食品安全承諾書集錦

第1頁(yè)傾情為你奉上食品安全承諾書集錦【篇一：食品安全承諾書】建誠(chéng)信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開承諾：一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過第2頁(yè)傾情為你奉上料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。一責(zé)任人”職責(zé)，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。為保障消費(fèi)者的飲食安全,營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開承諾：第3頁(yè)傾情為你奉上歡迎閱讀!一：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。二：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防三：食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、有毒、有害,、來(lái)歷不明的食品原料及食品。第4頁(yè)傾情為你奉上程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。六：加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任?！酒菏称妨魍ò踩兄Z書范本】二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地，符合下列要求：污染源保持規(guī)定距第5頁(yè)傾情為你奉上離;(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開;三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理;與有毒、有害物品一起運(yùn)輸;標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品第6頁(yè)傾情為你奉上單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺(tái)帳。包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。止經(jīng)營(yíng)和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，第7頁(yè)傾情為你奉上不涉及疾病預(yù)防、治療功能。生誠(chéng)信”作為凱宴美湖生存發(fā)展的根本，樹立起“放心餐飲”的品牌形象，讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)供應(yīng)驗(yàn)收關(guān)，建立購(gòu)進(jìn)、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度。堅(jiān)持依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品，對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市處理。十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合下列要求：示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的，同時(shí)符合下列要求：保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的，同時(shí)符合下列要求：第8頁(yè)傾情為你奉上(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，全的疾病的人員，不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);(二)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具;(三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;(四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);(五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無(wú)害;保持清潔;(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。十四、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求：第9頁(yè)傾情為你奉上十五、食品集中市場(chǎng)開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者，確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理責(zé)任，定期對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查;止并立即報(bào)