2023年學(xué)校食堂承包合同協(xié)議

2023年學(xué)校食堂承包合同協(xié)議關(guān)于學(xué)校高校食堂承包合同

甲方：

乙方：

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，效勞廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下：

一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

1、甲方于20xx年9月2日食堂供應(yīng)給乙方使用。甲方供應(yīng)食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。

2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

3、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方依據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、效勞態(tài)度等方面有檢查監(jiān)視權(quán)力，乙方應(yīng)聽從甲方職能部門的治理。

5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參與，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，準(zhǔn)時(shí)改正，提高效勞質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參與，當(dāng)作不親自經(jīng)營治理，視為違約;

6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋構(gòu)造改造需經(jīng)甲方同意前方可施工。

二、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生治理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨便中途停頓營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。

3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)治理使用。乙方必需取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人安康證，從業(yè)人員個(gè)人安康證的費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé)。

4、食堂的水電費(fèi)由乙方擔(dān)當(dāng)。

5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂選購應(yīng)明確記錄。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)展嚴(yán)格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持干凈。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應(yīng)仔細(xì)搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)全部垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并準(zhǔn)時(shí)處理。

6、乙方應(yīng)仔細(xì)做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若消失安全事故，其責(zé)任完全由乙方擔(dān)當(dāng)。

7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé)，必需參加有效治理，不能轉(zhuǎn)包,消失安全問題與甲方無關(guān)。

8、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參加食堂治理，傾聽甲方師生意見，不斷提高效勞水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場參與，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展整改。乙方應(yīng)樹立熱忱為廣闊師生效勞的觀念，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)效勞。

9、乙方的經(jīng)營場所以甲方供應(yīng)的現(xiàn)有場所要求為準(zhǔn)，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。

10、乙方要根據(jù)甲方要求的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量做好飯菜。

三、違約責(zé)任及解決方法：

1、乙方若中途停頓營業(yè)，學(xué)生在外生活費(fèi)用由乙方負(fù)全責(zé)。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生治理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后，甲方全部固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員安康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門懲罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。

四、承包期限：從20xx年9月2日起至20xx年7月20日止。

五、補(bǔ)助金額：

1、甲方每月付給乙方學(xué)生用餐補(bǔ)助金額為人民幣：萬元。

2、乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停頓論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)難等不行抗拒的因素致使合同無法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

甲方代表：乙方代表：

學(xué)校高校食堂承包合同參考

甲方xxxx

乙方xxxx

甲方依據(jù)教育部教財(cái)(1999)14號文件關(guān)于圍繞效勞教育教學(xué)，效勞師生和人民群眾生活需要，培育和進(jìn)展教育市場體系的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商全都，特訂立本合同，詳細(xì)條款如下：

一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂，承包期限為一年，即從年月日至年月日止。

二、全年承包金為xx元整，于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未消失食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。消失上述問題，視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方擔(dān)當(dāng)全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂詳細(xì)負(fù)責(zé)治理，乙方對此表示同意。

四、乙方在承包期間，必需確保校園干凈，遵章守法，維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。聽從創(chuàng)立、治安等部門和學(xué)校的治理，做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，消失問題，造成嚴(yán)峻后果，后果由乙方自負(fù)，且甲方有權(quán)單方面終止合同。

五、乙方承包期間，應(yīng)多動腦筋，改善效勞態(tài)度，提高效勞質(zhì)量。如消失效勞態(tài)度差，不能保證正常的伙食供給，師生意見大，反映劇烈，甲方有權(quán)實(shí)行應(yīng)急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。

六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人，須聽從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關(guān)部門的監(jiān)視。乙方必需自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來食堂工作人員，必需聽從學(xué)校按有關(guān)治理規(guī)定進(jìn)展統(tǒng)一治理。

七、合同期滿甲方組織重新招標(biāo)，乙方若需連續(xù)承包，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向甲方提出書面申請，同等條件下，優(yōu)先參與投標(biāo)，若未中標(biāo)，乙方必需在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房，甲方有權(quán)按原承包價(jià)雙倍收取占用金，并且依法強(qiáng)制搬出。

八、甲方供應(yīng)水、電源，費(fèi)用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算，超過三個(gè)月不結(jié)算費(fèi)用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負(fù)荷用電。

九、乙方經(jīng)營中必需嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項(xiàng)條款，并承受學(xué)?？倓?wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)視，全部從業(yè)人員必需持有安康證方可上崗效勞。

十、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。

十一、乙方必需自覺遵守投標(biāo)承諾，聽從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，遵守國家有關(guān)法規(guī)，遵守校規(guī)校紀(jì)，不得以任何理由向室外延長效勞;不得在校園內(nèi)對外效勞。

十二、承包期內(nèi)，乙方不得擅自轉(zhuǎn)變房屋構(gòu)造和設(shè)備位置，如乙方確因經(jīng)營需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對房屋設(shè)備進(jìn)展驗(yàn)收檢查，假如損壞，必需修復(fù)或予以賠償。

十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)變效勞性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或轉(zhuǎn)變效勞性質(zhì)，則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止合同，且不擔(dān)當(dāng)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

十四、承包人因故需終止合同，須提前20日向乙方提出書面申請，甲方同意后5日內(nèi)必需撤離。

十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂，如一方違約，應(yīng)支付另一方違約金壹萬元整。

十六、本次招標(biāo)的公告、招標(biāo)須知和中標(biāo)方投標(biāo)書為本合同的附件與本合同詳細(xì)同等效力。

十七、如遇不行抗拒的緣由而導(dǎo)致房屋毀損，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不擔(dān)當(dāng)責(zé)任。

十八、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)合同雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。

十九、本合同雙方簽字，見證后生效。

二十、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，見證單位執(zhí)一份。

甲方(蓋章)：乙方(簽字)：

法定代表人：

簽定日期：

學(xué)校食堂承包合同閱讀

甲方：

乙方(承包人)：

甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，效勞廣闊師生。詳細(xì)條款如下：

一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

1.甲方于20xx年7月11日將食堂供應(yīng)給乙方使用。甲方供應(yīng)食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。

2.甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

3.食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方依據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

4.甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、效勞態(tài)度等方面有檢查監(jiān)視權(quán)力，乙方應(yīng)聽從甲方相關(guān)部門的治理。

5.食堂用水原則上由甲方供應(yīng)，乙方負(fù)責(zé)設(shè)施的使用治理以及平常雨水的集流、消毒，若因乙方未準(zhǔn)時(shí)蓄水造成的食堂缺水由承包人負(fù)責(zé)。

二、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生治理規(guī)定》、《定西市學(xué)校食堂衛(wèi)生治理方法》以及《石泉初級中學(xué)食堂治理制度》等。

2.飯菜要保質(zhì)保量，不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)，嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。

3.承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)治理使用。乙方必需取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人安康證，從業(yè)人員的培訓(xùn)及個(gè)人安康證等所需費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé)。

4.食堂的電費(fèi)、冬季取暖費(fèi)、衛(wèi)生用具、小餐具、小型修理等均由乙方自行解決。

5.食堂內(nèi)餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。乙方在食品原料選購時(shí)要索取相關(guān)有效票據(jù)，甲乙雙方共同做好相關(guān)進(jìn)貨驗(yàn)收記錄。餐具每天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔，并負(fù)責(zé)保管好。食堂員工上班期間必需穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持個(gè)人衛(wèi)生清潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應(yīng)仔細(xì)搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)全部垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并準(zhǔn)時(shí)處理。

6.乙方應(yīng)仔細(xì)做好防火、防盜及有關(guān)用電等安全工作，若消失安全事故，其責(zé)任完全由乙方擔(dān)當(dāng)，(假期做好看護(hù)工作)。

7.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé)，必需參加有效治理，消失安全問題與甲方無關(guān)。

8.乙方承包者應(yīng)親自參加食堂治理，傾聽甲方師生意見，不斷提高效勞水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議時(shí)，乙方應(yīng)到場參與，虛心聽取學(xué)生、教師、家長代表及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)意見，并準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展整改。乙方應(yīng)樹立熱忱為廣闊師生效勞的觀念，減輕用餐師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)效勞。

9.乙方要根據(jù)甲方要求的飯菜標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價(jià)格要低于本地市場價(jià)格，若市場價(jià)格上調(diào)，詳細(xì)由甲乙雙方協(xié)商上調(diào)，但乙方不得擅自提價(jià)。

10.乙方負(fù)責(zé)學(xué)生日常開水、冷水的供給。開水每天供給1次，原則上到達(dá)生均一壺，所需費(fèi)用學(xué)校適當(dāng)補(bǔ)貼，冷水供給要留意節(jié)省。

三、違約責(zé)任及解決方法：

1.乙方若中途停頓營業(yè)或毀約，由此造成的損失由乙方負(fù)全責(zé)。

2.乙方因違反相關(guān)法律、規(guī)定等給學(xué)校及師生造成的損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3.合同期滿后，甲方全部固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員安康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門懲罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5.若乙方違反本合同的有關(guān)條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

四、承包期限：一學(xué)期(20xx年8月25日至20xx年1月15日)。

五、其它事項(xiàng)：

1.學(xué)校財(cái)務(wù)人員應(yīng)按月將住宿生生活補(bǔ)助費(fèi)根據(jù)學(xué)生在食堂實(shí)際消費(fèi)金額打到學(xué)生飯卡上，并已現(xiàn)金形式付給乙方。缺乏局部或沒有生活補(bǔ)助的同學(xué)費(fèi)用由學(xué)生自己擔(dān)當(dāng)。

2.甲方每學(xué)期付給乙方為學(xué)生燒開水用煤補(bǔ)助1500元，食堂每天為學(xué)生供應(yīng)與食譜相符的養(yǎng)分早餐，按月在出納處結(jié)賬。乙方若有臨時(shí)性需擔(dān)當(dāng)?shù)娜蝿?wù)或因物價(jià)上漲、學(xué)生自然削減等造成的經(jīng)營不利，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商前方可進(jìn)展。

3.若因國家或上級部門重大政策