)揮作用的部位：尖端以下的部位；單側光照的作用：導致生長素分布不均勻。生長素的運輸方式為極性運輸，即從形態(tài)學的上端向形態(tài)學的下端運輸，需要能量。119.生長素的生理作用：促進植物細胞的伸長生長。作用特性：具有兩重性，即：低濃度促進生長，高濃度抑制生長。生長素作用兩重性表現的具體實例：①根的向地性；②頂端優(yōu)勢120.對生長素最敏感的是根。121.生長素在農業(yè)生產實踐中的應用：①促進果實發(fā)育（例如無子番茄的獲得）②促進扦插枝條生根（用一定濃度的生長素類似物處理枝條）③防止落花落果122．赤霉素的作用：促進細胞伸長生長；細胞分裂素的作用：促進細胞分裂；脫落酸的作用：促進植物葉片和果實的脫落，促進種子的休眠；乙烯的作用：促進果實的成熟。123.神經調節(jié)的基本方式：反射。神經調節(jié)的結構基礎：反射弧。由五個部分組成：感受器→傳入神經（有神經節(jié)）→神經中樞→傳出神經→效應器（包括肌肉和腺體）124.感受器的作用：接受刺激，產生興奮。神經中樞的作用：分析和綜合。效應器的作用：對刺激作出應答反應。興奮是以電信號的形式沿著神經傳導的，這種電信號也叫神經沖動。125.興奮在神經纖維上的傳導：靜息狀態(tài)時：電位（外正內負），受到刺激時：電位（外負內正）。特點：雙向傳導。興奮的傳導方向與膜內電流方向一致。126.興奮在神經元之間的傳遞通過突觸來完成，突觸由突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜組成。在突觸處發(fā)生的信號轉換為：電信號→化學信號→電信號。興奮在突觸處傳導的特點是：單向傳導。原因是：神經遞質只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜。127.大腦皮層是調節(jié)機體活動的最高級中樞（最高司令部）。低級中樞受高級中樞的控制。S區(qū)（運動性語言中樞）：受損后：能看懂文字、聽懂說話、但自己不會講話。H區(qū)（聽性語言中樞）：受損后：可以講話、書寫、看書，但聽不懂別人談話。V區(qū)（視性語言中樞）：受損后：可以講話、書寫、聽懂別人談話，但看不懂文字含義。W區(qū)（書寫語言中樞）：受損后：可以講話、看書、聽懂別人談話，但不會書寫。128.種群密度是種群最基本的特征；出生率和死亡率、遷入率和遷出率直接決定種群的數量變化；年齡結構和性別比例可以預測種群的發(fā)展變化趨勢。129.種群密度的調查方法：（1）樣方法——常用調查植物。取樣的原則：隨機取樣。種群密度等于所有樣方種群密度的平均值。有些活動能力弱活動范圍小的動物也用樣方法調查其種群密度，如：蚯蚓、蚜蟲、昆蟲的卵等。（2）標記重捕法——適用于調查活動能力強、活動范圍大的動物。如哺乳動物、鳥類等。130．“J”型曲線沒有K值。K值是指環(huán)境容納量，K值可隨環(huán)境的變化而發(fā)生改變。K值時種群的數量達到最大，但種群增長率=0，出生率等于死亡率。K/2時種群的增長率最大。此時是海洋捕撈的最佳時期。自然條件下的種群增長曲線總是呈“S”型。131．根瘤菌和豆科植物是互利共生關系，噬菌體和細菌是寄生關系，農作物和雜草是競爭關系。132．群落的空間結構包括：垂直結構和水平結構。影響森林中植物垂直分層的因素是光照，影響動物垂直分層的因素是食物。133.群落演替包括初生演替（例如在沙丘、火山巖、冰川泥上進行的演替）、次生演替（如：火災過后的草原、過量砍伐的森林、棄耕的農田上進行的演替）。初生演替的過程：裸巖階段→地衣階段→苔蘚階段→草本植物階段→灌木階段→森林階段人類活動往往使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進行。134.生物圈是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)。生態(tài)系統(tǒng)的結構包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和食物鏈、食物網（營養(yǎng)結構）。生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括：非生物物質和能量：陽光、熱能、水、空氣、無機鹽；及生產者、消費者和分解者。生產者都是自養(yǎng)生