服務(wù)員的工作總結(jié)樣本(3篇)_第1頁(yè)
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第3頁(yè)共3頁(yè)服務(wù)員的工作總結(jié)樣本俗話說:“三百六十行,行行出狀元”?,F(xiàn)實(shí)中的各行各業(yè),實(shí)際并沒有高尚和卑賤的分別,如果有,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業(yè)無關(guān);同時(shí),也沒有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們?cè)趺慈プ?、是否用心,而不是我們所認(rèn)為的在這個(gè)世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。1.懂得微笑,善于微笑?,F(xiàn)如今,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),尤其是在服務(wù)領(lǐng)域。微笑是不用翻譯的世界語(yǔ)言,它傳遞著親切、友好、愉快的信息。微笑一下并不費(fèi)勁,但它卻能產(chǎn)生無窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉(zhuǎn)瞬即逝,卻往往留下永久的回憶。在工作中,我會(huì)讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風(fēng)。2.勤能補(bǔ)拙是良訓(xùn),一分辛苦一分才。只有勤快,才能換來更好的成績(jī)。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多。快,就是效率。我國(guó)古代大文學(xué)家韓愈曾說:“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。”我們的祖國(guó)之所以繁榮起來,和人民群眾的勤奮是分不開的。曾幾何時(shí),人們一貫的唯我獨(dú)尊,使中國(guó)有了上百年的恥辱,如今,勤奮使中國(guó)一步步走向繁榮富強(qiáng)。國(guó)家如此,我們____也是如此,作為一名服務(wù)者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營(yíng)造更舒適的就餐環(huán)境,讓____更美好!3.待客之道,周到是基礎(chǔ),也是最重要的。既然談周到,那么必然要主動(dòng)去做好,主動(dòng)去提供服務(wù),而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務(wù)。在以后的工作中,我會(huì)一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,急來賓之所急。4.保持較強(qiáng)的心理素質(zhì)。能夠保持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,受辱不卑,從容應(yīng)對(duì)。做一名餐廳的服務(wù)員,其實(shí)很容易,也很簡(jiǎn)單。在每個(gè)繁華喧鬧的都市中,在餐飲行業(yè),服務(wù)員的角色太多太多,然而,真正能夠讀懂“服務(wù)”中所包含的意義,并且能夠身體力行去用心,去做好的人卻稀如麟毛。為什么呢原因很簡(jiǎn)單,幾乎可以說是所有的人,在從事服務(wù)員的時(shí)候,都是抱有一種應(yīng)付的心態(tài),而不是主動(dòng)的去做??偸窍矚g偷懶,喜歡躲避很多次為別人提供服務(wù)的機(jī)會(huì)。他們總是以為自己的做法是明智的,認(rèn)為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰明的多!殊不知,這種做法與行為恰恰是最愚蠢的。因?yàn)?,他們錯(cuò)過了許許多多可以讓自己不斷成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。總結(jié)來說就是不懂得“負(fù)重”的真正意義所在。一名真正稱職的服務(wù)員,不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關(guān)的知識(shí),更多的是要加強(qiáng)自己內(nèi)心與思想上的建設(shè),還有自身的修養(yǎng)的提高?,F(xiàn)實(shí)中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自己的舞臺(tái),無論在什么地方,無關(guān)收入多少。我們每個(gè)人之于____就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬間蒸發(fā),依附于一盆水才能長(zhǎng)久存在。因?yàn)開___我們每個(gè)人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,讓____明天因?yàn)橛形叶湴?下一年工作計(jì)劃(1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動(dòng)作迅速,操作衛(wèi)生。(2)觀察就餐動(dòng)態(tài),如有超時(shí)過長(zhǎng)的菜肴,要主動(dòng)和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜。(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠(chéng)懇,語(yǔ)言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。(4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。服務(wù)員的工作總結(jié)樣本(二)我利用假期做了一份實(shí)習(xí),這份實(shí)習(xí)是在一家酒店做服務(wù)員。雖然實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長(zhǎng),但是經(jīng)歷已經(jīng)足夠讓人印象深刻了。在這次實(shí)習(xí)中,我也總結(jié)了一句話,如果你想體驗(yàn)不一樣的人生,那就請(qǐng)你做服務(wù)員。這是我的一句話,這次實(shí)習(xí)也是我最深的體會(huì)。假期不長(zhǎng),所以我的實(shí)習(xí)時(shí)間很有限。和人事溝通后,她答應(yīng)給我一個(gè)月的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),所以我也很珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)。一是可以賺一點(diǎn)生活費(fèi),二是可以親身體驗(yàn)。但是我的工資只能算正式員工的90%,本來不同意,但是覺得工作時(shí)間不長(zhǎng),給酒店帶來了一些麻煩,就接受了。但是當(dāng)我真正進(jìn)入工作時(shí),我意識(shí)到這是一份艱難的工作。實(shí)習(xí)的第一天,我們先進(jìn)行了兩個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后,我們沒有馬上進(jìn)入實(shí)習(xí),而是跟著老員工學(xué)習(xí)。這段時(shí)間的學(xué)習(xí)讓我對(duì)這份工作有了更深入的了解。作為一個(gè)服務(wù)員,他每天都很忙,有時(shí)候很忙,很迷茫。這是一個(gè)老員工告訴我的。我希望我能為這份工作做好準(zhǔn)備。后來真的感覺到了什么是進(jìn)入工作后的“忙”。那段時(shí)間酒店生意很好,各種宴請(qǐng)都做了。有一次生日聚會(huì),從早忙到晚,身體好像被拉走了,很辛苦。當(dāng)時(shí)很郁悶,工資不高,工作很累。我有些想放棄的沖動(dòng)。但當(dāng)我冷靜下來,發(fā)現(xiàn)這份工作給了我很多,不僅告訴我什么是堅(jiān)持,還告訴我如何應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況,這些都是我在學(xué)習(xí)中沒有遇到的。人的精力往往是有限的,人的熱情也是有限的。在這次實(shí)習(xí)中,我覺得一個(gè)人要想把工作做好,必須付出自己的精力。有一次因?yàn)樘哿?,差點(diǎn)不小心撞到盤子。幸運(yùn)的是,有個(gè)阿姨給我收到了,這讓我很震驚,我意識(shí)到我們做事一定不能馬虎。當(dāng)眾打亂盤會(huì)給我們酒店帶來很大的不良影響,絕對(duì)不能犯。所以這次實(shí)習(xí)給我?guī)砹撕艽蟮母淖?。我漸漸變得淡定從容。雖然平時(shí)有點(diǎn)累,但也很充實(shí),很滿足。服務(wù)員的工作總結(jié)樣本(三)本季度由本人接手會(huì)議管理工作,本人嚴(yán)格按照《金科集團(tuán)會(huì)議管理辦法》,優(yōu)化會(huì)議管理流程,進(jìn)一步規(guī)范公司會(huì)議管理制度化、標(biāo)準(zhǔn)化。下面就郴州公司第四季度會(huì)議管理作匯報(bào):一、會(huì)議管理的基本情況:2、郴州公司一共有大、小兩個(gè)會(huì)議室,大會(huì)議室大概可以坐60人左右,小會(huì)議室一般可以坐15人左右,一套華為視頻設(shè)備(可移動(dòng)),一套音響功放設(shè)備安裝在大會(huì)議室內(nèi),目前所有設(shè)備均正常運(yùn)行。3、郴州公司會(huì)議召開的分類分為視頻會(huì)與現(xiàn)場(chǎng)會(huì)兩大類,其中大型全員會(huì)議,如“半年度總結(jié)表彰大會(huì)”一般都在大會(huì)議室召開。一般小的部門級(jí)會(huì)議,或只有少數(shù)幾人參加的視頻會(huì)一般都在小會(huì)議室召開。二、會(huì)議通知:目前郴州會(huì)議通知由會(huì)議管理員在每周星期四之前收集各部門提交上來的會(huì)議通知,由會(huì)議管理員按時(shí)間順序統(tǒng)籌整理成冊(cè),然后發(fā)布在公司的員工交流群中,并且由會(huì)議管理員將每周提交上來的會(huì)議計(jì)劃在本公司正式通知中發(fā)文。對(duì)于公司會(huì)議通知,目前采用辦公平臺(tái)發(fā)布會(huì)議通知,即時(shí)消息加以輔助,員工交流群發(fā)布消息,或直接電話通知聯(lián)系。三、會(huì)議室的申請(qǐng):郴州公司會(huì)議室申請(qǐng),上季度是由手工登記到冊(cè),然后按照登記在冊(cè)執(zhí)行。四季度,已將集團(tuán)的會(huì)議管理系統(tǒng)用上了,現(xiàn)在操作起來非常簡(jiǎn)便,既方便了員工也方便了會(huì)議管理員,現(xiàn)已對(duì)各部門內(nèi)業(yè)作了一對(duì)一對(duì)的培訓(xùn)。會(huì)議申請(qǐng)、及會(huì)議通知、會(huì)議管理上都能起到實(shí)用。四、會(huì)議室的使用后登記:為加強(qiáng)公司會(huì)議室使用完后的管理,本季度結(jié)合郴州公司實(shí)際情況,制作了“郴州公司大小會(huì)議室使用登記表”具體由會(huì)議申請(qǐng)

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