服務半年工作總結(jié)范文（2篇）

第13頁共13頁服務半年工作總結(jié)范文____年餐飲部上半年工作總結(jié)及下半年工作措施在賓館總經(jīng)理的領(lǐng)導下及餐飲部全體員工的努力拼搏下，我們餐飲部較好的完成____年上半年各項經(jīng)營指標，通過強化管理，改進服務，提升質(zhì)量，上下一致，通力合作，在各部門的大力支持配合下，取得一定的成績，現(xiàn)將主要工作匯報如下：一、餐飲部____年上半年營業(yè)收入實完成5，975，____元，____年上半年收入3，891，____元____年和____年相比較實際收入提高2，084，____元，____年上半年利潤完成1，007，____元，____年上半年完成利潤226，____元相比較提高850，____元；____年上半年營業(yè)成本是3，664，____元____年上半年4，897，____元同期相比較營業(yè)成本增加1，233，____元。____年上半年平均毛利率是____%，____年上半年平均毛利____%，____年和____年相比較毛利率提高____%。今年上半年從經(jīng)營指標，營業(yè)收入均有較大提升，今年上半年我們所作的主要工作是：1：加強管理人員培訓，提升了個人業(yè)務素質(zhì)2。加大管理力度，考核力度。3：加強菜品研發(fā)。4：加大服務員培訓，提升服務質(zhì)量。5?？刂茽I業(yè)成本，提升毛利。合理使用鐘點工，降低人力成本。二、雖然餐飲部有很大進步，但是還存在很多的問題表現(xiàn)如下：1。班組長責任心不強，不能嚴格要求組員，檢查監(jiān)督力度不夠，管理工作抓得不細、不嚴，在工作執(zhí)行力上有時出現(xiàn)拖拉敷衍的現(xiàn)象。2：由于服務員業(yè)務流動較強，業(yè)務水平良莠不齊在操作規(guī)范上不能規(guī)范化、程序化、隨意性大。3：在對客人的服務中，語語言表達能力低，對客人提出的問題應變能力差，于是不能主動應變解決。4：計劃衛(wèi)生與日常衛(wèi)生做的不好，稍忙時不能按計劃去做衛(wèi)生。5。從菜品變化創(chuàng)新不夠，菜品質(zhì)量不能夠長期保持穩(wěn)定，在口味色澤上不能達到一致。菜品質(zhì)量上雖然得到好評，但是而出現(xiàn)質(zhì)量問題，有時也出現(xiàn)上菜慢和亂的現(xiàn)象。上半年我們餐飲部出現(xiàn)的問題比較多，針對以上問題我們在以往的經(jīng)營工作當中都逐項的進行強調(diào)和要求，對發(fā)生的問題逐步加以整改，但偶爾仍會重復發(fā)生，這就需要我們在今后工作當中進一步加強改進管理完善監(jiān)督手段。三、上半年的工作任務雖然完成較好，但是下半年的工作依舊是任重而道遠，上半年有許多不足缺點也有很多潛力可挖，這就需要餐飲部全體員工針對上半年工作中的不足，認真整改，抓好落實下半年的工作計劃；1。加大管理的力度，充分發(fā)揮廚師長和班組長的管理作用，加強班組建設，提高班組長的管理能力，各級管理人員以身作則從上到下做到，計劃、監(jiān)督、檢查三落實。在嚴抓嚴管上下功夫，從嚴從細的做好管理工作，重點抓好服務質(zhì)量和飯菜質(zhì)量。2：為了確保飯菜質(zhì)量的提高，在領(lǐng)導關(guān)心下上半年我們出去學習，開拓眼界，鑄造技術(shù)，注入新的思路，為我們____月份推出新菜譜，改進早餐形式打下了堅實的基礎。下半年要從細致上下功夫，通過訂閱烹飪相關(guān)雜志來學習創(chuàng)新菜品，并充分發(fā)揮菜品研討小組的作用，根據(jù)季節(jié)的變化和顧客的需求，跟上市場發(fā)展的腳步，每月推出新菜品，使菜品不斷地有創(chuàng)新，有變化，從菜品的質(zhì)和量上進行要求，力求達到菜品質(zhì)的一致。3：在服務人員流動的情況下，也給我們帶來了好多值得學習的知識，我們要關(guān)心員工，賓館領(lǐng)導非常重視和關(guān)心員工，端午節(jié)給單身外地員工發(fā)放福利，在此行為的帶動我們要經(jīng)常和員工溝通思想，了解員工思想動態(tài)，更多的給員工以關(guān)心和愛護，是他們在快樂中工作，在工作中主動關(guān)心員工的生活，調(diào)動員工的服務熱情和工作積極性，從根本上進一步提高員工的業(yè)務技術(shù)，提升員工整體素質(zhì)。4：確保服務質(zhì)量的長期穩(wěn)定，進一步提高服務質(zhì)量，在現(xiàn)有的基礎上進一步從敬語服務、主動服務、微笑服務等方面嚴格要求，____員工學習賓館及部門一些相關(guān)的規(guī)定和服務知識學習和服務素質(zhì)的培養(yǎng)。通過觀看電教服務知識使服務工作進一步提升發(fā)展，做到服務上檔次、上水平。5：為確保全年利潤指標的完成，從成本方面進行嚴格控制，合理利用原材料，做到粗了細作，把邊角料的再利用作為挖潛增效的一大亮點，盡最大努力做到物盡其用，努力將低成本的菜做成高檔次的菜品，在菜品的安排和質(zhì)量上都做好控制工作。從各種原材料的取用上要求后堂各班組嚴格按照要求執(zhí)行，定期或隨時向員工通報各種原材料的價格，在員工清楚了解各種原材料價格的情況下做到人人都算賬，會算賬，部門每個月定期向員工通報一次各項經(jīng)營指標完成情況，使每位員工不知是干活，也要在工作當中學會如何控制成本，節(jié)約成本，從節(jié)約一瓣蒜抓起，在保證餐飲質(zhì)量的前提下做好成本控制。嚴格把好采購質(zhì)量關(guān)，即使多方面了解市場物價，調(diào)查市場行情，進貨是以質(zhì)量和價格術(shù)說話，要求廚師長隨時了解市場行情，對供應商的價格要定期根據(jù)市場行情及時調(diào)整，確保所進食品原材料質(zhì)優(yōu)價廉。7：加強部門員工的責任心，從思想上進行教育和帶動，從部門溝通工作方面做好工作，保證經(jīng)營工作的順利進行。8：加強部門全員的促效意識，以優(yōu)質(zhì)的服務和可口的飯菜作為增加客源的保證。9。嚴抓衛(wèi)生質(zhì)量，認真執(zhí)行星級標準、環(huán)保標準和食品衛(wèi)生法，確保食品安全，嚴格做好消毒制度，做到每月一次大掃除，衛(wèi)生區(qū)域要做到責任人、____制，并從設施設備的愛護保養(yǎng)方面做好工作，及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題。10：加強安全管理工作，按照社會綜合治理的目標開展工作，確保下半年為零。在今后的工作當中餐飲部雖然下半年的壓力很大，但是只要我們餐飲部全體人員在賓館領(lǐng)導的帶領(lǐng)下上下一心共同努力并且在管理工作認真落實以上舉措，我想一定會完成賓館下達的各項指標。篇四：餐飲部上半年工作總結(jié)及下半年工作措施____年餐飲部上半年工作總結(jié)及下半年工作措施____年餐飲部上半年的經(jīng)營工作在賓館上級領(lǐng)導的指揮安排下，通過餐飲部全體員工的共同努力較好完成了上半年的各項經(jīng)營指標。上半年計劃完成收入____萬，實際完成____萬，超額完成____萬，完成年進度的____%，計劃成本____萬，實際產(chǎn)生成本____萬，計劃費用____萬，實際產(chǎn)生費用____萬，減少費用支出____萬，計劃完成利潤指標____萬，實際完成利潤____萬，利潤指標超額完成萬，在上半年的經(jīng)營工作當中，做為我們餐飲部能夠按照年初部門制定的工作計劃措施有序的開展本著以質(zhì)量求發(fā)展的共同目標，立足于本職工作，強化員工的責任心落實貫徹各項工作和管理制度，管理工作方面能夠從嚴從細，無論大事、小事都能夠做到嚴格細致，員工在工作當中服從指揮和安排，通過有效的管理和思想上的教育，增強了____的凝聚力，調(diào)動了部門員工的工作積極性，為確保服務質(zhì)量和飯菜質(zhì)量的提升，針對日常工作中出現(xiàn)的一些細節(jié)上的問題及時做了耐心細致的說服教育，引導和培養(yǎng)員工按規(guī)范提供服務，后堂按標準進行操作，不斷改進菜品質(zhì)量與花色，采取相應措施控制成本費用，圓滿完成了各項接待工作，較好完成了上半年賓館下達的各項經(jīng)營指標，雖然上半年的各項指標完成的較好，但在實際的經(jīng)營工作當中存在著很多不盡人意的地方，而且上半年的經(jīng)營收入較去年同期相比也不如去年，收入減少____萬，按照目前的形式和經(jīng)營下半年的經(jīng)營工作必然會存在很大的困難和壓力，形勢不容樂觀，我們深知任務將更加艱巨；在總結(jié)上半年經(jīng)營工作的同時，從實際工作當中反映出以下不足：1.員工的思想覺悟主人翁意識，敬業(yè)愛崗還未能從工作中得到進一步的體現(xiàn)和發(fā)揮，甚至個別員工對企業(yè)的興衰覺得事不關(guān)己，麻木不仁，工作當中有對付應付的現(xiàn)象，細致上的工作不夠，大局意識不強。2.挖潛增效節(jié)能降耗落實的不夠扎實，個別員工的節(jié)約意識淡薄，原材料價格浮動有些員工關(guān)心很少，在操作過程中時而有浪費的現(xiàn)象發(fā)生，部分員工自律意識較差。3.飯菜質(zhì)量不穩(wěn)定時好時差，菜品質(zhì)量時而出現(xiàn)問題，花樣翻新跟不上餐飲業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)新的主動意識差，甚至有些班組需要領(lǐng)導常抓常講才能見效，從精工細作當中未能體現(xiàn)出菜肴應有的價值。4.服務質(zhì)量不能長期堅持始終如一，有些服務人員語言表達能力差，規(guī)范操作上不夠嚴謹，微笑服務，敬語問候，主動服務意識欠缺。5.部門各崗位之間在溝通方面做的有些不足，個別員工思想認識模糊，前臺和后廚、樓上和樓下銜接有時不到位，缺少溝通，影響了工作的效率。6.廚師技術(shù)水平，服務人員業(yè)務能力提高緩慢，不能更好的滿足客人的要求。雖然年初經(jīng)過了理論培訓和幫、帶、傳等相互學習，但通過上半年的運作證明距要求的目標還有相當大的差距。7.從設施、設備維護和保養(yǎng)方面雖稍有改進，但起色不大。8.全員的促銷意識上認識不清，個別員工只是為完成個人的任務而去完成。____個別員工的責任心還是不強。10.衛(wèi)生工作做的還是不夠細致等等，諸多的問題需要我們在今后的工作中改進和完善。為此在下半年的經(jīng)營工作中不斷的努力，力爭確保各項經(jīng)營指標的完成，餐飲部特制定下半年的工作措施：1.向管理要效益，加大管理力度，部門各級管理人員從上至下，做到計劃、安排、監(jiān)督、檢查、落實工作。從嚴抓嚴管方面層層抓落實，做好管理工作，重點抓好服務質(zhì)量和飯菜質(zhì)量。2.加強班組建設，提高班組長的監(jiān)督作用，針對經(jīng)營工作中出現(xiàn)的問題進行討論研究，每位員工對自己一個月的工作表現(xiàn)進行一次小總結(jié)，以相互帶動，互幫互助的形式來提高員工的素質(zhì)，引導教育員工轉(zhuǎn)變思想認識，端正工作態(tài)度，加強團隊意識，各班組之間做好協(xié)調(diào)工作，增強凝聚力，一切為大局。實行責任追究，按照百分制考核制度和規(guī)章制度進行嚴格管理，獎罰分明。3.確保服務質(zhì)量在穩(wěn)步中提升，進一步提高服務質(zhì)量。針對上半年服務工作當中存在的問題，從微笑服務，敬語服務等幾方面進行嚴格要求，讓大家從思想上認識到微笑服務和敬語服務的重要性，并能夠做到每一個微笑每一句問候都是發(fā)自內(nèi)心的。在開餐的過程中要求班組長和助理監(jiān)督檢查服務質(zhì)量，做到服務工作善始善終；調(diào)動員工的服務熱情和工作積極性，針對服務班組的流動紅旗每月進行一次認真評選，開展趕、幫、超活動，使服務工作向良好的方向發(fā)展。4.確保飯菜質(zhì)量的提升，從細致上下工夫，在確保菜品質(zhì)量的基礎上，從菜肴的推塵出新方面做好工作，針對日常菜肴質(zhì)量要求做到質(zhì)和量一致，提高廚師技術(shù)水品，后堂各班組嚴格實施考核，責任追究。5.做好挖潛增效工作，從成本方面進行嚴格控制和節(jié)約，合理利用原材料，盡最大的努力做到物盡其用，在菜品的安排和質(zhì)量上都將做好控制工作。從各種原材料的取用上要求后堂各班組嚴格按照要求執(zhí)行，在目前部分原材料價格上漲兇猛的情況下，定期或隨時向員工通報各種原材料的價格，讓員工清楚了解各種原材料價格的情況下，做到人人都算帳，部門每個月定期向員工通報一次各項經(jīng)營指標完成情況，使每位員工不只是干活，也要在干工作當中學會如何控制成本、節(jié)約成本，從每一個環(huán)節(jié)上都將做好成本控制，最大限度的做好挖潛增效工作，為創(chuàng)利創(chuàng)收做貢獻。6.嚴格把好采購質(zhì)量關(guān)，調(diào)查市場行情，繼續(xù)采取批發(fā)市場批菜，以質(zhì)量和價格說話。7.為確保利潤指標的完成，控制好各項費用的開支，嚴格控制用工人數(shù)，合理安排用工，從燃料和物料消耗上做到節(jié)約，低值易耗品的使用和配發(fā)嚴格按照部門規(guī)定執(zhí)行。8.加強本部門員工促銷意識，對外做好促銷工作，并以優(yōu)質(zhì)的服務和優(yōu)質(zhì)的飯菜做為對客的促銷保證。9.嚴抓衛(wèi)生質(zhì)量，對各班組的區(qū)域衛(wèi)生，做到衛(wèi)生達標，餐具用具做到嚴格清洗消毒，各班組長定期定時進行各項衛(wèi)生檢查。10.注重設施設備的維護和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時上報處理，教育培養(yǎng)員工愛惜愛護設施設備，確保設施設備的運行完好，不影響正常使用。11.要求本部門各班組之間在溝通和銜接方面做好工作，部門做好與各部門的配合協(xié)調(diào)工作。12.在抓好經(jīng)營工作的同時，注重安全管理工作，在液化氣、高壓鍋、柴油灶等各種安全設施的使用上，嚴格按照操作規(guī)程去操作，食品衛(wèi)生方面嚴格把關(guān)。確保安全事故為零。針對以上措施，在下半年里，我們餐飲部將做到具體的落實和實施，來保證各項指標的順利完成。謝謝大家。____年上半年餐飲服務食品安全監(jiān)管工作總結(jié)____年上半年，我局餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，在縣委、縣政府和市局的正確領(lǐng)導下，以____為指導，以餐飲服務食品安全專項整治工作為抓手，不斷完善餐飲服務監(jiān)管體制，創(chuàng)新監(jiān)管方式和方法，以專項整治促規(guī)范、促提高、保安全，在全縣范圍內(nèi)實施了以規(guī)范餐飲服務單位經(jīng)營行為、嚴厲打擊餐飲服務單位無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營行為、強化餐飲服務單位食用油、餐廚廢棄物管理、落實餐飲具消毒措施等為主要內(nèi)容的餐飲服務放心工程?，F(xiàn)將____年上半年餐飲服務食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：一、教育培訓，增強管理相對人的責任意識在全縣范圍內(nèi)開展了餐飲服務監(jiān)管人員和從業(yè)人員業(yè)務知識培訓和法律法規(guī)教育，切實增強了從業(yè)人員的業(yè)務素質(zhì)和責任感。上半年共對____名餐飲服務從業(yè)人員進行了《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《行政處罰法》等法律法規(guī)和食品安全知識培訓；在元旦、春節(jié)期間和中、高考期間分別進行了餐飲食品安全宣傳與培訓，并進行重點監(jiān)督檢查，確保無餐飲服務食品安全事故的發(fā)生，保障了消費者的餐飲服務食品安全。二、日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合，提高監(jiān)管水平一是嚴格規(guī)范審批，嚴把許可準入關(guān)。按照《行政許可法》、《食品安全法》和《餐飲服務許可管理辦法》等法律法規(guī)的標準要求，進一步嚴格餐飲衛(wèi)生許可制度，嚴把市場準入關(guān)，對申請從事餐飲服務的單位，嚴格按照食品安全許可標準進行____審核，對達不到食品安全要求的餐飲單位一律不予許可，確保群眾飲食安全。對已審批的餐飲單位的衛(wèi)生條件、設施設備、從業(yè)人員的健康狀況定期進行監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題，提出整改意見并限期整改。上半年，我局共對全縣餐飲經(jīng)營戶下達整改意見書____份，均在規(guī)定期限內(nèi)完成了整改。二是加強學校食品安全監(jiān)管，確保學校師生餐飲安全。全縣目前共有學校____所（高中____所、初中____所、小學____所、幼兒園____所），有____所學校為義務教育階段學生提供營養(yǎng)餐，其中有____所學校采用食堂供餐的模式進行供餐、____所學校采用企業(yè)配送的模式進行供餐、____所學校采用家庭托餐的模式進行供餐，全縣共有____名（其中中學生____名、小學生____名）學生參加了營養(yǎng)餐改善計劃。從春季開學至今，對學校食堂持證情況、食品加工及從業(yè)人員衛(wèi)生、食品原料采購索證索票及登記、餐具清洗、消毒及保潔、食品貯存、食品留樣等進行全面檢查，對學校使用的食用油，米及食品添加劑使用情況進行重點檢查。并對學校食堂從業(yè)人員、經(jīng)營情況、設備設施情況進行了摸底調(diào)查，上半年出動車輛____臺次，監(jiān)督員____人次，共對全縣____余家學校進行了摸底檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品留樣不規(guī)范，設計、布局不合理、從業(yè)人員無健康證、索證索票與臺帳記錄不全的____家學校下達了監(jiān)督意見書，要求在規(guī)定時間內(nèi)整改。____月____日，應板當中心校的邀請，衛(wèi)生監(jiān)督所所長一行專門到板當中學，對全鎮(zhèn)學校及食堂負責人進行了學校食品安全知識培訓，重點培訓了學校食品安全隱患對師生的危害；食物中毒的概念、分類、原因及預防；學校食堂食品的采購、保管、加工、銷售及從業(yè)人員的要求等。三是強化節(jié)假日和重大活動期間餐飲服務食品安全保障。為保障節(jié)假日和重大活動期間餐飲服務食品安全，我局制定了元旦、春節(jié)、“五一”、“清明”等節(jié)假日和“____”、“中、高考”等期間餐飲服務食品安全保障實施方案，落實專人、落實措施，做到事前檢查、事中監(jiān)督、事后總結(jié)，強化對餐飲服務食品安全的巡查，確保了節(jié)假日及重大活動無食品安全事故發(fā)生，確保了餐飲服務食品安全。四是開展面條專項整治工作。我局于____月份開展了專項整治工作，共出動執(zhí)法車輛____臺次，執(zhí)法人員____人次，檢查縣城內(nèi)早餐店____家，主要以早餐店的水面和腸旺面館為重點，檢查面條中是否含有危害人體健康的添加劑和其他有害物質(zhì)，切實杜絕餐飲企業(yè)不購買、不加工銷售問題面條。通過檢查，未發(fā)現(xiàn)各早餐店存在有違法添加行為。五是開展餐飲服務環(huán)節(jié)食用油脂和餐廚廢棄物管理專項整頓工作。為切實加強我縣餐飲服務環(huán)節(jié)食用油脂和餐廚廢棄物管理工作，有效解決“地溝油”回流餐桌問題，切實保障全縣人民群眾飲食安全和身體健康，我局于____月制定了工作方案，落實了工作措施，共出動執(zhí)法車輛____臺次，監(jiān)督人員____人次，在全縣范圍內(nèi)集中開展“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理工作。通過開展“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理，強化對餐飲服務單位的監(jiān)督檢查，使多數(shù)單位建立了食用油脂索證索票制度和登記制度，餐廚廢棄油脂有專人負責處理，有回收處理記錄，有效杜絕“地溝油”重回餐桌。六是開展農(nóng)村聚餐備案管理、監(jiān)督指導工作。今年上半年，根據(jù)我縣《農(nóng)村聚餐備案管理實施方案》，縣衛(wèi)生監(jiān)督所、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生信息員認真落實農(nóng)村聚餐備案管理制度，要求辦酒宴的農(nóng)戶提前申請、備案，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院工作人員或縣衛(wèi)生監(jiān)督所的監(jiān)督員進行現(xiàn)場指導，同時宣傳____聚餐備案的目的和意義，盡可能減少群體性食物中毒事件和食源性疾病的發(fā)生。截止到____月____日，全縣共舉辦____人以上的____聚餐____次，聚餐人數(shù)達____余人，我局共出動各級各類衛(wèi)生人員或監(jiān)督員____余人次進行____聚餐的現(xiàn)場指導和監(jiān)督。通過對農(nóng)村聚餐備案管理、監(jiān)督指導，使家庭式聚餐的食品衛(wèi)生得到了明顯的提高，有效地防止了食源性疾病的發(fā)生。七是開展了辣椒、花椒制品的專項檢查工作。我局于____月份按照相關(guān)文件精神要求，對縣城內(nèi)____余家餐飲經(jīng)營單位（重點是火鍋店）進行了專項檢查，通過執(zhí)法人員的監(jiān)督檢查、分析和匯總，未發(fā)現(xiàn)火鍋底料有違法添加非食用物質(zhì)現(xiàn)象。此次專項檢查共出動車輛____臺次，監(jiān)督員____人次。八是進一步規(guī)范食品原料采購索證行為。結(jié)合食品安全專項整治工作，我局嚴格按照《餐飲服務食品采購索證索票管理規(guī)定》，對____余家大中型餐飲單位進行了專項檢查，要求所有餐飲單位建立食品采購臺帳，并進行相關(guān)票證的索取。在整治過程中，針對部分餐飲業(yè)主對原材料采購索證和臺帳填寫不規(guī)范的問題進行了現(xiàn)場指導，有的下達了監(jiān)督意見書。指導各餐飲單位規(guī)范建立索票索證臺帳，做到產(chǎn)品可追蹤溯源。三、行政履職與科普宣傳相結(jié)合，提升監(jiān)管效能堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，認真宣傳《食品安全法》和貫徹落實國家、省、____加強餐飲服務食品安全的重要精神，采取多種形式大力開展食品安全進農(nóng)村、進社區(qū)、進學校，營造人人關(guān)心餐飲食品安全，個個重視餐飲服務食品安全的氛圍。服務半年工作總結(jié)范文（二）我來自____市朱家角中學，作為第十二批____青年志愿者赴滇扶貧接力隊迪慶分隊的副隊長，____年____月____日到____年____月____日志愿服務于____省迪慶____自治州民族中學，轉(zhuǎn)眼半年的志愿服務行動行將結(jié)束，現(xiàn)將半年的工作總結(jié)如下：一、教育、教學工作鑒于學校因教師調(diào)出、產(chǎn)假等原因而語文師資緊張等特殊情況，我服從學校安排并樂于接受學校安排的繁重教學任務，擔任高____班、高____班兩個高一年級班級的語文老師。兩班每班人數(shù)都是____人，合計____人。兩個班級課程量總計為：每周早讀課總計____節(jié)（每天早晨需得6：____起床，寒冷的香格里拉披星戴月地起床上早讀課，早讀課上課時間為早上6：45。迪慶高原天亮大約要到早上八點多）、每周語文課總計____節(jié)課（其中包括周六補課兩節(jié)）、每周語文晚自修課總計____節(jié)課（每節(jié)晚自修課為____小時，結(jié)束時間為晚上9：30），總計每周達____節(jié)課之多。這樣超大的工作量和超長的工作時間，對于很多外地來的老師來說絕對是一個巨大的挑戰(zhàn)。在教育教學過程中，我克服學生數(shù)多、課程量大任務重、不熟悉人教版教材、民族地區(qū)學生學習基礎較薄弱等種種困難，兢兢業(yè)業(yè)認認真真地工作。我秉持____先進的教育教學理念和方法，注重協(xié)調(diào)師生關(guān)系、鉆研和運用有效教學方法、提高課堂效率、注重教學設計作業(yè)設計板書設計、注重培養(yǎng)學生們對我這個語文老師的認可度和他們對學習語文的興趣，戒驕戒躁、采取平和的心態(tài)、從學生可持續(xù)的長遠發(fā)展角度出發(fā)等方法來進行教育教學，等等，因而取得了優(yōu)異的教學成績：在____年____月，因教育教學工作業(yè)績突出，被服務單位迪慶____自治州民族中學授予"優(yōu)秀教師"榮譽稱號；師生關(guān)系和諧，教育教學受到了學生們一致的歡迎，受到學校的肯定和好評；因指導學生參加"中華頌"詩歌朗誦比賽獲一等獎而