食品工廠蟲鼠害綜合防治方案

食品工廠蟲鼠害綜合防治方案第1頁/共79頁蟲鼠害從哪里來？第2頁/共79頁蟲害必須具備的生存的條件第3頁/共79頁棲息地

棲息環(huán)境

■棲息場地+適宜溫濕度+棲息空間?！隼鲜?--隱蔽空間、管道、天花板、下水道、墻洞、屋檐下等。

■飛蟲---積水、水池、污水溝、草坪、拐角、陰暗處、垃圾處、灌木等?！鲶?--隱蔽縫隙、包裝、下水道、木頭區(qū)域、更衣柜或邊緣等?！錾n蠅----腐敗有機物、尸體、廁所、垃圾房、畜糞類堆放處、還有混合堆肥、沼氣池的進料口、暗溝和明溝的淤泥、泔水缸等。

第4頁/共79頁食物

■蟲鼠害也有消化系統(tǒng)，需要攝取適當(dāng)?shù)氖澄锊拍芫S持其生命?！鋈缋鲜笙蚕銍妵姷臇|西、喜甜食、面包等。

■飛蟲，蚊子叮人吸取血液維持旺盛的生命、而飛蛾類則吸取植物的汁或花粉蜜露?！鲶胂蔡鹗?、其它剩下飯菜、木頭等也可作為食物。■蒼蠅—人們常見的家蠅、大頭金蠅、絲光綠蠅、麗蠅、麻蠅則屬于雜食性蠅類，即廣泛攝食人的食物、畜禽分泌物與排泄物、廚房下腳料及垃圾中有機物等。

.19.第5頁/共79頁水

■水是物種的生命維持者。

■蟲鼠同樣也需要水，沒有水則難以生存繁殖。

提醒：干燥環(huán)境，防治蟲害，避免招引蟲害。

第6頁/共79頁第7頁/共79頁蟲害管理組成部分第8頁/共79頁

工廠易發(fā)生蟲鼠害的場所

■垃圾房■原料收貨處

■廢料堆放處■倉庫貨架下面、貨架靠墻處■濕區(qū)的積水處

■衛(wèi)生狀況差的區(qū)域■堆放木頭的區(qū)域

■堆放雜物區(qū)域■廁所■門入口處

第9頁/共79頁工廠常見的害蟲蒼蠅蟑螂老鼠螞蟻第10頁/共79頁老鼠第11頁/共79頁老鼠第12頁/共79頁老鼠第13頁/共79頁第14頁/共79頁第15頁/共79頁第16頁/共79頁老鼠老鼠生活習(xí)性及危害老鼠防治要點鼠類動物的活動范圍一般都是30~50m，而家鼠則為3~9m老鼠通常可以由小于1.3cm的洞進入建筑物內(nèi)，小老鼠則可通過0.6cm的縫隙鼠類攜帶致病菌包括：沙門氏菌、鼠疫和地方性斑疹傷寒老鼠還會咬壞設(shè)備及線路斷絕糧食(食物密封加蓋)斷絕通路(破洞堵好)斷絕作窩材料藥物及誘餌防治第17頁/共79頁蒼蠅是最可能傳播疾病的昆蟲是完全變態(tài)昆蟲：卵—幼蟲—蛹-成蟲蒼蠅一般壽命約30~60天，最長半年一生可產(chǎn)卵400~1000只，14~20天完成一代生長體內(nèi)、外都攜帶大量的病菌，每只約帶菌5萬~5億，細(xì)菌在體內(nèi)能存活5~6天一切腐敗的有機物是蒼蠅的孳生地防治蒼蠅的最好辦法是定期清潔腐敗物，并結(jié)合藥物防治傳播途徑路徑：爬過或進食污物落在食物或食品接觸面污物通過身體轉(zhuǎn)移至食品或接觸面吃食物時的嘔吐物帶有致病菌

蒼蠅第18頁/共79頁第19頁/共79頁蟑螂蟑螂生活習(xí)性、危害：從衛(wèi)生間、下水道及隨食物進入食品區(qū)域蟑螂怕光，75%左右的時間藏在陰暗角落，見縫就鉆，可在1.6mm小隙中棲息，施藥時要見縫施藥繁殖快，每只蟑螂可產(chǎn)4~8個卵莢（每莢約40個卵），一代約90天耐饑不耐渴，在高溫、干燥少雨季節(jié)甚至?xí)韵鄽垰⒙亚v內(nèi)的蟲卵難以用藥物殺死，要先清除卵莢再施藥與蒼蠅一樣，蟑螂體內(nèi)攜帶致病生物體身上、腿和消化道內(nèi)帶有大量細(xì)菌預(yù)防的關(guān)鍵：清除藏身地、清理水和食物、檢查卵莢及二次施藥第20頁/共79頁蚊子

蚊子的生長過程:

卵→幼蟲→蛹→成蚊沒有積水，蚊子就不能孳生和繁殖蚊子產(chǎn)卵到成蚊，整個過程大約7天蚊子的危害吸血時將含病毒的涎液注入人體內(nèi)，使人感染發(fā)病會傳播乙型腦炎、瘧疾、登革熱、血絲蟲病等蚊子掉入食品污染，使消費者產(chǎn)生厭惡情緒

消殺與防治措施疏通溝渠，下水道，填平坑洼，翻盆倒罐清除積水。需長期用水的地方需經(jīng)常換水（每周1－2次）。采用藥物消滅成蚊。第21頁/共79頁藥物滅蟲的要求需是國家批準(zhǔn)的殺蟲劑-生產(chǎn)許可、農(nóng)藥登記證定點施藥（繪圖），保存施藥記錄保存殺蟲劑的MSDS保存殺蟲劑或藥品的使用標(biāo)簽按說明的方法及濃度用藥由經(jīng)過培訓(xùn)的人員進行操作第22頁/共79頁殺蟲劑和鼠藥誘餌的管理

a、蟲鼠害外包■有很多工廠的蟲鼠害外包，則其殺蟲劑和鼠藥誘餌由外包公司自己帶過來防控，不得暫存于工廠，如有，則應(yīng)遵守自控的“三專”，并有資質(zhì)的蟲害控制人員管控。

“三?！笔侵笇９埽▽Ｈ斯芾恚瑢７牛▽^(qū)存放），專用（專藥專用）?！鰧οx害外包應(yīng)制定程序?qū)ν獍窘o予管控，符合食品安全的要求。

■不得在工廠內(nèi)部使用毒餌。插敘：對蟲害控制的管控包括檢查所有蟲害的布控點、做蟲害趨勢圖、調(diào)整蟲害控制分布圖。檢查頻次：1～3月每個月1次、4～9月每個月2次、10～12月每個月1次.

.22.第23頁/共79頁

殺蟲劑和鼠藥誘餌的管理

b、蟲鼠害自控■管理應(yīng)遵循“三專”■專人管控，管控人員需對殺蟲劑和鼠藥誘餌的定人管控，對存放區(qū)域進行上鎖，建立采購、領(lǐng)用臺帳。并且該人員受過相關(guān)培訓(xùn)。

■專地存放，殺蟲劑和鼠藥誘餌不得與化學(xué)品如消毒劑混放；應(yīng)獨立專門存放；并加鎖。

■專用，在對殺蟲劑和鼠藥誘餌的使用應(yīng)由有資質(zhì)的蟲害控制人員進行操作使用，按照規(guī)定記錄所使用試劑的有效成分、配比、使用地點、使用對象、使用量、使用人、使用設(shè)施等■不得在工廠內(nèi)部使用毒餌。

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如何實施蟲害風(fēng)險管理

蟲害風(fēng)險管理的原理主要蟲害風(fēng)險

◆外圍蟲害密度◆吸引因素◆建筑與管理漏洞◆室內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境◆原材料的供應(yīng)◆人員與設(shè)備進出

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如何實施蟲害風(fēng)險管理

步驟：■1、評估：對整個工廠從外圍到建筑設(shè)計再到內(nèi)部進行統(tǒng)一的風(fēng)險評估，評估包括軟件、硬件，并在以后也應(yīng)定期查看評估。

■2、建立計劃與體系：建立適合工廠的蟲害控制計劃，建立完善管理體系。

■3、持續(xù)改進：對蟲害進行持續(xù)監(jiān)測，并每個季度對蟲害趨勢變化進行分析，消除風(fēng)險。■4、異常處理：在平時實施過程中，在檢查過程中，發(fā)現(xiàn)任何異常狀況，都應(yīng)盡快時間內(nèi)處理蟲害異常事件，消除與無形。

.25.第26頁/共79頁

蟲鼠害防治對工廠軟硬件要求外部環(huán)境1、垃圾房，污水，魚塘垃圾房是最容易滋生蟲害的地方，特別是蒼蠅，飛蟲對于垃圾房的垃圾應(yīng)每天清理一次，及時消除蟲害滋生工廠外圍無積水么地面有一定的傾斜角度，便于排水，排水口無堵塞，有防蟲設(shè)施工廠外部無污水滋生地或者魚塘，容易產(chǎn)生飛蟲從而入侵工廠第27頁/共79頁外部環(huán)境2、灌木、墻基、草坪墻基周邊無灌木最好使用硬底水泥或者碎石1.5cm寬，減少蟲害棲身地，減少蟲害滋生，棲身，入侵工廠工廠的草坪應(yīng)定期修剪，短且平無嚴(yán)重凹陷處或者深溝第28頁/共79頁外部環(huán)境3、外墻的封閉性要求外墻沒有裂縫，若有輕微裂縫應(yīng)小于0.6cm外墻，特別是空調(diào)或者管道對外的外墻間隙，應(yīng)進行封閉，避免形成老鼠或者害蟲入侵的通道屋頂無墻的間隙應(yīng)密封，間隙小于0.6cm，最好有弧度V型密封條第29頁/共79頁外部環(huán)境4、照明照明系統(tǒng)，特別是入口燈柱最好距離門>10m,避免招引蟲害工廠外圍蟲害滋生點裝滅蟲設(shè)施如工廠外圍照明，應(yīng)用鈉氣燈管，減少吸引蟲害第30頁/共79頁外部環(huán)境5、通風(fēng)口或者排風(fēng)管口，窗戶外圍的換氣或者制冷系統(tǒng)的進出口應(yīng)有過濾網(wǎng)或者其他措施，防止蟲害入侵排水管的出口也應(yīng)有沙網(wǎng)進行密封窗戶要求安裝至少40目以上的窗紗，最好是可拆卸，便于定期清洗維護窗戶不應(yīng)有害蟲入侵的間隙第31頁/共79頁外部環(huán)境6、門門是蟲害入侵的重要途徑，對于頻繁出入或進出的物料門應(yīng)引起重視可裝防蟲門簾，選擇可散發(fā)驅(qū)蟲光波的可裝風(fēng)幕機，風(fēng)向?qū)ν鈨A斜30度，風(fēng)力可及地，風(fēng)速8m/s以上，可配合行程開關(guān)使用在接收物料區(qū)域最好有緩沖區(qū)域，雙重門在收貨時只允許開一扇與外圍直接相通的門應(yīng)當(dāng)有適當(dāng)?shù)姆朗笤O(shè)施門能自動關(guān)閉為佳第32頁/共79頁內(nèi)部環(huán)境1、排水車間不得有積水，防止害蟲滋生下水道排水暢通，沒有堵塞，沒有污泥、腐敗物下水道裝有防鼠設(shè)施如防鼠網(wǎng)（<1.3cm）,或者水封第33頁/共79頁工廠內(nèi)部2、更衣室更衣室不得飲食，更衣柜不得藏有食品，以免招引蟲鼠更衣室定期清潔更衣室的衣柜，離墻有一定的距離，防止老鼠、蟲子藏匿第34頁/共79頁工廠內(nèi)部3、廁所定期清潔維護離車間有足夠的距離，廁所門避免與車間正對人員進出更換工衣，鞋排氣扇開啟，并有防蟲網(wǎng)，不得與車間入氣相近排水不得與車間相通第35頁/共79頁常見防治害蟲的器具和藥物適用于室外及非食品的害蟲消殺食品區(qū)內(nèi)禁止施藥使用國家允許使用的藥物需由經(jīng)過培訓(xùn)的人員操作誘餌站應(yīng)固定不能移動上鎖并專人管理只能在外圍設(shè)置，每15米設(shè)一個誘餌站外不能有誘餌如設(shè)垃圾站，則在6米內(nèi)應(yīng)設(shè)置誘餌站第36頁/共79頁常見防治害蟲的器具和藥物可在干貨倉、包材倉設(shè)置間隔一般不超過8米商場內(nèi)設(shè)置需在非營業(yè)時間進行沿墻根或貨架方向擺放需標(biāo)記跟進定時檢查及清理或更換在非加工時間投放，加工前清理定點投放于蟑螂（害蟲）常出沒的地方要有保護，不能隨意投放第37頁/共79頁常見防治害蟲的器具和藥物設(shè)置高度：2米以下，1.5-1.8米為宜1.5米直徑范圍內(nèi)不能存放食品定期清潔及更換燈管不能正對外界出口或窗戶無裸露食品的上方設(shè)置四分之一粘滿蟲害時更換定時檢查粘性，粘性不足時更換第38頁/共79頁常見防治害蟲的器具和藥物直接通向室外的下水管道設(shè)置通過積水防止蟲害通過管道進入定進檢查清理防止堵塞篩網(wǎng)孔徑需小于6mm直接接通室外的排水管道需設(shè)置定期檢查防堵塞或破損第39頁/共79頁常見防治害蟲的器具和藥物需采光的對外窗戶或進風(fēng)口安裝定期清潔，防止飛塵積聚定期檢查完好性防蟲紗網(wǎng)孔徑100目左右以黃色為好，綠色次之長期保持垂放離地不超過2厘米每片膠簾間要至少三分之一重疊定期清潔損壞及時更換第40頁/共79頁常見防治害蟲的器具和藥物對外入口處設(shè)置常開以防飛蟲進入應(yīng)以一定的斜度（30度）向外吹風(fēng)定期清潔，保持風(fēng)速（8m/s以上）門隙小于6mm對外的門應(yīng)是自動關(guān)閉車間入口處可設(shè)備緩沖間第41頁/共79頁防治要點阻止害蟲必須：不要吸引害蟲進入生產(chǎn)車間（光線、味道）堵住害蟲進入商場的渠道清理食物、積水和堆放的貨物（消除害蟲生活環(huán)境）消滅已經(jīng)進入生產(chǎn)車間的害蟲關(guān)鍵是預(yù)防沒有單一的控制方法第42頁/共79頁防治要點（續(xù)）藏匿區(qū)域：垃圾站或桶積水洼地草地雜亂的存貨區(qū)原輔材料陰暗的角落附近的建筑物進入途徑：送貨車輛商場入口門窗下水管道破損的天花墻間裂隙第43頁/共79頁制定書面的蟲害控制計劃指定的蟲害防治員或蟲害防治服務(wù)公司制定消殺頻率對誘餌站、捕鼠器、粘鼠板、滅蠅燈進行標(biāo)識管理的方法包括防治人員簽名和檢查日期執(zhí)行日常檢查的頻率及方法批準(zhǔn)的殺蟲劑清單蟲害防治部署示意圖殺蟲公司的有效執(zhí)照蟲害防治人員的許可證或培訓(xùn)證保存殺蟲劑的標(biāo)簽、MSDS、使用方法說明、生產(chǎn)許可或登記證第44頁/共79頁

●IPM：IntegratedPestManagement。

●其目的：使用盡可能少的化學(xué)藥劑達到合理的控制結(jié)果。

●其原理在工廠應(yīng)用，是為了盡可能少的殺蟲劑的使用和誘餌的使用，達到控制害蟲；對工廠提高安全性。

IPM（綜合蟲害管理）介紹第45頁/共79頁

●識別害蟲的類別。●找出并改正引發(fā)蟲害侵?jǐn)_的環(huán)境條件?！駴Q定需要處理的區(qū)域、使用非化學(xué)方法（內(nèi)部）或殺蟲劑（外部）?！襁x擇并實施合理的處理步驟?！駲z查、監(jiān)控和評估結(jié)果。（檢查有效性）●偵察新的蟲害侵?jǐn)_問題。

IPM執(zhí)行步驟第46頁/共79頁

1、清潔衛(wèi)生條件●是清除蟲害三個必需條件之二的，食品和水源。●是最基礎(chǔ)的。●良好的衛(wèi)生條件，是蟲害設(shè)施使用的效果會大大增強。

2、把害蟲排除在外●大多蟲鼠害是外部入侵?！裨谕鈬严x害消滅，并切斷其入侵的通道、源頭、縫隙?！褚装l(fā)生蟲害入侵點的密封工作。

3、清除害蟲的棲息地●清除潛在的害蟲棲息地，蟲害就大大減少?！袷彝猓弘s草、厚重的草地和雜物，積水，洞坑?！袷覂?nèi)：移走木板箱子和雜物，垃圾。

一、非化學(xué)方式的控制方法第47頁/共79頁4、害蟲的棲息地的預(yù)防●封閉縫隙，使害蟲沒有棲息場所?！裨诜忾]縫隙之前，建議用非有機粉塵處理這些縫隙。

5、使用物理方法進行蟲害捕捉：●滅蠅燈●粘板●老鼠盒●老鼠籠●Tincat●其它

一、非化學(xué)方式的控制方法第48頁/共79頁6、改變環(huán)境條件，使蟲害不能生存●例如：在潮濕的爬行區(qū)域安裝通風(fēng)裝置和蒸汽屏障措施。

7、真空吸塵法：●降低蟲害數(shù)量，立刻見效?！裣拗坪οx再生的能力。

8、室外燈光：●會吸引夜間飛行類害蟲進入大樓?！駪?yīng)改換為鈉類的燈管，減少對蟲害的吸引。

一、非化學(xué)方式的控制方法第49頁/共79頁●指定蟲害控制的操作人員（PCO）或?qū)I(yè)的消殺公司?！衩鞔_消殺的頻次（至少每月一次）。（4-9月份每月2次）●使用的殺蟲劑及其使用的場所?！癫妒笃?、滅蠅燈、誘餌站放置的位置和布局圖?！駪?yīng)改換為鈉類的燈管，減少對蟲害的吸引。

蟲害控制設(shè)施要在24小時處于有效狀態(tài)，不能下班了就關(guān)了滅蠅燈，上班了就收起捕鼠的籠子。

二、建立蟲害控制計劃，并形成文件

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1、滅蠅燈安裝要求：①.不易被來往人員物品碰撞損壞，不易被門開關(guān)給予撞壞。②.安裝在2m范圍內(nèi)配有24h不間斷電源的插座。③.捕蠅燈底部離地面1.5—2.0m，頂部離天花板0.6—1.2m，效果最佳④.門窗打開時，最好不能看到滅蠅燈的位置。⑤.不能安裝在通道或入口上方，離開門距離最好4m以上。⑥.不能在多塵、高溫、嚴(yán)寒或氣流過強的位置。⑦.不在室外陽光直射或緊貼光線強的地方。⑧.不應(yīng)被存貨、裝飾物擋住光線的位置。⑨.燈管一般波長330-350nm，一般粘捕式的有效范圍在30-50平方米左右（不同型號的有效范圍不同）。⑩.滅蠅燈或電殺蟲器，必須避免安裝在裸露產(chǎn)品的上方，并保持清潔，以及沒有死蟲和垃圾的集聚。如使用信息素捕獲器，必須避免放置在裸露產(chǎn)品的上方，而且必須標(biāo)識檢查日期和更換時間表。

.75.三、滅蟲鼠害基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備要求

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2、老鼠籠/盒，粘板：①.捕鼠器的開口平行于墻壁并緊貼墻根。②.老鼠籠應(yīng)固定，防止移動偏離墻壁。③.粘板不在濕區(qū)使用，遇到水則喪失粘性。④.粘板應(yīng)配備有防塵罩，必須無灰塵和垃圾的堆積。⑤.老鼠盒則有大有小，小的捕捉小老鼠。⑥.老鼠籠盒粘板，交叉使用可提高效率。⑦.在建筑物內(nèi)部周邊，建議每間隔6-10m設(shè)置捕鼠器。⑧.在所有門的內(nèi)外兩側(cè)3m范圍內(nèi)應(yīng)設(shè)置捕鼠器。

三、滅蟲鼠害基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備要求

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3、誘餌站：①.誘餌站的開口平行于墻壁并緊貼墻根。②.誘餌站和其它殺蟲劑應(yīng)在工廠外使用。③.在建筑物外部周邊，建議每間隔10-15m設(shè)置一個誘餌站，必要時應(yīng)包括圍墻區(qū)域，除非是公共通道。④.誘餌站應(yīng)清潔上鎖固定耐破壞

若放置有誘餌的，一定要加鎖，每次檢查時，一定要檢查誘餌的完整性。

三、滅蟲鼠害基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備要求

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4、其它-------外圍噴灑、燈光等：■要求：①.外圍有蟲害滋生地，進行噴灑，清除。②.蟲害尸體的清除。③.順風(fēng)噴灑。④.噴灑遠(yuǎn)離入車間的風(fēng)口或抽風(fēng)機的入口處。⑤.離車間一定距離的外圍，圍墻或更遠(yuǎn)，安裝燈源（謹(jǐn)慎對待，根據(jù)實際情況，看效果），或安裝脈沖捕殺設(shè)施，減少蟲害對工廠入侵的壓力。

三、滅蟲鼠害基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備要求

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1、人員要求：

①.蟲害控制人員（PCO）必須受到適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，有資格證書。②.如是外包的，外包商應(yīng)提供蟲害控制人員的有效的賠償保險證明。③.如是外包的，蟲害控制人員應(yīng)遵守企業(yè)食品GMP的要求，適當(dāng)時參與公司的食品GMP培訓(xùn)。

.79.四、蟲鼠控制系統(tǒng)的實施與運行第55頁/共79頁

2、設(shè)施有效性要求：①.滅蠅燈的燈管至少每年更換一次，以保持有效性，更換的時間應(yīng)合理（如在中國：春天）。即蚊蟲的高發(fā)時期。②.粘紙應(yīng)定期更換，特別是蟲害頻繁地帶。③.粘板被水或灰塵的堆積后，應(yīng)及時更換。④.粘板應(yīng)避免陽光直射。會降低粘性⑤.老鼠盒（老鼠只能進不能出的），應(yīng)保證是有效的。⑥.如使用上發(fā)條的捕鼠器/鼠籠，必須是有效的，應(yīng)進行測試。⑦.誘餌站或捕鼠器的開口平行于墻壁并緊貼墻根。⑧.安裝位置合理。⑨.使用誘餌的應(yīng)定期（至少每月一次）更換誘餌。

粘鼠板選擇：粘力強度在200Pa以上；厚度在2mm左右；受高溫（50℃）不流淌；在保質(zhì)期內(nèi)。.四、蟲鼠控制系統(tǒng)的實施與運行第56頁/共79頁

3、藥物、殺蟲劑要求：①.藥物和殺蟲劑的使用應(yīng)進行考慮其危害風(fēng)險，選擇藥物、濃度、配比等。選擇毒性較小的②.所有殺蟲劑必須得到當(dāng)?shù)卣芾聿块T的批準(zhǔn)③.所有使用的殺蟲劑都有技術(shù)資料。④.標(biāo)簽及MSDS應(yīng)歸檔。⑤.清楚標(biāo)識。⑥.放置于加鎖儲藏室。⑦粘鼠板獨立存放，不可同殺蟲劑混放。⑧遵循“三專”。

.81.四、蟲鼠控制系統(tǒng)的實施與運行第57頁/共79頁

4、蟲害控制計劃實施要求：

①.鼠籠、毒鼠站、粘鼠板應(yīng)貼住標(biāo)簽。②.適時更新蟲害控制圖。③.標(biāo)注明確的地點和代碼標(biāo)識。④.制定蟲害控制程序應(yīng)明確所有誘餌站，鼠籠、粘鼠板上要有消殺員得簽名和檢查日期。

支招：（每個布控點單獨設(shè)立檢查記錄表，各區(qū)域負(fù)責(zé)檢查和簽名。）

四、蟲鼠控制系統(tǒng)的實施與運行第58頁/共79頁

5、蟲害控制檢查：

■蟲害控制○老鼠控制

①.防范，防止其接近食品、水。②.清除匿藏處。③.保持良好的環(huán)境衛(wèi)生。④.捕捉：內(nèi)部老鼠籠、老鼠盒、粘板，外部可用老鼠籠或誘餌站。⑤.適當(dāng)時可用追蹤粉看老鼠是否活動。

四、蟲鼠控制系統(tǒng)的實施與運行第59頁/共79頁

5、蟲害控制檢查：

■○蒼蠅控制

①.找出并消滅其滋生地。②.防范衛(wèi)生措施，垃圾及時清理，做好清潔衛(wèi)生。③.物理防止進入，如紗窗、風(fēng)幕、縫隙密封等。④.外圍垃圾堆、滋生地的殺蟲劑噴灑。⑤.外圍安裝：易滋生地，裝脈沖/電擊滅蠅燈。

四、蟲鼠控制系統(tǒng)的實施與運行第60頁/共79頁

5、蟲害控制檢查：■○蚊子控制①.蚊子的幼蟲和蛹yong必須在水中生活。任何積水達到或超過5天的物體都可能成為多種蚊子的繁殖場所②.避免舊輪胎、桶、罐、家具植物的底盆等容器積水。溝渠、小池塘和地面凹陷等易積水的地方是蚊子的主要繁殖場所。③.清除其滋生地，如未經(jīng)修剪的草地、小樹叢、或設(shè)施周圍的灌木。④.外圍貯zhu水池、排水溝、污水塘等露lu天的積水場所，應(yīng)施用殺蟲劑進行處理，防止蚊子的幼蟲孵化四、蟲鼠控制系統(tǒng)的實施與運行第61頁/共79頁

5、蟲害控制檢查：

■○蟑螂控制

①.第一次施藥必須取得95%以上的治理效果。②.徹底檢查并處理所有可能的藏匿處。③.從蟑螂的視角觀察。④.不要局限于一種殺蟲劑或控制方法。⑤.保持良好的衛(wèi)生條件。⑥.治理后封閉所有的裂縫和空隙。⑦.處理櫥柜前，把所有的碗碟和食品搬出來。

四、蟲鼠控制系統(tǒng)的實施與運行第62頁/共79頁

5、蟲害控制檢查：

■○滅蠅燈的定期檢查滅蠅燈，應(yīng)定期（每月2次）檢查其粘紙，并進行分類記錄，比如飛蛾、蜘蛛、飛蟲、蒼蠅等，特別是以下蟲害頻繁地帶的點：①.與外界相通的門周圍。②.原料區(qū)域。③.通道。④.出貨區(qū)域。⑤.衛(wèi)生不良區(qū)域。

四、蟲鼠控制系統(tǒng)的實施與運行第63頁/共79頁

5、蟲害控制檢查：

■○捕鼠器的定期檢查定期檢查老鼠籠/盒/誘餌站是否有老鼠：①.如有，應(yīng)及時處理，如外包可通過外包商