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酒店實(shí)踐心得體會(huì)有了一些收獲以后,不如來好好地做個(gè)總結(jié),寫一篇心得體會(huì),通過寫心得體會(huì),可以協(xié)助總結(jié)積累經(jīng)歷。你想好怎么寫心得體會(huì)了嗎?下面由我給大家共享一些關(guān)于最新酒店實(shí)踐心得體會(huì),盼望可以幫到你。
最新酒店實(shí)踐心得體會(huì)1
短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐一晃而過,我的第一份工作也就這樣完畢了。在楚天盧酒店工作的一個(gè)月中,我學(xué)到了很多,感受到了很多,也領(lǐng)悟到了很多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。
第一次實(shí)踐,第一次工作,使我明白此時(shí)此刻的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)驗(yàn)過任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,我們就會(huì)枯萎。所以多參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必需的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時(shí),更好的邁向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),從而投身社會(huì)。實(shí)踐還可以讓我們?cè)谏鐣?huì)中去開拓我們的視野,增長(zhǎng)我們的才華,明確我們?cè)趯砩钪械哪繕?biāo)。社會(huì)是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以鼓勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的根底。
一掙錢的辛苦
成天在酒店里辛辛苦苦的工作,每天都面對(duì)著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不簡(jiǎn)單。
二人際交往
在這次實(shí)踐中最讓我有感受的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是特別困難的。我想大家都很難說的清晰,只有經(jīng)驗(yàn)了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和特性,要想和他們搞好關(guān)系好就須要很多的技巧。在交往中假如我們不能夠去變更什么東西,那么我們就要采納各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我駕馭到了很多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請(qǐng)老師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
三管理者的管理
在一個(gè)酒店里面有很多的管理員,他們就猶如我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會(huì)聽從你。
最新酒店實(shí)踐心得體會(huì)2
根本狀況以及工作體會(huì):我是通過熟人的介紹才找到的打工的時(shí)機(jī)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很驚奇,因?yàn)橐郧笆冀K都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)效勞生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我相識(shí),平常都叫她阿姨。人很和藹,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很踴躍、很投入,都感到很樂意,因?yàn)檫@終歸是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充溢的先說說我在那里的工作狀況吧:我們每天8點(diǎn)半上班始終到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必需站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛起先的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素養(yǎng)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛起先一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上全部的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以效勞生的工作看似簡(jiǎn)潔,但操作起來還是挺麻煩的。因?yàn)檫@個(gè)緣由,剛起先工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)驚慌,但越是驚慌我就越必需鼓起志氣,因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立熬煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的時(shí)機(jī)。
實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)我以“善用專業(yè)學(xué)問,增加社會(huì)經(jīng)歷,提高實(shí)踐實(shí)力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參與這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。此時(shí)此刻舉例如下:一.在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我相識(shí)許多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是須要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的時(shí)機(jī)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很為難的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的看法,你要聽取、耐性、虛心地承受。二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的實(shí)力做出確定。就像剛起先時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)怯懦,但后來是自信給了我志氣。有自信使你更有活力更有精神。三.在社會(huì)中要克制自己怯懦的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小,自己軟弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克制自己內(nèi)心的恐驚。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的看法如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就膽怯,當(dāng)你克制心理的障礙,那一切都變得簡(jiǎn)單解決了。戰(zhàn)勝自我,只有折服自己才能折服世界。有志氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“志氣通往天堂,怯懦通往地獄?!彼?在工作中要不斷地豐富學(xué)問。學(xué)問如同人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了學(xué)問,頭腦就要枯竭。此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)歷。一個(gè)人可以沒有淵博的學(xué)問,但肯定不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)歷和實(shí)力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
本人存在的問題以及幾點(diǎn)思索:在實(shí)踐過程中,我也發(fā)覺了自身存在的一些問題:第一,本人的人際交往的實(shí)力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。其次,缺乏社會(huì)經(jīng)歷,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的看法和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得傲慢的閃光點(diǎn)的。本人參與社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充溢熱忱,細(xì)心真誠(chéng)。通過參與社會(huì)實(shí)踐,我相識(shí)到,在生活中吸取四周人的經(jīng)歷和閱歷,駕馭一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)歷,吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來充溢信念,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的根底
本次社會(huì)實(shí)踐的問題和建議:一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)當(dāng)總在一個(gè)地方,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。二.因?yàn)槲业膶I(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的,雖然不知道自己的建議究竟對(duì)不對(duì)。但還是覺得假如想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,必須是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)當(dāng)提高自身的素養(yǎng),努力到達(dá)“雙贏”。最終,很開心能有這個(gè)實(shí)踐的時(shí)機(jī),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充溢的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參與更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己相識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和相識(shí)社會(huì)。而是要深化地探究,為自己的將來打好根底,在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)學(xué)問,在實(shí)踐中好好利用學(xué)問進(jìn)展運(yùn)作。真盼望以后能再有這樣的時(shí)機(jī),也盼望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有時(shí)機(jī)去參與這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。在這次社會(huì)實(shí)踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和教師對(duì)我們的支持是不行無視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和教師的支持,才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸,增加了社交實(shí)力及實(shí)踐實(shí)力的時(shí)機(jī)。實(shí)踐活動(dòng)的勝利,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)決的根底。我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到傲慢……
最新酒店實(shí)踐心得體會(huì)3
今年暑假作為我大學(xué)生涯的第一個(gè)暑假,沒有只顧玩耍,而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府,而這次暑假我確定到青島香格里拉大酒店。____________年7月14日,我?guī)е鵁o限期望和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車,提前兩天去了青島,意在將酒店地址和周邊的公交車次熟識(shí)了一下,16號(hào)我們一行五人去香格里拉酒店報(bào)到,得知要去宴會(huì)部,但主管又說可能會(huì)傳菜可能會(huì)看桌。
剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場(chǎng)婚宴,擺臺(tái)、效勞都做了。而且聽說這幾場(chǎng)婚禮都過百萬,我當(dāng)時(shí)的心里挺不是味道的,心想何時(shí)才能能夠置辦如此豪華的婚禮,頓感自己身上的責(zé)任重大酒店效勞員社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)精選3篇酒店效勞員社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)精選3篇。過了幾天又?jǐn)[臺(tái)時(shí),我遵照學(xué)的擺臺(tái)方法擺臺(tái),有個(gè)同事見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過她言傳身教,等她擺完,我很精確的說出了餐具間的距離,讓她很驚訝,便問我是那個(gè)學(xué)校的,我說山旅,學(xué)酒店管理。她只是哦了一聲。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌,在青島香格里拉的第一個(gè)星期我甚至疑心過學(xué)酒店管理的選擇,因?yàn)樵谙愀窭锢募倨趲凸げ恢覀兾迦?,而是許多,大多是青島的一些大學(xué)生,而且非酒店管理專業(yè)的,心里更不用說多悶了。
一次在員工餐廳單獨(dú)一人吃飯,教我擺臺(tái)的那個(gè)暑期幫幫工見我只顧吃飯不與別人說話,便來問我是不是還在生她的氣,后來聽她說到學(xué)酒店管理確實(shí)實(shí)是比她們知道的多,但多是些理論學(xué)問,只有理論加實(shí)踐才會(huì)真正成為能人她還說道自己是青島大學(xué)的學(xué)生,曾經(jīng)屢次在青島香格里拉做過幫工,只是經(jīng)驗(yàn)歷得多了罷了。經(jīng)過與她的這次交談,我頓感身上的擔(dān)子輕了很多,而且心里也舒坦多了
從那以后,我把自己的心態(tài)放低,不再是以為自己學(xué)過就自以為是,而是向其他人學(xué)習(xí),既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實(shí)踐生,從他們身上學(xué)習(xí)他們的特長(zhǎng),例如,圓滑的處事方式,擅長(zhǎng)與溝通的看法等。我認(rèn)為,假如僅僅是作為暑期工就對(duì)酒店挑三揀四,厭煩這厭煩那,只會(huì)使自己更加的難過和難受,假期的打工不在于工資的多少,也不在于下班的時(shí)間早晚,而是在于是否在短短的一個(gè)月內(nèi)真正學(xué)到東西,為己所用。
在青島香格里拉的一個(gè)多月的時(shí)間里我學(xué)到很多,用幾個(gè)詞語表示便是:敬重、擔(dān)當(dāng)、酷愛、節(jié)約、付出、樂觀、效率、外賣等。
敬重說到敬重,會(huì)有許多地方須要,比方說酒店員工之間、管理人員與平凡員工之間、酒店員工與客人之間,都離不開敬重。香格里拉在建立酒店文化很重視讓客人喜不自勝打算,即為想在客人想到之前,微笑在客人說話之前,效勞在客人開口之前等,都能表達(dá)敬重客人,這對(duì)我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè),在任何行業(yè)敬重都很重要,都值得的推行。
最新酒店實(shí)踐心得體會(huì)4
兩個(gè)月的前臺(tái)接待員崗位社會(huì)實(shí)踐很快過去了,在這段時(shí)間里,我收獲了許多,不管是理論的學(xué)習(xí)還是實(shí)際的工作,此時(shí)此刻的我,對(duì)自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著社會(huì)實(shí)踐的深化進(jìn)展、學(xué)問的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對(duì)于問題的思索程度也日漸加深。社會(huì)實(shí)踐過程中,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)屢次的溝通與指導(dǎo),是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無形中加強(qiáng)了我對(duì)做好這份工作的信念與志氣??偨Y(jié)這兩個(gè)月以來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感受頗多:
這段時(shí)間,我的主要社會(huì)實(shí)踐崗位是前臺(tái)接待員,因此對(duì)于這份工作相識(shí)最深刻:前臺(tái)接待員是商場(chǎng)的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最干脆,個(gè)人的言行舉止關(guān)系著整個(gè)商場(chǎng)的形象,效勞的看法同樣向外界傳達(dá)的是整個(gè)酒店的形象。
作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最干脆的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人成天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得安適,聽得快樂,是作為一名前臺(tái)接待員所必需要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有心情上的波動(dòng),然而這種心情上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要謹(jǐn)慎思索的問題。在這次社會(huì)實(shí)踐中,我不但在溝通實(shí)力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自
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