有關(guān)喝茶禮儀知識-1

千里之行，始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦有關(guān)喝茶禮儀知識現(xiàn)在越來越多的人喜愛喝茶,幾乎家家戶戶家里都會(huì)備著點(diǎn)茶葉。喝茶并不是大家想象的那么簡潔,里面大有學(xué)問。下面我給大家共享有關(guān)喝茶禮儀學(xué)問，盼望能夠關(guān)心大家!

有關(guān)喝茶禮儀學(xué)問

賞茶

仆人為體現(xiàn)對你的重視，給你獻(xiàn)上一款好茶時(shí)，仆人會(huì)先給你賞茶，這時(shí)，作為客人的你，需要對茶葉做個(gè)簡潔的點(diǎn)評。

聞香

仆人洗茶后會(huì)給客人公道杯聞香?？腿诵桦p手接過公道杯，聞香后你也要做出簡潔的點(diǎn)評表示對客人的敬重。

不過要留意的是，千萬別把公道杯拿在嘴邊邊聞邊說話，你得將公道杯傳遞給下一個(gè)人或者歸還仆人后再說話，否則說話時(shí)你的口氣和唾液濺到公道杯中，影響了他人聞香不說，看起來也很不舒適吧。

奉茶

無論是仆人給你倒茶還是添茶，你都應(yīng)當(dāng)用食指和中指在桌子上，品茗杯前小扣兩下，這在茶禮中叫做叩手禮，表示對仆人的謝意。

品茶

品茶時(shí)拿品茗杯的手勢也有肯定講究，一般使用大拇指與食指拿在杯口下方位置，中指托在品茗杯底部漸漸品茶?？刹灰豢诟膳叮涀∧闶窃谄菲腿思?xì)心給你預(yù)備的好茶，不是拼酒。根據(jù)禮節(jié)，我們至少要分三口再喝完。

送客示意

細(xì)心的你肯定會(huì)發(fā)覺，茶葉已經(jīng)泡得很淡了，仆人卻沒有再換茶。這時(shí)你或許會(huì)以為是仆人疏忽，其實(shí)不然，這是仆人示意你該回家了，可別還死賴在仆人家里，仆人可能還有別的重要事情。

仆人倒茶禮儀

清潔茶具

沖茶之前，肯定要把茶具洗潔凈。特殊是長時(shí)間沒用過的茶具，時(shí)間久了會(huì)沾上灰塵、污垢，所以更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。

在平常也需要經(jīng)常清洗茶具。在沖茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣的做法既講究衛(wèi)生，又能夠令茶葉有醒茶的效果，沖出來的茶湯會(huì)更好喝。

適量茶水

投茶量一般需要壺體積的三分之二左右，不過投茶量也需要視乎自己的喜好以及在場的人數(shù)，需要拿捏好投茶量。所謂酒滿敬人，茶滿欺人。

由于茶水是比較熱的，假如杯子滿滿都是熱茶。接手時(shí)茶杯很熱，這樣很簡單導(dǎo)致被燙傷。

端茶得體

端茶都是需要雙手給客人端茶的。千萬不行以用一只手把茶遞給客人，這樣會(huì)顯得很不禮貌。雙手端茶也要很留意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。當(dāng)然現(xiàn)在普遍都會(huì)用杯墊端茶，這樣操作起來比較便利，也更顯禮貌。

茶點(diǎn)預(yù)備

一般在品鑒好茶時(shí)，不宜食用茶點(diǎn)，否則品嘗不出好茶的味道，也就鋪張了一杯好茶。在非正式場合，就得預(yù)備點(diǎn)茶點(diǎn)，防止消失茶醉。食用的茶點(diǎn)，最好預(yù)備堅(jiān)果類的零食比較相宜。

倒茶禮儀需要常常實(shí)操，才能融會(huì)貫穿，削減失誤。

無論是伴侶聚會(huì)喝茶，還是客戶訪問、商務(wù)洽談，倒茶禮儀都派得上用場。這樣在舉手投足之間，不僅體現(xiàn)了自身教養(yǎng)，而且也體現(xiàn)了禮貌待客，給人留下好印象。

敬酒禮儀常識

1、敬酒時(shí)間

敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞，就應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行，并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開頭。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。

2、敬酒手勢

在飲酒特殊是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人領(lǐng)先提議，可以是仆人、主賓，也可以是在場的人。提議干杯時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特殊是自己的祝酒對象，嘴里同時(shí)說著祝愿的話。

3、敬酒儀態(tài)

有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個(gè)過程就算結(jié)束。

在中餐里，干杯前，可以象征性地和對方碰一下酒杯；碰杯的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)讓自己的酒杯低于對方的酒杯，表示你對對方的敬重。

當(dāng)你離對方比較遠(yuǎn)時(shí)，用酒杯杯底輕碰桌面，表示和對方碰杯。假如仆人親自敬酒干杯后，要求回敬仆人，和他再干一杯。

4、敬酒挨次

一般狀況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位凹凸、賓主身份為先后挨次，肯定要充分考慮好敬酒的挨次，分明主次。

即使和不熟識的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避開消失尷尬或傷感情。