DB4401T 204-2023 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體編寫指南

ICS67.080.10CCSB31DB4401廣 州 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB4401/T204—2023廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)布2023-03-152023-02-15Guidelinesfordraftingoffruitproductstandard-complexDB4401/T204—2023DB4401/T204—2023目 次前言 Ⅲ范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語(yǔ)和定義 1基本原則 2貫穿全程、簡(jiǎn)明適用 2整體協(xié)調(diào)、相互配合 2開(kāi)放兼容、動(dòng)態(tài)優(yōu)化 2編寫步驟 2確定對(duì)象 2確定綜合標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo) 2識(shí)別相關(guān)要素 2構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)綜合體的框架 2編寫標(biāo)準(zhǔn)綜合體草案 3實(shí)施應(yīng)用 4動(dòng)態(tài)管理 5附錄A（規(guī)范性） 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體結(jié)構(gòu)圖 6附錄B（資料性） 水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的法律法規(guī) 8附錄C（資料性） 水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的政策文件 11附錄D（資料性） 水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)（文件） 12附錄E（資料性） 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表 14附錄F（資料性） 水果種植用藥明白紙 39附錄G（資料性） 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程編寫指引 41參考文獻(xiàn) 56IDB4401/T204—2023DB4401/T204—2023IIIIII前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：廣州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)技術(shù)研究所。本文件主要起草人：洪振濤、王旭、鄧香連、楊慧、吳彩云、袁志勇、朱銘立、馬文琪、胡翠萍、李土珍。DB4401/T204—2023DB4401/T204—2023DB4401/T204—2023DB4401/T204—2023水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體編寫指南范圍本文件規(guī)定了水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體的術(shù)語(yǔ)和定義、基本原則、編寫步驟、實(shí)施應(yīng)用和動(dòng)態(tài)管理等。本文件適用于為水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者編寫具體水果產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)綜合體提供指南。DB4401規(guī)范性引用文件DB4401GB/T12366界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1GB/T12366界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1相關(guān)要素 relatedelements影響綜合標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象的功能要求或特定目標(biāo)的因素。[來(lái)源：GB/T12366—2009，2.1]3.2標(biāo)準(zhǔn)綜合體 standard-complex綜合標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象及其相關(guān)要素按其內(nèi)在聯(lián)系或功能要求以整體效益最佳為目標(biāo)形成的相關(guān)指標(biāo)協(xié)調(diào)優(yōu)化、相互配合的成套標(biāo)準(zhǔn)。[來(lái)源：GB/T12366—2009，2.2]3.3水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體 fruitproductstandard-complex以水果產(chǎn)品為綜合標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象，由其產(chǎn)品要求、產(chǎn)地環(huán)境、投入品管理、生產(chǎn)管理、病蟲害防治、采收、包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、貯藏、運(yùn)輸（適用時(shí)）、初加工（適用時(shí)）、營(yíng)銷（適用時(shí)）、追溯、廢棄物處置等相關(guān)要素構(gòu)成的標(biāo)準(zhǔn)綜合體。3.4綜合標(biāo)準(zhǔn)化 complexstandardization為了達(dá)到確定的目標(biāo)，運(yùn)用系統(tǒng)分析方法，建立標(biāo)準(zhǔn)綜合體，并貫徹實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)。[來(lái)源：GB/T12366—2009，2.3]3.5指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn) standardofguidance13 術(shù)語(yǔ)和定義企業(yè)不直接執(zhí)行，而需將其全部或部分轉(zhuǎn)化為本企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)或文件?；驹瓌t貫穿全程、簡(jiǎn)明適用（農(nóng)質(zhì)發(fā)〔20214）（和）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及綜合標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo)，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)、政策、制度，收集和整理相關(guān)要素的標(biāo)準(zhǔn)，建立適合實(shí)際、特色鮮明、簡(jiǎn)明適用的標(biāo)準(zhǔn)綜合體。整體協(xié)調(diào)、相互配合整體協(xié)調(diào)對(duì)象、要素、指標(biāo)之間的相互關(guān)系，調(diào)整對(duì)象及要素的相關(guān)內(nèi)容和指標(biāo)參數(shù)，確定整體協(xié)調(diào)、相互配合的最佳方案，保證標(biāo)準(zhǔn)綜合體實(shí)施的整體效益大于各標(biāo)準(zhǔn)單個(gè)實(shí)施的累加效益。開(kāi)放兼容、動(dòng)態(tài)優(yōu)化編寫步驟確定對(duì)象以水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為對(duì)象，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)根據(jù)水果產(chǎn)品實(shí)際生產(chǎn)和（或）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)情況確定對(duì)象。確定綜合標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo)把綠色理念貫穿水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程，實(shí)施良種良法，促進(jìn)農(nóng)藥化肥減量增效、產(chǎn)品品質(zhì)提升、良好營(yíng)銷，持續(xù)提供符合法律法規(guī)、產(chǎn)業(yè)政策、市場(chǎng)需求等要求的產(chǎn)品。識(shí)別相關(guān)要素以水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主線，其相關(guān)主要要素包括產(chǎn)品要求，產(chǎn)地環(huán)境，投入品管理，生產(chǎn)管理，病蟲害防治，采收，包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、貯藏、運(yùn)輸（適用時(shí)），初加工（適用時(shí)），營(yíng)銷（適用時(shí)），追溯，廢棄物處置等。企業(yè)可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況從以上要素中選取其具體水果產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的主要要素。構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)綜合體的框架應(yīng)根據(jù)綜合標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo)，識(shí)別水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的法律法規(guī)、政策文件和指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，選AA2編寫標(biāo)準(zhǔn)綜合體草案識(shí)別法律法規(guī)應(yīng)根據(jù)綜合標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo)，識(shí)別水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的法律法規(guī)，主要包括與水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的法律法規(guī)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部令規(guī)章和規(guī)范性文件等。水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的法律法規(guī)見(jiàn)附錄B。收集產(chǎn)業(yè)政策文件應(yīng)根據(jù)綜合標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo)，收集國(guó)家、省、市關(guān)于水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的政策文件。產(chǎn)業(yè)政策文件的收集見(jiàn)附錄C。收集指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)DB4401應(yīng)根據(jù)綜合標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo)，選擇對(duì)企業(yè)有指導(dǎo)作用的標(biāo)準(zhǔn)。指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)的收集見(jiàn)附錄D。DB4401選擇和確定各要素標(biāo)準(zhǔn)基本要求各要素標(biāo)準(zhǔn)的選擇應(yīng)充分考慮綜合標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo)，并符合以下要求：a）應(yīng)從整體效益最佳出發(fā)，合理確定適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)數(shù)量；應(yīng)優(yōu)先采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)；現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)能滿足要求的，宜直接引用；現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)不能滿足要求或沒(méi)有現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)修訂或制定標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)的選擇和確定根據(jù)識(shí)別的相關(guān)主要要素，選擇適宜的現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)，確定和編制擬制修訂標(biāo)準(zhǔn)。主要包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)和顧客的需求，結(jié)合綜合標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo)、自身的技術(shù)和資源優(yōu)勢(shì)，對(duì)產(chǎn)品的感官、品質(zhì)、安全要求和檢驗(yàn)檢測(cè)方法等做出技術(shù)規(guī)定；產(chǎn)地環(huán)境：規(guī)范水果產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)地環(huán)境評(píng)價(jià)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；投入品：規(guī)范水果產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中投入品的使用，包括種子、肥料、農(nóng)藥、農(nóng)用薄膜等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)管理：規(guī)范水果產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，包括種苗繁育、栽種、肥水管理、病蟲害防治等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；采收：規(guī)范水果產(chǎn)品采收和檢驗(yàn)檢測(cè)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；包裝：規(guī)范水果產(chǎn)品及制品的包裝環(huán)節(jié)，包括包裝材料、包裝技術(shù)及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、標(biāo)志等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；貯藏：規(guī)范水果產(chǎn)品及制品的貯藏環(huán)節(jié)，包括產(chǎn)品保鮮技術(shù)、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；h）i）初加工：規(guī)范與水果產(chǎn)品初加工的水果制品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；溯源：規(guī)范水果產(chǎn)品及水果制品質(zhì)量追溯的編碼、關(guān)鍵控制點(diǎn)、信息采集、信息管理、追溯標(biāo)識(shí)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；3廢棄物處置：落實(shí)法律法規(guī)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部令規(guī)章和規(guī)范性文件對(duì)投入品使用和水果產(chǎn)品種植廢棄物處置的相關(guān)要求。編碼規(guī)則?！酢酢酢?□□.□□□標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)標(biāo)準(zhǔn)分類碼：水果拼音首字母SG+要素編號(hào)圖1 編碼格式4b）2c）標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)用3位數(shù)：001，002，003……。示例：SG01.01.001為水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體第1個(gè)要素的第1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)分類的第1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。集成標(biāo)準(zhǔn)綜合體草案EE評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)綜合體草案組織相關(guān)人員對(duì)具體水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體草案進(jìn)行評(píng)審。評(píng)審內(nèi)容宜包括：a）c）d）e）標(biāo)準(zhǔn)文本的適用性、可操作性和時(shí)效性。制定應(yīng)用文件根據(jù)構(gòu)建和編寫的標(biāo)準(zhǔn)綜合體，融合法律法規(guī)、產(chǎn)業(yè)政策等要求，編制適合企業(yè)各要素操作要求的生產(chǎn)模式圖、風(fēng)險(xiǎn)防控手冊(cè)、操作明白紙或標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等應(yīng)用文件。水果種植用藥明白紙見(jiàn)附錄F。水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程編制指引見(jiàn)附錄G。注：明白紙是對(duì)農(nóng)民和三農(nóng)政策的說(shuō)明文字、指導(dǎo)意見(jiàn)、辦事指南等的通俗說(shuō)法，最后引用到以通俗語(yǔ)言向民眾解釋政策或下發(fā)通知的官方格式文件，達(dá)到“操作規(guī)范、符合政策、人人明白、群眾滿意”的目的。農(nóng)民借助“明白紙”解決生產(chǎn)生活中的難題，政府制作“明白紙”實(shí)現(xiàn)工作方式轉(zhuǎn)變和促進(jìn)農(nóng)民增收保障。實(shí)施應(yīng)用4動(dòng)態(tài)管理應(yīng)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)綜合體和應(yīng)用文件的實(shí)施和反饋情況，定期評(píng)審和修訂標(biāo)準(zhǔn)綜合體。DB44015DB4401566圖A.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體結(jié)構(gòu)圖附 錄 A（規(guī)范性）水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體結(jié)構(gòu)圖水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體結(jié)構(gòu)圖見(jiàn)圖A.1。77注1：“綜合標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo)”是依據(jù)“相關(guān)方需求和期望”和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀制定的，它和企業(yè)適用的“法律法規(guī)”“政策文件”“指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)”共同構(gòu)成水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體構(gòu)建所需的上層文件，用于指導(dǎo)構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)綜合體，不列入標(biāo)準(zhǔn)綜合體。注2：“法律法規(guī)”是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)遵守的法律法規(guī)。DB4401注3：“政策文件”是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)遵循的行業(yè)管理部門制定的引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為等的文件。DB4401附 錄 B（資料性）水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的法律法規(guī)應(yīng)用原則應(yīng)用本附錄所列的法律法規(guī)時(shí)，應(yīng)關(guān)注它們的修訂、廢止情況，并引用最新有效版本。適用的法律法規(guī)水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的法律法規(guī)見(jiàn)表B.1。8表B.1 水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的法律法規(guī)8序號(hào)要素適用法律法規(guī)發(fā)布情況適用條款1產(chǎn)品中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法中華人民共和國(guó)主席令（第一二〇號(hào)）202292常務(wù)委員會(huì)第三十六次會(huì)議修訂第二條、第七條、第八條、第三十二條、第三十六條2產(chǎn)地環(huán)境中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法中華人民共和國(guó)主席令（第一二〇號(hào)）202292常務(wù)委員會(huì)第三十六次會(huì)議修訂第二十一條、第二十二條3產(chǎn)地環(huán)境農(nóng)用地土壤環(huán)（行）中國(guó)環(huán)保部、農(nóng)業(yè)部部令第46號(hào)自2017年11月1日起施行第八條、第十二條4投入品（使用要求）中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法中華人民共和國(guó)主席令（第一二〇號(hào)）202292常務(wù)委員會(huì)第三十六次會(huì)議修訂第二十三條5（使用說(shuō)明要求）農(nóng)藥標(biāo)簽和說(shuō)明書管理辦法中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部令2017年第7號(hào)第二條、第三條、第六條、第九條、第十條、第十一條、第十七條、第十八條、第二十條6投入品（農(nóng)藥使用）農(nóng)藥管理?xiàng)l例2022329廢止部分行政法規(guī)的決定》第二次修訂）第三十三條、第三十四條、第三十五條、第三十八條、第四十二條、第六十條7（使用說(shuō)明要求）農(nóng)作物種子標(biāo)簽和使用說(shuō)明管理辦法中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部令2016年第6號(hào)第二條、第六條、第七條、第八條、第十八條、第十九條、第三十二條8投入品(農(nóng)用薄膜的使用）農(nóng)用薄膜管理辦法農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部、生態(tài)環(huán)境部、市場(chǎng)監(jiān)管總局令2020年第4號(hào)第六條、第十二條表B.1 水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的法律法規(guī)（續(xù)）序號(hào) 要

適用法律法規(guī)

發(fā)布情況

適用條款投入品(農(nóng)用薄膜9的回收）

農(nóng)用薄膜管理辦法

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部、生態(tài)環(huán)境部、市場(chǎng)監(jiān)管總局令2020年第4號(hào)

第十五條投入品(農(nóng)藥、肥料等包裝廢棄物10和農(nóng)用薄膜的回收）（11廢物回收）12等廢棄物處置）13等廢棄物處置）

中華人民共和國(guó)土壤污染防治法DB4401DB44019第十條、第十一條、第十9第十條、第十一條、第十二條201715第20號(hào)公布食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法標(biāo)簽標(biāo)識(shí)20第十條、第十一條、第十二條、第十四條、第十六條70農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法標(biāo)簽標(biāo)識(shí)19中華人民共和 第三十八條、第三十九條承諾達(dá)標(biāo)合格證、 2022年9月2日第十三屆全國(guó)人民代表大會(huì)常18 國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 、第四十二條、第四十包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí) 務(wù)委員會(huì)第三十六次會(huì)議修訂通過(guò)安全法 條、第四十四條第四條、第五條、第六條、第七條、第八條75定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法包裝17第七條、第八條、第九條、第十七條70農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法包裝16第三十五條202292務(wù)委員會(huì)第三十六次會(huì)議修訂通過(guò)15、運(yùn)輸?shù)诙鶙l202292務(wù)委員會(huì)第三十六次會(huì)議修訂通過(guò)中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法生產(chǎn)管理14

2018831務(wù)委員會(huì)第五次會(huì)議通過(guò)2020429務(wù)委員會(huì)第十七次會(huì)議第二次修訂2022329止部分行政法規(guī)的決定》第二次修訂）中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生態(tài)環(huán)境部令2020年第7號(hào)

第三十條、第八十八條第六十五條第三十七條第三條、第六條、第十一條、第十九條、第二十條1010表B.1 水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的法律法規(guī)（續(xù)）序號(hào)要素適用法律法規(guī)發(fā)布情況適用條款21標(biāo)簽標(biāo)識(shí)（綠色食品標(biāo)志使用）綠色食品標(biāo)志管理辦法2012613773062012年10月1日起施行第二條、第三條、第十九條、第二十條、第二十一條、第二十二條22運(yùn)輸中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法202292務(wù)委員會(huì)第三十六次會(huì)議修訂通過(guò)第三十三條23銷售中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法202292務(wù)委員會(huì)第三十六次會(huì)議修訂通過(guò)第三十四條、第四十條24追溯中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法202292務(wù)委員會(huì)第三十六次會(huì)議修訂通過(guò)第二十七條、第四十一條25追溯（農(nóng)藥使用記錄）農(nóng)藥管理?xiàng)l例2022329止部分行政法規(guī)的決定》第二次修訂）第三十六條、第六十一條26監(jiān)督抽查（農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全）中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法202292務(wù)委員會(huì)第三十六次會(huì)議修訂通過(guò)第五十一條、第五十三條27法律責(zé)任（農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者）中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法202292務(wù)委員會(huì)第三十六次會(huì)議修訂通過(guò)、第七十四條、第七十五條、第七十六條附 錄 C（資料性）水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的政策文件應(yīng)用原則應(yīng)用本附錄所列的政策文件時(shí)，應(yīng)關(guān)注它們的修訂、廢止情況，并引用最新有效版本。適用的政策文件DB4401水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的政策文件見(jiàn)表C.1。DB4401表C.1 水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的政策文件序號(hào) 適用要

文件編號(hào)

文件名稱

適用內(nèi)容1

20〕3

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于肥料包裝廢棄物回收處理的指導(dǎo)意見(jiàn)

明確肥料包裝廢棄物回收處理范圍和回收處理主體采收/檢驗(yàn)2檢測(cè)投入品管理3/農(nóng)藥/承諾4投入品管理5

農(nóng)質(zhì)管函〔2021〕244號(hào)農(nóng)農(nóng)（農(nóng)藥）〔2020〕37號(hào)（粵農(nóng)農(nóng)辦〔2021〕162號(hào)）穗農(nóng)〔2018〕210號(hào)

關(guān)于規(guī)范農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)相關(guān)工作的通知關(guān)于印發(fā)《特色小宗作物農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)控制技術(shù)指標(biāo)》的通知轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)承諾達(dá)標(biāo)合格證制度試行工作的通知廣州市農(nóng)業(yè)局廣州市財(cái)政局關(guān)于印發(fā)《廣州市商品有機(jī)肥購(gòu)置補(bǔ)貼實(shí)施方案（試行）》的通知

規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)記錄、速測(cè)設(shè)備、試劑耗材驗(yàn)收內(nèi)容和記錄規(guī)范特色小宗作物的臨時(shí)用藥措施、促進(jìn)特色小宗作物用藥登記各級(jí)各類現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、“菜籃子”基地、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品、“粵字號(hào)”等農(nóng)業(yè)品牌主體要率先全面實(shí)施承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，并發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。帶動(dòng)其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、小農(nóng)戶等生產(chǎn)主體應(yīng)用《承諾達(dá)標(biāo)合格證制度》等追溯管理商品有機(jī)肥購(gòu)置補(bǔ)貼對(duì)象、標(biāo)準(zhǔn)和供貨企業(yè)的規(guī)定、補(bǔ)貼操作和審核流程111212附 錄 D（資料性）水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)（文件）應(yīng)用原則應(yīng)用本附錄所列的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)（文件）時(shí)，應(yīng)關(guān)注它們的修訂、廢止情況，并引用最新有效版本。適用的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)（文件）見(jiàn)表D.1。表D.1 水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)（文件）序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引1NY/T3944食用農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)表達(dá)規(guī)范營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)的來(lái)源等要求，描述了對(duì)應(yīng)的證實(shí)方法2中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第199號(hào)199公布六六六等國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥和不得在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上使用的高毒農(nóng)藥3中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第671號(hào)中華人民共和國(guó)農(nóng)671對(duì)含甲磺隆、氯磺隆和胺苯磺隆等除草劑產(chǎn)品實(shí)行管理措施4農(nóng)業(yè)部工業(yè)和信息化部環(huán)境保護(hù)部國(guó)家工商行政管理總局國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局第1586號(hào)公告農(nóng)業(yè)部工業(yè)和信息化部環(huán)境保護(hù)部國(guó)家工商行政管理總局國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局第1586號(hào)公告高毒農(nóng)藥禁限用措施5中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2032號(hào)中華人民共和國(guó)農(nóng)2032對(duì)氯磺隆等七種農(nóng)藥采取進(jìn)一步禁限用措施6中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2289號(hào)中華人民共和國(guó)農(nóng)2289殺撲磷等3種高毒農(nóng)藥采取禁用限用措施7中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2445號(hào)中華人民共和國(guó)農(nóng)24452,48DB4401表D.1 水果產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)適用的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)（文件）（續(xù)）DB4401序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引8中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2552號(hào)中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2552號(hào)硫丹等5種農(nóng)藥管理措施9中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2567號(hào)中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第2567號(hào)限制使用農(nóng)藥名錄10中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第148號(hào)中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第148號(hào)氟蟲胺管理措施11中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第536號(hào)中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第536號(hào)4汰措施13附 錄 E（資料性）水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表應(yīng)用原則應(yīng)用本附錄所列的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)關(guān)注它們的修訂、廢止情況，并引用最新有效版本。綜合體指導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn)水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總見(jiàn)表E.1。14表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表14序號(hào)代碼標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引SG01產(chǎn)品要求SG01.01安全標(biāo)準(zhǔn)1SG01.01.001GB2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及最大使用量或殘留量2SG01.01.002GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量規(guī)定了食品中鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯并[a]芘、N-二甲基亞硝胺、多氯聯(lián)苯、3-氯-1,2-丙二醇的限量指標(biāo)3SG01.01.003GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量2,456410092量，適用于與限量相關(guān)的食品4SG01.01.004GB2763.1食品安全國(guó)家標(biāo)2,4-滴丁酸鈉鹽等112農(nóng)藥最大殘留限量2,4112適用于與限量相關(guān)的食品5SG01.01.005GB29921食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品中致病菌限量規(guī)定了預(yù)包裝食品中致病菌指標(biāo)及其限量要求和檢驗(yàn)方法；僅適用于去皮或預(yù)切的水果、去皮或預(yù)切的蔬菜及上述類別混合食品6SG01.01.006T/GBAS0021.11帶和亞熱帶水果規(guī)定了安全基礎(chǔ)要求熱帶和亞熱帶水果的術(shù)語(yǔ)和定義、安全指標(biāo)、檢驗(yàn)方法，適用于熱帶和亞熱帶水果的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)7SG01.01.007T/GBAS0021.22橘類水果規(guī)定了安全基礎(chǔ)要求柑橘類水果的術(shù)語(yǔ)和定義、安全指標(biāo)、檢驗(yàn)方法，適用于柑橘類水果的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）序號(hào) 代

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)名稱

使用指引8 9 10 11

T/GBAS0021.3T/GBAS0021.4T/GBAS0021.5T/GBAS0021.6

3果類水果4果類水果DB44015果和其他小型水果DB44016果類水果

檢驗(yàn)方法，適用于核果類水果的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)檢驗(yàn)方法，適用于仁果類水果的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)規(guī)定了安全基礎(chǔ)要求漿果和其他小型水果的術(shù)語(yǔ)和定義、安全指標(biāo)、檢驗(yàn)方法，適用于漿果和其他小型水果的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)規(guī)定了安全基礎(chǔ)要求瓜果類水果的術(shù)語(yǔ)和定義、安全指標(biāo)、檢驗(yàn)方法，適用于瓜果類水果的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)SG01.02產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（依照GB2763—2021附錄A的分類產(chǎn)品排序）1

15規(guī)定了沙田柚鮮果的定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、保15規(guī)定了沙田柚鮮果的定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、保鮮與貯藏、包裝與標(biāo)志、運(yùn)輸，適用于沙田柚鮮果沙田柚SG01.02.008 NY/T8688規(guī)定了柑商品果的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏，適用于柑鮮果規(guī)定了寬皮柑橘鮮果的術(shù)語(yǔ)與定義、要求、容許度、檢驗(yàn)方法、包裝、貯存與運(yùn)輸條件。適用于溫州蜜柑、紅橘、蕉柑、本地早、沙糖橘、早橘及橘橙、橘柚雜種等寬皮柑橘鮮果質(zhì)量的分級(jí)、包裝和檢驗(yàn)規(guī)定了甜橙類、寬皮柑橘類、檸檬來(lái)檬類、柚、橘柚類、葡萄柚、金柑類鮮果的等級(jí)規(guī)格要求、檢驗(yàn)方法包裝與標(biāo)識(shí)，適用于柑橘果外觀質(zhì)量分級(jí)、檢驗(yàn)、包裝規(guī)定了臍橙的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存，適用于臍橙果實(shí)的生產(chǎn)、收購(gòu)和銷售規(guī)定了檸檬鮮果的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸與貯存，適用于檸檬鮮果規(guī)定了紅肉蜜柚的質(zhì)量等級(jí)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)識(shí)、貯存和運(yùn)輸，適用于鮮食紅肉蜜柚的質(zhì)量分級(jí)紅肉蜜柚質(zhì)量等7 SG01.02.007 GH/T1363級(jí)檸檬GB/T29370SG01.02.0066臍橙GB/T21488SG01.02.0055SG01.02.004 NY/T1190 柑橘等級(jí)規(guī)格4寬皮柑橘SG01.02.003 NY/T9613柑SG01.02.002 NY/T5892

鮮柑橘

規(guī)定了甜橙類和寬皮柑橘類相關(guān)的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽與包裝、貯存與運(yùn)輸及銷售，適用于甜橙類、寬皮柑橘類鮮果的生產(chǎn)、收購(gòu)和銷售1616表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）序號(hào)代碼標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引9SG01.02.009NY/T1265香柚規(guī)定了香柚果實(shí)的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝與標(biāo)志、運(yùn)輸與貯藏等內(nèi)容，適用于香柚鮮果10SG01.02.010GB/T33470金桔規(guī)定了金桔的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品質(zhì)量要求、檢測(cè)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯藏，適用于金彈中的金桔鮮果（含滑皮金桔）11SG01.02.011GB/T10650鮮梨規(guī)定了收購(gòu)鮮梨的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、容許度、包裝、標(biāo)志和標(biāo)簽等內(nèi)容，適用于鴨梨、雪花梨、酥梨、長(zhǎng)把梨、大香水梨、茌梨、蘋果梨、早酥梨、大冬果梨、巴梨、晚三吉梨、秋白梨、南果梨、庫(kù)爾勒香梨、新世紀(jì)梨、黃金梨、豐水梨、愛(ài)宕梨、新高梨等主要鮮梨品種的商品收購(gòu)其他未列入的品種可參照?qǐng)?zhí)行12SG01.02.012NY/T423綠色食品鮮梨規(guī)定了綠色食品鮮梨的定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于A級(jí)綠色食品鮮梨的生產(chǎn)和流通13SG01.02.013NY/T1077黃花梨規(guī)定了黃花梨術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏，適用于黃花梨鮮果14SG01.02.014GB/T13867鮮枇杷果規(guī)定了枇杷鮮果的質(zhì)量規(guī)格和檢驗(yàn)方法，適用于全國(guó)范圍的枇杷收購(gòu)和銷售15SG01.02.015NY/T2304農(nóng)產(chǎn)品等級(jí)規(guī)格枇杷規(guī)定了新鮮枇杷的等級(jí)規(guī)格要求、評(píng)定方法、標(biāo)識(shí)規(guī)定、包裝規(guī)定及儲(chǔ)運(yùn)規(guī)定，適用于新鮮枇杷的等級(jí)規(guī)格劃分16SG01.02.016DB44/T1806枇杷鮮果質(zhì)量等級(jí)規(guī)定了枇杷鮮果的產(chǎn)品分級(jí)、安全指標(biāo)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝與運(yùn)輸?shù)姆椒?，適用于枇杷鮮果17SG01.02.017NY/T424綠色食品鮮桃規(guī)定了綠色食品鮮桃的定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存，適用于A級(jí)綠色食品鮮桃的生產(chǎn)和流通。鮮桃品種包括極早熟品種、早熟品種、中熟品種、晚熟品種、極晚熟品種18SG01.02.018NY/T586鮮桃規(guī)定了鮮桃的果實(shí)質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、等級(jí)判定規(guī)則、包裝和標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存，適用于鮮桃的收購(gòu)和銷售19SG01.02.019NY/T1792桃等級(jí)規(guī)格規(guī)定了桃等級(jí)規(guī)格要求、檢驗(yàn)、包裝和標(biāo)識(shí)，適用于鮮食桃的分等分級(jí)20SG01.02.020SB/T10090鮮桃規(guī)定了鮮桃的品種、等級(jí)、質(zhì)量、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、包裝、運(yùn)輸和保管，適用于鮮桃的商品收購(gòu)21SG01.02.021NY/T839鮮李規(guī)定了收銷主要鮮李的定義、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、試驗(yàn)方法、包裝與標(biāo)志、貯藏與運(yùn)輸，適用于鮮李22SG01.02.022DB44/T1539綠色食品香蕉李鮮果規(guī)定了綠色食品香蕉李鮮果的等級(jí)規(guī)格要求、質(zhì)量安全指標(biāo)、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)識(shí)及運(yùn)輸，適用于廣東省范圍內(nèi)香蕉李鮮果的生產(chǎn)和流通表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）序號(hào) 代

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)名稱

使用指引23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

GB/TNY/T3033GB/TGH/T1022NY/T704GB/TNY/T425NY/T1794NY/T491NY/T444NY/T1789GB/TLY/T1747DB44/T

藍(lán)莓農(nóng)產(chǎn)品等級(jí)規(guī)格藍(lán)莓桑椹（桑果）鮮葡萄無(wú)核白葡萄獼猴桃質(zhì)量等級(jí)綠色食品獼猴桃獼猴桃等級(jí)規(guī)格西番蓮草莓草莓等級(jí)規(guī)格柿子產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)楊梅質(zhì)量等級(jí)楊梅鮮果

，適用于鮮食藍(lán)莓規(guī)定了鮮食藍(lán)莓等級(jí)規(guī)格的要求、評(píng)定方法、包裝和標(biāo)識(shí)，適用于鮮食藍(lán)莓的等級(jí)規(guī)格劃分規(guī)定了無(wú)公害食品桑椹的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、采收和分級(jí)處理、檢驗(yàn)方法、抽樣方法、判定規(guī)則、標(biāo)志以及包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于無(wú)公害食用鮮果—桑椹(桑果)的生產(chǎn)和流通DB440151（含巨峰系列品種利、紅地球、保爾加爾等品種DB4401凡未列品種，可參照上述規(guī)定中的類似品種執(zhí)行規(guī)定了無(wú)核白葡萄鮮果的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于無(wú)核白葡萄鮮果的分級(jí)規(guī)定了綠色食品獼猴桃的定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存，適用于A級(jí)綠色食品獼猴桃的生產(chǎn)和流通規(guī)定了獼猴桃等級(jí)規(guī)格要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝和標(biāo)識(shí)，適用于鮮獼猴桃的分等、分級(jí)蓮鮮果規(guī)定了草莓的產(chǎn)品分類、質(zhì)量指標(biāo)、檢驗(yàn)方法及包裝、運(yùn)輸和貯藏要求，適用于鮮草莓的生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯藏和銷售規(guī)定了草莓的等級(jí)規(guī)格要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝和標(biāo)識(shí)，適用于鮮食草莓規(guī)定了柿主要品種鮮果及柿餅分級(jí)的要求，適用于柿生產(chǎn)、柿餅加工及營(yíng)銷規(guī)定了楊梅產(chǎn)品的質(zhì)量要求、質(zhì)量安全要求、檢驗(yàn)方法與包裝、貯運(yùn)，適用于楊梅鮮果的生產(chǎn)與流通楊梅等鮮果產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)其它楊梅品種鮮果可參照?qǐng)?zhí)行171818表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）序號(hào)代碼標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引37SG01.02.037DB44/T1303東魁楊梅鮮果規(guī)定了東魁楊梅鮮果的產(chǎn)品分級(jí)、限量物質(zhì)指標(biāo)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則與包裝、運(yùn)輸，適用于東魁楊梅鮮果38SG01.02.038NY/T488楊桃規(guī)定了楊桃的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于處理、包裝后楊桃鮮果的質(zhì)量評(píng)定和貿(mào)易。不適用于加工用的楊桃39SG01.02.039NY/T1436蓮霧規(guī)定了蓮霧鮮果的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于蓮霧鮮果40SG01.02.040GH/T1185鮮荔枝規(guī)定了鮮荔枝的術(shù)語(yǔ)和定義、質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝和標(biāo)簽、貯存和運(yùn)輸，適用于鮮荔枝的收購(gòu)和銷售41SG01.02.041NY/T515荔枝規(guī)定了荔枝鮮果的術(shù)語(yǔ)和定義、質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志和貯運(yùn)，適用于荔枝鮮果的生產(chǎn)和銷售42SG01.02.042GB/T31735龍眼規(guī)定了龍眼鮮果的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存，適用于龍眼鮮果的收購(gòu)和銷售43SG01.02.043NY/T516龍眼規(guī)定了龍眼鮮果的術(shù)語(yǔ)和定義、質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志和貯運(yùn)要求，適用于龍眼鮮果的生產(chǎn)和銷售44SG01.02.044NY/T2260龍眼等級(jí)規(guī)格規(guī)定了龍眼的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于龍眼鮮果45SG01.02.045NY/T492芒果規(guī)定了芒果鮮果的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于處理和包裝后芒果鮮果的質(zhì)量評(píng)定和貿(mào)易不適用于加工用的芒果46SG01.02.046NY/T3011芒果等級(jí)規(guī)格182等級(jí)規(guī)格劃分47SG01.02.047NY/T950番荔枝規(guī)定了番荔枝的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于鮮食的番荔枝，不適用于加工用的番荔枝48SG01.02.048NY/T518番石榴和貿(mào)易不適用于加工用的番石榴49SG01.02.049NY/T692黃皮規(guī)定了黃皮的術(shù)語(yǔ)和定義要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸，適用于黃皮鮮果生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售50SG01.02.050GB/T9827香蕉規(guī)定了香蕉收購(gòu)的等級(jí)規(guī)格、質(zhì)量指標(biāo)、檢驗(yàn)規(guī)則、方法及包裝要求，適用于香蕉果品的條蕉、梳蕉的收購(gòu)質(zhì)量規(guī)格DB4401/T204—2023表DB4401/T204—2023表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）DB4401/T204—2023DB4401/T204—2023序號(hào) 代

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)名稱

使用指引51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61

NY/T517NY/T3193NY/T3974NY/T691NY/T450NY/T489NY/T3601GB/TGH/T1153NY/T584NY/T427

青香蕉香蕉等級(jí)規(guī)格香蕉品質(zhì)評(píng)價(jià)規(guī)范番木瓜菠蘿木菠蘿火龍果等級(jí)規(guī)格分級(jí)西瓜西瓜)甜瓜

規(guī)定了青香蕉的術(shù)語(yǔ)和定義、質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志和貯運(yùn)要求。適用于香蕉的生產(chǎn)和銷售6品質(zhì)的評(píng)價(jià)DB4401規(guī)定了番木瓜鮮果的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及包裝、標(biāo)志、標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存和運(yùn)輸，適用于番木瓜鮮果DB4401和商貿(mào)活動(dòng)規(guī)定了木菠蘿鮮果的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于干苞類型木菠蘿鮮果的質(zhì)量評(píng)定及其貿(mào)易規(guī)定了火龍果等級(jí)規(guī)格要求、評(píng)定方法、包裝與標(biāo)識(shí)及儲(chǔ)運(yùn)規(guī)定，適用于火龍果的等級(jí)規(guī)格劃分規(guī)定了三倍體無(wú)籽西瓜的術(shù)語(yǔ)和定義、分等分級(jí)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及包裝、標(biāo)志，適用于無(wú)籽西瓜的生產(chǎn)和流通規(guī)定了西瓜的術(shù)語(yǔ)和定義、質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝和標(biāo)簽、貯存和運(yùn)輸，適用于鮮食西瓜的收購(gòu)和銷售規(guī)定了收銷鮮食西瓜的要求、檢測(cè)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存方法，適用于西瓜（含無(wú)子西瓜）的商品收購(gòu)、貯存、運(yùn)輸和銷售不適用于飼用西瓜和籽用瓜。規(guī)定了綠色食品西甜瓜的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存，適用于綠色食品西瓜和甜瓜（包括薄皮甜瓜和厚皮甜瓜）SG021 2 3

GB3095GB5084GB

環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）

環(huán)境空氣質(zhì)量評(píng)價(jià)與管理農(nóng)田灌溉水源的水質(zhì)監(jiān)督管理耕地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)篩查和分類192020表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）序號(hào)代碼標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引4SG02.01.004NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量綠色食品產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境基本要求、隔離保護(hù)要求，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量通用要求、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展要求，適用于綠色食品生產(chǎn)5SG02.01.005NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量要求、采樣方法、檢測(cè)方法和產(chǎn)地環(huán)境評(píng)價(jià)，適用于無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植產(chǎn)品生產(chǎn)6SG02.01.006NY/T5295無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境評(píng)價(jià)準(zhǔn)則種植業(yè)、畜禽養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)7SG02.01.007RB/T165.1價(jià)技術(shù)規(guī)范1物類產(chǎn)品適用于擬申報(bào)和已獲得有機(jī)認(rèn)證的植物類有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境適宜性評(píng)價(jià)或植物類有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)地的選擇、有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)8SG02.01.008GB5040柑桔苗木產(chǎn)地檢疫規(guī)程實(shí)施柑桔產(chǎn)地檢疫的植物檢疫機(jī)構(gòu)和所有柑桔種苗繁育單位（個(gè)人）9SG02.01.009NY/T857葡萄產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件規(guī)定了葡萄產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件的定義、葡萄產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量國(guó)的葡萄產(chǎn)地，其中土壤、氣候等生態(tài)條件適用于華北地區(qū)10SG02.01.010GB/T36855西瓜種子產(chǎn)地檢疫規(guī)程規(guī)定了西瓜種子產(chǎn)地檢疫的程序和方法，適用于各級(jí)植物檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)西瓜種子繁育基地實(shí)施產(chǎn)地檢疫SG03投入品管理SG03.01種子種苗標(biāo)準(zhǔn)1SG03.01.001GB20464農(nóng)作物種子標(biāo)簽通則規(guī)定了農(nóng)作物商品種子標(biāo)簽的標(biāo)注內(nèi)容、制作要求，還確立了其使用監(jiān)督的檢查范圍、內(nèi)容以及質(zhì)量判定規(guī)則2SG03.01.002GB/T7414主要農(nóng)作物種子包裝適用于主要農(nóng)作物種子貯藏、運(yùn)輸、銷售等流通環(huán)節(jié)的包裝不適用以塊根、塊莖、芽苗等為繁殖材料的農(nóng)作物種子3SG03.01.003GB/T7415農(nóng)作物種子貯藏規(guī)定了農(nóng)作物種子貯藏的技術(shù)要求序號(hào) 代

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)名稱

使用指引4 5 6 7 8 9

GB/TY/T611GB/T9659NY/T355NY/T1472NY/T357

農(nóng)作物薄膜包衣種子技術(shù)條件農(nóng)作物種子定量包裝柑桔嫁接苗DB4401荔枝種苗DB4401龍眼種苗

規(guī)定了薄膜包衣種子技術(shù)要求、質(zhì)量檢驗(yàn)以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存規(guī)定了農(nóng)作物種子定量包裝的分類分級(jí)、技術(shù)要求、包裝件運(yùn)輸、包裝件貯存、試驗(yàn)方法和檢驗(yàn)規(guī)則規(guī)定了柑桔嫁接苗的定義、砧穗組合方式、砧木與接穗要求、出圃苗木質(zhì)量指標(biāo)、檢驗(yàn)及包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸?shù)纫?，適用于甜橙類、寬皮柑桔類、柚類、檸檬類、金柑、雜柑等一年生嫁接苗規(guī)定了荔枝種苗相關(guān)的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢測(cè)方法與規(guī)則、包裝、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸和貯存，適用于妃子笑、雞嘴荔、糯米糍、白糖罌、桂味等品種嫁接苗的生產(chǎn)與貿(mào)易，也可作為其他荔枝品種嫁接苗參考規(guī)定了龍眼種苗相關(guān)的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)簽、運(yùn)輸和貯存規(guī)定了香蕉組培苗的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則21規(guī)定了肥料合理使用的通用準(zhǔn)則21規(guī)定了肥料合理使用的通用準(zhǔn)則NY/T496SG03.02.0055規(guī)定了綠色食品生產(chǎn)中肥料使用原則、肥料種類及使用規(guī)定GB38400SG03.02.0033肥料標(biāo)識(shí)的基本原則、一般要求、標(biāo)識(shí)內(nèi)容及要求容和要求要求準(zhǔn)則通則SG03.02.004 NY/T3944SG03.02.002 GB183822規(guī)定了復(fù)合肥料的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、取樣、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)和質(zhì)量證明書、包裝、運(yùn)輸和貯存復(fù)合肥料SG03.02.001 GB/T150631SG03.02肥料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了番木瓜種苗的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)簽和運(yùn)輸苗，也可作為其他菠蘿品種種苗檢驗(yàn)參考規(guī)定了木菠蘿種苗的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)簽、運(yùn)輸和貯存規(guī)定了甜瓜親本、常規(guī)種、雜交種的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則。適用于生產(chǎn)和銷售的甜瓜種子甜瓜種子NY474SG03.01.01313SG03.01.012 NY/T1473 12菠蘿種苗SG03.01.011 NY/T45111SG03.01.010 NY/T1438 102222表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）序號(hào)代碼標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引6SG03.02.006NY/T525有機(jī)肥料有機(jī)肥料的范圍、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸和儲(chǔ)存7SG03.02.007NY884生物有機(jī)肥規(guī)定了生物有機(jī)肥的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸和貯存8SG03.02.008NY1106含腐植酸水溶肥料規(guī)定了含腐植酸水溶肥料（大量元素型）和含腐植酸水溶肥料（微量元素型）的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存9SG03.02.009NY/T1107大量元素水溶肥料規(guī)定了大量元素水溶肥料的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存10SG03.02.010NY1428微量元素水溶肥料規(guī)定了微量元素水溶肥料的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存11SG03.02.011NY/T1868肥料合理使用準(zhǔn)則有機(jī)肥料要求12SG03.02.012NY2266中量元素水溶肥料規(guī)定了中量元素水溶肥料的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存13SG03.02.013NY1429含氨基酸水溶肥料規(guī)定了含氨基酸水溶肥料（中量元素型）和含氨基酸水溶肥料（微量元素型）的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存14SG03.02.014NY/T3618生物炭基有機(jī)肥料規(guī)定了生物炭基有機(jī)肥料的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、實(shí)驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸和儲(chǔ)存SG03.03農(nóng)藥相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)1SG03.03.001GB12475農(nóng)藥貯運(yùn)、銷售和使用的防毒規(guī)程農(nóng)藥的裝卸、運(yùn)輸、貯存、銷售、使用中的防毒要求，適用于農(nóng)藥貯運(yùn)、銷售和使用等作業(yè)場(chǎng)所及其操作人員2SG03.03.002NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則規(guī)定了綠色食品生產(chǎn)和儲(chǔ)運(yùn)中的有害生物防治原則農(nóng)藥選用、農(nóng)藥使用規(guī)范和綠色食品農(nóng)藥殘留要求，適用于綠色食品的生產(chǎn)和儲(chǔ)運(yùn)3SG03.03.003NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則使用農(nóng)藥人員的安全防護(hù)和安全操作的要求，適用于農(nóng)業(yè)使用農(nóng)藥人員4SG03.03.004536中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第536號(hào)4取淘汰措施序號(hào) 代

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)名稱

使用指引SG03.04農(nóng)用薄膜標(biāo)準(zhǔn)1

GB13735

聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜

助劑用吹塑法生產(chǎn)的用于地面覆蓋的薄膜2

GB/T

全生物降解農(nóng)用地面覆蓋薄膜

全生物降解地面覆蓋薄膜的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等3

NY/T1224

農(nóng)用塑料薄膜安全使用控制技術(shù)規(guī)范

農(nóng)用塑料薄膜的質(zhì)量要求、安全使用及回收處理SG03.05基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)1

SN/T2960

水果蔬菜和繁殖材料處理技術(shù)要求

害處理SG04生產(chǎn)管理SG04.01種苗繁育標(biāo)準(zhǔn)1

NY/T971

柑橘高接換種技術(shù)規(guī)程

規(guī)定了柑橘高接換種中有關(guān)品種、中間砧選擇，接穗的采集與貯運(yùn)、高接時(shí)期、高度、部位、接口方位、接芽數(shù)和高接方法及接后管理等技術(shù)，僅適用于品種更新為目的柑橘高接換種。適用于我國(guó)柑橘類果樹中各種栽培類和品種2

NY/T973

DB4401柑橘無(wú)病毒苗木繁育規(guī)程DB4401

柑以及以它們?yōu)橛H本的雜交種的無(wú)病毒苗木的繁育3

NY/T974

柑橘苗木脫毒技術(shù)規(guī)范

規(guī)定了國(guó)內(nèi)柑橘苗木的脫毒對(duì)象、脫毒技術(shù)、脫毒效果檢測(cè)和質(zhì)量要求，適用于甜橙、寬皮柑橘、柚、葡萄柚、檸檬、來(lái)檬、枸櫞（佛手）、酸橙和金柑以及有關(guān)雜交種苗木的脫毒4

NY/T795

紅江橙苗木繁育規(guī)程

規(guī)定了紅江橙苗木繁育的術(shù)語(yǔ)和定義、無(wú)病毒苗木繁育體系、無(wú)病毒原種的培育與保存、無(wú)病毒母本園和無(wú)病毒苗木繁育技術(shù)規(guī)程，適用于各省、自治區(qū)、直轄市紅江橙苗木產(chǎn)地及栽培區(qū)232424表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）序號(hào)代碼標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引5SG04.01.005DB44/T2179枇杷育苗技術(shù)規(guī)程規(guī)定了枇杷苗木的圃地準(zhǔn)備、種子準(zhǔn)備、播種、砧木苗管理、接穗采集、嫁接、嫁接苗管理和苗木出圃等培育技術(shù)及成苗分級(jí)要求，適用于枇杷苗的培育6SG04.01.006NY469葡萄苗木規(guī)定了葡萄苗木的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、判定規(guī)則、檢驗(yàn)方法、起苗和包裝，適用于一年生自根和嫁接葡萄苗木7SG04.01.007NY/T1843葡萄無(wú)病毒母本樹和苗木規(guī)定了葡萄無(wú)病毒母本樹和苗木的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)規(guī)則、檢驗(yàn)方法、包裝和標(biāo)識(shí)，適用于葡萄無(wú)病毒母本樹和苗木的繁育及銷售8SG04.01.008NY/T2378葡萄苗木脫毒技術(shù)規(guī)范規(guī)定了葡萄苗木脫毒的術(shù)語(yǔ)和定義、脫毒對(duì)象和脫毒方法，適用于葡萄加工品種、鮮食品種和砧木品種的脫毒9SG04.01.009NY/T2379葡萄苗木繁育技術(shù)規(guī)程規(guī)定了葡萄苗木繁育技術(shù)的苗圃地選擇與規(guī)劃、自根苗繁育、嫁接苗繁育、苗木出圃和苗木貯藏等，適用于葡萄苗木繁育10SG04.01.010GB19174獼猴桃苗木規(guī)定了獼猴桃苗木的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及保管1～2自根營(yíng)養(yǎng)系苗和嫁接苗11SG04.01.011NY/T3972西番蓮種苗規(guī)定了西番蓮種苗質(zhì)量的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸和儲(chǔ)存，適用于西番蓮扦插苗和嫁接苗12SG04.01.012NY/T452楊桃嫁接苗規(guī)定了楊桃嫁接苗的定義、砧木條件及接穗的要求、出圃的基本要求及分級(jí)指標(biāo)、檢驗(yàn)方法及檢驗(yàn)規(guī)則，定級(jí)準(zhǔn)則、包裝、標(biāo)志和運(yùn)輸，適用于楊桃各個(gè)品種的嫁接苗13SG04.01.013NY/T1399番荔枝嫁接苗規(guī)定了番荔枝嫁接苗的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于番荔枝嫁接苗14SG04.01.014NY/T689番石榴嫁接苗規(guī)定了番石榴嫁接苗的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、貯存、運(yùn)輸，適用于番石榴的嫁接苗15SG04.01.015NY/T1400黃皮嫁接苗規(guī)定了黃皮嫁接苗的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于黃皮嫁接苗16SG04.01.016NY/T2120香蕉無(wú)病毒種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范規(guī)定了香蕉無(wú)病毒種苗生產(chǎn)技術(shù)和病毒檢測(cè)對(duì)象及方法。適用于香蕉無(wú)病毒種苗的生產(chǎn)。SG04.02栽植、整形修剪、花果管理標(biāo)準(zhǔn)1SG04.02.001GB/T20014.55范水果和蔬菜生產(chǎn)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的要求，適用于對(duì)水果和蔬菜生產(chǎn)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的符合性判定序號(hào) 代

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)名稱

使用指引2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

GB/TNY/T2798.1GB/ZNY/T975NY/T5015DB44/T2178NY/T2314NY/T442NY/T5102DB44/T1807NY/T3847DB44/T

有機(jī)產(chǎn)品系要求1DB4401則DB4401規(guī)范規(guī)程無(wú)公害食品規(guī)程術(shù)規(guī)程水果套袋技術(shù)規(guī)程檸檬程無(wú)公害食品程規(guī)程規(guī)程規(guī)程

的加工，有機(jī)產(chǎn)品的包裝、貯藏、運(yùn)輸、標(biāo)識(shí)和銷售規(guī)定了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品主體的基本要求，適用于無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、管理和認(rèn)證等方面，適用于溫州蜜柑的種植生產(chǎn)收等技術(shù)和要求，適用于我國(guó)柑橘生產(chǎn)規(guī)定了生產(chǎn)無(wú)公害柑桔園地選擇與規(guī)劃、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用、病蟲害防治及果實(shí)采收等技術(shù)，適用于無(wú)公害柑桔的生產(chǎn)的生產(chǎn)規(guī)定了檸檬套袋前管理、套袋、套袋后管理、除袋、果實(shí)采收等套袋栽培技術(shù)要求，適用于檸檬果實(shí)套袋栽培規(guī)定了園地選擇與規(guī)劃、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害綜合防治、果實(shí)采收、采后處理等梨生產(chǎn)技術(shù)，適用于梨生產(chǎn)規(guī)定了無(wú)公害食品梨生產(chǎn)的園地選擇與規(guī)劃、品種和砧木選擇、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治和果實(shí)采收，適用于無(wú)公害食品梨的生產(chǎn)規(guī)定了砂梨栽培所要求的建園、栽植、土壤和水分管理、施肥、整形和修剪、花果管理、果實(shí)采收及主要病蟲害防治，適用于砂梨栽培術(shù)要求，適用于我國(guó)枇杷的生產(chǎn)規(guī)定了枇杷栽培所要求的適栽品種、建園、定植、土肥水管理、整形修剪、花期調(diào)節(jié)、花果管理、病蟲害防治、果實(shí)采收和分級(jí)，適用于廣東省枇杷的栽培252626表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）序號(hào)代碼標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引14SG04.02.014NY/T5114無(wú)公害食品程公害桃的露地生產(chǎn)15SG04.02.015NY/T3849設(shè)施藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程規(guī)定了設(shè)施藍(lán)莓生產(chǎn)的園地選擇與規(guī)劃、設(shè)施類型、苗木選擇、栽植、田間管理、設(shè)施環(huán)境調(diào)控、花果管理、整形修剪、病蟲害防治、采收、預(yù)冷、儲(chǔ)藏、包裝、運(yùn)輸和技術(shù)檔案，適用于藍(lán)莓的設(shè)施生產(chǎn)16SG04.02.016NY/T1998水果套袋技術(shù)規(guī)程鮮食葡萄規(guī)定了鮮食葡萄套袋前管理、套袋、套袋后管理、除袋、果實(shí)采收等套袋栽培技術(shù)，適用于鮮食葡萄果實(shí)套袋栽培17SG04.02.017NY/T5108無(wú)公害食品術(shù)規(guī)程規(guī)定了無(wú)公害獼猴桃的生產(chǎn)園地建設(shè)、栽植管理技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)以及果實(shí)采收等技術(shù)，適用于無(wú)公害美味獼猴桃和中華獼猴桃的生產(chǎn)18SG04.02.018GB/Z26575草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范規(guī)定了草莓生產(chǎn)的基本要求、主要包括生產(chǎn)基地的選擇和管理、生產(chǎn)投入品管理、栽培管理、有害生物防治、勞動(dòng)保護(hù)、批次管理、檔案記錄等方面，適用于草莓的生產(chǎn)19SG04.02.019NY/T3848設(shè)施草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程規(guī)定了設(shè)施草莓生產(chǎn)的基礎(chǔ)條件、品種選擇、生產(chǎn)苗繁殖、定植前準(zhǔn)備、定植、田間管理、病蟲害防治和采收的要求，適用于設(shè)施草莓生產(chǎn)20SG04.02.020NY/T5105無(wú)公害食品規(guī)程規(guī)定了無(wú)公害食品草莓的生產(chǎn)技術(shù)，適用于無(wú)公害食品草莓的生產(chǎn)21SG04.02.021DB44/T1842草莓露地栽培技術(shù)規(guī)程規(guī)定了廣東省草莓露地栽培的品種選擇、園地選擇、整地、種植、植株管理、土水肥管理、病蟲害防治、果實(shí)采收等內(nèi)容22SG04.02.022LY/T2127楊梅栽培技術(shù)規(guī)程規(guī)定了楊梅產(chǎn)地選擇、品種選擇、栽植、整形修剪、花果調(diào)控、土壤管理、施肥管理、病蟲害控制、采收、檔案管理等技術(shù)要求，適用于楊梅生產(chǎn)23SG04.02.023NY/T2861楊梅良好農(nóng)業(yè)規(guī)范理24SG04.02.024DB44/T979楊梅栽培技術(shù)規(guī)程規(guī)定了楊梅栽培所要求的苗木培育、適栽品種、建園、定植、土肥水管理、整形修剪、控梢促花、病蟲害防治和果實(shí)采收，適用于廣東省楊梅的栽培25SG04.02.025NY/T5183無(wú)公害食品規(guī)程規(guī)定了楊桃園地選擇、園地規(guī)劃、建園與定植、土壤管理、水分管理、施肥管理、整形修剪、花果管理、自然災(zāi)害的預(yù)防和處理、病蟲害防治、采收等技術(shù)要求，適用于楊桃生產(chǎn)序號(hào) 代

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)名稱

使用指引26 27 28 29

NY/T5174DB44/T2205NY/TNY/T880

無(wú)公害食品規(guī)程規(guī)范無(wú)公害食品規(guī)程規(guī)程

規(guī)定了無(wú)公害食品荔枝生產(chǎn)園地選擇和規(guī)劃、品種選擇和定植品荔枝的生產(chǎn)DB4401收等技術(shù)管理要求，適用于無(wú)公害龍眼的生產(chǎn)DB4401技術(shù)要求，適用于芒果的栽培管理30

NY/T5025

無(wú)公害食品規(guī)程

芒果的生產(chǎn)31 32 33

DB44/T1843NY/T5022DB44/T

術(shù)規(guī)程無(wú)公害食品規(guī)程小果番木瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

、花果管理、病蟲害防治及采收等內(nèi)容，適用于番石榴栽培香蕉生產(chǎn)規(guī)定了小果番木瓜的術(shù)語(yǔ)和定義、園地選擇、育苗、建園、大田管理、病蟲害防治、采收、包裝及貯藏、田園清潔34

NY/T1442

菠蘿栽培技術(shù)規(guī)程

規(guī)定了菠蘿園地選擇、園地規(guī)劃、種植、田間管理、病蟲鼠害防治、防寒、采收的技術(shù)要求，適用于菠蘿的栽培35 36

NY/TNY/T

無(wú)公害食品規(guī)程無(wú)公害食品術(shù)規(guī)程

產(chǎn)周期等技術(shù)要求，適用于無(wú)公害菠蘿的生產(chǎn)37

DB44/T1326

紅肉火龍果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

規(guī)定了紅肉火龍果生產(chǎn)的育苗、建園、土壤管理、水分管理、施肥管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、采收和采后處理等技術(shù)要求，適用于紅肉火龍果的生產(chǎn)272828表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）序號(hào)代碼標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引38SG04.02.038NY/T5111無(wú)公害食品規(guī)程規(guī)定了無(wú)公害食品西瓜的生產(chǎn)基地建設(shè)、栽培技術(shù)、有害生物防治技術(shù)以及采收要求，適用于全國(guó)無(wú)公害食品西瓜的生產(chǎn)SG04.03肥水管理標(biāo)準(zhǔn)1SG04.03.001NY/T1118測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)范測(cè)土配方施肥技術(shù)操作2SG04.03.002NY/T2911測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)程規(guī)定了測(cè)土配方施肥肥料效應(yīng)田間試驗(yàn)、土壤和植株樣品的分集制備與測(cè)試、肥料用量確定與肥料配方設(shè)計(jì)、配方肥料合理施用等內(nèi)容的基本方法和操作規(guī)程，適用于測(cè)土配方施肥SG04.04病蟲害防治標(biāo)準(zhǔn)1SG04.04.001GB8321.1農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（一）1811322SG04.04.002GB8321.2農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（二）3514513SG04.04.003GB8321.3農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（三）5313834SG04.04.004GB8321.4農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（四）5017部分適用于農(nóng)作物病、蟲、草害的防治5SG04.04.005GB8321.5農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（五）4314616SG04.04.006GB8321.6農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（六）3915527SG04.04.007GB8321.7農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（七）3217428SG04.04.008GB8321.8農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（八）3721559SG04.04.009GB8321.9農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（九）56236910SG04.04.010GB8321.10農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（十）43050580序號(hào) 代

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)名稱

使用指引11 12 13

GB/TNY/T1282NY/T2044

和柑桔低溫災(zāi)害柑橘全爪螨防治技術(shù)規(guī)范DB4401柑橘主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)范DB4401

規(guī)定了南方水稻、油菜、柑桔致災(zāi)的低溫滅害分類和等級(jí)，監(jiān)測(cè)、預(yù)報(bào)警報(bào)和發(fā)布及其評(píng)估規(guī)定了對(duì)柑橘全爪螨，又名柑橘紅蜘蛛的術(shù)語(yǔ)和定義、防治要求，防治效果的調(diào)查方法和評(píng)價(jià)指標(biāo)等技術(shù)，適用于柑橘產(chǎn)區(qū)柑橘全爪螨的防治規(guī)定了柑橘主要病蟲害防治的原則、措施及推薦使用藥劑的技術(shù)要求，適用于我國(guó)柑橘產(chǎn)區(qū)主要病蟲害防治14

NY/T2389

柑橘采后病害防治技術(shù)規(guī)范

規(guī)定了柑橘果實(shí)采后病害的防治原則和防治方法，適用于柑橘果實(shí)貯藏期病害的監(jiān)測(cè)和防治15 16

NY/TNY/T

紅江橙主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)程梨小食心蟲測(cè)報(bào)技術(shù)規(guī)范

規(guī)定了紅江橙生產(chǎn)上的主要病蟲害防治技術(shù)，適用于紅江橙產(chǎn)區(qū)的紅江橙生產(chǎn)規(guī)定了梨小食心蟲（形態(tài)特征和危害癥狀見(jiàn)附錄A、附錄B）田間越冬基數(shù)調(diào)查、成蟲消長(zhǎng)調(diào)查、桃園折梢率調(diào)查、梨園卵量消長(zhǎng)調(diào)查、蟲果率調(diào)查、預(yù)報(bào)方法、發(fā)生程度劃分、數(shù)據(jù)傳輸、調(diào)查資料表冊(cè)等方面內(nèi)容，適用于梨園、桃園梨小食心蟲田間調(diào)查和預(yù)報(bào)其他果園發(fā)生的梨小食心蟲調(diào)查和預(yù)報(bào)參照?qǐng)?zhí)行17

NY/T2157

梨主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)程

規(guī)定了梨主要病蟲害防治的術(shù)語(yǔ)和定義、主要防治對(duì)象、防18

SN/T4410

梨小食心蟲輻照處理技術(shù)指南

規(guī)定了進(jìn)境貨物中發(fā)現(xiàn)梨小食心蟲實(shí)施檢疫輻照處理的技術(shù)要求，處理目的是阻止梨小食心蟲成蟲羽化，適用于對(duì)梨小食心蟲的檢疫輻照處理19

NY/T1610

桃小食心蟲測(cè)報(bào)技術(shù)規(guī)范

規(guī)定了桃小食心蟲越冬幼蟲出土調(diào)查、田間成蟲消長(zhǎng)調(diào)查、田間卵量消長(zhǎng)調(diào)查、蟲果率調(diào)查、預(yù)報(bào)方法、發(fā)生程度劃分、數(shù)據(jù)傳輸、調(diào)查資料表冊(cè)等方面內(nèi)容20 21

NY/T3861NY/T3263.1

獼猴桃主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)程主要農(nóng)作物蜜蜂授粉及病蟲害綠色防控技1草莓、番茄）

規(guī)定了獼猴桃主要病蟲害的防治原則、防治要求和防治措施，適用于我國(guó)彌猴桃主要病蟲害的防治規(guī)定了溫室草莓和溫室番茄授粉蜂群準(zhǔn)備、蜂群運(yùn)輸：蜂群配置、授粉期管理原則和技術(shù)方法，適用于溫室草莓使用西方蜜蜂授粉及病蟲害綠色防控技術(shù)和方法及溫室番茄使用熊蜂授粉及病害綠色防控技術(shù)和方法293030表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）序號(hào)代碼標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引22SG04.04.022NY/T1478荔枝病蟲害防治技術(shù)規(guī)范規(guī)定了荔枝主要病蟲害防治措施和推薦使用藥劑等技術(shù)，適用于我國(guó)荔枝產(chǎn)區(qū)主要病蟲害的防治23SG04.04.023NY/T1479龍眼病蟲害防治技術(shù)規(guī)范規(guī)定了龍眼主要病蟲害防治措施和推薦使用藥劑等技術(shù)，適用于我國(guó)龍眼產(chǎn)區(qū)主要病蟲害的防治24SG04.04.024NY/T1476芒果病蟲害防治技術(shù)規(guī)范規(guī)定了芒果主要病蟲害的防治原則和技術(shù)措施，適用于我國(guó)芒果主要病蟲害的防治25SG04.04.025NY/T2045番石榴病蟲害防治技術(shù)規(guī)范規(guī)定了番石榴主要病蟲害防治原則、措施和方法，適用于番石榴產(chǎn)區(qū)的番石榴主要病蟲害防治26SG04.04.026NY/T1475術(shù)規(guī)程香蕉規(guī)定了香蕉主要病蟲害種類、防治原則和防治方法，適用于我國(guó)香蕉主要病蟲害的防治27SG04.04.027NY/T1697番木瓜病蟲害防治技術(shù)規(guī)范規(guī)定了番木瓜病蟲害防治技術(shù)規(guī)范的術(shù)語(yǔ)和定義、防治對(duì)象及防治要求等技術(shù)，適用于我國(guó)番木瓜主要病蟲害的防治28SG04.04.028NY/T1477菠蘿病蟲害防治技術(shù)規(guī)范規(guī)定了菠蘿主要病蟲害防治措施和推薦使用藥劑等技術(shù)，適用于我國(guó)菠蘿種植區(qū)主要病蟲害的防治SG05采收SG05.01采收標(biāo)準(zhǔn)1SG05.01.001NY/T716柑橘采摘技術(shù)規(guī)范規(guī)定了柑橘果實(shí)的采摘成熟度和采摘方法、要求及試驗(yàn)方法，適用于柑橘鮮食果的采摘和收購(gòu)2SG05.01.002GB/T40827枇杷采后處理技術(shù)規(guī)程3SG05.01.003NY/T3333芒果采收及采后處理技術(shù)規(guī)程規(guī)定了芒果的術(shù)語(yǔ)和定義、采收、采后處理和儲(chǔ)藏技術(shù)要求，適用于芒果的采收、采后處理和儲(chǔ)藏SG05.02檢驗(yàn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)1SG05.02.001GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量食品中污染物檢測(cè)和判定依據(jù)2SG05.02.002GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量指定食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)和判定依據(jù)序號(hào) 代

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)名稱

使用指引3 4 5 6 7 8 9 10

GBNY/T789NY/T5344.1NY/TGB/TSN/TSN/TSN/T

112量法DB4401DB4401方法程檢疫規(guī)程檢驗(yàn)規(guī)程

指定食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)和判定依據(jù)（的采樣過(guò)程無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品抽樣的要求和方法，適用于無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證檢驗(yàn)和監(jiān)督抽查檢驗(yàn)的抽樣質(zhì)量安全檢測(cè)樣品的管理，不適用于轉(zhuǎn)基因檢測(cè)樣品的管理柑桔鮮果規(guī)定了出口柚鮮果的檢驗(yàn)方法。適用于出口柚的抽樣、包裝、數(shù)量、外觀品質(zhì)、理化檢驗(yàn)方法和結(jié)果判定規(guī)定了出口荔枝的檢驗(yàn)檢疫方法及結(jié)果判定，適用于出口荔枝的檢驗(yàn)檢疫規(guī)定了進(jìn)出口鮮香蕉的檢驗(yàn)方法，適用于進(jìn)出口鮮香蕉的包裝、品質(zhì)、質(zhì)量檢驗(yàn)SG06標(biāo)識(shí)、包裝和貯運(yùn)SG06.01標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)1 2 3 4

GB/T191GB/TGB/T號(hào)公告-1—2007

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志簽標(biāo)識(shí)要求農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)簽的標(biāo)識(shí)

規(guī)定了包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志的名稱、圖形符號(hào)、尺寸、顏色及應(yīng)用方法。適用于各種貨物的運(yùn)輸包裝織品等的加工，有機(jī)產(chǎn)品的包裝、貯藏、運(yùn)輸、標(biāo)識(shí)和銷售規(guī)定了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)的位置、標(biāo)注方法、文字規(guī)格和顏色等要求，適用于列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)目錄并用于銷售的、有標(biāo)簽的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物SG06.02包裝標(biāo)準(zhǔn)313232表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）序號(hào)代碼標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引1SG06.02.001GB/T5737食品塑料周轉(zhuǎn)箱料為原料，采用注射成型法生產(chǎn)的無(wú)內(nèi)格的食品箱2SG06.02.002GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱適用于瓦楞紙箱材料、尺寸、質(zhì)量3SG06.02.003GB/T8946塑料編織袋通用技術(shù)要求塑料編織袋的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、型號(hào)、規(guī)格、命名、標(biāo)識(shí)、材料和半成品、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于以聚丙烯、聚乙烯和聚酯等樹脂為主要原料，經(jīng)擠出、拉伸成扁絲，編織、制袋而成的塑料編織袋4SG06.02.004GH/T1279農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品包裝要求農(nóng)產(chǎn)品包裝的術(shù)語(yǔ)和定義、包裝材料、包裝、標(biāo)識(shí)和包裝管理要求，適用于農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品的包裝5SG06.02.005JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則定量包裝商品的單位亦可參照本規(guī)則進(jìn)行檢驗(yàn)6SG06.02.006SN/T1886進(jìn)出口水果和蔬菜預(yù)包裝指南規(guī)定了進(jìn)出口水果和蔬菜預(yù)包裝的衛(wèi)生要求，適用于水果和蔬菜的預(yù)包裝SG06.03貯存和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)1SG06.03.001GB/T29372食用農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏管理規(guī)范規(guī)定了食用農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏基本要求、貯藏前的準(zhǔn)備、貯藏及運(yùn)輸要求，適用于果蔬、肉類、水產(chǎn)品等的保鮮貯藏。2SG06.03.002SB/T10448熱帶水果和蔬菜包裝與運(yùn)輸操作規(guī)程規(guī)定了新鮮水果的包裝材料、包裝容器、包裝方法及包裝物的標(biāo)識(shí)等技術(shù)要求，適用于各種新鮮水果的加工、運(yùn)輸、貯藏、銷售等流通環(huán)節(jié)的包裝3SG06.03.003GH/T1336寬皮柑橘采后貯藏物流操作規(guī)程用于鮮食寬皮柑橘的貯藏流通，其他柑橘種類可參照使用序號(hào) 代

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)名稱

使用指引4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

NY/T1189GH/T1152NY/T1198SB/TGH/T1272NY/T3102GB/TGB/TSB/TGB/TNY/T2380

柑橘儲(chǔ)藏梨冷藏技術(shù)梨貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范通規(guī)范技術(shù)規(guī)程規(guī)范程術(shù)操作規(guī)程桃冷藏技術(shù)程范

、檸檬、雜柑等各種柑橘類水果的各類貯藏規(guī)定了梨的采收與質(zhì)量、預(yù)冷、冷藏技術(shù)及貯藏管理等要求。適用于酥梨、黃冠、雪花、鴨梨、南果、庫(kù)爾勒香、京白、茌梨、蘋果梨等主要品種鮮梨的中、長(zhǎng)期冷藏，其他品種也可參照使用DB4401規(guī)定了貯運(yùn)對(duì)梨果實(shí)的質(zhì)量要求、采收成熟度、采收要求、冷藏條件、氣調(diào)貯藏、庫(kù)房管理、檢測(cè)方法、貯運(yùn)注意事項(xiàng)及運(yùn)輸要求，適用于下列梨果的貯運(yùn)：白梨系統(tǒng)的碭山酥、鴨梨、雪花、蘋果梨、錦豐、庫(kù)爾勒香梨、茌梨、秋白、黃縣長(zhǎng)把、棲霞大香水、冬果、金花、早酥等；秋子梨系統(tǒng)的南果、京白DB4401、安梨、晚香、花蓋等；砂梨系統(tǒng)的黃花、蒼溪雪梨、金秋、愛(ài)宕、二十世紀(jì)、黃金、豐水、新高等；西洋梨系統(tǒng)的巴梨、安久梨、康佛倫斯、寶斯克、考密斯、盤克漢其他未列入品種可參考相近的品種使用。規(guī)定了預(yù)包裝鮮梨的商品質(zhì)量基本要求、商品等級(jí)、包裝、標(biāo)識(shí)和流通過(guò)程要求，適用于鴨梨、碭山梨、香梨、早酥梨、豐水梨、黃金梨、新高梨、水晶梨等預(yù)包裝鮮梨的經(jīng)營(yíng)和管理，其他品種預(yù)包裝鮮梨的流通可參照?qǐng)?zhí)行鏈流通環(huán)節(jié)的技術(shù)要求，適用于鮮食枇杷的冷鏈流通藏技術(shù)、包裝、運(yùn)輸?shù)纫?，適用于鮮食枇杷的儲(chǔ)藏與運(yùn)輸?shù)龋m用于桃、油桃、蟠桃等果實(shí)的商業(yè)貯藏和運(yùn)輸、銷售等冷鏈流通環(huán)節(jié)技術(shù)要求，適用于鮮桃的冷鏈流通規(guī)定了鮮桃冷藏的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝和運(yùn)輸，適用于鮮桃中、晚熟品種的冷藏規(guī)定了李果實(shí)的采收、果品質(zhì)量要求、分選與包裝、貯藏前準(zhǔn)備、預(yù)冷與入庫(kù)、貯藏方式與貯藏條件、貯藏管理、貯藏期限、出庫(kù)與包裝、運(yùn)輸?shù)?，適用于中國(guó)李的新鮮果實(shí)商業(yè)貯藏和運(yùn)輸，其他種類的李可參照?qǐng)?zhí)行運(yùn)輸333434表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)準(zhǔn)匯總表（續(xù)）序號(hào)代碼標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱使用指引15SG06.03.015GH/T1228藍(lán)莓冷鏈流通技術(shù)操作規(guī)程規(guī)定了藍(lán)莓采收、分級(jí)、預(yù)冷、貯藏、出庫(kù)、包裝、運(yùn)輸、銷售等冷鏈流通環(huán)節(jié)的技術(shù)要求，適用于新鮮藍(lán)莓的冷鏈流通16SG06.03.016NY/T2788藍(lán)莓保鮮貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程規(guī)定了鮮食藍(lán)莓的采收與質(zhì)量要求、貯前準(zhǔn)備、預(yù)冷與入庫(kù)、貯藏、出庫(kù)與包裝、運(yùn)輸以及銷售等技術(shù)要求，適用于鮮食藍(lán)莓的保鮮貯運(yùn)17SG06.03.017NY/T1392獼猴桃采收與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范規(guī)定了獼猴桃采收、貯藏與運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)要求，適用于中華獼猴桃和美味獼猴桃的采收與貯運(yùn)18SG06.03.018NY/T2787草莓采收與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范規(guī)定了鮮食草莓的采收、質(zhì)量要求、預(yù)冷、貯藏、包裝、運(yùn)輸以及銷售環(huán)節(jié)的技術(shù)規(guī)范，適用于鮮食草莓的采收、貯藏與運(yùn)輸19SG06.03.019NY/T2315楊梅低溫物流技術(shù)規(guī)范規(guī)定了楊梅鮮果的采收和質(zhì)量要求、分級(jí)、預(yù)冷、貯藏、包裝、運(yùn)輸以及銷售等低溫物流技術(shù)，適用于東魁和荸薺種等楊梅品種的低溫物流，其他品種可參照?qǐng)?zhí)行20SG06.03.020NY/T3912無(wú)花果采收貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范規(guī)定了鮮食無(wú)花果的采收、預(yù)冷、儲(chǔ)藏、出庫(kù)以及運(yùn)輸環(huán)節(jié)的技術(shù)規(guī)范，適用于主栽的麥斯依陶芬、布蘭瑞克、青皮、波姬紅等鮮食無(wú)花果的采收、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸21SG06.03.021SB/T10886蓮霧流通規(guī)范規(guī)定了蓮霧的商品質(zhì)量基本要求、商品等級(jí)、包裝、標(biāo)識(shí)和流通過(guò)程要求，適用于蓮霧流通的經(jīng)營(yíng)和管理22SG06.03.022NY/T1401荔枝冰溫貯藏規(guī)定了荔枝果實(shí)的術(shù)語(yǔ)和定義、采收要求、采后處理、冰溫貯藏要求、貯藏期限及出庫(kù)指標(biāo)，適用于妃子笑、黑葉、白臘、淮枝等荔枝品種，其他品種可參照?qǐng)?zhí)行23SG06.03.023NY/T1530龍眼、荔枝產(chǎn)后貯運(yùn)保鮮技術(shù)規(guī)程、糯米糍、淮枝等荔枝品種，其他品種可參照?qǐng)?zhí)行24SG06.03.024DB44/T2204龍眼產(chǎn)后貯藏保鮮技術(shù)規(guī)范規(guī)定了新鮮龍眼的質(zhì)量要求、采收要求、貯藏前準(zhǔn)備、保鮮技術(shù)要求、貯期管理、出庫(kù)與運(yùn)輸管理，適用于龍眼采后的貯藏保鮮25SG06.03.025GB/T15034芒果貯藏導(dǎo)則規(guī)定了鮮食芒果的貯藏條件及獲得這些條件的方法，適用于主要商業(yè)品種，其他品種也可參照使用26SG06.03.026NY/T1395香蕉包裝、貯存與運(yùn)輸技術(shù)規(guī)程規(guī)定了香蕉采收、包裝、標(biāo)志、貯存與運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)要求，適用于青香蕉的采收、包裝、貯存和運(yùn)輸27SG06.03.027SB/T10885香蕉流通規(guī)范規(guī)定了香蕉的商品質(zhì)量基本要求、商品等級(jí)、包裝、標(biāo)識(shí)和流通過(guò)程要求。適用于巴西香蕉的經(jīng)營(yíng)和管理，其他品種香蕉的流通可參照?qǐng)?zhí)行。28SG06.03.028DB44/T1864番木瓜采后保鮮處理技術(shù)規(guī)定了番木瓜果實(shí)（的采收、采后保鮮處理、包裝、預(yù)冷、貯藏、運(yùn)輸和催熟等技術(shù)要求，適用于番木瓜的采后保鮮處理和貯運(yùn)序號(hào) 代

標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)名稱

使用指引29 30 31 32

NY/T2001NY/T3911SB/TGB/T

菠蘿貯藏技術(shù)規(guī)范火龍果采收貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范火龍果流通規(guī)范甜瓜冷藏和冷藏運(yùn)輸

規(guī)定了菠蘿貯藏的術(shù)語(yǔ)和定義、采收、果實(shí)質(zhì)量、貯藏前處理、貯藏、貯藏期限及出庫(kù)指標(biāo)，適用于巴厘、無(wú)刺卡因、臺(tái)農(nóng)11號(hào)等菠蘿品種；其他品種可參照?qǐng)?zhí)行規(guī)定了太陽(yáng)能果蔬干燥設(shè)施設(shè)計(jì)的術(shù)語(yǔ)和定義、總體要求、選址要求、工藝設(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)要求、集熱器設(shè)計(jì)、干燥室設(shè)計(jì)、輔助加熱裝置設(shè)計(jì)、控制器設(shè)計(jì)、支架設(shè)計(jì)等，適用于太陽(yáng)能果蔬干燥設(shè)施設(shè)計(jì)DB4401規(guī)定了火龍果的商品質(zhì)量基本要求、商品等級(jí)、包裝、標(biāo)識(shí)和流通過(guò)程要求，適用于白肉火龍果流通的經(jīng)營(yíng)和管理，其他品種火龍果的流通可參照?qǐng)?zhí)行DB4401規(guī)定了甜瓜在冷藏和冷藏運(yùn)輸前的處理，以及冷藏和冷藏運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)條件，適用于早、中、晚熟甜瓜的栽培品種SG07初加工SG07.01產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)1 2 3 4 5

GB16325GH/TGH/TNY/T709NY/T948

干果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)桃脯干制無(wú)花果荔枝干香蕉脆片

規(guī)定了干果食品的衛(wèi)生指標(biāo)和檢驗(yàn)方法以及食品添加劑、生、干燥等脫水工藝加工制成的干果食品規(guī)定了桃脯的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、貯運(yùn)和銷售等要求，適用于桃脯產(chǎn)品規(guī)定了干制無(wú)花果的產(chǎn)品分級(jí)、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、貯運(yùn)及銷售等要求，適用于以鮮無(wú)花果或冷凍無(wú)花果為原料，經(jīng)預(yù)處理、人工干制或自然晾曬等工藝制成的產(chǎn)品規(guī)定了荔枝干的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于以新鮮荔枝經(jīng)焙烘干燥而制成的帶殼荔枝干規(guī)定了香蕉脆片的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于以香蕉鮮果為原料、經(jīng)加工制成的香蕉脆片SG07.02加工設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)1

GB22747

食品加工機(jī)械基本概念衛(wèi)生要求

適用于食品加工機(jī)械與設(shè)備，包括食品加工成套機(jī)械與設(shè)備2

GB22749

食品加工機(jī)械切片機(jī)安全和衛(wèi)生要求

150mm板的可移動(dòng)切片機(jī)3

GB23242

食品加工機(jī)械

適用于在加工食品時(shí)帶有固定料桶的食物切碎機(jī)和攪拌器353636表E.1 水果產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)綜合體標(biāo)