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《蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者》同步練習(xí)1.一條肽鏈共有76個(gè)肽鍵,則它所含有的氨基和羧基的數(shù)目至少是()A.77和77
B.76和76C.6和6
D.1和12.已知20種氨基酸的相對(duì)平均分子質(zhì)量是128,現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成,共有肽鍵98個(gè),此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近于()A.12800
B.12548C.11036
D.125883.某三十九肽中共有丙氨酸(分子式是C3H7NO2)4個(gè),現(xiàn)去掉其中的丙氨酸,得到4條長(zhǎng)短不等的多肽(如下圖所示)。下列有關(guān)敘述正確的是()
A.肽鍵減少8個(gè)B.C原子減少10個(gè)C.氨基和羧基分別增加4個(gè)D.O原子減少1個(gè)4.由丙氨酸、甘氨酸、亮氨酸組成的三肽有()A.6種
B.5種C.4種
D.3種5.多個(gè)氨基酸分子經(jīng)脫水縮合形成含2條肽鏈的蛋白質(zhì),相對(duì)分子質(zhì)量減少了450。由此可推知:此蛋白質(zhì)分子所含的氨基酸數(shù)和肽鍵數(shù)分別是()A.25、25
B.25、27C.27、25
D.27、276.蛋白質(zhì)水解時(shí),水中的氫的去向是()A.參與形成肽鍵
B.參與形成氨基C.參與形成羧基
D.參與形成氨基和羧基7.根據(jù)下列化合物的結(jié)構(gòu)分析回答:(1)該化合物中,③表示_________。該化合物由多種氨基酸組成,造成氨基酸不同的基團(tuán)編號(hào)是_____________。氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為___________.(2)該化合物是由_______個(gè)氨基酸經(jīng)______________(填方式)而形成的。其中第一個(gè)氨基酸的R基是_____________。由該化合物形成的蛋白質(zhì)具有功能的多樣性,如具有運(yùn)輸功能的_________,具有_______功能的蛋白酶.(3)該化合物的名稱叫_________,假設(shè)組成此化合物氨基酸的相對(duì)分子量平均為128,則此化合物的相對(duì)分子量是__________。8.我國(guó)中科院上海生化所合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會(huì)像嗎啡那樣使病人上癮的藥物——腦啡肽,如圖是它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。據(jù)此回答下列問(wèn)題:(1)腦啡肽的化學(xué)本質(zhì)是一種____,它的基本組成單位的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是__________。(2)如果腦啡肽肽鏈長(zhǎng)度不變,組成它的氨基酸的種類和數(shù)目均不變,改變其中__________________,就可以改變其性質(zhì)。(3)腦啡肽只有皮下注射才有效,而不能口服,主要原因是______________。(4)若將腦啡肽完全水解,需要水分子________個(gè),水解后的產(chǎn)物有________種。9.下列是某化合物的結(jié)構(gòu),據(jù)圖回答:(1)此化合物的名稱是__________。④的名稱是___________;⑥的名稱是_________。(2)圖中表示R基的代號(hào)是________;構(gòu)成該化合物的氨基酸種類為_______
種。(3)該化合物含_________個(gè)氨基,含_________個(gè)羧基;含_________個(gè)肽鍵,形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做_____________,在該化合物的形成過(guò)程中,相對(duì)分子質(zhì)量減少了_________。形成該化合物時(shí)失去的水分子數(shù)與圖中字母_______所表示結(jié)構(gòu)的數(shù)目是相同的。(4)組成這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是________________(5)已知苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2,那么該氨基酸的R基是(______)A.—C7H7O
B.—C7H7
C.—C7H7N
D.—C7H5NO10.下面是某真核生物體內(nèi)一種蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖(圖1,其中的數(shù)字為氨基酸序號(hào))及肽鏈的部分放大圖(圖2),請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(注:每個(gè)—S—S—的形成是由兩個(gè)—SH脫去兩個(gè)H形成的)(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是______________,圖2中表示R基的序號(hào)是_________(2)氨基酸通過(guò)___________反應(yīng)形成的肽鍵可以用圖2中的__________(用序號(hào)表示)。(3)結(jié)合圖2,圖1化合物中該化合物有______個(gè)肽鍵,至少各有_______個(gè)羧基,_______個(gè)氧原子。(4)鑒定生物組織中蛋白質(zhì)所用的是___________試劑,產(chǎn)生__________顏色反應(yīng);(5)若氨基酸的
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