2023年大學(xué)生酒店社會實踐報告-5

第頁2023大學(xué)生酒店社會實踐報告高校生酒店社會實踐報告

在日常生活和工作中，大家漸漸相識到報告的重要性，報告依據(jù)用途的不同也有著不同的類型。一聽到寫報告立刻頭昏腦漲？下面是我細心整理的高校生酒店社會實踐報告，僅供參考，歡送大家閱讀。

高校生酒店社會實踐報告1

實踐目的：為了體會在社會中的工作生活，體驗打工的苦與樂，為將來融入社會打下根底與作好心理打算；同時響應(yīng)學(xué)校培育與提高高校生綜合素養(yǎng)實力的精神，理論聯(lián)系實際，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實踐，與時俱進，我滿懷信念地踏上了社會實踐之路。

實踐經(jīng)驗：這學(xué)期的暑假，我只身去了深圳，深圳是個人才聚集的地方，特區(qū)的經(jīng)濟很興旺。因為父母都在深圳的緣由，所以就把深圳做為我的實踐地點；在深圳福田區(qū)的福華路，我找到了家江西系的酒店，應(yīng)聘成為了酒店的效勞員，從7月20日起先了為期1個月的打工生活。

在起先的日子里，我只是以視察熟識為主，學(xué)會一些酒店的工作流程和效勞的程序，經(jīng)過我耐性的視察和經(jīng)理及同事的細心教育與指引，我熟識了我所要做的工作，其實說究竟就是把顧客效勞好，但真剛要做好它并不是那么簡單，它也象是人與人之間的一種交道，你要學(xué)會許多原那么與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助，讓我得以應(yīng)付我的工作。

我的工作任務(wù)主要負責(zé)大廳的顧客，有五個大桌和兩個小桌，碗、筷、臺都由我負責(zé)處理；另外一個重要任務(wù)就是送外賣，外賣都是四周的生活小區(qū)、寫字樓、商場。

一個月的實踐當(dāng)中，我親身感受著酒店的每一個管理層面，聽說著員工們的苦與樂，結(jié)合著自己所學(xué)的學(xué)問，同時也覺察了些問題，便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。后來的工作中，我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題，聯(lián)系我工作中所覺察的，打印了多份問卷，請員工們填寫，我回收后總結(jié)了些問題與建議，提交給了總經(jīng)理，希望對他有所幫助。實踐結(jié)束后，總經(jīng)理賜予了我1600的工資，這是我的勞動所得。

社會實踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的，這是最重要的，而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調(diào)查報告，或許對你并沒有多大的促進作用，所以在社會實踐當(dāng)中有無對自己有所促進，才是此次社會實踐的評價標(biāo)準。

通過本次的社會實踐我學(xué)會了許多，也體會和感受了許多，我信任這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我們每天8點半上班始終到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責(zé)端菜而我們女生就負責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必需站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛起先的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素養(yǎng)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛起先一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢？但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上全部的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以效勞生的工作看似簡潔，但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個緣由，剛起先工作的時候感到有一點驚慌，但越是驚慌我就越必需鼓起志氣，因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立熬煉、獨立挑戰(zhàn)的時機。

高校生酒店社會實踐報告2

第一份工作也就這樣結(jié)束了酒店工作的一個月中，短短的一個月的社會實踐就這樣一晃而過。學(xué)到很多，感受到很多，也領(lǐng)悟到很多。這一個月中我也學(xué)到讓我終身受用的東西。

第一次工作，第一次實踐。使我明白現(xiàn)在只不過是開在溫室中的花朵，沒有經(jīng)驗過任何的風(fēng)吹雨打，所以在被移栽到戶外的時候，就會枯萎。所以多參與社會實踐活動是必需的也是必要的這樣我就可以在走出校門時，更好的邁向社會，接觸社會，解社會，從而投身社會。實踐還可以讓我社會中去開拓我視野，增長我才能，明確我將來生活中的目標(biāo)。社會是一個大課堂，可以讓我來學(xué)習(xí)，也可以讓我受教化，更可以鼓勵我為以后的生活打下堅實的根底。

一掙錢的辛苦

每天都面對著同樣的事物，成天在酒店里辛辛苦苦的工作。做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。那時我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不簡單。

二人際交往

只有經(jīng)驗了才能了解，這次實踐中最讓我有感受的就是人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是特別困難的想大家都很難說的清晰。才能有深刻的體會。

大家為了工作走到一起，酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有。每個人都有自己的思想和特性，要想和他搞好關(guān)系好就須要很多的技巧。交往中假設(shè)我不能夠去變更什么東西，那么我就要采納各種方法去適應(yīng)它這次實踐讓我駕馭到很多的東西，但最重要的就是待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到實踐的過程中，應(yīng)勤于動手，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不懂的地方要多問，請老師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。

三管理者的管理

就猶如我學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我要因人而異，一個酒店里面有很多的管理員。面對不同的員工要有不同的管理方案，這樣你員工才會聽從你

四自強獨立

生活過的無憂無慮。但是只有我走進了社會，家里的時候我有自己父母的照看、關(guān)切、呵護。參與工作的時候，不管我遇到什么樣的困難、挫折，都要靠我自己單獨一個人去解決，去擔(dān)當(dāng)。這一個月的實踐中也讓我懂得了自強獨立。凡事都要靠自己，現(xiàn)在就算父母不在身邊我也能夠自己獨立。

腳上的病痛，這一個月的實踐中我中途差點就放棄了工作的單調(diào)。天氣的燥熱，身上的痱子，都差點使我放棄。但是還是撐了過來，戰(zhàn)勝了自己，也能自強獨立。

五專業(yè)的重要性

實踐的時間一般都比擬的少，選擇學(xué)烹飪專業(yè)的這次實踐中自然也比擬關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的但是能把我學(xué)校學(xué)到學(xué)問真正的運用出來也使我頗然起勁。學(xué)校上課的時候。自己對專業(yè)的駕馭大多屬于理論的局部，實際的操作當(dāng)中有時根本就利用不到這使我明白如何把自己學(xué)到理論學(xué)問與實際操作結(jié)合起來是一個特別重要的環(huán)節(jié)。所以我要更好的學(xué)好我專業(yè)學(xué)問，為我以后的工作打好更為堅實的根底。

六蟻族

由于我工作的地方到住處還有一段的距離，這一個月的實踐中。所以我都是做公交上班，下班的時候走著回宿舍。就這樣我似乎也成為了蟻族中的一員，也融入到蟻族中的生活。這樣的生活也過的有滋有味的想我獎來的生活會是這樣的嗎？將來我會怎樣去看待我工作，怎樣去看待我生活。

七相識來源于實踐

使自己學(xué)到學(xué)問有用武之地。只學(xué)不實踐，一個月的社會實踐讓我相識到親身實踐的必要性和重要性。實踐可以把我學(xué)校學(xué)到學(xué)問運用到實際操作中去。那么所學(xué)的就等于零；只實踐不學(xué)，那么你將恒久原地踏步止步不前。理論應(yīng)與實踐相結(jié)合，實踐可以為我以后的工作打根底。通過這一次的實踐，學(xué)到一些在學(xué)校學(xué)不到東西，因為環(huán)境的不同，接觸到人與事不同，從中所學(xué)的所相識的自然也就不同。參與的實踐多了收獲也就會越多，所相識到新事物新理念也就會越多。

從學(xué)習(xí)中實踐，總之我要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)。只有這樣我才能在競爭中突顯自己，表現(xiàn)自己。

高校生酒店社會實踐報告3

今年的冬天特殊冷，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在寒假參與社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有實力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的實力能否被社會所成認。想通過社會實踐，找出自己的缺乏和差距所在。

那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。一起先，對自己期望很高，經(jīng)過艱苦的找尋工作，許多的地方的聘請都要有工作閱歷的優(yōu)先，一聽說我沒有閱歷就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，假設(shè)須要的詳，我會通知你的〞。經(jīng)過屢次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的緣由。主要有兩個方面的緣由。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素養(yǎng)沒有到達肯定的水平，另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。

總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，工資是其次。其次天，我便起先了我的寒期社會實踐生活。剛起先的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培育長大成人，心理有點失落加上有時有人還對我指手畫腳，確實心理上很不舒適。

但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想起先就干不下去了，不行，我肯定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同事之間的關(guān)系搞好，因此我須要盡快地熟識自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個小酒樓，整體上可以分為三局部，前面是站臺，中間就是飯桌和包房，最終是廚房。

廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意特別的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品〔包括調(diào)味品和原材料〕都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負責(zé)原材料的精加工，打盒負責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責(zé)運用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來特地負責(zé)菜品的烹制，點心間的師傅特地負責(zé)面食點心的制作，涼菜間在另一間房里，負責(zé)冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡潔，只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈，須要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且留意菜品的出品依次和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí)，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充溢。

休息的時候，我也主動找同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是高校生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。〞他為我指出了工作中的許多錯誤和缺點，我也始終很虛心地請都領(lǐng)班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實，然后他也跟我說：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎？你能看行出他們有什么區(qū)分嗎和聯(lián)系嗎？“

我說：〞看不出“?！澳俏襾砀娌鹉?，領(lǐng)班說〞，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當(dāng)一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)分“。領(lǐng)班還對我說：〞你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教化的，應(yīng)當(dāng)多利用時間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充溢，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，莫非到老了再吃苦嗎？〞確實，聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我確實讓的思想相識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明白很好的一個努力方向。

我的老板在走之前也給了我一些指引，他說：“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東本，增長見識，熬煉實力，尤其在高校學(xué)習(xí)時候，選用寒暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的熬煉時機，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的時機，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲特別劇烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點東本，放假的時候，常常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識〞。

總結(jié)我的這次時期社會實踐活動，雖然一次很短的社會實踐，但我認為是一次勝利的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。

高校生酒店社會實踐報告4

暑期剛至，我被分到xx酒樓做效勞生的工作。一心想要證明自己已經(jīng)長大，可以和這個社會接洽，更深化的了解成人的世界，想要在這個社會立足應(yīng)當(dāng)學(xué)會些什么，在高校里應(yīng)當(dāng)做好什么樣的打算，才能讓這個社會接納你，確定是要和許多人打交道的，怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如，和別人很好的溝通，這些應(yīng)當(dāng)是我現(xiàn)在最應(yīng)當(dāng)熬煉的。

早晨我早早的來到xx酒樓，不一會兒，領(lǐng)班來了，我領(lǐng)完工作服，領(lǐng)班讓一位老手帶著我，她姓薛，我就跟著小薛姐姐了，來到一個生疏的地方確實有點怯怯的，小薛姐姐說，不用驚慌，漸漸就熟識了，我點了點頭。我覺察酒樓里真的好忙，一大清早大家就已經(jīng)忙活開了，我也跟著大伙一起忙，一個配菜的師傅問我是哪里來的……大家似乎都挺新奇的，都向我投來新奇的眼光，我笑了笑。時間過的很快，不一會兒，飯點的時間到了，客人接連進來了，我跟著小薛姐姐，我們來到一個包間，她教我泡茶，然后是擺餐具，該上菜了，我看著小薛姐姐有點忙，于是我想幫她，我端菜遞給她，誰知我倆都沒端住拖菜的底盤，冷菜全掉地上了，在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣，我們也嚇愣住了，我無助的望著小薛姐姐，她早已滿臉通紅了，我連忙起身向客人致歉，客人很和氣，有一位先生說：沒關(guān)系，你別和領(lǐng)班說，要是問起來就說是我們打翻的，沒事兒，不急，漸漸來啊……。聽了這些話，提到嗓子眼的心終于放下了。我走出包間整個人又傻了，領(lǐng)班那兒，我該怎么交代呢？我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽呢？說曹操，曹操到。領(lǐng)班走過來問我發(fā)生什么事了，我老醇厚實地告知了她，她沒有嚴厲地指責(zé)我，只是一再叮囑我要留神，千萬不能和客人起沖突。原以為會被解雇，現(xiàn)在終于松了口氣，不過我也不敢再“囂張〞了。此后我不管做什么都很慢，我得悠著點。可驚奇的是，每當(dāng)領(lǐng)班望見我端比擬燙的菜時，她都會很驚慌的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜，我在自己心里想著，其實領(lǐng)班對我上次犯的錯還是有點后忌的，唉……看來我在領(lǐng)班的心中還是……唉……。中午午休的時候，我去冷盤間休息，一位老廚師對我說：以后上菜要留神，有的菜你打碎了，到這兒來補，有時候也會沒有菜的。我聽取著大家的教育，感覺大家對我的失職沒有鋒利的指責(zé)和排斥，我覺得自己已經(jīng)漸漸融入這個整體了。至于我什么時候可以消退領(lǐng)班的顧忌，還得看自己的表現(xiàn)了，在這之后的工作中，我時刻記住，凡事要穩(wěn)，不急漸漸來。漸漸的領(lǐng)班起先放手讓我自己上菜了，心想自己肯定要加油！

當(dāng)我從廚師手中接過一盤盤美味的菜肴時，自個兒的心里甭提有多快樂了，說實話自己親自把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前，真的是一件很傲慢，很華蜜的事兒，傲慢是因為覺著這菜似乎是自己燒出來的一樣，華蜜是因為自己雖然吃不到，可也大飽眼福了！可是麻煩有時也會眷顧一下你的，有一次我去上菜，客人問我這道菜叫什么，我突然傻了眼，不好意思的笑了笑，回到廚房我力馬向廚師請教，在上下一道菜的時候，我順便說出了上道菜的名字，那個客人沒好氣兒的說：現(xiàn)在想起來啦！嘩然……。從那次以后我知道了菜不僅要留意色香味，還得報出它的名兒。不然這道菜就不能算完整。付出總是有一點回報的，有一次我在給一個包間上菜的時候，那里的客人可熱忱了！每當(dāng)我報完一道菜名的時候，有一位客人總是笑盈盈地夸贊說：恩—好菜，好—好—。從那里走出來真的很快樂，那位客人走的時候還在領(lǐng)班面前夸獎了我一番，那一天雖然很累，但是打心底里的快樂讓我忘卻了辛苦和疲憊。

一天，小薛姐姐對我說：今日三樓的包間有你負責(zé)，〔說明：三樓的包間一般都是為高檔的客人打算的〕我一聽傻了，不會吧，讓我這個黃毛小子去款待這么高級的客人，那怎么成呢？我可不想再出點什么狀況，可是小薛姐姐說：你是高校生應(yīng)當(dāng)學(xué)會去和大人物接觸，見見大場面。我覺得這是一次很好的熬煉自己的時機，既然時機來找你，你怎么可以推開它呢。我硬著頭皮容許了。那天正好我值班，領(lǐng)班叮囑我4：30把空調(diào)翻開，下午我在衛(wèi)生間洗毛巾時，突然聽到大廳有人在叫喚我連忙跑過去詢問。

有什么須要幫助的，后來才知道他就是今日晚上三樓的貴賓，我領(lǐng)他到三樓的包間，他不興奮地說：空調(diào)還沒有翻開啊，孵小雞呢不成，我趕忙給他致歉說：不好意思，是我疏忽了。剛給他倒好水，他就沒好氣地說：這些椅子要重新擺，這張打牌的桌子要重新擦，我根據(jù)他說的去做，他還在我旁邊不停的指畫，我那時真的很想用葵花點穴手點住他的啞穴看他還指指引點的，終于按他的指示把一切都搞好了，我剛到樓下，三樓的效勞又響了，我接完覺察才4：16。那位怎么來這么早，我們員工規(guī)定5：00才上班呢，我又跑到三樓，原來他找不到電視的遙控器，我翻開電視，確定沒有效勞時，我這才安心的跑到樓底下接著洗毛巾，燒開水?？斓轿妩c的時候，三樓的客人接連進來了，我領(lǐng)他們到三樓，接著就是我的站巴臺任務(wù)了，三樓，可怕的三樓，太熱了，最終熬到上菜的時間了，我進包間后，那位請客的先生說：怎么還不開酒，說實話，我不會開紅酒和白酒，我瞎掰了好一會兒在客人的催促聲中最終翻開了，正值我打算退出去時，客人驚異的問：你怎么不倒酒呢？“倒酒〞—“我〞？我在客人之間打轉(zhuǎn)不知道怎么辦，那位客人說：給我吧，高校生，沒有用……聽了這話，心里真的很難過。我又進去的的時候，那位客人又讓我給開酒，我正打算開，一位女士說：你開了你喝，我不管。那位客人說：你要是不開，剩下的酒全部你喝。我真火大，你們喝不喝酒。

關(guān)我什么事兒，有毛病呢…我什么也沒說就退出來了。就在我在外邊兒站巴的時候，那位客人出來接了一通，原來是他的妹妹打過來的說是爸爸突然又發(fā)病了，讓他趕回去。那位客人回復(fù)說：人到年齡了，我們盡到責(zé)任就行了……我現(xiàn)在趕不回去，你看狀況不行，就把衣服給他買買吧…我吃完飯就回去。之后他進去，里面又傳出嘻嘻的笑聲，心想那位客人為了自己升職請科長吃飯，在接到家里的急電后還能…心里還真有點憐憫他。想想：一個人為了自己的生存，不得不…將來我踏入這個社會，又會變成什么樣子呢？不是親眼所見，我真不敢信任。客人走后，小黨姐姐問我怎么樣，我說出了心中的不滿，小黨姐姐說：客人花錢到這里來消費就要獲得我們的效勞，這樣才公允呀。這就是我們的工作。小黨姐姐對我真的很好，到處幫著我，有一次她無緣無故地被領(lǐng)班罵了一通，這件事根本和她不搭嘎，小黨姐姐說：我們做效勞生有時候真的很委屈，既要讓客人滿足又得讓老板獲利，這其中，要是稍有處理不好，就又要挨罵。效勞員真的很難當(dāng)…有時候你忙的累了，餓了，渴了。沒有人會來關(guān)切一下，效勞生在大家眼里就是忙在人前，吃在人后，什么臟的，累的，做錯了的都是效勞員。其實在這之前，我也這么認為的，可是現(xiàn)在，當(dāng)我親身經(jīng)驗才覺察，效勞生這個行業(yè)也應(yīng)當(dāng)受到敬重，她們總是在您的物有所值不停的勞碌著，當(dāng)然還有廚師…總之，我們應(yīng)當(dāng)敬重別人的勞動。

突然感覺到自己這個高校生真的很沒有用，只能依靠書本，死理的東西告知別人自己的存在，可是在實際問題上，自己卻不能賜予別人實際的幫助，唉，或許這就是高校生為什么要參與社會實踐的緣由吧，要把一個滿腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個具有實際閱歷的好用人才，看來還須要時間和困難的磨礪。

這次暑期社會實踐真的讓我收獲許多，特殊是讓我看清了自己這樣的高校生在成人的世界里是什么樣的，我們真的做好打算踏入這個社會了嗎？自以為滿腔熱血，滿腹經(jīng)綸，就能干出一番偉績的我們，應(yīng)當(dāng)收起那副為我獨尊的架子，宏圖之志，我們應(yīng)當(dāng)有，但我們更應(yīng)當(dāng)看清自己的實力，認清社會的現(xiàn)實，有的放矢。不然我們會摔的很重很痛，痛到我們連面對自己的志氣都沒有，這次實踐，雖然沒能和我的專業(yè)干脆接洽，但是通過這次實踐我學(xué)會了做好管理最根底的東西，這些是在課本中學(xué)不到的。管理是要和很多不同的人溝通的，他們或許是高階層的，也可能是生活在社會最低層，這次實踐熬煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能到達預(yù)期的效果。才能實現(xiàn)雙贏。我想：最根底的都做不好，是不行能有所作為的。這次暑期實踐在我以后成人成才的路上肯定是一塊不行缺失的墊腳石。

高校生酒店社會實踐報告5

寒假的一個多月就這樣匆忙結(jié)束了，第一次的社會實踐，讓整日呆在象牙塔中的我，嘗到了社會生活的現(xiàn)實和不易。

或許，這種真實的體會，才是我最珍貴的收獲吧。

根本狀況：20xx年x日，從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗挕⒄f說在校的生活……末了我說：“爸，我要去鄭州打工，熬煉熬煉自己。〞爸起先不讓最終看我決心肯定就沒說什么，只是說路上留意平安，在那說話和氣……

這次的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了許多的東西，而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生，這時我才知道，不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。

這讓我學(xué)會不管做什么事情都肯定要仔細細致，看書同樣如此，決不能走馬觀花，要對自己負責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細微環(huán)節(jié)確定成敗。

高校生酒店社會實踐報告6

一、實踐目的

社會實踐是高校生課外教化的一個重要方面，也是高校生自我實力培育的一個重要方式，因此對于我們在校高校生來說，能在寒假有足夠的時間進行實踐活動，給了我們一個相識社會、了解社會，提高自我實力的重要的時機。作為大二的學(xué)生，社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài)，社會實踐應(yīng)在結(jié)合我們實際狀況，能真正從中得到收益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務(wù)而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應(yīng)當(dāng)有一個明確的目標(biāo)，為自己制定一個切實可行的安排。應(yīng)注意實踐的過程，從過程中熬煉自己、提高實力。

因此，為了更好的了解社會，熬煉自己，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗一下工作的樂趣，這學(xué)期的假期我依據(jù)時間及自己的實際狀況在假期期間找了一份促銷的工作，雖然僅有10多天時間，但我覺得受益非淺，根本上到達了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的力，自己實力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比歡樂，一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會到的殘酷競爭的“愉悅〞。

促銷是一種很好的工作體驗，通過，，人與人的溝通，可以了解一些跟我們專業(yè)相關(guān)的學(xué)問，比方不過的人過春節(jié)的習(xí)慣習(xí)俗，春節(jié)期間的旅游安排等等。我的促銷工作主要是促銷紅酒。

二、實踐內(nèi)容

1、促銷的一天根本工作支配：

促銷前的短暫培訓(xùn)，了解紅酒的文化、品種、產(chǎn)地、年份等方面的學(xué)問，面對顧客時的語言組織，儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上8：30起先上班，到達指定地點后做好打算工作，擺好宣揚資料，禮品贈品，然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個小時，在下午工作完后還有個必需的程序一天的工作總結(jié)。經(jīng)理、主管及促銷員一起探討一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問題。

三、實踐結(jié)果

促銷通過，，我實踐我覺得就是通過，，自己把廠商的產(chǎn)品推銷給消費者，對于一個促銷員來說，促銷產(chǎn)品的同時也是向別人推銷自己，同自己的言語、形態(tài)讓他人了解自己。因此對于一個優(yōu)秀的促銷員來說必需具備以下素養(yǎng)：

一、要有良好的專業(yè)素養(yǎng)

當(dāng)我們促銷一種產(chǎn)品時，首先我們必需對產(chǎn)品的相關(guān)學(xué)問及廠商的詳細狀況要有一個明確的相識，大量的相關(guān)學(xué)問的貯備可以使我們能在促銷過程中面對顧客的一系列問題，通過，，自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些詳細問題，能使客明明白白的消費〔〕。

二、要有良好的語言表達實力及與生疏人溝通的實力

促銷是促銷員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種生疏的溝通，所以語言表達必需合理得當(dāng)，說話要有條理同時應(yīng)讓他人感覺你的親和力。要通過，，自己層次醒悟的說明，把產(chǎn)品介紹給顧客。同時要用自己的魅力吸引顧客，讓他們通過，，自己來了解產(chǎn)品。另外在面對詳細問題時我們應(yīng)保持良好的心態(tài)，不能自亂手腳、語無倫次。

三、要有良好的心理詢問素養(yǎng)及受挫折的心態(tài)

促銷每天會面對社會上的形形色色的人，由于每個人的道德修養(yǎng)及素養(yǎng)的不同，會使工作中遇到許多問題。比方有的顧客會用各種方式刁難你，此時你必需保持良好的心態(tài)，不能跟顧客發(fā)生不開心的事。有時候一天的工作可能收獲不大，這時候我們不應(yīng)氣餒，要學(xué)會自我調(diào)整、自我鼓勵，剛好的自我總結(jié)，自我提高。

四、要有吃苦耐勞的精神，要堅持不懈。

促銷是一種比擬枯燥的工作，每天站著用一個笑臉面對不同的顧客，這生活須要我們堅持，要讓自己在烈烈炎日下磨練。

五、實踐總結(jié)或體會

在整整十天里，我感覺收獲頗豐。

首先，我更深地體會到〞看法確定一切〞這句話的含義。曾一度鄙視銷售行業(yè)，因為曾經(jīng)單純的我第一次做電器促銷時沒能適應(yīng)當(dāng)時的工作環(huán)境，把在學(xué)校里學(xué)的一套理論硬搬到實踐上來，太過誠懇而不講技巧，最終得到銷量低的結(jié)果。而看到四周的〞老江湖〞們將自家產(chǎn)品夸大優(yōu)點，回避缺點，忽悠顧客，這種唯利是圖，勾心斗角卻換來銷售楷模的稱號，突然對現(xiàn)實社會悲觀和生氣。然而再次干銷售，我好似成熟了很多，能客觀理性地看這個問題。第一，產(chǎn)品質(zhì)量問題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門而非銷售環(huán)節(jié)，作為銷售人員，應(yīng)當(dāng)提高業(yè)務(wù)水平，駕馭銷售技巧，從企業(yè)利益角度動身做好銷售工作。其次，銷售人員應(yīng)當(dāng)信任企業(yè)，真誠對待顧客，盡全力為顧客做好效勞工作。有了主動的看法，我的工作就變得充溢而歡樂而不是以前那樣偏激。當(dāng)小摯友經(jīng)過我的柜臺時我會主動提示他到效勞臺領(lǐng)取贈品；當(dāng)學(xué)生來選購時我會給他舉薦質(zhì)優(yōu)價廉的，同時結(jié)合功能介紹一些學(xué)習(xí)方法，比方下載學(xué)習(xí)資料等；當(dāng)老年人來選我那么幫他選一款簡潔好用的，并耐性地教他操作。總之，我在銷售的過程中盡量讓顧客滿足，把歡樂傳遞給他們。

其次，我意識到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順當(dāng)?shù)谋Ｕ?。剛起先的時候我感到店里競爭劇烈，尤其是在客流量小時，顧客進門就好比羊進了狼群的勢力范圍。由于我是新人，對環(huán)境還不熟識，不敢冒進行事，只是視察四周狀況并仔細學(xué)習(xí)。我知道，各品牌都在進行多方面較量，惟有自信自強者才能勝出。我在遵守職業(yè)道德標(biāo)準的同時還盡量幫助同事，每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺。堅持了幾天，我的努力得到了大家的認可，慢慢地也得到了大家的幫助。我想，我們之間既是競爭對手又是合作伙伴，既是不同品牌的代表又是同一家店的店員，只有互幫互助才能使彼此生意興隆，全店的銷售業(yè)績也能更高。

最重要的一點，就是我相識到自己性格上的一大缺點：易于自卑。剛到店里的前三天都是零銷量，看著四周沒什么文化的同事都精明能干，我很自卑，甚至疑心多年來為教化付出的時間，經(jīng)驗，金錢是否值得。然而摯友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的緣由有以下三點：首先，銷售不是我的強項，我也未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，更沒太多實際閱歷，而且社會閱歷少，和各類人溝通過程中把握不好對方心理詢問。其次，我和那些在社會上打拼的人的差距或許就在于此：他們早經(jīng)驗了我今日才遇到的挫折和困難，相比之下，我還是不成熟。而且社會角色不同，生活壓力不同，對自己的要求也不同。這份工作對于他們來說或許是一家人生活的保障，或許是還貸的需求，或許是子女教化的來源，而對我來說卻是對社會的初探，當(dāng)然我沒有那樣大的動力。再次，我對產(chǎn)品不熟識，無真機演示等這些客觀因素都干脆導(dǎo)致銷量低。分析了緣由之后，我便下定決心盡自己最大努力去彌補差距。其次天我從公司配了主推機型的演示機，利用午休時間去四周大型賣場學(xué)習(xí)，以顧客身份親身體驗，到同品牌柜臺前“取經(jīng)〞。晚上回到家，我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營銷技巧。平常在賣場虛心向同事請教，取長補短。而且時刻進行主動心理詢問示意，剛好調(diào)整心態(tài)不急不躁。在短短兩天里，我覺得自己像變了個人似的，自信多了，推銷起來也如魚得水一般。在接下來的幾天里，我不斷積累閱歷，銷量穩(wěn)步上升，甚至超過其他品牌。我這時意識到，要恒久堅決地信任自己，因為我還是有許多優(yōu)點的，比方看法端正，做事仔細負責(zé)。我們現(xiàn)在要依據(jù)自己的實際狀況合理的為自己規(guī)劃，找到自己的開展道路。要通過社會實踐切身的了解自己的專業(yè)，而不是一味的埋怨。要按部就班的提高自己的實力，熬煉自己，讓自己成為社會優(yōu)秀的人才，為社會效勞。

短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到歡樂，在汗水中得到磨練，我覺得自己的實力有了肯定的提高，到達了自己預(yù)定的目標(biāo)，殘酷的社會就業(yè)壓力讓我不在感到恐驚，我想，只要我們有實力有信念我們肯定會創(chuàng)立一個屬于自己的樂園。

高校生酒店社會實踐報告7

自從走入高校，就業(yè)問題就好似總是環(huán)繞在我們身邊，成了說不完的話題，然而當(dāng)今社會，無論什么工作，都總是“有閱歷者優(yōu)先〞。所以為了拓展自身的學(xué)問面，擴大與社會的接觸面，以及熬煉與提升自身的'實力，在這個暑假我起先了自己的社會實踐。

不管是哪個崗位，都有其中的學(xué)問;不管從事哪份工作，都必需以一個平常心去接納，并對此份工作進行學(xué)習(xí)，以致做到最好!這個假期，我的工作是一名一般的效勞員，可能在大多數(shù)人心中，都不大看好這份職業(yè)，覺得這只是伺候人，端茶倒水的簡潔工作，一起先我也這樣認為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時，才體會到自己原來的想法是多么的可笑。

對于高校生打工，始終是“仁者見仁，智者見智〞，很多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式，我們有理由走自己選擇的人生路，只要把握住自己，駕馭好學(xué)習(xí)與打工的分寸，確定能把高校這個人生階段過得豐富多彩。打工的途徑或者形式多種多樣，只要是對社會有益，對自己積累人生經(jīng)驗有益，還能夠有少量收入，就可以堅決果斷的參加其中。

兩個月的暑期生活就這樣匆忙結(jié)束了，還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實和不易。或許，這種真實的體會，才是最珍貴的收獲。

由于該酒店所聘請的大局部員工都為假期工，所以一起先我們進行了為期15天的短期培訓(xùn)，培訓(xùn)過程當(dāng)中我們學(xué)到了許多不知道的東西，同時也深刻體會到任何工作都有難度，只有持之以恒才可以勝利。例如，頭幾天我們先進行了口頭講解培訓(xùn)，經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)，以及外聘指導(dǎo)導(dǎo)師分別為我們講解了餐飲的一些留意事項，餐桌禮儀，以及如何心理定勢等關(guān)鍵問題，每日下午我們也會進行一些實操，例如練習(xí)托盤等。以前看到酒店效勞員托托盤也不覺得有什么，但當(dāng)親身體會到時，才感受到了他們的不簡單。通過長時間的練習(xí)我們同樣也找到了一些技巧···在培訓(xùn)過程中，我們雖然很辛苦，但我們學(xué)到的東西也許多，這些在以后的工作生活中，都是很有幫助的。

記得起先的第一天，我總是很難開這張似皇帝般的金口，也不怎么知道微笑待人，和別人的溝通方式都會出許多的過失，對許多東西總是放不開?？梢哉f我的第一天就是充溢驚慌、激情和新奇中結(jié)束。有時不留神對顧客說錯話，就會招來白眼，也會受到老板的一些責(zé)怪，心情也會有些曲折。我也時常告誡自己：堅持就是成功，仔細做好自己的事，就會覺得生活中的錯誤不是絆腳石，而是人生中的一筆財寶，也是“自食其力〞的一大挑戰(zhàn)、一大樂趣。就這樣的不斷告誡，我就不知不覺的感受到了生活的充溢就是生活的歡樂與華蜜。

8月1日我們迎來了我們假期工的第一次接待任務(wù)，同時也是一次非常重要的市領(lǐng)導(dǎo)接待，此次接待實為重大，負責(zé)接待的效勞生，同我一樣，一起先都忐忑擔(dān)憂，但當(dāng)客人來了以后，大家也只有一個信念，那就是‘效勞到位’，大家都一起努力著。本次接待以本店的一大特色位上個吃‘蒙古宴席’為主，第一道菜為蒙古烤肉，烤肉盤重達8斤，并且?guī)Щ?，完全由效勞員上，效勞員撤，這也是上菜過程中最有難度的一道···席間，效勞員們都分工明確，協(xié)作默契，三人一組，一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。全部工作都在有序進行，為21為客人井然有序的效勞···約兩個多小時后，我們圓滿的結(jié)束了此次接待任務(wù)，不管是菜品還是效勞我們都受到了領(lǐng)導(dǎo)們的一樣好評!當(dāng)自己圓滿盡全力圓滿完成一項任務(wù)時，心里總是美滋滋的，擁有一份成就感。同時我也深刻體會到，不管做什么，只要端正看法，努力進取，總會得到意想不到的收獲?？腿伺c家人等同，只要我們專心為其效勞，將他們真的看做我們的家人，我們肯定可以做到最好···

整個八月份的時間我都在打工，這次選擇的工作地點是在家樂福大世界店，因為九月份開學(xué)的來臨，所以選擇做馬培德文具的暑期促銷工作。八月份這個時候，面臨孩子們的開學(xué)，幾乎每家大型超市都會有這個學(xué)訊的促銷，商場里的各大文具廠商也會起先降價，以便吸引學(xué)生和家長的眼球。

通過這次的暑期社會實踐經(jīng)驗，是我學(xué)到和懂得了很多，我懂得了賺錢的艱辛，所以以后我會很節(jié)儉;在工作過程中我也同樣學(xué)會了如何端正看法，擺正位置，不管做什么工作，都不該隨意挑剔，或伴有不滿不服看法，而是應(yīng)當(dāng)正確看待自己的工作，覺察其中的樂趣，努力做到最好。同時我也看到了一些不公正不公允，但是我們也不行以任性與其較勁，而是應(yīng)當(dāng)學(xué)會忍耐，用實際工作去證明自己的實力，去消除別人的異樣眼光，讓他人真正信服···總之，這次難忘的暑期實踐經(jīng)驗使我受益匪淺，對我以后的開展起著非常重要的作用。

我們有幸參與了這支部隊。那段承載了太多歡樂與淚水、暖和與震撼的日子如今被放大了多數(shù)倍，在我們面前鋪陳開來，帶給我們又一次深深的感動。

高校生酒店社會實踐報告8

暑假一起先，我便踏上了××的路程，打算一個人去打工，以便補貼生活，減輕家庭負擔(dān)和提高自己的社會閱歷，鍛練自己的實力，使自己在將來的社會生活中更好地生存。

在我的打工生活中，我也明白了很多：在日常的工作中上級欺壓、責(zé)怪下級是不行避開的。雖然事實如此，但這也給我上了珍貴的一課。它讓我明白到別人指責(zé)你或是你聽取他人的看法時，肯定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠意聽他說話。雖然被指責(zé)是很難過的，而且要明確表示你是真心在接受他們的指責(zé)。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的勝利鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應(yīng)當(dāng)做的。

來到××，經(jīng)過三五天的奔波，在自己親自找工作的狀況下，我到了××商務(wù)酒店工作，進行了一次實踐，接受了一次磨礪，收獲了一筆財寶，這個暑假也過得很充溢。實踐期間，我的職務(wù)是效勞員兼咨客，實踐之前并不是很重視這份工作，覺得一切都很簡潔，真正起先后才覺察當(dāng)好效勞員也是一門很有深度學(xué)問的。

時間如白駒過隙，不知不覺法律診所的結(jié)課悄然而至。到來的，除了歲末，還有我們的勞動法律診所實習(xí)的劇終。有人說，曲終人散是一種凄涼，更是一種情調(diào)。

此次實習(xí)的職務(wù)是制票員，參加制受理單、送貨等工作。因此主要熬煉了我的交際實力與語言技巧。面對客戶的時候，有一種真正從課本中走到了現(xiàn)實中的感覺，一些書本上的很抽象的理論學(xué)問在應(yīng)用到實際生活的時候總有一些難度，針對這一點就要求我開動腦筋見機行事了。

支教，對于我來說是一個具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)，當(dāng)我知道去這所中學(xué)的時候，就知道哪里的條件是比擬艱苦的。但是能讓我真正的去體會一次做老師的感受，能讓我走進農(nóng)村教化的一線，去了解中國農(nóng)村教化的現(xiàn)狀。

酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個人都有自己的思想和特性，要想和他們搞好關(guān)系好就須要很多的技巧。在交往中假設(shè)我們不能夠去變更什么東西，那么我們就要采納各種方法去適應(yīng)它。這次實踐讓我駕馭到了很多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到，在實踐的過程中，我們應(yīng)勤于動手，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不懂的地方要多問，請老師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。

記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒有什么話要話。就簡潔的鋪臺布也大有學(xué)問，原以為只要鋪上就好了，可在商務(wù)酒店里有許多要標(biāo)準的，就連站姿都有商務(wù)的標(biāo)準。夏每天氣熱工作那里有空調(diào)，工作環(huán)境與伙食還是相當(dāng)不錯的，剛起先我還有點飄飄然，感覺到了上流社會的生活，但酒店的人事管理很有問題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅持了下來，認仔細真做事。原來堅持下去，生活可以更加充溢，原來“自食其力〞是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。

在我的工作中，明白了許多許多：在工作時上司總有責(zé)怪下屬之時，這都是不行避開的。責(zé)怪也要用適當(dāng)?shù)姆绞剑纫c下屬打成一片，也要保持自己的威歷，雖然事實如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的指責(zé)或是聽取別人的看法時，肯定要心平氣各，只有這樣才能表示你在誠意聽他說話。雖然被指責(zé)是難過的，而且要明確表示你是真心接受他們的指責(zé)。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的勝利鋪路。我要學(xué)會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這是我應(yīng)當(dāng)做的。

我也從工作中學(xué)會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會到了同事之間真的沒有知心摯友可言，在利益面前，第人都會為了自己。人往往是執(zhí)著的，對待同事要圓滑點，不管做什么事情，都必需有主動性和主動性，對勝利要有信念，要學(xué)會和周邊的人溝通思想，關(guān)切別人，支持別人。打工的日子，有喜有憂，有快樂，也有苦淚，或許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了了。

現(xiàn)在想來，暑假的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無法體會的，這也算是我的一等財寶！暑期雖然只有短短40天，但是在這段時間里體會到了工作的艱辛，熬煉了一下意志品質(zhì)，同時積累了一些社會閱歷和工作閱歷。更重要的是我的相識了客人雷生，是雷生陪著我一路走來，所以我堅持下來了。雷生是我的恩師，他是一個好人。

高校生除了學(xué)好書本學(xué)問之外，還須要參與社會實踐。因為許多高校生都知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀對賢書〞已經(jīng)不是現(xiàn)代社會須要的人才。高校生要在社會實踐中培育獨立思索、獨立工作和獨立解決問題實力。

高校生酒店社會實踐報告9

俗話說：好女人要上得了廳堂，下得了廚房。言外之意就是優(yōu)秀的女人要學(xué)會多種技能，這樣不管在生活或者在職場都會有自己的一席之地。而作為男人的我們、作為當(dāng)代高校生的我們就更應(yīng)當(dāng)學(xué)會多種生存技能，這樣無論對我們自身，還是將來對我們的家庭都是一種責(zé)任心的表達。

我現(xiàn)在是一名即將步入大三的學(xué)生，說實話并沒有真正的、獨立的體驗過生存的意義，更不能體會到一份工作對一個工作者原委意味著什么？不知道工作究竟有多累？不知道工作中有什么樂趣？不知道自己究竟能不能勝任一份工作？帶著疑問，趁著暑假，我鼓起志氣做好全部的心理打算，準備要找一份工作。

經(jīng)摯友介紹我在一家名為“味道制造〞的酒店得到了一份酒店效勞生的工作。在20xx年7月1日報道，工作時間為每天18點到21點半，三個半小時，薪金30元/天，前三天實習(xí)不算工資。領(lǐng)完工作服。其次天正式上班。帶著驚慌的心情，期盼著我的工作日的到來。但天有不測風(fēng)云，上班的第一天我就突發(fā)感冒，不得不請假，這讓我既生氣又慶幸，生氣是原安排的期盼要推遲一天，慶幸是可以緩解一下劇烈的心情。

2日，我最終脫離了感冒的糾纏，一切就順其自然的起先發(fā)生了······

換好工作服，經(jīng)經(jīng)理介紹，找到了帶我實習(xí)的部長，并支配了我所要效勞的包廂，給我介紹講解了一遍工作流程和要留意的工作細微環(huán)節(jié)，但全部的事情還都要通過親身操作才能真正理解駕馭。部長叮囑過一切之后，并讓隔壁的同事幫助我，就這樣真正的工作悄然而至，不會給你許多的適應(yīng)時間。當(dāng)然，一個新面孔的出現(xiàn)確定會引來許多老員工的留意，雖然被看的很不習(xí)慣，但我必需適應(yīng)，就這樣帶著忐忑的心情，起先了我的工作。面對到來的客人，我突然變得不知所措，不知道我要干些什么，于是我只能去隔壁同事尋求幫助，在得到一次幫助后，我就像抓住了一根救命稻草一樣，從起先到結(jié)束，來來回回，我不知道我向她尋求了多少次幫助，幾乎那天我的活都是她幫我做了，但她絲毫沒有厭倦，很耐性的幫我，講給我聽工作細微環(huán)節(jié)。就這樣很為難的結(jié)束了我的第一天工作。

面對迎面而來的一切我們選擇的不能是躲，也不能總是去尋求幫助，我們要知難而上，幾次經(jīng)驗之后一切都會游刃有余。之后的我就親自試著要去做了，盡量少求幫助這樣一切才能上手的更快。

生活中我們總會遇到各種各樣的挫折，但我們照舊要不畏艱險的努力前行。在我工作到7月21日的時候，我們支配的金工實習(xí)如約而至，而我面對的境遇就是白天參與金工實習(xí)，而晚上卻要去接著工作，理論上并不沖突，但事實我卻每天過著跟時間賽跑的日子，早上害怕 從東區(qū)到堯山校區(qū)實習(xí)遲到，下午害怕 上班遲到，只有中午飯才是我一天最大的華蜜。一切就這樣發(fā)生著，而我卻欣然接受著，別人都說我的生活很充溢，但又有誰知道想要生活充溢卻要承受著要贏得了時間的苦痛。每天倒數(shù)著實習(xí)的時間，就這樣二十天“充溢〞生活還是轉(zhuǎn)瞬即過，二十天內(nèi)我瘦了十斤，但我并沒有懊悔過，我覺得這就叫做生活。

實習(xí)結(jié)束了，工作依舊，直到8月26日離職。時間過的真的很快，快的我們根原來不及抓住些什么，剩下的只是回憶，所以我們要學(xué)會珍惜。在那里工作我很快樂，因為有一群快樂的人，那就是我的同事們，這里有許多的美德叫相互幫助，這里有最美的微笑叫做問候，這里有很好玩的事叫我的經(jīng)驗。在這里我經(jīng)驗了許多、學(xué)會了許多，與客人接觸溝通，熬煉了交際實力和應(yīng)變實力，懂得了一些根本禮儀，熬煉了自己的耐性，懂得了珍惜，通過自食其力體會了工作的艱辛，培育了對社會的效勞意識。

我的這個暑期我認為是充溢的，它讓我明白只要敢于去做、努力去嘗試你可以勝任任何你想做的工作，天下沒有免費的午餐，只有付出才能會有收獲，工作的意義是靠個人體會去定位的，有些人工作意味著養(yǎng)家糊口，有些人工作是為了學(xué)習(xí)，有些人工作是為了找尋歡樂···由此我體會到高校生的學(xué)習(xí)不能僅僅束縛在“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書〞上，這不是現(xiàn)今社會所須要的人才，高校生要在社會實踐中培育獨立思索、獨立工作和獨立解決問題實力。通過參與一些實踐性活動穩(wěn)固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的學(xué)問和技能。因為學(xué)問要轉(zhuǎn)化成真正的實力要依靠實踐的閱歷來熬煉。

高校生酒店社會實踐報告10

我是一位大一新生，今年暑假是我高校生涯的第一個暑假，沒有只顧頑耍，而是選擇了往打工。往年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府，而這次暑假我確定到青島香格里拉大酒店。XX年7月14日，我?guī)е鵁o窮憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊往青島的火車，提早兩天往了青島，意在將酒店地址和周邊的公交車次熟習(xí)了一下，16號我們一行五人往香格里拉酒店報到，得知要往宴會部，但主管又說可能會傳菜可能會看桌。

剛往酒店的第一天正好遇上幾場婚宴，擺臺、效勞都做了。而且聽說這幾場婚禮都過百萬，我當(dāng)時的心里挺不是味道的，心想什么時候才能能夠置辦如此奢華的婚禮，頓感自己身上的責(zé)任重大。過了幾天又擺臺時，我依照學(xué)的擺臺方法擺臺，有個“同事〞見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準，經(jīng)過她言傳身教，等她擺完，我很正確的說出了餐具間的間隔，讓她很驚訝，便問我是那個學(xué)校的，我說“山旅，學(xué)酒店管理。〞她只是“哦〞了一聲。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌，在青島香格里拉的第一個星期我乃至疑心過學(xué)酒店管理的選擇，由于在香格里拉的假期幫工不知我們五人，而是許多，大多是青島的一些高校生，而且非酒店管理專業(yè)的，心里更不用說多悶了。

一次在員工餐廳單獨一人吃飯，教我擺臺的那個暑期幫幫工見我只顧吃飯不與他人說話，便來問我是否是還在生她的氣，后來聽她說到“學(xué)酒店管理的準確是比她們知道的多，但多是些理論學(xué)問，只有理論加實踐才會真正成為能人……〞她還說道“自己是青島高校的學(xué)生，曾屢次在青島香格里拉做過幫工，只是經(jīng)驗歷許多了罷了。〞經(jīng)過與她的這次交談，我頓感身上的擔(dān)子輕了許多，而且心里也舒坦多了。

從那以后，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學(xué)過就自以為是，而是向其他人學(xué)習(xí)，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實習(xí)生，從他們身上學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點，例如，油滑的處事方式，擅長與交換的看法等。我以為，假設(shè)僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四，厭煩這厭煩那，只會使自己更加的難過和難受，假期的打工不在于工資的多少，也不在于放工的時間早晚，而是在因而否在短短的一個月內(nèi)真正學(xué)到東西，為己所用。

在青島香格里拉的一個多月的時間里我學(xué)到許多，用幾個詞語表示便是：敬重、承擔(dān)、酷愛、勤儉、付出、樂觀、效力、外賣等。

1.敬重

說到敬重，會有許多地方須要，比方說酒店員工之間、管理職員與一般員工之間、酒店員工與客人之間，都離不開敬重。香格里拉在建設(shè)酒店文化很重視“讓客人喜出看外安排〞，即為想在客人想到之前，微笑在客人說話之前，效勞在客人開口之前等，都能表達敬重客人，這對我的影響已不單單在于酒店業(yè)，在任何行業(yè)“敬重〞都很重要，都值得的推行。

2.承擔(dān)

這是在一次大型婚宴起先前宴會部運營經(jīng)理傅強說的，他說：“酒店的各個局部都是一家人，只是分了面客和后廚，假設(shè)客人有投訴菜品不夠好或是噪音過大，不要很不耐煩的說后廚部和工程部的事情，不該我們宴會部的事，這樣的答復(fù)是不行以的。作為同一個酒店的各個局部都應(yīng)當(dāng)以對酒店負責(zé)的看法主動正確的處理客人的投訴。〞例如，客人投訴飯菜咸了或不如曾，假設(shè)我們有禮貌的向客人說明，事后向?qū)⒋耸路从成贤瑒偤脤⒉似氛{(diào)劑好，不但對酒店上座率有所進步，還會帶動酒店相干局部的收進率，而且也會熬煉效勞員的應(yīng)變實力和責(zé)任感。

3.酷愛

這類感受還是歷來到香格里拉經(jīng)驗幾次挫折才得到的，不管是作為暑假工還是真正員工都要酷愛自己的工作，那么只有將自己的心態(tài)擺正就會避開許多的不開心，例如自己假期打工假設(shè)自己始終把自己當(dāng)做幫工，假設(shè)工作強度一大就會有消極怠工的想法，會以為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等，這樣一來胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會讓自己感覺很委屈，嚴峻的話就會埋怨身邊沒有一個真正好的人，酒店很黑暗等。不酷愛自己的工作還會使自己疑心自己當(dāng)時選擇酒店管理專業(yè)是不是正確，但是進過我們是有一顆酷愛的心，愛自己當(dāng)時的選擇，愛自己的同事，愛自己的工作，那末一切都將是美妙的，多用覺察美的眼睛往感受身邊的人和事，用始終不變的心酷愛身邊的一切才會獲得更大的勝利。

4.勤儉

進進香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點上下都夸大勤儉，不管是酒店文化墻上寫的“勤儉，是一種美德，更是一種生活看法〞，還是員工餐廳的取餐口上方的標(biāo)語“勤儉表達素養(yǎng)，一粥一粒當(dāng)思來之不簡單〞、“誰知盤中餐粒粒皆辛苦〞等。每一個局部也無處不表達勤儉，以我假期所在的宴會部為例，香格里拉大酒店在暑假期間召開過量次大大小小的會議，每次會議都提早備好信紙、鉛筆、礦泉水、薄荷糖等，然而每次會議后都會都許多信紙在桌面上，有用掉的也有沒用的，但是酒店效勞職員在整理睬場時都會將它們回收，然后分開放置，用掉的放一塊，沒運用的放到宴會倉庫的信紙盒中以備下次再用，即使是那些已運用過的信紙也不會輕易丟掉，也是同一放到宴會倉庫的廢紙盒，里面的“廢紙〞卻擺放得特別整齊，由于信紙通常只用正面，而反面是干凈的，所以每次局部在印刷工作支配書和員工餐券時都會運用這些只用過正面的信紙，這樣一來既節(jié)約了打印時的紙張，也進步了信紙利用率。酒店的勤儉理念也使得員工很好的養(yǎng)成了勤儉的好習(xí)慣，不管在任什么時候候有勤儉的意識明顯特別重要。

5.付出

我以為酒店比擬累的局部就數(shù)得上宴會不了，再來這之前覺得宴會不會和百川花園酒店的包間差未幾，也是餐中效勞或是傳菜，但是到香格里拉后邊深化體會到宴會部的辛苦，接連幾場婚禮每次都須要好幾十桌，記得有一天上午酒店一共要實行5場婚禮，人數(shù)也超過了好幾千人，因而我們提早要布置場地，因才從前一天的下午3:00起先始終工作到其次天早晨5點多，主要是擺臺，但是這么強的工作量也使我對擺臺產(chǎn)生了厭倦心理，但是工作還得接著，就這樣40多個人分別在5個場地忙活了一個通宵，我最大的感慨是從看日落到看日出，一夜沒合眼也就如此，我明白了我人生的第一個通宵獻給香格里拉大酒店了，這只是香格里拉的第四天，在到離職前不知不覺我已付出了七個不眠之夜。宴會的每個人都付出了，不管是經(jīng)理、主管、酒店員工還是我們這些暑假幫工都在付出，付出自己的休息時間，能夠得到客人的滿足也是值得的。我覺得付出有時和歡樂是成正比的，只要自己的心態(tài)擺正確便可。

6.樂觀

工作不管是枯燥還是好玩，不管是繁忙還是悠閑都應(yīng)當(dāng)有一顆樂觀的心態(tài)。說起這一點還得歷來酒店之前人力資源部說每周7個工作日工作5天休息2天，因而就在工作第三天時休了第一個假，依照這樣的房價制度兩個星期，知道八月份的第一周，我連休了5天，對酒店員工來講是很興奮的，但是對我們這些暑假幫工按小時計費的人來講放假就意味著沒工資，即使不為錢，總是休班對我這樣抱著學(xué)習(xí)看法來的人來講也在奢侈時間，哈哈，由于總是休班我乃至確定打道回家，以后才明白酒店在那段時間不是很忙，只要求酒店員工正常上班。然后在準備離職前的那一周卻只休了一天，不難才猜出酒店這周是很忙的，但是連續(xù)工作6天有5天是夜班，雖沒通宵但也是相當(dāng)消耗精力的，因而又起先埋怨休班太少，哎，人有時就是這樣沒有時渴看得到，得到后卻又想丟掉。這一切都應(yīng)當(dāng)有個樂觀的心態(tài)面對，假設(shè)我們換位思索一下這休班和上班的關(guān)系，連續(xù)休班實在也是好事，可以往青島的景點走走，往海邊走走，好好輕松一下心態(tài)。連續(xù)上班亦不是壞事，可以把休班那幾天沒賺的工資補上，同時也學(xué)會酒店是如何非配員工和進行工作支配的等。樂觀的心態(tài)在以后的工作中是相當(dāng)重要的，它可以是你正確看待工作題目，正確處理自己與同事之間的關(guān)系，讓你在否繁忙而枯燥的工作中尋到樂趣。

7.效力

不管是甚么工作效是常常被提起的，就拿香格里拉酒店的宴會部來講，每天都要承接許多會議或用餐，最麻煩的是會議翻成餐桌，由于會議和用餐的桌子是不同的，通常須要主管有很清晰的工作思路，員工有很主動的工作看法，這便表達效力，通常只有幾個小時的時間，但是聽經(jīng)理說最快的翻臺速度是非常鐘，明顯提早將每桌餐具預(yù)備好，快速翻臺并擺臺用的時間越短越能表達宴會部的效力，這便是五星級酒店的效力!工作是效力也是很必要的，原半小時完成的事情，假設(shè)中間出現(xiàn)消極怠工便會用一個小時，那末偷懶只為讓更多的人受苦。

8.外賣

作為假期幫工我有幸參與了青島香格里拉大酒店的兩次外賣，之前覺得外賣就像肯德基等快餐情勢，但是作為酒店外賣是走出酒店賣的是效勞。參與的第一個外賣是一個在青島劇院的小型酒會，就比方是“茶歇〞，但是也讓我知道了大型酒店外賣的實力和所需的物品等。其次次外賣——青島國際帆船周外賣，此次外賣是在8月20號，可我起初準備這一天回家的，但是我卻對酒店申請往參加外賣，經(jīng)理很爽快的容許了，經(jīng)理對我說：“這次外賣是最近幾次外賣最為重要的了，是一次完全的系參與自助外賣，青島市長等都參與。〞我想確定很辛苦，但從帶的貨物就知道一二，效勞進程中準確也挺辛苦的，但是有幸接觸如此這么高水準的外賣也給我的打工畫了一個美滿的句號。

短短的一個月的社會實踐就這樣結(jié)束了，學(xué)到許多，學(xué)會了如何工作，如何處理人際關(guān)系，學(xué)會了怎樣對待上下關(guān)系等，青島香格里拉大酒店承載了我太多的夢，感謝你!行將開學(xué)，在這接下來的學(xué)習(xí)中肯定會謹記在香格里拉酒店學(xué)到的點點滴滴，經(jīng)過打工才明白學(xué)校學(xué)的只是理論學(xué)問，打工取得是社會閱歷，二者結(jié)合才是成為酒所需人才的必要條件，因此，將此次打工挫折失敗的地方化作往后前進的動力才會到達勝利!加油!

高校生酒店社會實踐報告11

一、社會實踐目的：

20xx年寒假到來了，這個作為我高校里第一個長假的寒假，為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過，于是早在期末考還未結(jié)束之前就安排要出去打工，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加別出心裁。我想，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)驗更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論學(xué)問，真正用到的卻不多。理論加社會實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè)，社會給我們供給一個社會社會實踐的平臺。所以，有這樣一個熬煉自己的時機真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了許多東西。

二、社會實踐內(nèi)容：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的時機。酒店的老板娘我相識，平常都叫她阿姨。人很和藹。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等。先說說我在那里的工作狀況吧：第一天進去做事時感覺很驚奇，因為以前始終都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個效勞生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點半上班，始終到晚上9點半。剛進來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點累，但我們每個同學(xué)都很主動、很投入，都感到很樂意，因為這終歸是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充溢的。我們每天須要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責(zé)端菜，而我們女生就負責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候，你必需站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛起先的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才覺察酒店的工作還真不是蓋的，每個細微環(huán)節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素養(yǎng)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛起先一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上全部的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以效勞生的工作看似簡潔，但操作起來還是挺麻煩的。因為這個緣由，剛起先工作的時候感到有一點驚慌，但越是驚慌我就越必需鼓起志氣，因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上始終掛著滿足的笑容，老板娘還一度夸我們高校生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立熬煉、獨立挑戰(zhàn)的時機。

三、社會實踐結(jié)果：

就這樣，我順當(dāng)?shù)赝瓿闪艘粋€月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中，我也覺察了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的實力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。

其次，缺乏社會閱歷，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的看法和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在社會實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得傲慢的閃光點的。本人參與社會社會實踐有著不畏困難的精神，敢于社會實踐，對工作充溢熱忱，細心真誠。

通過參與社會社會實踐，我相識到，在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷，駕馭一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短，總結(jié)閱歷，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充溢信念，也為以后真正融入社會奠定堅實的根底也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：

第一，在同一個地方的時間有點太長，社會社會實踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)當(dāng)總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下社會實踐崗位。

其次，因為我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的，不太懂這方面的專業(yè)理論，也不知道自己的建議究竟對不對，但還是覺得假設(shè)想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序，肯定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)當(dāng)提高自身的素養(yǎng)，努力到達“雙贏〞。

最終，很興奮能有這個社會實踐的時機，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充溢的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參與更多的社會社會實踐，磨練自己的同時讓自己相識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和相識社會。而是要深化地探究，為自己的將來打好根底，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)學(xué)問，在社會實踐中好好利用學(xué)問進行運作。真希望以后能再有這樣的時機，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有時機去參與這樣的社會社會實踐吧。

四、社會實踐總結(jié)或體會：

我以“增加社會閱歷，提高社會實踐實力〞為宗旨，利用假期參與這次有意義的社會社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會社會實踐中檢驗自我。這次的社會社會實踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：

一，在社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一段時間的社會實踐工作讓我相識許多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是須要長期的練習(xí)的。以前社會實踐的時機不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很為難的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的看法，你要聽取、耐性、虛心地接受。

二，在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的實力做出確定。就像剛起先時我到飯店那樣有一點害怕，但后來是自信給了我志氣。有自信使你更有活力更有精神。

三，在社會中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小，自己軟弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐驚。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的看法如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。〞其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕 ，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得簡單解決了。戰(zhàn)勝自我，只有折服自己才能折服世界。有志氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“志氣通往天堂，怯懦通往地獄。〞

四，在工作中要不斷地豐富學(xué)問。學(xué)問如同人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了學(xué)問，頭腦就要枯竭。

此次社會社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際閱歷。一個人可以沒有淵博的學(xué)問，但肯定不能沒有社會交際的閱歷和實力，這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。社會實踐活動的勝利，為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊，打下了堅決的根底。

這些日子，我們說過，我們也努力過，因此在這段日子里，我們感到無悔，更感到傲慢。

高校生酒店社會實踐報告12

作為一名大一新生，對繽紛多彩的高校生活充溢了新奇。在高校的第一個寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布供給了參與實踐活動的建議。

這是一種磨練，對于學(xué)生來講，實踐的時機真的是很難得。在中國的教化里，我們學(xué)的都是理論學(xué)問，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生供給一個社會實踐的平臺。

實踐的時間是從01月20日到02月10號3為期一個月，實踐的主題是進行相關(guān)的專業(yè)實踐學(xué)習(xí)，主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等?，F(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)狀況報告如下：

根本狀況以及工作體會：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的時機。第一天進去做事覺得感覺很驚奇，因為以前始終都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個效勞生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我相識，平常都叫她阿姨。人很和藹，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。

平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細微環(huán)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點累，但我們每個同學(xué)都很主動、很投入，都感到很樂意，因為這終歸是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充溢的

先說說我在那里的工作狀況吧：我們每天8點半上班始終到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責(zé)端菜而我們女生就負責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必需站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛起先的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔，要么就是素養(yǎng)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛起先一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢？但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上全部的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

所以效勞生的工作看似簡潔，但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個緣由，剛起先工作的時候感到有一點驚慌，但越是驚慌我就越必需鼓起志氣，因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立熬煉、獨立挑戰(zhàn)的時機。

我以“善用專業(yè)學(xué)問，增加社會閱歷，提高實踐實力，豐富暑假生活〞為宗旨，利用假期參與這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下：

一在、社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我相識許多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是須要長期的練習(xí)的。

以前實踐的時機不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很為難的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的看法，你要聽取、耐性、虛心地接受。

二、在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的實力做出確定。就像剛起先時我到飯店那樣有一點害怕，但后來是自信給了我志氣。有自信使你更有活力更有精神。

三、在社會中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小，自己軟弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐驚。相關(guān)新聞：超市售貨員寒假社會實踐報告范文

如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的看法如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。〞

其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕 ，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得簡單解決了。戰(zhàn)勝自我，只有折服自己才能折服世界。有志氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“志氣通往天堂，怯懦通往地獄。〞

四、在工作中要不斷地豐富學(xué)問。學(xué)問如同人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了學(xué)問，頭腦就要枯竭。

此次社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際閱歷。一個人可以沒有淵博的學(xué)問，但肯定不能沒有社會交際的閱歷和實力，這也是我此次實踐體會最深的一份心得。

存在的問題以及幾點思索：

在實踐過程中，我也覺察了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的實力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。

其次，缺乏社會閱歷，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的看法和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得傲慢的閃光點的。本人參與社會實踐有著不畏困難的精神，敢于實踐，對工作充溢熱忱，細心真誠。

通過參與社會實踐，我相識到，在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷，駕馭一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短，總結(jié)閱歷，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充溢信念，也為以后真正融入社會奠定堅實的根底

本次社會實踐的問題和建議：

一、在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)當(dāng)總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。

二、因為我的專業(yè)是經(jīng)濟方面的，雖然不知道自己的建議究竟對不對。但還是覺得假設(shè)想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序，肯定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)當(dāng)提高自身的素養(yǎng)，努力到達“雙贏〞。

最終，很興奮能有這個實踐的時機，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充溢的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參與更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己相識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和相識社會。

而是要深化地探究，為自己的將來打好根底，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)學(xué)問，在實踐中好好利用學(xué)問進行運作。真希望以后能再有這樣的時機，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有時機去參與這樣的社會實踐吧。

在這次社會實踐中，系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不行無視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持，才使我們多了一次與社會充分接觸，增加了社交實力及實踐實力的時機。

實踐活動的勝利，為我們下一次實踐做了較好的鋪墊，這也說明白，只要我們努力過，在那段烈日與汗水的日子里，一切顯得更有意義。

高校生酒店社會實踐報告13

標(biāo)題：一份汗水，一份收獲

算起來，我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月，從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說，自己已經(jīng)到達了什么水平，只能說對酒店餐飲效勞這個行業(yè)有了更加深化的了解。

附表一：國湘大酒店餐飲部工作時辰表

9：30——10：30集合，清掃包廂衛(wèi)生

10：30——11：00午飯時間

11：00——2：00工作時間

4：30——5：00晚飯時間

5：00——8：30工作時間

剛來的時候，比擬辛苦，因為還須要培訓(xùn)〔8：00——10：00〕，學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論學(xué)問和根本操作，如：鋪臺布，擺臺[2]，折花……像我初涉這行業(yè)，可以說是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣"，確定少不了鬧笑話，例如擺十人臺位，我總是擺八人臺位，擺完之后還自言自語，怎么多兩套餐具呢，劉鵬〔同事〕說，你再細致數(shù)數(shù)看。我一數(shù)，暈，桌上可不是只有八套，我說呢，怎么無緣無故多兩套出來！

從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng)，但事實上，我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地，擦家具，洗杯子這些小事雖然會做，但是卻總是做不好，達不到要求?，F(xiàn)在，這些事情成為我每天生活的一局部，終于學(xué)會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印，漸漸地，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡，雖不值得夸耀，自己心里感覺還是挺驕傲的