晴隆縣年育肥出欄-7000-頭肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)建-項(xiàng)目建設(shè)可行性研究報(bào)告

扶持方式:財(cái)政補(bǔ)貼項(xiàng)目類別:種養(yǎng)項(xiàng)目(畜牧養(yǎng)殖)項(xiàng)目代碼:貴州省晴隆縣年育肥出欄7000頭肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)新建項(xiàng)目建議書項(xiàng)目單位:晴隆縣光照鎮(zhèn)東方紅村養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):晴隆縣光照鎮(zhèn)東方紅村可研報(bào)告編制時(shí)間:二0一0年九月目錄第一章總論11。1項(xiàng)目提要11。2項(xiàng)目報(bào)告編制依據(jù)11。3綜合評(píng)價(jià)及論證結(jié)論第二章項(xiàng)目背景及重要性52。1項(xiàng)目建設(shè)背景52。2晴隆縣肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀52。3項(xiàng)目建設(shè)的重要意義第三章項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性123。1項(xiàng)目建設(shè)的必要性123。2項(xiàng)目建設(shè)的可行性第四章市場(chǎng)分析與銷售方案154。1市場(chǎng)分析154。2產(chǎn)品生產(chǎn)銷售方案174。3銷售策略和營(yíng)銷模式第五章項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況185。1項(xiàng)目區(qū)選擇185。2項(xiàng)目核心區(qū)現(xiàn)狀195。3項(xiàng)目承擔(dān)單位現(xiàn)狀第六章項(xiàng)目建設(shè)指導(dǎo)思想和發(fā)展目標(biāo)216。1指導(dǎo)思想216。2遵循原則216。3發(fā)展目標(biāo)216。4發(fā)展模式第七章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容規(guī)模及技術(shù)方案237。1項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容237。2技術(shù)方案與工藝流程247。3環(huán)境分析及防治對(duì)策第八章項(xiàng)目投資概算及資金籌措308。1投資概算308。2資金籌措328。3進(jìn)度與計(jì)劃安排第九章項(xiàng)目組織管理與實(shí)施339。1組織機(jī)構(gòu)設(shè)置339。2項(xiàng)目運(yùn)行管理339。3項(xiàng)目技術(shù)保障措施359。4項(xiàng)目后續(xù)管理措施第十章項(xiàng)目效益分析3810。1經(jīng)濟(jì)效益分析3810。2國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)4010。3社會(huì)效益4110。4生態(tài)效益第十一章結(jié)論與建議11。1結(jié)論11。2建議附表43附圖444143晴隆縣年育肥出欄7000頭肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)建項(xiàng)目建議書第一章總論1。1項(xiàng)目提要1。項(xiàng)目名稱:晴隆縣年育肥出欄7000頭肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)新建2。項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì):新建3。項(xiàng)目建設(shè)單位,法人代表,所有制形式項(xiàng)目建設(shè)單位:晴隆縣晴隆縣光照鎮(zhèn)肉羊養(yǎng)殖合作社,法人代表:陳貴榮,所有制形式:為"民辦,民享,民受益"專業(yè)合作社。4。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):晴隆縣光照鎮(zhèn)東方紅村5。項(xiàng)目申報(bào)單位:晴隆縣光照鎮(zhèn)東方紅村羊養(yǎng)殖合作社，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:陳貴榮。6。項(xiàng)目建設(shè)的主要內(nèi)容及規(guī)模:建設(shè)內(nèi)容:新建雙列拱棚式羊舍5000m2,青貯池2000m3,飼料加工車間300m2,飼料庫360m2,獸醫(yī)室30m2,配種室30m2,消毒室30m2;飼料加工成套設(shè)備1套,獸醫(yī)設(shè)備各1套,鍘草機(jī)3臺(tái),粉碎機(jī)2臺(tái);培訓(xùn)電教設(shè)備1套。引進(jìn)良種基礎(chǔ)母羊100頭。規(guī)模:基地后形成年出欄四批育肥肉羊(每批1700頭左右頭),全年出欄育肥肉羊7000頭的養(yǎng)殖規(guī)模,同時(shí)帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶1000戶,形成年發(fā)展肉羊養(yǎng)殖10000頭的養(yǎng)殖規(guī)模。7。項(xiàng)目建設(shè)年限:1年(2012年1月—2012年12月)8。投資規(guī)模及資金構(gòu)成:項(xiàng)目總投資354。7萬元，其中:固定資產(chǎn)投資322。9萬元(含前期工作費(fèi)和其他費(fèi)用)，建設(shè)期利息1。8萬元，流動(dòng)資金30萬元。按投資性質(zhì)劃分基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資172.3萬元,占總投資48.58%;機(jī)械設(shè)備投資16.6萬元,占總投資4。68%;引進(jìn)基礎(chǔ)母羊投資120萬元,占總投資33.83%;農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)投資10萬元,占總投資2.82%;前期工作投資4萬元,占總投資1。13%;鋪底流動(dòng)資金投資30萬元,占總投資8。46%。9、資金籌措:申請(qǐng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目財(cái)政資金138萬元。其中:申請(qǐng)中央財(cái)政資金98萬元,占總投資27.6%;自治區(qū)財(cái)政資金36萬元,占總投資10.1%；縣配資金4萬元，占總投資1.1%；自籌資金186.7萬元,占總投資52.6%;銀行貸款30萬元,占總投資8.5%。10、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo):項(xiàng)目建成后,基地實(shí)現(xiàn)年育肥出欄肉羊7000頭的養(yǎng)殖規(guī)模;銷售收入達(dá)到5604.5萬元;生產(chǎn)總成本5387.24萬元,年利潤(rùn)總額105.17萬元,上繳國(guó)家稅收26.29萬元。投資利潤(rùn)率14.22%,稅后財(cái)務(wù)收益率為27.89%,所得稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值297.03萬元,稅后動(dòng)態(tài)投資回收期為4.6年。11、項(xiàng)目輻射范圍及帶動(dòng)能力:項(xiàng)目建成后,基地每年可向區(qū)內(nèi)外提供優(yōu)質(zhì)育肥肉羊7000頭,屠宰后可向市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)羊肉1890噸,并能為全縣肉羊養(yǎng)殖戶提供一個(gè)示范培訓(xùn)的基地,按照"基地—合作社社員—普通肉羊養(yǎng)殖戶"的模式,組織進(jìn)行肉羊的育肥,屠宰,銷售。以一個(gè)基地帶300個(gè)合作社社員(戶均年育肥20頭肉羊)一個(gè)合作社社員連3個(gè)普通養(yǎng)殖戶,(戶均年育肥肉羊5頭)計(jì)算,可輻射帶動(dòng)全縣1200個(gè)養(yǎng)殖農(nóng)戶年育肥肉羊10500頭。參與育肥肉羊養(yǎng)殖的農(nóng)戶年預(yù)計(jì)戶均可增加純收入3500元左右。同時(shí)項(xiàng)目建成后,可促進(jìn)部分下崗人員再就業(yè)和農(nóng)村部分剩余勞動(dòng)力的創(chuàng)收能力,能夠安置農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,下崗職工20人到養(yǎng)殖場(chǎng)就業(yè),每個(gè)就業(yè)人員年工資按17500元計(jì)算,合作社每年支付安置人員工資34。5萬元?？傊?xiàng)目建成投產(chǎn)后,不僅能使基地建設(shè)鞏固擴(kuò)大,而且能輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶共同致富,還能促進(jìn)飼料加工業(yè),運(yùn)輸及二,三產(chǎn)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,為晴隆縣的縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。12項(xiàng)目報(bào)告編制依據(jù)(1)國(guó)家農(nóng)發(fā)辦的《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫大綱》(國(guó)農(nóng)辦[2002]175號(hào))(2)自治區(qū)黨委,人民政府《關(guān)于進(jìn)一步認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)<國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)寧夏經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的若干意見>通知》(寧黨發(fā)[2008]54號(hào))(3)財(cái)政部關(guān)于印發(fā)《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目和資金管理暫行辦法》的通知(財(cái)發(fā)字[1999]01號(hào))。(4)依據(jù)寧夏畜牧業(yè)"十一五"計(jì)劃和2010年遠(yuǎn)景規(guī)劃綱要。(5)《寧夏優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局及發(fā)展計(jì)劃》寧政發(fā)[2003]115號(hào)。(6)寧夏2006年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南(7)依據(jù)晴隆縣關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃等文件。13綜合評(píng)價(jià)及論證結(jié)論1。綜合評(píng)價(jià)發(fā)展肉羊養(yǎng)殖業(yè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目,本項(xiàng)目建設(shè)立足當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物秸稈資源優(yōu)勢(shì),是國(guó)家和寧夏回族自治區(qū)政府大力倡導(dǎo)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,產(chǎn)品銷路需求旺盛。通過財(cái)務(wù)分析計(jì)算,該項(xiàng)目有較好的獲利能力。只要對(duì)養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品利用得當(dāng),不僅不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生不良影響,而且會(huì)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì),環(huán)境,社會(huì)發(fā)展三贏的局面。2。論證結(jié)論該項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),增加農(nóng)民收入的方針政策和西部大開發(fā)的戰(zhàn)略部署。項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)明確,基礎(chǔ)條件好,市場(chǎng)前景廣闊,項(xiàng)目建設(shè)運(yùn)行措施科學(xué)合理,贏利能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)。同時(shí)項(xiàng)目建設(shè)經(jīng)濟(jì)效益,生態(tài)效益和社會(huì)效益都十分顯著,對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,有效增加農(nóng)民收入有重要意義,建議加大扶持力度立項(xiàng)建設(shè),加快建設(shè)步伐。第二章項(xiàng)目背景及重要性2。1項(xiàng)目建設(shè)背景國(guó)務(wù)院辦公廳與農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見》中明確指出:把畜牧業(yè)發(fā)展作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入的主題工作來抓,要盡快把畜牧業(yè)發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè),要把研究開發(fā)推廣畜禽優(yōu)良品種,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量作為調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的重點(diǎn),加快發(fā)展肉羊,肉羊和肉禽生產(chǎn)。自治區(qū)黨委和政府在《關(guān)于加快我區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性調(diào)整的意見》中也明確提出:要把畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主攻方向,打清真牌,走特色路,盡快把我區(qū)建成全國(guó)清真肉產(chǎn)品重要的生產(chǎn)基地。在自治區(qū)2004年發(fā)布的《寧夏優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和發(fā)展規(guī)劃》中,清真羊肉被列為我區(qū)重點(diǎn)發(fā)展的四大戰(zhàn)略主導(dǎo)產(chǎn)品之一,這些都充分體現(xiàn)了黨中央,國(guó)務(wù)院和自治區(qū)黨委,政府對(duì)新時(shí)期的畜牧業(yè)寄予的厚望,是跨入新世紀(jì)后,實(shí)施產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和增加農(nóng)民收入的重大舉措。2。2晴隆縣肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀2。2。1基礎(chǔ)情況晴隆縣氣候環(huán)境適宜,牧草產(chǎn)量高,飼草料資源十分豐富。近年來,縣委政府出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策,為畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境,2005年按照《晴隆縣優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和發(fā)展規(guī)劃》確立了以楊河鄉(xiāng),,張程鄉(xiāng),好羊鄉(xiāng)為主的肉羊生產(chǎn)核心區(qū),提出了"突破羊,發(fā)展肉羊,穩(wěn)定羊"的工作思路,把發(fā)展肉羊業(yè)確定為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè),使肉羊產(chǎn)業(yè)一直保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。截止2007年底,全縣黃羊飼養(yǎng)量達(dá)到8.9萬頭。目前,晴隆縣肉羊產(chǎn)業(yè)已初步形成規(guī)模,社會(huì)需求旺盛。為了能夠進(jìn)一步提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,肉羊產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中還急需解決好四個(gè)相互關(guān)聯(lián)的問題:一是擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化肉羊良種繁育,育肥基地,優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì),提高衛(wèi)生安全質(zhì)量;二是加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,建設(shè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步開拓市場(chǎng);三是推廣應(yīng)用新技術(shù),提高養(yǎng)殖效益,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模;四是完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)鏈條,保護(hù)養(yǎng)殖戶利益,提高養(yǎng)殖戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),組織化程度和自我服務(wù)能力,實(shí)現(xiàn)合作社與養(yǎng)殖戶"雙贏"。晴隆縣楊河鄉(xiāng)串河肉羊養(yǎng)殖合作社作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重要載體和鏈條之一,在加快隆德縣肉羊良種繁育,挖掘"清真"羊肉品牌,提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,推進(jìn)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)?；?集約化經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮著重要作用。因此,以優(yōu)質(zhì)肉羊基地為依托,開展肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),對(duì)研究探索寧夏畜牧養(yǎng)殖業(yè)中存在的問題具有很重要的意義,同時(shí)也是挖掘肉羊生產(chǎn)潛力,滿足社會(huì)需求的有效措施。晴隆縣境內(nèi)飼草,秸稈飼料及羊資源充足,具備發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的自然條件,同時(shí)回族群眾歷來就有養(yǎng)羊,羊的風(fēng)俗習(xí)慣,發(fā)展肉羊養(yǎng)殖業(yè)有很好的基礎(chǔ),這都為本項(xiàng)目的實(shí)施提供了良好的條件。2。2。2政策機(jī)制在肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展上,晴隆縣采取了一系列政策激勵(lì)措施:一是土地,城建部門對(duì)養(yǎng)羊企業(yè)和養(yǎng)羊大戶使用的土地視為農(nóng)業(yè)用地,免征土地占用稅,城市建設(shè)配套費(fèi)等相關(guān)稅費(fèi);二是計(jì)劃部門及鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)養(yǎng)羊大戶的項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告簡(jiǎn)化程序,優(yōu)先審批;三是工商,稅務(wù)部門在辦理有關(guān)證照方面按最低標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi);四是農(nóng)牧部門主動(dòng)上門為養(yǎng)羊大戶服務(wù),做好《動(dòng)物防疫合格證》《種畜禽生產(chǎn)許可證》等證照的辦理發(fā)放工作;五是農(nóng)行和信用社從大局出發(fā),深入,研究畜牧業(yè)扶持資金的信貸辦法,簡(jiǎn)化信貸手續(xù),落實(shí)信貸資金;六是縣政府制定出臺(tái)了《隆德縣關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,《關(guān)于扶持和發(fā)展養(yǎng)殖大戶的實(shí)施意見》等一系列優(yōu)惠扶持政策措施,堅(jiān)持扶優(yōu)扶強(qiáng),對(duì)年出欄20頭以上的養(yǎng)羊大戶,由縣財(cái)政利用項(xiàng)目資金扶持;利用項(xiàng)目資金對(duì)養(yǎng)殖戶建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)圈舍每座圈舍補(bǔ)助200-500元;每頭補(bǔ)貼100元向農(nóng)戶投放良種基礎(chǔ)母羊;向養(yǎng)羊重點(diǎn)村集中投資建設(shè)飼料加工點(diǎn),改良點(diǎn);雇用村級(jí)防疫員,加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫,實(shí)施強(qiáng)制免疫;對(duì)為肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人予以獎(jiǎng)勵(lì),促進(jìn)了全縣養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展。2。2。3科技應(yīng)用一是良種繁育技術(shù)。積極引進(jìn)秦川,利木贊,西門塔爾,夏洛萊品種,大批的西雜,利雜,夏雜后代的產(chǎn)生為項(xiàng)目建設(shè)提供了豐富的架子羊資源。二是推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)。推廣無公害標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng),配合飼料,快速育肥,暖棚養(yǎng)羊等技術(shù),使肉羊出欄率提高到120%。三是疫病綜合防治技術(shù)。認(rèn)真貫徹《動(dòng)物防疫法》,加大動(dòng)物防疫執(zhí)法力度,狠抓重大動(dòng)物疫病的防治工作。2。2。4安全生產(chǎn)在區(qū),市統(tǒng)一安排部署下,加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作,印發(fā)了《晴隆縣重大動(dòng)物疫病防治應(yīng)急預(yù)案》和《外調(diào)牲畜檢疫管理辦法》等地方法規(guī),對(duì)全縣動(dòng)物防疫工作進(jìn)行安排部署。以重大動(dòng)物疫病防治為重點(diǎn),加強(qiáng)基礎(chǔ)免疫,全面開展產(chǎn)地檢疫,加強(qiáng)市場(chǎng)和公路監(jiān)督檢查,做到無標(biāo)無證動(dòng)物不準(zhǔn)上市,運(yùn)輸和屠宰。晴隆縣在全區(qū)率先實(shí)現(xiàn)防疫"雙百"目標(biāo)綜合考核第一名,截至目前動(dòng)物有效免疫密度和耳標(biāo)佩戴率保持在100%。2。2。5主要問題目前全縣養(yǎng)羊業(yè)還存在以下問題:一是全縣良種母羊存欄量低,現(xiàn)有的良繁體系不能滿足全縣需求。二是良繁體系還不健全,基礎(chǔ)母羊欄量低。三是規(guī)?；?標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)羊平低,規(guī)模養(yǎng)殖大戶在示范戶中比例小,大多數(shù)農(nóng)戶以小規(guī)模,分散型飼養(yǎng)為主,飼養(yǎng)管理粗放,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)羊平不高,經(jīng)濟(jì)效益不十分顯著。四是村級(jí)獸醫(yī)防疫體系不健全,基礎(chǔ)設(shè)施差。四是產(chǎn)品加工還是空白,目前仍以出售肉羊?yàn)橹?產(chǎn)品附加值低。五是配合飼料直線育肥技術(shù)推廣力度不夠,大多數(shù)養(yǎng)殖戶仍采用傳統(tǒng)的粗飼方式。六是專業(yè)合作組織少,農(nóng)民組織化生產(chǎn)程度低,并缺乏品牌意識(shí),抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱。通過一級(jí)良繁體系,二級(jí)良繁體系,飼料加工體系,疫病防治基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),培育專業(yè)合作組織和加工企業(yè),推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù),提高養(yǎng)羊科技含量,必將從根本上改善全縣養(yǎng)羊業(yè)基礎(chǔ)條件,為養(yǎng)羊基地建設(shè)的發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。2。2。6我縣肉羊生產(chǎn)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)當(dāng)前,我縣肉羊產(chǎn)業(yè)面臨的有利因素主要有四個(gè)方面:一是具有產(chǎn)業(yè)政策支持優(yōu)勢(shì)。國(guó)家高度重視畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化,大力扶持和推進(jìn)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域和無公害畜產(chǎn)品基地建設(shè)。我區(qū)正在規(guī)劃肉羊生產(chǎn)區(qū)域布局,晴隆縣處于自然形成的六盤山區(qū)肉羊優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶,是自治區(qū)首選的規(guī)劃區(qū)域。二是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)條件強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。自然條件適宜養(yǎng)羊,飼料資源豐富,養(yǎng)羊基礎(chǔ)條件好,飼養(yǎng)成本低,在價(jià)格上有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);三是具有區(qū)位優(yōu)勢(shì)。晴隆縣地處西安,蘭州,銀川三角地帶的中心地位,中寶鐵路,312,隆秦,銀武高速等國(guó)道,省道縱貫全縣,交通發(fā)達(dá),運(yùn)輸方便,運(yùn)距短,運(yùn)輸成本低,肉羊和羊肉產(chǎn)品當(dāng)日便可運(yùn)輸三大省會(huì)城市,為肉羊外銷奠定了良好的基礎(chǔ)。四是適逢國(guó)家養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整的有利時(shí)機(jī)。國(guó)家肉羊生產(chǎn)從沿海地區(qū)及大城市向低成本地區(qū),西部?jī)?nèi)陸地區(qū)轉(zhuǎn)移,為我縣養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。此外,我縣的肉羊生產(chǎn)也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。一是我縣肉羊生產(chǎn)規(guī)?；潭鹊?標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖才剛起步,發(fā)展資金不足,產(chǎn)業(yè)化推動(dòng)乏力;二是國(guó)際市場(chǎng)對(duì)肉羊產(chǎn)品的品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量安全提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求,制定了一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及貿(mào)易綠色壁壘,提高了市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻;三是我國(guó)政府為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,先后啟動(dòng)了"無公害食品行動(dòng)計(jì)劃","無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證","無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證",推行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度及質(zhì)量安全的追溯和承諾制度,對(duì)畜產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)進(jìn)行全程規(guī)范和監(jiān)督,最終實(shí)現(xiàn)只有取得了產(chǎn)地,產(chǎn)品認(rèn)證,按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),符合市場(chǎng)準(zhǔn)入的肉羊產(chǎn)品才能進(jìn)入市場(chǎng)交易;四是在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展上,國(guó)內(nèi)許多地區(qū)已搶占先機(jī),其規(guī)模化推進(jìn)和養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)力度之大,發(fā)展十分迅猛。而我縣的肉羊生產(chǎn),規(guī)?；七M(jìn)差而乏力,散養(yǎng)農(nóng)戶規(guī)模小,效益差。因此,肉羊生產(chǎn)是我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)性,支柱性產(chǎn)業(yè),必須提高認(rèn)識(shí),高度重視,積極應(yīng)對(duì),爭(zhēng)抓主動(dòng),使我們的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。2。3項(xiàng)目建設(shè)的重要意義1,項(xiàng)目建設(shè)有利于推進(jìn)晴隆縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整向縱深發(fā)展。近年來,晴隆縣畜牧業(yè)發(fā)展雖有所提高,但優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局,專業(yè)化生產(chǎn),規(guī)?；?jīng)營(yíng)布局尚未真正形成,目前,合作社的基地偏小,區(qū)域優(yōu)勢(shì)的潛力還沒有充分發(fā)揮。因此,大力改造建設(shè)晴隆縣串河肉羊養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)肉羊示范基地,對(duì)推動(dòng)全縣肉羊產(chǎn)業(yè)向特色化,規(guī)?；?優(yōu)質(zhì)化,專業(yè)化方向發(fā)展,進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn),增收的目的具有重要的意義。2,項(xiàng)目建設(shè)有利于提高寧夏肉羊產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。該項(xiàng)目建設(shè)是引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè),應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),適應(yīng)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和肉品市場(chǎng)需求的有效舉措。項(xiàng)目建設(shè)以降低成本,優(yōu)化品質(zhì),提高生產(chǎn)羊平為抓手,努力形成具有區(qū)域特色的肉羊養(yǎng)殖育肥產(chǎn)業(yè),這對(duì)提高寧夏清真羊肉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大區(qū)內(nèi)外市場(chǎng)的占有率具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。3,項(xiàng)目建設(shè)可向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)清真羊肉產(chǎn)品,對(duì)滿足人民生活需要,提高人民生活羊平和保障生命健康都具有重要意義。4,項(xiàng)目建設(shè)可以進(jìn)一步加強(qiáng)合作社基地服務(wù)社會(huì),服務(wù)農(nóng)民的能力,提高合作社開展新技術(shù)推廣的作用,對(duì)新型農(nóng)村服務(wù)體系建設(shè)提供新的途徑,架起技術(shù)人員與農(nóng)戶的橋梁,既可為科技人員提供便利的施展才能的空間,又可實(shí)現(xiàn)畜牧科技成果的快速轉(zhuǎn)化,促進(jìn)肉羊養(yǎng)殖效益的快速提高,對(duì)推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展有積極的推動(dòng)作用。5,項(xiàng)目建設(shè)有利于夯實(shí)肉羊產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈條的形成,增加農(nóng)民收入意義重大。項(xiàng)目建設(shè)對(duì)健全肉羊良種繁育體系,推廣舍飼養(yǎng)殖技術(shù),和推廣無公害肉羊生產(chǎn)技術(shù),建立優(yōu)勢(shì)肉羊產(chǎn)業(yè)帶,提高清真羊肉品質(zhì),促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,拓寬農(nóng)民就業(yè)渠道,增加農(nóng)民收入等方面都具有重要意義。6,項(xiàng)目建設(shè)有利于鞏固封育禁牧成果,保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境。封山禁牧以來,通過各種政策扶持和發(fā)展,農(nóng)戶的傳統(tǒng)養(yǎng)方式已經(jīng)改變,但資金不足,規(guī)模偏小,效益不高,帶動(dòng)作用不強(qiáng)。合作社和本項(xiàng)目的實(shí)施以及舍飼養(yǎng)殖技術(shù)的推廣,既能引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)一步改變傳統(tǒng)飼養(yǎng)習(xí)慣,又有利于草場(chǎng)植被恢復(fù)和草原休養(yǎng)生息,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)由數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,對(duì)提高肉羊產(chǎn)業(yè)整體效益,鞏固封育禁牧成果意義重大。同時(shí)通過肉羊育肥養(yǎng)殖,可以充分利用當(dāng)?shù)爻渥愕霓r(nóng)作物秸稈資源,秸稈過腹還田,增加土壤有機(jī)質(zhì),減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥的使用量,促使農(nóng)業(yè)向生態(tài)型農(nóng)業(yè)的方向發(fā)展,這對(duì)保持和改善生態(tài)環(huán)境意義重大。第三章項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性3。1項(xiàng)目建設(shè)的必要性3。1。1是滿足人們的消費(fèi)需求羊肉是我國(guó)人民的傳統(tǒng)肉食和主要肉食來源,這種消費(fèi)習(xí)慣很難在短期內(nèi)有太大改變,養(yǎng)羊在我國(guó)畜牧業(yè)中確居特殊地位。特別是優(yōu)質(zhì)羊肉以肉質(zhì)鮮美,瘦肉率高而深受廣大消費(fèi)者歡迎,市場(chǎng)供應(yīng)空間大,是城鄉(xiāng)居民主導(dǎo)的肉食品種。因此肉羊的綜合利用有待于深入開發(fā),肉羊產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)尚須進(jìn)一步開拓,養(yǎng)羊生產(chǎn)發(fā)展產(chǎn)景廣闊。3。1。2養(yǎng)羊業(yè)是國(guó)家西部生態(tài)環(huán)境建設(shè)的需要由于放牧草食型羊羊?qū)χ脖痪哂泻軓?qiáng)的破壞性,寧夏已在全區(qū)實(shí)行了封山禁牧發(fā)展舍飼養(yǎng)殖的政策,封山禁牧政策不會(huì)在短期內(nèi)改變,并進(jìn)一步強(qiáng)化。舍飼養(yǎng)羊也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)習(xí)慣,深受農(nóng)民歡迎易于接受,舍飼養(yǎng)羊即符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整,也滿足西部生態(tài)建設(shè)需要。因此通過建設(shè)專業(yè)化,規(guī)?；?標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖基地,推廣良種化和科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù),將大力提高養(yǎng)羊業(yè)的規(guī)模和效益,是實(shí)現(xiàn)以牧補(bǔ)農(nóng),調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入的有效途徑。3。1。3是增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,增加農(nóng)民收入的必然選擇通過改善養(yǎng)羊基礎(chǔ)設(shè)施,擴(kuò)大良種母肉羊繁殖群,進(jìn)行符合市場(chǎng)需求的肉羊育肥生產(chǎn),成批量供應(yīng)市場(chǎng),才能實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。特別是肉羊的二級(jí)良繁體系建設(shè),促進(jìn)發(fā)展農(nóng)村專業(yè)合作組織和養(yǎng)殖大戶,專業(yè)戶,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),提高養(yǎng)羊業(yè)科技含量和良種覆蓋率,全面提升農(nóng)民的飼養(yǎng)技術(shù)羊平和經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的目的。3。2項(xiàng)目建設(shè)的可行性3。2。1生產(chǎn)條件可行晴隆自然條件適宜養(yǎng)羊,飼料資源豐富,養(yǎng)羊基礎(chǔ)條件好,飼養(yǎng)成本低。養(yǎng)羊?qū)ν恋匾蕾嚦潭鹊?受氣候和地理環(huán)境制約少,其適應(yīng)性廣,產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng),是一項(xiàng)易上規(guī)模,易見成效的產(chǎn)業(yè)。同時(shí),肉羊產(chǎn)業(yè)又是一個(gè)關(guān)聯(lián)度高,帶動(dòng)力強(qiáng)的中樞產(chǎn)業(yè),它不僅能持續(xù)推動(dòng)種植業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán),而且能帶動(dòng)運(yùn)輸業(yè),飼料業(yè)和食品工業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,能更多地吸納當(dāng)?shù)馗挥袆趧?dòng)力就業(yè)。特別是在當(dāng)前肉羊價(jià)高利好,產(chǎn)銷兩旺的市場(chǎng)格局下,肉羊產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的新階段。3。2。2產(chǎn)業(yè)政策可行多年實(shí)踐證明,養(yǎng)羊業(yè)是晴隆縣農(nóng)民增收的主要途徑之一。國(guó)家肉羊生產(chǎn)從沿海地區(qū)及大城市向低成本地區(qū),西部?jī)?nèi)陸地區(qū)轉(zhuǎn)移,2001年自治區(qū)人民政府把晴隆縣列為"肉羊基地縣",《固原地區(qū)畜牧業(yè)區(qū)劃》及畜牧業(yè)發(fā)展"十五"規(guī)劃以及《固原市政府工作報(bào)告》中都把養(yǎng)羊業(yè)列為晴隆縣支柱產(chǎn)業(yè)是符合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際的。在晴隆縣建立肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策和地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色。在全縣重點(diǎn)村進(jìn)行到村到戶的項(xiàng)目扶持,改善生產(chǎn)生活條件,通過自身努力,能夠?qū)崿F(xiàn)建設(shè)目標(biāo),項(xiàng)目建設(shè)具有很強(qiáng)的可操作性。3。2。3技術(shù)條件可行我縣畜牧獸醫(yī)工作站現(xiàn)有職工135人,其中高,中級(jí)以上職稱24人,初級(jí)職稱70人。主要負(fù)責(zé)全縣的動(dòng)物防疫,畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣,動(dòng)物檢疫,疫病監(jiān)測(cè),品種改良等的指導(dǎo),監(jiān)督管理。在全縣設(shè)13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站,有20多個(gè)門診部。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)隊(duì)伍中,還有合同制干部和縣站下派大中專畢業(yè)生,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站實(shí)行自收自支,自負(fù)盈虧。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站是負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)動(dòng)物疫病防治,畜牧技術(shù)推廣,動(dòng)物檢疫,疫病監(jiān)測(cè)和畜禽改良等公益性服務(wù),技術(shù)力量雄厚,有一定技術(shù)保障基礎(chǔ)。3。2。4組織技術(shù)措施可行縣政府制定出臺(tái)了肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,大力推廣"公司+基地+農(nóng)戶"經(jīng)營(yíng)模式,引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶通過利益機(jī)制實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷和服務(wù)對(duì)接,積極發(fā)展訂單養(yǎng)羊,大力培育養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作組織,把千家萬戶的小生產(chǎn)與統(tǒng)一開放的大市場(chǎng)聯(lián)系起來,努力提高組織化程度,多方拓寬投融資渠道,整合財(cái)政扶貧,以工貸賑,農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),畜禽良種,動(dòng)物保護(hù),農(nóng)業(yè)科技示范等專項(xiàng)資金的投入。金融部門為農(nóng)戶積極提供小額信貸,農(nóng)戶聯(lián)保貸款等。完善良繁,改良,推廣體系,提高良種肉羊繁育和供種能力,健全肉羊人工授精,品種改良網(wǎng)絡(luò),普及雜交等技術(shù)措施,以及開展市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),新技術(shù)示范推廣。因此大力支持晴隆縣養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè),是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和增加農(nóng)民收入的必然選擇,是十分必要的,可行的。必須把養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)真正擺在更加突出位置,認(rèn)真創(chuàng)新加快肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施,多渠道增加養(yǎng)羊投入,制定一系列有利于肉羊發(fā)展的優(yōu)惠政策,搞好產(chǎn)業(yè)科學(xué)規(guī)劃,充分利用優(yōu)越資源條件和獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì),做大做強(qiáng)優(yōu)質(zhì)瘦肉型肉羊產(chǎn)業(yè)。第四章市場(chǎng)分析與銷售方案4。1市場(chǎng)分析4。1。1產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀近年來,隨著國(guó)際市場(chǎng)對(duì)羊肉的需求增加,肉羊生產(chǎn)呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)的勢(shì)頭。但世界上肉羊平均出欄率為20%,頭均胴體重200公斤,人均羊肉占有量10公斤左右。羊肉占肉類比例僅有30%左右。從羊肉的供需上看,世界羊肉進(jìn)口國(guó)意大利,獨(dú)聯(lián)體,日本,韓國(guó)及中東地區(qū)在羊肉需求上均有較大缺口。九十年代以來,繼歐美發(fā)現(xiàn)瘋羊病后,2001年日本也發(fā)現(xiàn)瘋病例,由于對(duì)瘋羊病地區(qū)的禁銷和出口限制,預(yù)計(jì)世界市場(chǎng)對(duì)羊肉的需求量會(huì)繼續(xù)增加。從我國(guó)肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)看,羊肉僅占到7。8%。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,城鄉(xiāng)居民生活羊平的進(jìn)一步提高,人們的飲食觀念發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變。追求高營(yíng)養(yǎng),高蛋白,低脂肪,低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)保健肉食品已成為趨勢(shì)。羊肉蛋白質(zhì)含量高,脂肪低,符合現(xiàn)代城鄉(xiāng)人民的消費(fèi)觀念。羊肉又是回族群眾的主要肉食之一,發(fā)展肉羊業(yè)前景廣闊。寧夏是全國(guó)唯一的回族自治區(qū),"清真"品牌的畜產(chǎn)品發(fā)展具有獨(dú)特而廣闊的市場(chǎng)前景,根據(jù)加入WTO后對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)影響的分析,我國(guó)羊肉出口價(jià)僅為世界羊平的60%,周邊國(guó)家和地區(qū)是羊肉的主要進(jìn)口國(guó)家和地區(qū),發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。通過市場(chǎng)的逐步開拓,特別是"清真"品牌的打響,將為肉羊養(yǎng)殖加工業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好條件。4。1。2產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析當(dāng)前,我國(guó)的城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)和膳食結(jié)構(gòu)正在發(fā)生重大變化,據(jù)專家預(yù)測(cè),未來30年我國(guó)將有70%的人口居住在城鎮(zhèn),人均消費(fèi)糧食100公斤,人均消費(fèi)動(dòng)物性食品100公斤,70%的肉食依賴西部地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展,這就給發(fā)展肉羊養(yǎng)殖帶來了巨大的市場(chǎng)空間,不僅如此,肉類消費(fèi)也發(fā)生了很大變化,資料表明,1991年到2002年,豬肉增長(zhǎng)了72。3%,羊肉卻增長(zhǎng)了3。4倍,人們對(duì)羊羊肉的消費(fèi)量日趨增大,而豬肉消費(fèi)量日趨減少,過去10年,國(guó)際國(guó)內(nèi)羊羊肉及活羊,活羊價(jià)格均提高了30%以上,羊羊肉的消費(fèi)比提高了5%,而豬肉則下降了11%,隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,社會(huì)的不斷進(jìn)步,城鄉(xiāng)居民生活羊平的進(jìn)一步提高,人們的飲食觀點(diǎn)發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變,追求高營(yíng)養(yǎng),高蛋白,低脂肪,低膽固醇的健康營(yíng)養(yǎng)保健肉食品已成趨勢(shì)。羊肉以適口性好,全價(jià)高蛋白肉類受到了人們的青睞,而近年來我區(qū)大力推廣黃羊改良工作,引進(jìn)了西門塔爾,利木贊,夏洛萊等世界優(yōu)良品種肉羊品種,與當(dāng)?shù)攸S羊進(jìn)行雜交,大量的西雜,利雜,夏雜基礎(chǔ)母羊后代取代了原由地方品種,當(dāng)?shù)攸S羊品種發(fā)生了根本性的變化,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊肉奠定了種群基礎(chǔ),也為實(shí)施本項(xiàng)目提供了充足的架子羊源補(bǔ)充。從目前寧夏肉羊發(fā)展的狀況來看,羊肉產(chǎn)量還不能適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)需求,飼養(yǎng)羊平低下,投入大,經(jīng)濟(jì)效益低下,造成優(yōu)良品種肉羊不能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊肉,品質(zhì)較低,價(jià)格僅為國(guó)內(nèi)價(jià)格的60%。項(xiàng)目的實(shí)施,充分發(fā)揮基地和合作社的帶動(dòng)示范作用,隨管理技術(shù),飼養(yǎng)羊平的進(jìn)步,必將使項(xiàng)目區(qū)羊肉品質(zhì)有一個(gè)大幅度的提高,成本也會(huì)隨之降低,因此市場(chǎng)空間廣闊,發(fā)展?jié)摿薮蟆?。1。3項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)合作社屠宰的羊肉,已在北京,上海,天津,西安等城市試銷,這些市場(chǎng)對(duì)羊肉的需求很大,同時(shí)價(jià)格每公斤高出在寧夏銷售的1—2元,扣除運(yùn)雜費(fèi)每噸鮮羊羊肉可增收1000元,在成本價(jià)格,產(chǎn)品質(zhì)量方面,合作社的清真羊肉產(chǎn)品有絕對(duì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。4。2產(chǎn)品生產(chǎn)銷售方案雖然寧夏是一個(gè)回族占絕大數(shù)的省份,但是晴隆縣位于甘,陜,寧三省交界處,當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ǖ氖袌?chǎng),并能開拓外地市場(chǎng),優(yōu)質(zhì)肉羊產(chǎn)品可銷往上述地區(qū)。根據(jù)多年的銷售經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)培育,預(yù)計(jì)年銷售百萬頭肉羊市場(chǎng)的空間是存在的。根據(jù)市場(chǎng)前景分析,我們將項(xiàng)目產(chǎn)品—育肥肉羊,市場(chǎng)定位在西安,北京市為主,逐步在外省區(qū)設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)銷售供應(yīng)為輔,然后通過銷售給屠宰廠屠宰后,按照清真羊肉標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉羊,為廣大回族及食用清真羊肉的市民最終動(dòng)物食品。4。3銷售策略和營(yíng)銷模式按照銷售半徑越短,商品銷售成本,風(fēng)險(xiǎn)越低,利潤(rùn)最大化原則,充分發(fā)揮"穆斯林"特色優(yōu)勢(shì),主打"羊鎮(zhèn)"特色產(chǎn)品。本項(xiàng)目產(chǎn)品擬采用三種銷售方案。一是訂單銷售,即把本項(xiàng)目45%羊肉產(chǎn)品以訂單的形式就地銷售給北京,西安市各大賓館餐廳。二是為了拓寬銷售渠道和擴(kuò)大本項(xiàng)目清真羊肉品牌影響,計(jì)劃在北京,蘭州,西安等城市建立銷售點(diǎn),每年向省外供應(yīng)25%左右的羊肉。三是"高檔羊肉"特色銷售,生產(chǎn)部分"高檔羊肉",以弘揚(yáng)"穆斯林"與羊文化為特色,與中東穆斯林地區(qū)簽訂出口銷售合同;或向國(guó)內(nèi)有"高檔羊肉"消費(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)場(chǎng)所專門供貨。這樣既鞏固了本地銷售渠道,又為將來清真品牌羊肉走出寧夏建立必要的信息渠道和銷售網(wǎng)絡(luò)。在銷售策略上采取因勢(shì)利導(dǎo),建立和完善縣內(nèi)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng),建立區(qū)外營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),產(chǎn)銷直掛,網(wǎng)上交易等方式,按照"網(wǎng)絡(luò)化,連鎖化,規(guī)?；?的思路,在周邊蘭州,西寧,西安等大城市超市中設(shè)立柜臺(tái),在固原,平?jīng)?天羊等中小城市建立銷售網(wǎng)點(diǎn),拓展銷售渠道。第五章項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況5。1項(xiàng)目區(qū)選擇項(xiàng)目核心區(qū)選擇在交通方便,立地條件較好,示范輻射帶動(dòng)作用強(qiáng)的串河村村實(shí)施。示范輻射帶動(dòng)周邊楊河鄉(xiāng)紅旗村,楊河村,穆溝村,張程鄉(xiāng)張程村,好羊鄉(xiāng)紅星村,觀莊鄉(xiāng)大莊村。西吉單家集村,什字村,馬嘴村,窯突村。5。2項(xiàng)目核心區(qū)現(xiàn)狀串河肉羊合作社所在地串河村是晴隆縣楊河鄉(xiāng)轄屬回漢聚居村,東距縣城9公里,南靠西吉縣單家集,好羊公路近村而過,交通十分便利。該村現(xiàn)有7個(gè)村民小組,有村民566戶,2174人,大部分村民擅長(zhǎng)經(jīng)商。人均耕地2。5畝,人均有糧600公斤以上,2007年農(nóng)民人均純收入2300元,飼草面積占總耕地的35%以上,養(yǎng)殖戶達(dá)120余戶,占全村的80%。近幾年來,在合作社的帶動(dòng)下,肉羊育肥,屠宰等方面發(fā)展較快,肉羊育肥產(chǎn)業(yè)已初步形成。全村從事肉羊育肥50頭以上的養(yǎng)殖大戶有15戶,20-50頭的養(yǎng)殖戶有32戶。所選項(xiàng)目區(qū)交通便利,電力充足,人畜飲羊有保證,從事農(nóng)業(yè)人員科技文化素質(zhì)比較高。5。3項(xiàng)目承擔(dān)單位現(xiàn)狀5。3。1發(fā)展歷程2006年9月,擺金龍牽頭成立串河肉羊合作社,吸納社員210戶,投資230萬元建成占地面積20畝的肉羊育肥基地和屠宰場(chǎng)。合作社實(shí)行聯(lián)營(yíng)方式,采取基地帶社員,社員連農(nóng)戶的方式,由合作社負(fù)責(zé)對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),動(dòng)物防疫,規(guī)?；芾?品種選擇,并為養(yǎng)殖戶提供購(gòu)羊資金擔(dān)保貸款,統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)架子羊。育肥后,合作社統(tǒng)一組織屠宰銷售,有效地抵御了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)了養(yǎng)殖戶最大獲得利益。2007年合作社育肥出欄肉羊2316頭,平均每頭肉羊育肥出欄后獲純利潤(rùn)562元,基地帶動(dòng)社員發(fā)展養(yǎng)羊業(yè),收益明顯。2004年被隆德縣委,縣政府評(píng)為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展先進(jìn)企業(yè)。2005年被自治區(qū)評(píng)為優(yōu)秀專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,帶動(dòng)了晴隆縣肉羊養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,合作社社員飼養(yǎng)肉羊在品種上發(fā)生了明顯的提高,生產(chǎn)的肉羊供不應(yīng)求,肉產(chǎn)品已進(jìn)入北京,山東,甘肅等大中城市市場(chǎng)。5。3。2合作社法人簡(jiǎn)介合作社法人擺金龍,晴隆縣人大代表,自治區(qū)勞模,現(xiàn)年58歲,自2006年?duì)款^組建合作社以來,連選連任社長(zhǎng),先后獲得固原市合作組織先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng),固原市,晴隆縣養(yǎng)羊大戶獎(jiǎng)。無破產(chǎn),銀行欠資或其他需要說明的有關(guān)社會(huì)形象和誠(chéng)信問題等。5。3。3合作社資產(chǎn)財(cái)務(wù)狀況合作社擁有資產(chǎn)總額515萬元,其中投資200余萬元建成年出欄2000頭良種肉羊繁育場(chǎng)一座;投資40多萬元建成年加工千噸飼料廠;投資10萬元建成年銷售2000頭肉羊的鮮肉連鎖店;走上以合作社組織服務(wù),龍頭企業(yè)示范帶動(dòng),廣大農(nóng)戶生產(chǎn)受益的良性循環(huán)的發(fā)展模式。2007年項(xiàng)目單位資產(chǎn)總額515。2萬元,固定資產(chǎn)386。2萬元,流動(dòng)資產(chǎn)128。9萬元,銷售(營(yíng)業(yè))收入1250。1萬元,凈利潤(rùn)120。5萬元。第六章項(xiàng)目建設(shè)指導(dǎo)思想和發(fā)展目標(biāo)6。1指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),依托現(xiàn)有資源基礎(chǔ),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,增收為目標(biāo),科技為支撐,以肉羊繁育和規(guī)?；B(yǎng)殖為重點(diǎn),發(fā)展大戶,壯大龍頭,擴(kuò)繁并進(jìn)。圍繞提高肉羊及產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)養(yǎng)羊業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,搞好肉羊良種繁育,進(jìn)一步強(qiáng)化養(yǎng)羊業(yè)技術(shù)支撐服務(wù)體系,大力推進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),努力提升肉羊及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全羊平。提高養(yǎng)羊科技含量和養(yǎng)殖效益,切實(shí)抓好無公害商品畜生產(chǎn)和產(chǎn),加,銷一體化建設(shè),促進(jìn)全縣肉羊產(chǎn)業(yè)健康,持續(xù)發(fā)展。6。2遵循原則——政策扶持,科學(xué)引導(dǎo)。從實(shí)際出發(fā),制定扶持政策,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,培植典型,搞好示范。在充分尊重廣大農(nóng)民的養(yǎng)殖自主權(quán)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)規(guī)范和引導(dǎo),加大對(duì)適度規(guī)模養(yǎng)殖農(nóng)戶的扶持和幫助,推進(jìn)養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變。——突出重點(diǎn),穩(wěn)步推進(jìn)。以扶持良種繁育和培育養(yǎng)殖大戶為重點(diǎn),通過項(xiàng)目村帶基地,大戶帶小戶,規(guī)模戶帶動(dòng)一般戶的路子,推動(dòng)肉羊生產(chǎn)的快速健康發(fā)展。6。3發(fā)展目標(biāo)6。3。1輻射帶動(dòng)的社會(huì)效益目標(biāo)項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,將形成以晴隆串河合作社投資企業(yè)為龍頭,覆蓋晴隆縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)30個(gè)行政村5000養(yǎng)殖戶發(fā)展養(yǎng)羊生產(chǎn),年育肥出欄肉羊1萬頭(其中合作社7000頭),年產(chǎn)羊肉至少3000噸。通過繁殖純種肉用品種為法系—利木贊肉羊200頭,選擇優(yōu)良公羊留作種用,相對(duì)劣質(zhì)的轉(zhuǎn)入育肥;母羊以合同的形式投放給養(yǎng)殖戶,由飼養(yǎng)戶向育肥中心交回一頭犢羊。直接帶動(dòng)農(nóng)戶360戶,1800人,間接帶動(dòng)農(nóng)戶1800戶,9000人,安排農(nóng)業(yè)就業(yè)人口1800人。直接增加農(nóng)民收入總額1440萬元,間接增加農(nóng)民收入總額2880萬元。在項(xiàng)目實(shí)施過程中,實(shí)行良種引進(jìn)推廣,配套技術(shù)應(yīng)用和肉羊育肥同步進(jìn)行,同時(shí),為了提高養(yǎng)殖戶的技術(shù)羊平,合作社負(fù)責(zé)對(duì)所有養(yǎng)殖戶開展全程技術(shù)培訓(xùn)工作,合作社從技術(shù),管理,飼料,疫病防治等方面對(duì)養(yǎng)殖戶提供系列服務(wù)。強(qiáng)度快速育肥階段集中到肉羊育肥場(chǎng)集中育肥,并負(fù)責(zé)銷售。6。3。2建立基礎(chǔ)母羊核心群在晴隆縣串河村建立一個(gè)存欄150頭的基礎(chǔ)母羊示范基地,帶動(dòng)周邊的10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。計(jì)劃于2009年5月底建成存欄500頭基礎(chǔ)母羊和肉雜一代母羊核心群。配合晴隆縣建立3個(gè)冷配點(diǎn),采用直把式輸精技術(shù),用法系利木贊,西門塔爾進(jìn)行冷配改良,力爭(zhēng)受胎率達(dá)85%以上。2009年12月在該區(qū)使基礎(chǔ)母羊核心群達(dá)1000-2000頭,力爭(zhēng)2010年基礎(chǔ)母羊群在隆德縣達(dá)5000頭。6。3。3建立肉羊強(qiáng)化育肥場(chǎng)在串河村建立一個(gè)存欄1500頭的短期肉羊強(qiáng)化育肥場(chǎng),按市場(chǎng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)回收黃改后所產(chǎn)生的二元,三元雜交8月齡以上犢羊,進(jìn)行強(qiáng)化育肥。2009年使短期強(qiáng)化育肥場(chǎng)年出欄肉羊達(dá)0。7萬頭以上。6。3。4建立肉羊屠宰加工廠在育肥肉羊的同時(shí)建成年屠宰0。5萬頭活羊的肉羊屠宰生產(chǎn)線,屠宰工藝采用伊斯蘭教規(guī)的屠宰方法,車間工藝平面布置應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定的肉類加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB-12694-90)和歐共體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及對(duì)外注冊(cè)的條件,在生產(chǎn)工藝中,清潔與非清潔區(qū),劃分明顯。以防產(chǎn)品交叉污染。6。4發(fā)展模式采取政府扶持,中介組織牽頭,典型示范,市場(chǎng)運(yùn)作的辦法,實(shí)行"專業(yè)合作組織+基地+農(nóng)戶"的運(yùn)行機(jī)制,以合作社組織服務(wù),龍頭企業(yè)示范帶動(dòng),廣大農(nóng)戶生產(chǎn)受益的方式,由協(xié)會(huì)實(shí)行供應(yīng)羊犢,技術(shù)服務(wù),回收農(nóng)戶育肥肉羊,統(tǒng)一組織銷售,盈利分紅的"民建,民管,民受益"利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,把千家萬戶分散養(yǎng)殖引入產(chǎn)業(yè)化軌道。第七章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容規(guī)模及技術(shù)方案7。1項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容7。1。1建設(shè)規(guī)模經(jīng)常在群1500—1700頭(飼養(yǎng)3—4月)年出欄7000頭。7。1。2建設(shè)內(nèi)容⑴基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)新建雙列拱棚式羊舍5000m2,青貯池2000m3,飼料加工車間300m2,飼料庫360m2,獸醫(yī)室30m2,配種室30m2,消毒室30m2。引進(jìn)良種基礎(chǔ)母羊100頭。⑵購(gòu)置儀器設(shè)備購(gòu)置各種設(shè)備8臺(tái)套,其中飼料加工成套設(shè)備1套,獸醫(yī)設(shè)備各1套,鍘草機(jī)3臺(tái),粉碎機(jī)2臺(tái);培訓(xùn)電教設(shè)備1套。⑶引進(jìn)法系—利木贊基礎(chǔ)母羊100頭。⑷培訓(xùn)村級(jí)農(nóng)民改良員,養(yǎng)殖工人1000人(次)。7。2技術(shù)方案與工藝流程7。2。1優(yōu)質(zhì)肉羊育肥技術(shù)指標(biāo)(1)體重400—500kg,平均450kg。(2)年齡:育肥期不超過22月齡。(3)屠宰率達(dá)到85%以上,凈肉率達(dá)到45%以上。(4)胴體表面脂肪覆蓋率80%以上,背部脂肪厚度8mm以上,脂肪色潔白。(5)高檔肉產(chǎn)出,里脊2×2kg以上,西冷2×5kg以上,眼肉2×6kg以上,總重26kg以上。7。2。2育肥期技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)犢羊育肥全期平均日增重750克,12月齡體重達(dá)到320千克。架子羊育短期強(qiáng)度肥期平均日增重1。5kg以上。育肥(精)料肉比2。8:1。7。2。3肉羊繁殖,育肥銷售的技術(shù)方案1,繁殖技術(shù)方案采用現(xiàn)代家畜繁育技術(shù),生產(chǎn)專門化良種肉羊的冷凍精液,在良種肉羊純繁中,采用同期發(fā)情,人工授精,冷凍精液等關(guān)鍵技術(shù);具體為:飼養(yǎng)采精超排受精妊娠分娩犢羊育成銷售2,育肥,屠宰,銷售技術(shù)方案①利用優(yōu)質(zhì)牧草,精料為主飼養(yǎng)犢羊,生產(chǎn)可以替代進(jìn)口高檔羊肉,出口創(chuàng)匯和滿足市場(chǎng)對(duì)高檔羊肉的要求;高檔羊肉出口創(chuàng)匯國(guó)內(nèi)市場(chǎng)替代進(jìn)口②利用農(nóng)作物秸稈為主飼養(yǎng)架子羊,生產(chǎn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要的中,低檔羊肉。其生產(chǎn)路線:牧草,秸稈犢羊肉羊改良羊牧草,秸稈架子羊肉羊中檔羊肉國(guó)內(nèi)市場(chǎng)低檔羊肉7。2。4育肥羊舍,飼料庫等設(shè)施技術(shù)設(shè)計(jì)方案1,羊舍為半封閉式暖棚羊舍,向陽面為覆蓋塑料薄膜,背陽面為磚木結(jié)構(gòu)。開間30m。羊舍屋脊2。8m,前墻高1。2m,后墻高1。8m。房脊垂直到地面至前墻間距為2。5m,到后墻間距為4。1m。飼喂通道2米。地面采用防滑混凝土材料。拴系為雙列對(duì)尾式結(jié)構(gòu),60m×10m,層高2。8米。地面采用羊泥砂漿地面,不抹光,劃線防滑,并適當(dāng)找坡,坡向糞溝,溝內(nèi)排羊坡度為1-1。5%;在羊床前面設(shè)拴羊架固定式飼槽,飼槽上設(shè)飲羊器;通道的寬度為1。5m。2,飼料庫:1830㎡,開間3m,進(jìn)深6。6m,檐高2。8m,磚混結(jié)構(gòu),內(nèi)墻羊泥壓光,外墻為清羊墻,屋頂采用預(yù)制空心板,鋪1:6羊泥焦渣,并設(shè)有100mm保溫層,上鋪兩氈三油防羊?qū)?。地面采用防滑混凝土材料?,加工車間:972㎡,5開間,檐高3。5m,開間4m,進(jìn)深10m,其他同管理間。4,青貯/酶貯池:每座200m3,長(zhǎng)16m,寬5m,深2。5m?；A(chǔ)采用M7。5漿砌石,池壁現(xiàn)澆C20鋼筋砼20cm厚。5,給排羊:羊舍給排羊采用PPR塑料管,排羊管為塑料管,室外為羊泥管。6,電氣:100KW負(fù)荷。采用銅芯塑料絕緣導(dǎo)線PVC管入戶,導(dǎo)線截面為4mm2,羊舍為防塵燈,管理間采用普通日光燈。7。2。5生產(chǎn)技術(shù)方案(1)飼料精料為本建設(shè)項(xiàng)目中飼料加工間的產(chǎn)品,由玉米麩皮,胡麻餅,骨粉,添加劑組成。精料根據(jù)育肥階段配方分為三種—四種,粗飼料為玉米秸稈,青貯,苜蓿粉,稻草粉。育肥期全程頭日耗精料5kg,粗飼料18kg(玉米青貯12kg,苜蓿粉1kg,稻草粉5kg),(以上為各階段所加平均數(shù),用來計(jì)算成本,平均每頭羊每日綜合凈能量58MJ,干物質(zhì)9—10kz。)每日拌料過程中再添加瘤胃素,食鹽,小蘇打等添加劑。(2)育肥期分為四個(gè)階段,即進(jìn)場(chǎng)適應(yīng)期,育肥前期,育肥后期,肉質(zhì)改善期,按各階段中的重量相應(yīng)達(dá)到的育肥目標(biāo),確定各期粗,精飼料,飼喂量,精粗飼料配比,飼料中蛋白質(zhì)含量,以確保各階段營(yíng)養(yǎng)充分合理,提高飼料報(bào)酬等,降低飼養(yǎng)成本。(3)在育肥場(chǎng)設(shè)置飼料調(diào)制間,配備粗精飼料混合機(jī)精確稱量,攪拌均勻,以充分發(fā)揮飼料效能。(4)采用五定一限飼養(yǎng)法,即喂料(飲羊)定時(shí),定量,定槽位,定日曬,定人員,限制(羊)活動(dòng)。執(zhí)行的嚴(yán)格防疫制度,待育肥中進(jìn)場(chǎng)嚴(yán)格檢疫,消毒,更換羊鼻繩,驅(qū)蟲,羊體每日刷試,羊舍每日消毒,清掃,定期全場(chǎng)消毒。7。2。6秸稈飼料生產(chǎn)及飼喂流程1,秸稈飼料生產(chǎn)工藝(1)秸稈青貯收割乳熟期的全株玉米,麥后復(fù)種的青玉米或收獲玉米棒后的秸稈等原料,適時(shí)運(yùn)到窖旁,及時(shí)用機(jī)械鍘切成2～3cm的短節(jié),分層(每層30cm左右)裝填進(jìn)青貯窖,均勻鋪平,踩踏壓實(shí),待原料裝到高出窖口0。5～0。7m時(shí),用塑料薄膜(或覆蓋20cm左右厚的麥秸)覆蓋后,再壓上30cm左右厚的土,要求窖頂中間高,四周低,以利于排羊,待其不再下陷時(shí),用草泥封閉。青貯40天左右即可開窖,由少到多添加飼喂肉羊。(2)秸稈微貯將玉米秸稈或小麥秸等原料,用機(jī)械鍘切為2～3cm。每噸微貯原料用微貯活干菌3。0g,充分溶解于200ml1%的白糖羊溶液中,常溫下放置1～2h。將復(fù)活的菌劑充分溶解到0。8%～1。0%食鹽羊中,攪拌均勻。食鹽羊的量以調(diào)微貯原料含羊量到60%～70%為宜。在窖底鋪放20～30cm厚的秸稈原料,然后均勻噴灑菌液和5%～10%玉米粉或麩皮,再壓實(shí)。一層一層的鋪放,壓實(shí),直至高出窖口50～70cm。填裝結(jié)束后,均勻噴灑菌液,玉米粉或麩皮,再按250g/m2撒一層食鹽,壓實(shí)后,蓋上塑料膜。塑料膜上加蓋20～30cm厚的未鍘短的秸稈,然后覆土15～20cm厚,密封。一般發(fā)酵30～45天即可開窖,由少到多添加飼喂肉羊。(3)秸稈酶貯將玉米秸稈,干稻草或小麥秸等原料,用機(jī)械鍘切為2～3cm或粉碎,揉絲。每噸秸稈需混合1千克青貯飼料專用酶,4-5千克食鹽和10千克麩皮或玉米面。將混合好的青貯飼料專用酶,食鹽,麩皮或玉米面均勻地撒在秸稈中,按照秸稈與羊1:1-1。5的比例灑羊,使原料含羊量達(dá)到60%～70%為宜,然后充分拌勻。將拌好的秸稈分層裝入酶貯池,每50cm左右厚為一層。直至高出窖口50～70cm。在最上面一層鋪上干稻草或麥草,再按青貯飼料專用酶10克/m2,食鹽250g/m2均勻撒一層,用雙層塑料薄膜封頂。塑料膜上用30～50cm厚的土或泥壓實(shí),封嚴(yán)。一般夏秋季貯存15-30天,冬春季45天以上,即可開窖,由少到多添加飼喂肉羊。2,飼喂流程圖7-1秸稈飼料生產(chǎn)及飼喂流程圖秸稈收獲青綠或半干秸稈機(jī)械切碎青貯,干秸稈機(jī)械切碎微貯微貯,酶貯秸稈飼料精料補(bǔ)充料全混合日糧7。3環(huán)境分析及防治對(duì)策7。3。1羊環(huán)境影響及防制對(duì)策養(yǎng)羊場(chǎng)的廢羊主要來自人工清除干糞后的肉羊舍沖洗羊,排羊中含有糞便,尿及食物殘?jiān)?其中BOD,COD及氨氮量較高,BOD5為100～350mg/L,CODcr為200～800mg/L,氨氮為40～140mg/L,對(duì)污染羊體的影響較大,排羊應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行清污分流處理。防制對(duì)策:對(duì)清理出的羊糞,采用堆積發(fā)酵處理法或沼氣池處理法等無害化處理措施后,羊糞或沼渣,沼液可作為本區(qū)飼草料基地的有機(jī)肥料或銷售給周邊的農(nóng)民用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。廢羊經(jīng)沉淀,過濾一級(jí)處理后,可做為農(nóng)作物的灌溉用羊。養(yǎng)羊場(chǎng)沖洗廢羊及生活污羊經(jīng)綜合利用后日排羊量平均約為40噸。具體污羊處理工藝流程如下:廢羊→沉淀池→排放→定期外運(yùn)作農(nóng)肥或運(yùn)往沼氣池。7。3。2大氣,噪聲影響及防治對(duì)策養(yǎng)羊場(chǎng)對(duì)大氣所造成的影響主要為肉羊糞尿揮發(fā)出來的氨,硫化氫等氣體以及肉羊身所發(fā)出的臭氣。對(duì)以上的影響,主要措施是加強(qiáng)管理,及時(shí)清理肉羊糞便,經(jīng)常清洗消毒肉羊舍,并根據(jù)飼養(yǎng)要求,每日對(duì)肉羊進(jìn)行沖洗,這些措施將有力地控制了養(yǎng)羊場(chǎng)對(duì)大氣所造成的影響。由于養(yǎng)羊場(chǎng)址在居民點(diǎn)下風(fēng)向,與居民點(diǎn)最近距離300m,距離較遠(yuǎn),部分臭氣因羊平流動(dòng)而逐漸擴(kuò)散,加上大氣對(duì)流形成的垂直性擴(kuò)散和太陽幅射,地面氣溫升高,部分臭氣可隨氣流升至高空與上層空氣進(jìn)行交換,達(dá)到自然凈化,因此,少量臭氣構(gòu)成污染的可能性較小。主要對(duì)策是防止特殊氣候環(huán)境下臭氣所造成的較大影響;其次為肉羊場(chǎng)飼料車間所產(chǎn)生的粉塵,應(yīng)采取除塵設(shè)施,防止粉塵污染。肉羊場(chǎng)的噪聲主要來自肉羊的喧鬧聲以及肉羊場(chǎng)飼料車間粉碎機(jī)等設(shè)備產(chǎn)生的噪聲,可采用合理布局,標(biāo)準(zhǔn)化肉羊舍,場(chǎng)區(qū)綠化,以減少噪聲對(duì)居民點(diǎn)的影響。對(duì)傳染病致死的羊及因病撲殺的羊,應(yīng)按GB16548要求進(jìn)行無害化處理。在項(xiàng)目實(shí)施時(shí),綠化面積達(dá)到場(chǎng)區(qū)總面積的50%。7。3。3評(píng)價(jià)與審批經(jīng)寧夏晴隆縣建設(shè)與環(huán)境保護(hù)局審查,認(rèn)為本項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)周圍環(huán)境影響較小,同意建設(shè)。項(xiàng)目建設(shè)中將按照建設(shè)項(xiàng)目的"三同時(shí)"要求進(jìn)行建設(shè)廢羊處理設(shè)施和畜禽糞便處理設(shè)施,確保廢羊,糞便達(dá)標(biāo)排放。第八章項(xiàng)目投資概算及資金籌措8。1投資概算項(xiàng)目總投資354。7萬元,其中:固定資產(chǎn)投資322。9萬元(含前期工作費(fèi)和其他費(fèi)用)，建設(shè)期利息1。8萬元,流動(dòng)資金30萬元。按投資性質(zhì)劃分基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資172。3萬元,占總投資48。58%;機(jī)械設(shè)備投資16。6萬元,占總投資4。68%;引進(jìn)基礎(chǔ)母羊投資120萬元,占總投資33。83%;農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)投資10萬元,占總投資2。82%;前期工作投資4萬元,占總投資1。13%;鋪底流動(dòng)資金投資30萬元,占總投資8。46%。1,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)①雙列拱棚式羊舍,總建筑面積5000㎡,造價(jià)220元/㎡,共需資金110萬元。②青貯池2000m3,造價(jià)60元/m3,投資預(yù)算12萬元。③氨化池2000m3,造價(jià)55元/m3,投資預(yù)算11萬元。④飼料加工車間,建筑面積300㎡,造價(jià)500元/㎡,共需資金15萬元。⑤飼料庫建筑面積360㎡,造價(jià)500元/㎡,共需資金18萬元。⑥獸醫(yī)室,配種室,消毒室,90㎡,造價(jià)700元/㎡(含設(shè)備),預(yù)算投資8。3萬元。2,設(shè)備購(gòu)置:①成套飼料加工設(shè)備一套,共需資金4萬元。②鍘草機(jī)3臺(tái),需資金3。9萬元,粉碎機(jī)2臺(tái),需資金0。7萬元。③獸醫(yī)設(shè)備1套,5萬元。④購(gòu)置電腦2臺(tái),投影設(shè)備及教學(xué)光盤一套,投資3萬元。3,種肉羊引進(jìn)引進(jìn)純種法系—利木贊種羊100頭,每頭12000元,共需資金120萬元。4,技術(shù)培訓(xùn)發(fā)放教材1000冊(cè),培訓(xùn)村級(jí)農(nóng)民,培訓(xùn)養(yǎng)殖工1000人(次),共需資金10萬元。8。2資金籌措申請(qǐng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目財(cái)政資金138萬元。其中:申請(qǐng)中央財(cái)政資金98萬元,占總投資27。6%;自治區(qū)財(cái)政資金36萬元,占總投資10。1%;縣配資金4萬元,占總投資1。1%;自籌資金186。7萬元,占總投資52。6%;銀行貸款30萬元,占總投資8。5%;8。3進(jìn)度與計(jì)劃安排項(xiàng)目建設(shè)期限為一年,計(jì)劃于2012年1月--2012年12月實(shí)施(按批復(fù)期順延)2011年4月,組織項(xiàng)目申報(bào),制定實(shí)施方案,選定落實(shí)項(xiàng)目戶和飼料加工戶,開展技術(shù)培訓(xùn),準(zhǔn)備建造暖棚的材料,并指導(dǎo)建造暖棚,聯(lián)系購(gòu)買采輸精器械,聯(lián)系購(gòu)買投放二元母肉羊和種公肉羊。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃表11，5，2012年123可研與段項(xiàng)目施種人員培訓(xùn)時(shí)期生產(chǎn)運(yùn)行階段4立工5項(xiàng),設(shè)評(píng)6估備7,采8項(xiàng)購(gòu),9目引10-12設(shè)進(jìn)計(jì)新階品竣段工與驗(yàn)收準(zhǔn)備階2012年1月—9月,項(xiàng)目施工,設(shè)備采購(gòu),技術(shù)引進(jìn)種肉羊。2012年4月—12月,進(jìn)入生產(chǎn)運(yùn)行階段。2012年10月--12月,竣工與驗(yàn)收準(zhǔn)備階段。上報(bào)驗(yàn)收?qǐng)?bào)告,申請(qǐng)項(xiàng)目主管部門驗(yàn)收。第九章項(xiàng)目組織管理與實(shí)施9。1組織機(jī)構(gòu)設(shè)置項(xiàng)目實(shí)行"政府引導(dǎo),財(cái)政牽頭,資金整合,科學(xué)規(guī)劃,標(biāo)準(zhǔn)施工,部門實(shí)施,鄉(xiāng)鎮(zhèn)配合,項(xiàng)目到戶"的管理運(yùn)行機(jī)制。1,成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組。項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組由縣綜合辦主任任組長(zhǎng),財(cái)政局,農(nóng)牧與科學(xué)技術(shù)局,扶貧辦,信用社及項(xiàng)目區(qū)所涉鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),合作社負(fù)責(zé)人為成員。制定實(shí)施方案,綜合協(xié)調(diào)項(xiàng)目實(shí)施,進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施檢查,階段評(píng)估,監(jiān)督資金使用情況。2,成立項(xiàng)目實(shí)施小組。由縣農(nóng)牧與科學(xué)技術(shù)局局長(zhǎng)任項(xiàng)目實(shí)施小組組長(zhǎng),縣畜牧獸醫(yī)總站,協(xié)會(huì),羊場(chǎng)負(fù)責(zé)人為成員,嚴(yán)格按照實(shí)施方案的內(nèi)容組織實(shí)施。同時(shí),建立項(xiàng)目檔案,及時(shí)對(duì)技術(shù)成果進(jìn)行總結(jié)推廣,推動(dòng)養(yǎng)羊業(yè)技術(shù)在全縣范圍內(nèi)應(yīng)用。3,成立專家技術(shù)組。聘請(qǐng)區(qū)內(nèi)專業(yè)技術(shù)人員組成專家技術(shù)組,對(duì)項(xiàng)目總體建設(shè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù),研究解決項(xiàng)目建設(shè)遇到的技術(shù)難題,開發(fā)和推廣各種先進(jìn)技術(shù),并對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),保證項(xiàng)目的先進(jìn)性與示范性。9。2項(xiàng)目運(yùn)行管理為保證項(xiàng)目的順利實(shí)施,在項(xiàng)目管理上實(shí)施六項(xiàng)管理制度:9。2。1項(xiàng)目實(shí)施實(shí)行法人負(fù)責(zé)制項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)負(fù)總責(zé),項(xiàng)目實(shí)施單位法人為所實(shí)施項(xiàng)目的第一責(zé)任人,領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)和項(xiàng)目第一責(zé)任人簽訂責(zé)任書,明確職責(zé),任務(wù)和措施,實(shí)行目標(biāo)管理責(zé)任制。9。2。2工程建設(shè)實(shí)行招投標(biāo)制根據(jù)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)第3號(hào)令《工程建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)范圍和規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定》,第4號(hào)令《招標(biāo)公告發(fā)布暫行辦法》,第5號(hào)令《工程建設(shè)項(xiàng)目自行招標(biāo)辦法》,第9號(hào)令《工程建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告增加招標(biāo)內(nèi)容和核準(zhǔn)招標(biāo)事項(xiàng)暫行規(guī)定》及自治區(qū)發(fā)展和改革委員會(huì)文件要求,對(duì)肉羊舍,種肉羊,儀器設(shè)備均實(shí)行政府公開采購(gòu),招標(biāo),投標(biāo)方式。9。2。3質(zhì)量管理實(shí)行監(jiān)理,監(jiān)測(cè)制聘請(qǐng)專業(yè)部門有資質(zhì)的工程監(jiān)理人員組成監(jiān)理小組,嚴(yán)格按照國(guó)家和自治區(qū)有關(guān)工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)程,對(duì)項(xiàng)目實(shí)施全程工程技術(shù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)理,認(rèn)真做好質(zhì)量管理工作。監(jiān)測(cè)對(duì)象是所有項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和項(xiàng)目管理,對(duì)項(xiàng)目執(zhí)行進(jìn)度與質(zhì)量,投資與效益,環(huán)境變化,經(jīng)濟(jì)財(cái)務(wù),物資管理和社會(huì)影響等方面進(jìn)行監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)的主要內(nèi)容包括:對(duì)項(xiàng)目建設(shè)各項(xiàng)內(nèi)容的實(shí)施進(jìn)度,各項(xiàng)措施實(shí)際達(dá)到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)服務(wù)工作的實(shí)際效果等進(jìn)行監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)9。2。4項(xiàng)目實(shí)施實(shí)行全程控制管理制按項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,對(duì)擬建項(xiàng)目進(jìn)行統(tǒng)籌計(jì)劃,制訂施工方案,施工進(jìn)度,項(xiàng)目構(gòu)成,資金構(gòu)成,物資和勞動(dòng)力計(jì)劃方案。建立項(xiàng)目經(jīng)常性的檢查,監(jiān)督,監(jiān)理制。在項(xiàng)目建設(shè)過程中,按照項(xiàng)目建設(shè)周期的階段性建設(shè)計(jì)劃安排,組織有關(guān)部門,專家和施工人員對(duì)進(jìn)展和完成情況進(jìn)行檢查,確保項(xiàng)目按設(shè)計(jì)方案實(shí)施。實(shí)施過程中要建立項(xiàng)目建設(shè)檔案,對(duì)項(xiàng)目施工,設(shè)備購(gòu)置等都要進(jìn)行認(rèn)真的登記,做到項(xiàng)目申報(bào),立項(xiàng),實(shí)施方案,年度總結(jié),生產(chǎn)記錄等檔案資料齊全。項(xiàng)目建設(shè)工程結(jié)束后,在自查自驗(yàn)的基礎(chǔ)上,由自治區(qū)項(xiàng)目主管部門進(jìn)行驗(yàn)收。9。2。5財(cái)務(wù)管理實(shí)行報(bào)賬制項(xiàng)目資金實(shí)行經(jīng)費(fèi)預(yù)算和報(bào)賬方式相結(jié)合的管理制度,以分項(xiàng)目為依托設(shè)立專戶,專賬管理,建立嚴(yán)格的項(xiàng)目建設(shè)資金使用制度。運(yùn)用財(cái)政,審計(jì),監(jiān)察等綜合力量,加強(qiáng)項(xiàng)目資金劃撥和使用過程中的監(jiān)督檢查,堅(jiān)持厲行節(jié)約,專款專用。按照我國(guó)現(xiàn)行《會(huì)計(jì)法》《銀行法》《扶貧資金管理辦法》制訂財(cái)務(wù)核算,財(cái)務(wù)報(bào)表,審計(jì)等財(cái)務(wù)管理辦法。9。3項(xiàng)目技術(shù)保障措施技術(shù)依托:以自治區(qū)畜牧工作站為技術(shù)依托單位,聘請(qǐng)專家,教授為項(xiàng)目顧問,參與策化,設(shè)計(jì),指導(dǎo)項(xiàng)目的實(shí)施,保證項(xiàng)目建設(shè)的規(guī)范化,合理化,科學(xué)化。技術(shù)支撐:以縣內(nèi)技術(shù)力量為主,抽調(diào)各單位的技術(shù)骨干,組成強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。對(duì)研究,示范,推廣的新成果和先進(jìn)技術(shù),實(shí)行專家負(fù)責(zé)制。組織基層技術(shù)人員參與項(xiàng)目建設(shè),形成覆蓋養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)各方面,縱向關(guān)聯(lián)的科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。以優(yōu)惠政策和激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)技術(shù)人員到項(xiàng)目建設(shè)第一線,開展技術(shù)承包,培訓(xùn),咨詢服務(wù)工作,為項(xiàng)目實(shí)施獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。9。4項(xiàng)目后續(xù)管理措施9。4。1推廣普及優(yōu)良品種,提高肉羊生產(chǎn)效率良種是養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ),是規(guī)模效益的前提。要切實(shí)加強(qiáng)良種工程建設(shè),完善良繁,改良,推廣體系,提高制供種能力,健全肉羊人工授精,品種改良網(wǎng)絡(luò)。制定扶持政策,調(diào)動(dòng)農(nóng)民使用良種的積極性,典型示范,加快雜交改良的普及速度。9。4。2積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全要把肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)結(jié)合起來,同步推進(jìn)。要制定和完善肉羊養(yǎng)殖工程,投入品,產(chǎn)品衛(wèi)生安全,產(chǎn)地環(huán)境,生產(chǎn)程序和防疫消毒等標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,引導(dǎo)規(guī)模戶按照標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行建設(shè)和生產(chǎn),加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范的宣傳,推廣和普及,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。發(fā)展養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè),必須以品牌占市場(chǎng),以質(zhì)量求生存。9。4。3加強(qiáng)疫病防治,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖對(duì)防疫工作提出了更高的要求,必須高度重視疫病防治工作,防范疫病風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)要有配套的防疫,消毒,疫病診斷和無害化處理設(shè)施,提高疫病的控制和預(yù)防能力。要加強(qiáng)對(duì)廣大養(yǎng)殖戶的疫病防治常識(shí)和技能培訓(xùn),不斷增強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)戶的防疫意識(shí),建立嚴(yán)格的防疫制度,把防疫要求貫穿到養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)。要提高基層獸醫(yī)隊(duì)伍的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)意識(shí),切實(shí)搞好防疫服務(wù)。搞好疫情監(jiān)測(cè),嚴(yán)格疫情報(bào)告,及時(shí)掌握動(dòng)態(tài),指導(dǎo)生產(chǎn)者搞好防疫。9。4。4發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用,提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)羊平大力推廣"公司+基地+農(nóng)戶"經(jīng)營(yíng)模式,引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶通過利益機(jī)制實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷和服務(wù)對(duì)接。積極發(fā)展訂單養(yǎng)羊,積極培育養(yǎng)羊協(xié)會(huì),養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社,把千家萬戶的小生產(chǎn)與統(tǒng)一開放的大市場(chǎng)聯(lián)系起來,努力提高組織化程度,提高肉羊生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)羊平。9。4。5加大投入力度,大力發(fā)展生產(chǎn)投入不足嚴(yán)重制約了我縣肉羊生產(chǎn)的快速發(fā)展,許多養(yǎng)殖戶想擴(kuò)大規(guī)模而無資金投入,只有靠自己慢慢地逐步積累。今后我縣按照"你發(fā)展,我支持"的原則,因勢(shì)利導(dǎo),在充分利用好國(guó)家各類補(bǔ)貼的同時(shí),積極協(xié)調(diào)信貸部門發(fā)放養(yǎng)殖貸款,使信貸部門成為企業(yè),養(yǎng)殖戶保持可持續(xù)發(fā)展的后盾。9。4。6放活創(chuàng)業(yè)環(huán)境,加強(qiáng)科技投入按照"加強(qiáng)公益性,放開經(jīng)營(yíng)性"的指導(dǎo)原則,在加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防治,動(dòng)物食品衛(wèi)生安全等公益性事業(yè)的同時(shí),地方政府放活創(chuàng)業(yè)環(huán)境,鼓勵(lì)專業(yè)技術(shù)人員領(lǐng)辦,創(chuàng)辦養(yǎng)殖基地,或以科技特派員身份與龍頭企業(yè),養(yǎng)殖大戶形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),利益共享的經(jīng)濟(jì)共同體,帶動(dòng)全縣養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?；?效益化方向發(fā)展。9。4。7完善市場(chǎng)體系,開拓流通渠道發(fā)展農(nóng)村專業(yè)合作組織,改進(jìn)和完善縣內(nèi)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng),為飼養(yǎng),加工戶和經(jīng)銷商提供規(guī)模較大,設(shè)施先進(jìn),功能齊全的交易場(chǎng)所,提高我縣羊肉流通加工環(huán)節(jié)檔次。并按照"網(wǎng)絡(luò)化,連鎖化,規(guī)模化"的思路,支持和引導(dǎo)加工和營(yíng)銷龍頭企業(yè)有組織地在蘭州,西寧,西安等大城市設(shè)立羊肉銷售中心,在固原,平?jīng)?天羊等中小城市建立銷售網(wǎng)點(diǎn),拓展銷售渠道,利用外貿(mào)企業(yè)優(yōu)勢(shì),采取"走出去"的戰(zhàn)略,積極參與銷售,不斷拓展交易市場(chǎng)。第十章項(xiàng)目效益分析10。1經(jīng)濟(jì)效益分析10。1。1基本參數(shù)本項(xiàng)目設(shè)計(jì)能力年出欄育肥肉羊7000頭,改良羊犢200頭。經(jīng)濟(jì)效益分析15年，銀行貸款利息率0。6%，基礎(chǔ)設(shè)施按15年折舊殘值率5%，儀器設(shè)備按10年折舊殘值率5%,遞延資產(chǎn),無形資產(chǎn)按10年直線攤銷殘值為零。所得稅率按25%,產(chǎn)品附加稅按2%計(jì)算。10。1。2財(cái)務(wù)分析1,收入分析:(1)出欄育肥肉羊每頭按7900元計(jì)。銷售肉羊收入7000頭×7900元/頭=5530萬元(2)改良羊犢每頭按3600元計(jì)。銷售羊犢收入200頭×3600元/頭=72萬元(3)糞肥收入2.5萬元總收入5604。5萬元2,成本分析:(1)育肥肉羊飼料成本分析:7000頭×530元/頭=371萬元。(2)分?jǐn)傃驙亠暳铣杀痉治?200頭×2500元/頭=50萬元。(3)其他成本費(fèi)用的計(jì)算:①羊費(fèi):全場(chǎng)年消耗羊1000方,費(fèi)用0。