優(yōu)秀店長(zhǎng)工作總結(jié)模板（三篇）

第3頁(yè)共3頁(yè)優(yōu)秀店長(zhǎng)工作總結(jié)模板一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ)，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無(wú)誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。二、員工日常管理1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開(kāi)展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。三、工作中存在不足1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。優(yōu)秀店長(zhǎng)工作總結(jié)模板（二）____年是充滿激情的一年，在這里一年里，我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下，逐漸成長(zhǎng)起來(lái)。在這里，我首先表達(dá)一下我對(duì)他們，對(duì)公司深深的感激之情?，F(xiàn)將一年工作總結(jié)如下：一、主要工作情況回首____年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下，通過(guò)姐妹們的配合支持，還有我們?nèi)w團(tuán)隊(duì)的共同努力下，我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下，加上自己的努力，成了一名副店長(zhǎng)，當(dāng)我接受這一殊榮，我深感到責(zé)任的重大，我深感到多年的經(jīng)驗(yàn)，從員工到店長(zhǎng)一路走來(lái)我們都曾品嘗過(guò)心酸、歡笑與淚水的滋味，一個(gè)人的成長(zhǎng)就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來(lái)的，成功與失敗不斷的刺激著我們，使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰?；厥走^(guò)去，我和我的姐妹們精心配合，通力協(xié)作，在我們?nèi)w員工共同努力下，還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下，和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力，我成為了____美容院加盟店的一名店長(zhǎng)，這是一個(gè)責(zé)任重大的職務(wù)，當(dāng)我踏上這個(gè)工作崗位的時(shí)候，我的內(nèi)心是欣喜的，也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，從一名普通的美容師成為一名店長(zhǎng)，我有過(guò)心酸的淚水，也有成功的喜悅。可是，誰(shuí)的成長(zhǎng)路上是一帆風(fēng)順的呢成功和失敗交替，也讓我的內(nèi)心逐漸變得強(qiáng)大起來(lái)。二、今后努力方向1、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出建設(shè)性意見(jiàn)但是，我的優(yōu)勢(shì)就是我還年輕，我還是一個(gè)熱愛(ài)學(xué)習(xí)的美容店長(zhǎng)。雖然每天的工作很忙，很多，但是我一定會(huì)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并且找出問(wèn)題所在，及時(shí)解決問(wèn)題。解決不了的我也愿意向上級(jí)主管及時(shí)咨詢，在這個(gè)過(guò)程中，我覺(jué)得自己的能力得到了提升和鍛煉。當(dāng)然，由于長(zhǎng)時(shí)間在美容院，我難免會(huì)對(duì)工作產(chǎn)生懈怠情緒，工作激情不夠高昂，沒(méi)有積極主動(dòng)的開(kāi)發(fā)新顧客，平時(shí)做銷售的時(shí)候自信心也不是很足，不能夠談大單和顧客溝通交流。感覺(jué)我的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)還有待提升，尤其是我對(duì)美容院產(chǎn)品的理解和美容手法的掌握都不夠熟練等。年度總結(jié)的重要一部分就是做好明年的工作計(jì)劃，美容院店長(zhǎng)在做年度總結(jié)時(shí)要重視這一點(diǎn)。工作計(jì)劃一定要從店的實(shí)際出發(fā)，從每位員工的工作能力出發(fā)，從美容院的發(fā)展出發(fā)，讓計(jì)劃切實(shí)可行。這一年我基本完成工作目標(biāo)，業(yè)績(jī)也略有超標(biāo)，對(duì)此我還是感覺(jué)很開(kāi)心，也謝謝各位同時(shí)對(duì)我的幫助和支持。在接下來(lái)的工作中，我也會(huì)繼續(xù)努力，不斷給自己制定新的目標(biāo)，不斷超越自己，只有嚴(yán)格要求自己，才能成為一個(gè)合格的美容店長(zhǎng)。接下來(lái)，我會(huì)向各位經(jīng)理多學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)、學(xué)習(xí)管理方法以的姿態(tài)更自信的姿態(tài)去給我的每一個(gè)顧客做好服務(wù)。謝謝大家。優(yōu)秀店長(zhǎng)工作總結(jié)模板（三）作為_(kāi)___家具的店長(zhǎng)，就今年店內(nèi)的工作情況作如下總結(jié)：1、精神一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)必須具備強(qiáng)烈的敬業(yè)精神，熱愛(ài)本職工作、精力充沛、勇于開(kāi)拓。2、知識(shí)這方面的條件決定了店長(zhǎng)的銷售能力，是做好銷售工作的基礎(chǔ)。包括以下幾個(gè)方面：1）商品知識(shí)要熟悉商場(chǎng)所有商品的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量特點(diǎn)（包括面料、材料、油漆等）功能（適合在何種環(huán)境和條件下使用）、規(guī)格型號(hào)（包括面料和產(chǎn)品等）、生產(chǎn)周期、付貨時(shí)間、庫(kù)存情況：了解商品的使用方法、保養(yǎng)及維修知識(shí);了解本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的有關(guān)情況;2）企業(yè)知識(shí)要掌握本公司的歷史背景、經(jīng)營(yíng)理念、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品種系列、技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。了解公司的銷售情況及在各地區(qū)的銷售網(wǎng)絡(luò)。3）用戶知識(shí)了解家具購(gòu)買者（包括潛在客戶）的消費(fèi)心理、消費(fèi)層次、及對(duì)其家居環(huán)境布置的基本要求。4）市場(chǎng)知識(shí)1.了解家具市場(chǎng)的環(huán)境變化、顧客購(gòu)買理滿足。2.如實(shí)提供顧客所需了解的相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)。3.在與顧客交流時(shí)，有效運(yùn)用身體語(yǔ)言（如眼神、表情等）傳遞你的誠(chéng)意。4.介紹商品時(shí)，以攻擊其他同類產(chǎn)品的方式獲取顧客對(duì)我們商品的信任，其結(jié)果只會(huì)適得其反，甚至使顧客產(chǎn)生反感的情緒。5.談問(wèn)題時(shí)，盡量站在其他人的角度設(shè)身處地考慮具有很強(qiáng)的說(shuō)服力。3、了解顧客店長(zhǎng)在與顧客交談時(shí)，可以其購(gòu)買動(dòng)機(jī)、房屋居住面積、家庭裝修風(fēng)格、個(gè)人顏色喜好、大概經(jīng)濟(jì)情況等方面著手了解客人的選擇意向，從而有針對(duì)性的介紹商品。4、抓住時(shí)機(jī)根據(jù)顧客不同的來(lái)意，采取不同的接待方式，對(duì)于目的性極強(qiáng)的顧客，接待要主動(dòng)、迅速，利用對(duì)方的提問(wèn)，不失時(shí)機(jī)地動(dòng)手認(rèn)真演示商品;對(duì)于躊躇不定、正在“貨比三家”的顧客，店長(zhǎng)要耐心地為他們講解本商品的特點(diǎn)，不要急于求成，容顧客比較、考慮再作決定;對(duì)于已成為商品購(gòu)買者的顧客，要繼續(xù)與客人保持交往，可以重點(diǎn)介紹公司的服務(wù)和其他配套商品，以不致其產(chǎn)生被冷落的感覺(jué)。5、引導(dǎo)消費(fèi)在顧客已對(duì)其較喜歡的產(chǎn)品有所了解，但尚在考慮時(shí)，店長(zhǎng)可根據(jù)了解的家居裝飾知識(shí)幫助客人進(jìn)行選擇，告知此商品可以達(dá)到怎樣的效果，還可以無(wú)意的談起此類商品的消費(fèi)群體的層次都比較高，以有效促成最終的成交。引導(dǎo)消費(fèi)最重要的一點(diǎn)是店長(zhǎng)以較深的專業(yè)知識(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行介紹，給顧客消費(fèi)提供專業(yè)水平的建議。6、處理意見(jiàn)在銷售工作中，經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到顧客的意見(jiàn)，一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)是不應(yīng)被顧客的不同意見(jiàn)所干擾的，店長(zhǎng)首先要盡力為購(gòu)買者提供他們中意的商品，避免反對(duì)意見(jiàn)的出現(xiàn)或反對(duì)意見(jiàn)降低至最小程度，對(duì)于已出現(xiàn)的反對(duì)意見(jiàn)，店長(zhǎng)應(yīng)耐心地傾聽(tīng)，如顧客所