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酒店迎2021年會領(lǐng)導(dǎo)致辭光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間2020年已伴隨著時光老人的腳步離我們遠(yuǎn)去,過去的一年,我們?nèi)w在酒店董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)一致,迎難而上。下面是為大家的關(guān)于酒店迎2021年會領(lǐng)導(dǎo)致辭,希望對大家有所幫助。尊敬的各位來賓、各位同仁:大家晚上好!今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來的開展之路,受---的委托,現(xiàn)在我代表---片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會,在發(fā)言之前,首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺,同時也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會開展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會,本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對,提出幾點個人的看法與大家提供,好的地方咱們共勉,地方請多多指正,特別是給出珍貴意見。2020年是大力開展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上--新機(jī)場落戶,對--酒店業(yè)來說,有很多機(jī)遇,同時也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),--酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費的精神,各級黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外,普通的接待一律執(zhí)行---的工作餐,加上原材料、人工本錢的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損---萬元。更讓人頭疼的是酒店營業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的缺乏,沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時的窘?jīng)r是:如此局面,無論是對酒店還是我個人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對以上問題,我主要做了以下幾方面工作:由總經(jīng)理親自偕同營銷部,加強(qiáng)客戶之間的走訪,在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,開展更多的新客戶;及時調(diào)整經(jīng)營思路,細(xì)分目標(biāo)市場,在商務(wù)宴請大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場,采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務(wù)宴請為輔的經(jīng)營模式,對婚壽宴接待經(jīng)過精心籌劃,分高、中、低三個檔次的菜單,各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系,同時還推出一系列的促銷活動,如一次性包席達(dá)多少桌后贈送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等;在確保各項收入穩(wěn)定提高的同時,開掘新的銷售產(chǎn)品,通過詳細(xì)的市場調(diào)查后,針對咱們公司內(nèi)部員工,開設(shè)員工餐廳,出售工作餐,另外對分公司路途遙遠(yuǎn)的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務(wù),所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金,謝絕簽單,這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流,緩解了流動資金缺乏的壓力;另外我們還借鑒社會特色餐飲的成功經(jīng)驗,推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色,在地方上占有一席之地?;厥拙频赀@一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時,更多的是欣慰和感動,此時此刻唯有兩句樸實的詩句可以表達(dá)我的心聲,那就是:“雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越?!睂υ蹅兙频耆藖碚f,沒有,只有更好,要在這個行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn),那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點,一句話就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。最后,給會長提個小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動,咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說得地方,再次請各位多多包涵,并提出珍貴意見,謝謝大家!親愛的戰(zhàn)友們:大家下午好!2020年就要過去了,回首酒店3年多以來的開展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和酒店一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持,讓酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成績。我還記得20--年酒店開荒的時候,有這樣一位員工,當(dāng)時在清掃的時候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對我笑笑說:“沒事,小傷口,輕傷不下火線?!闭f著又挽起袖子干起活來了。說實話,當(dāng)時,我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動放棄休息,加班加點,甚至通霄達(dá)旦的工作,一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。很多時候,我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計和想象的。在此,我想借這個機(jī)會,向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”作為一名人,我希望你們每個人對工作都要有充滿激情。這種激情,首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象,一個不熱愛工作的人,怎么可能主動積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛工作、對工作充滿激情的人,才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感,這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動的,后者是被動的。舉個例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說,這樣,你讓這個客戶打給我吧!咋聽起來,好象沒有什么問題,挺正常。但相關(guān)部門說這個話的人,他的工作一定不是主動的。主開工作的人會說:“好的,你把他的給我,我來和他聯(lián)系。”這就是主開工作和被開工作的區(qū)別。被開工作時間久了,會形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主開工作的人會樂在其中,因為他把工作看成是一種鍛煉,把工作中的困難看成是機(jī)會,是挑戰(zhàn)。其次,我想要求我們每一個人都要有團(tuán)隊合作的精神。這讓我想起,我們小時候都玩過的一個運動——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到整個比賽的輸贏。因此,在中途交棒時,把棒遞交給下一個隊友的人,他一定會考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時,準(zhǔn)備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的可能。其實,我們每個人,每個部門,就好比是這個隊伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊,誰合作得好,接得穩(wěn),跑得快,誰才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個比擬大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€共同的夢想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。此外,還有很重要的一點,就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為,執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的能力,這一點我認(rèn)為民解決軍做得。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點點滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。我要告訴大家,酒店行業(yè)是一個日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說,我們的客戶越來越成熟,我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低,我們只有不斷的開拓創(chuàng)新,才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。20--年的成績已經(jīng)成為歷史,20--年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信,只要我們大家眾志成城,群策群力,我們的目標(biāo)一定會實現(xiàn),我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實。謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬事如意!各位員工朋友們:光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間2020年已伴隨著時光老人的腳步離我們遠(yuǎn)去,過去的一年,我們?nèi)w---人在酒店董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)一致,迎難而上,不但沒有受到金融危機(jī)的影響,反而創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。冬去春歸,新春將至,在此,我也代表高原紅酒店董事會,向酒店全體員工及其家屬表示深深的感謝,向所有曾經(jīng)在---奮斗過、現(xiàn)在仍奮斗在一線的干部和員工們,拜個早年!祝大家在新的一年里工作順利,學(xué)習(xí)進(jìn)步,身體健康,生活幸福,萬事如意!一年來,我們酒店與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新,順利實現(xiàn)了酒店內(nèi)部改革,使酒店開展邁入了一個新的歷史階段;我們在競爭異常激烈、條件異常艱苦的形勢下,克服了大廈二期工程開工的種種困難,圓滿完成了董事會下達(dá)的各項既定開展任務(wù);酒店各項改革創(chuàng)新不斷深入,管理標(biāo)準(zhǔn)不斷提高,管理水平不斷提升,在業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了一個令人刮目相看的奇跡!這些成績來之不易,我們深感驕傲和自豪。員工朋友們,2021年將是充滿希望的一年,站在新的起點上,我們激情滿懷,信心百倍。但我們也必須清醒地看到,新的一年,金融危機(jī)的影響依然存在,我們所面臨的競爭將更加激烈,面臨的形勢將更加復(fù)雜,面臨的挑戰(zhàn)將更加嚴(yán)峻,我們的開展將更加困難。但是我們深信,只要我們堅定信念,團(tuán)結(jié)一心,求實求新,頑強(qiáng)拼搏,就能夠盡善盡美,無往而不勝!就一定能克服一切困難,取得更大開展,創(chuàng)造新的輝煌!最后,預(yù)祝大家春節(jié)愉快,新年大吉,合家歡樂,萬事如意!尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛,我有幸擔(dān)任副總經(jīng)理一職,這既是一種榮譽(yù),更是一份責(zé)任與使命,我將不辱使命,不負(fù)重托,以扎實的工作和一流的業(yè)績回報公司,回報領(lǐng)導(dǎo),并努力做到以下幾點:首先,非常感謝董事長和全體同仁對我的信任,今天的任命,使我感覺肩上的擔(dān)子又重了很多,但有各位同仁做堅強(qiáng)的后盾,我又感覺渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)開展目標(biāo)、計劃進(jìn)行深入鉆研,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升,我們的明天就更美好!下面我重點強(qiáng)調(diào)一下下步工作重心:首先從我個人作起,嚴(yán)格要求自己,扎實做好每一項細(xì)節(jié)工作,進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員,尤其是中高層管理人員,抓紀(jì)律,抓效率,深入進(jìn)行部門正規(guī)化建設(shè),用“數(shù)字化”管理提高團(tuán)隊執(zhí)行力,打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊。對兩店幾年來積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合,進(jìn)行規(guī)范,做到資源共享,例如----每周四進(jìn)行的安全大檢查,----一樣可以執(zhí)行,再如----每天總經(jīng)理帶隊的巡檢,草原興發(fā)亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊,同樣是兩店文化、互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動型的學(xué)習(xí)、文體活動?;ハ鄬W(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短。通過比賽,利用集體榮譽(yù)感增加員工團(tuán)隊凝聚力,提高協(xié)作、配合意識。繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ),做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn),有責(zé)任人,有獎罰制度。引用數(shù)字化管理,例如把全年經(jīng)營指標(biāo)、費用指標(biāo)細(xì)化到月,再到部門,用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范,杜絕籠統(tǒng)管理、口號管理帶來的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范,并于第二天晨會將回訪紀(jì)錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。激發(fā)員工潛能。深入推行績效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性。另一方面是基層員工的激勵,各部門要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎分和扣分工程均要在班前例會網(wǎng)上進(jìn)行案例提供,提高打分透明度。另外加大建議獎、文體參與獎的獎勵力度。吸收珍貴意見,認(rèn)真處理員工所提建議,對好的意見和建議施以重獎。為員工營造和諧溫馨的良好工作氣氛,在日常管理中,要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教,尊重員工人格,用真情感染員工,不能僅以制度管人,要求認(rèn)真履行職責(zé),關(guān)心、關(guān)注員工生活,積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難,認(rèn)真監(jiān)督、落實員工餐每周食譜制度,落實好節(jié)假日福利發(fā)放,讓員工真心感受到家的溫暖。最后,讓我們真誠攜手,以心交心,以情暖情,處處以大局為重,不斷學(xué)習(xí)、追求卓越,打造精品人生,共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天!謝謝大家!尊敬的董事長、各位來賓、同事們:大家晚上好!今天是個很高興的日子,是我們酒樓春節(jié)抽獎晚會歡聚喜慶的日子,在這美好的夜晚,我們歡聚在一起,回首過去,憧憬未來,共同慶賀20--年春節(jié)。我在這兒代表----海鮮城酒樓先跟大家拜個年,祝大家新年好!身體健康,合家幸福,萬事如意!愿今晚大家開心渡過!更祝愿大家好運,抽到大獎!我們感謝為今晚晚會做出巨大貢獻(xiàn)的相關(guān)部門的員工們,你們?yōu)檫@臺晚會付出了辛勤!感謝你們!!讓我們共同祝愿----海鮮城酒樓生意興隆,財源廣進(jìn),事業(yè)更上一層樓!同時,特別地讓我來代表大家給現(xiàn)在還堅守在崗位上的同事們、家里的親人們帶上熱情的祝福,祝愿他們新年快樂,身體健康,萬事如意!20--年在時間老人的祝福聲中已悄然而去,不知不覺中我們已邁步踏入20--年。由于國家進(jìn)行的“三打兩建”,“廉政建設(shè)、反貪反腐”
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