DB5329T 62-2022洱海流域藍(lán)莓生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程

ICSCCS大65.020.20B05理5329白族自治州地方標(biāo)準(zhǔn)代替DB5329/T62-2019大理白族自治州市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB5329/T62—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件代替DB5329/T62—2019《大理州洱海流域藍(lán)莓生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程》，與DB5329/T62—2019相比，除編輯性修改外主要技術(shù)變化如下：——修改了洱海流域的定義；——修改了生態(tài)種植的定義；——修改了品種選擇部分；——修改了施肥原則、種類和用量；——修改了墑面覆蓋部分；——修改了病蟲害防治中防治原則和化學(xué)防治部分。本文件由大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院提出。本文件由大理州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院經(jīng)濟(jì)作物研究所、大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院黨政辦、大理州種子管理站、南澗縣園藝工作站、巍山縣園藝工作站、祥云縣園藝工作站、洱源縣園藝工作站。本文件主要起草人：殷純金、張宏華、何青、李樹鋒、謝鳳琦、婁作藝、黃恩海、朱炫、周杉、茶世秋、楊獻(xiàn)清、楊艷芳、李學(xué)軍、劉志彤、李洪坤、郭津荔、魯娜。1DB5329/T62—2022洱海流域藍(lán)莓生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了洱海流域藍(lán)莓生態(tài)種植的產(chǎn)地環(huán)境條件、品種選擇、苗木選擇及定植、土壤管理、施肥、水分管理、整形修剪、病蟲害防治、采收、包裝、貯運和建立生產(chǎn)檔案等內(nèi)容。本文件適用于大理州洱海流域藍(lán)莓的種植，大理州其他地區(qū)可參照執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T2788藍(lán)莓保鮮貯運技術(shù)規(guī)程《大理白族自治州洱海流域農(nóng)藥經(jīng)營管理使用辦法》(修訂)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1洱海流域大理市所轄的大理、銀橋、灣橋、喜洲、上關(guān)、雙廊、挖色、海東、鳳儀9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和下關(guān)、太和、滿江3個街道，洱源縣所轄的鄧川、右所、牛街、三營、茈碧湖、鳳羽6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。流域總面積2565km2。3.2生態(tài)種植通過選用良種，科學(xué)覆蓋，合理密植，施用有機(jī)肥，突出農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治等綠色防控技術(shù)，控制化學(xué)投入品使用，達(dá)到生態(tài)環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)效益相統(tǒng)一的一種種植模式。3.3冷溫需要量落葉果樹解除自然休眠(內(nèi)休眠)所需的有效低溫(﹤7.2℃)時數(shù)，又稱為需冷量或需冷積溫。4產(chǎn)地環(huán)境條件藍(lán)莓生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境、空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)、土壤質(zhì)量符合NY/T391的要求。5品種選擇2DB5329/T62—2022考慮到大理州藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)冷積溫條件，宜選擇需冷量較少的品種進(jìn)行種植，早熟和中晚熟按照7:3的比例進(jìn)行合理配置，早熟種可選擇奧尼爾，薄霧，綠寶石，比樂西等，中晚熟種可選擇布里吉塔，萊克西，燦爛，公爵等，主栽品種與授粉品種按3︰1比例配植。6苗木選擇及定植6.1苗木選擇選擇根系發(fā)達(dá)，葉片數(shù)量在8片以上，主莖直徑在0.5cm以上、分枝3條以上，無病蟲害，品種純度98%以上的種苗。組培苗在移栽前經(jīng)過25d~30d的煉苗。6.2苗木定植6.2.1定植密度株行距80cm×150cm，定植穴50cm×50cm×50cm或定植溝50cm×50cm，每667m定植500~6002株。株6.2.2定植時期在早春枝芽萌動前(2月中旬~2月下旬)或秋冬停止生長后(11月下旬~12月中旬)進(jìn)行。7土壤管理7.1地塊選擇選擇土壤疏松、有機(jī)質(zhì)含量豐富、pH值4.5~5.5、排灌方便、交通便利的地塊。7.2清耕法中耕深度5cm~10cm，2月~8月均可進(jìn)行，每年清耕2次~3次。8施肥8.1原則嚴(yán)格遵循NY/T394標(biāo)準(zhǔn)要求，肥料選擇和使用符合洱海流域生態(tài)種植可使用的肥料清單(附錄A)的要求。8.2肥料種類選用附錄A中允許使用的腐熟農(nóng)家肥、商品有機(jī)肥、微生物肥料和硫酸鉀型鉀肥。8.3施肥方法采用溝施的施肥方法，沿定植帶挖深10cm~20cm的溝，施入肥料后覆土。8.4施肥時間3DB5329/T62—2022每年施肥2次，坐果期1次，果實采收結(jié)束后1次。8.5施肥量坐果期每667m2施硫酸鉀型鉀肥2kg~3kg，果實轉(zhuǎn)色期每667m2施硫酸鉀型鉀肥5kg，果實采收結(jié)束后每667m2施有機(jī)肥2000kg~2500kg或商品有機(jī)肥1500kg~2000kg。8.6墑面覆蓋用鋸末、松毛和核桃外殼等材料覆蓋墑面，每667m12000kg~2000kg。覆蓋厚度5cm~10cm，并覆土2cm~3cm。也可使用無紡布進(jìn)行覆蓋。9水分管理花期及時灌水；采穗圃和幼年果園保持土壤含水量16%~21%；成年果園和盛果期在果實發(fā)育階段和果實成熟前減少水分供應(yīng)；果實采收后，保持土壤含水量16%~21%。10整形修剪10.1時期整形修剪分為冬季修剪和夏季修剪，以冬剪為主，夏剪為輔。10.2方法10.2.1幼年樹修剪定植成活后第一個生長季，少剪或不剪。脫盆移栽的幼樹僅需剪去花芽及少量細(xì)弱枝，不帶土移栽的苗木除疏花芽外，還需疏除較多細(xì)弱枝。10.2.2成年樹修剪疏除病枝、枯枝、交叉枝、細(xì)弱枝，靠近的重疊枝?；乜s因結(jié)果而衰弱的大枝，先輕后重，先回縮1/3~1/2，等回縮更新后的大枝再次衰弱時，加大回縮力度，剪去2/3，枝條衰弱嚴(yán)重時從近地面處剪除。除11病蟲害防治11.1防治原則堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治，盡量利用物理和生物防治，必要時采用符合洱海流域生態(tài)種植可使用的農(nóng)藥清單(見附錄B)要求同時符合《大理白族自治州洱海流域農(nóng)藥經(jīng)營管理使用辦法》(修訂)的要求的低風(fēng)險農(nóng)藥進(jìn)行化學(xué)防治。11.2防治方法11.2.1農(nóng)業(yè)防治4DB5329/T62—2022選用抗病品種，加強(qiáng)中耕管理，增施有機(jī)肥，增強(qiáng)樹勢，提高植株抗性，合理負(fù)載，避免樹勢衰弱，做好清園工作。11.2.2物理防治利用殺蟲燈誘殺鱗翅目、鞘翅目等害蟲，每2hm~32hm2設(shè)置1盞殺蟲燈；利用黃、藍(lán)板誘殺蚜蟲、粉虱等害蟲，每667m2掛20~30塊黃、藍(lán)板。11.2.3生物防治使用蚜繭蜂、赤眼蜂等天敵，達(dá)到以蟲治蟲；設(shè)置昆蟲性誘捕殺器，每667m2設(shè)置2~3臺。利用生物農(nóng)藥防治病蟲害，如利用苦參堿、蛇床子素、大黃素甲醚、小檗堿、天然除蟲菊素、氨基寡糖素等。11.2.4藥劑防治藥劑使用符合NY/T393的要求，使用符合洱海流域生態(tài)種植可使用的農(nóng)藥清單(見附錄B)的要求，同時符合《大理白族自治州洱海流域農(nóng)藥經(jīng)營管理使用辦法》(修訂)的要求。12采收、包裝、貯運12.1采收進(jìn)行分批采收，盛果期2d~3d采收1次，初果和末果期4d~6d采收1次。供鮮食、運輸距離短且保藏條件好的在成熟度達(dá)90%時采收；供飲料、果漿、果酒、果凍等加工的在成熟度達(dá)95%時采收；制作果實罐頭的在成熟度達(dá)80%時采收。12.2包裝、貯運包裝、貯運符合NY/T2788的要求。13建立生產(chǎn)檔案記載產(chǎn)地環(huán)境條件、品種、建園、生產(chǎn)技術(shù)、整形修剪、病蟲害防治、采收、包裝、運輸、貯存等5DB5329/T62—2022附錄A(規(guī)范性)洱海流域生態(tài)種植可使用的肥料清單肥料種類施用方法推薦施用量農(nóng)家肥，包括秸稈肥、綠肥、廄腐熟農(nóng)家肥、商品有機(jī)肥作基肥一次施用，配合施用微生物肥提高肥效。每667m施用腐熟農(nóng)家肥2000kg~2500kg或商品有機(jī)肥1500kg~2000kg。有機(jī)肥料微生物肥料鉀肥(硫酸鉀型)作追肥施用謝花后每667m施用2kg~3kg，轉(zhuǎn)色期每667m施用5kg。6DB5329/T62—2022附錄B(規(guī)范性)洱海流域生態(tài)種植允許使用的農(nóng)藥清單類別物質(zhì)名稱備注I.植物和動物來源楝素(苦棟、印楝等提取物，如楝素等)殺蟲天然除蟲菊素(除蟲菊科植物提取液)殺蟲苦參堿及氧化苦參堿(苦參等提取物)殺蟲蛇床子素(蛇床子提取物)殺蟲、殺菌小檗堿(黃連、黃柏等提取物)殺菌大黃素甲醚(大黃、虎杖等提取物)殺菌乙蒜素(大蒜提取物)殺菌苦皮藤素(苦皮藤提取物)殺蟲藜蘆堿(百合科藜蘆屬和噴嚏草屬植物提取物)殺蟲桉油精(桉樹葉提取物)殺蟲植物油(如薄荷油、松樹油、香菜油、八角茴香油等)殺蟲、殺螨、殺真菌、抑制發(fā)芽寡聚糖(甲殼素)殺菌、植物生長調(diào)節(jié)天然誘集和殺線蟲劑(如萬壽菊、孔雀草、芥子油等)殺線蟲具有誘殺作用的植物(如香根草等)殺蟲植物醋(如食醋、木醋、竹醋等)殺菌菇類蛋白多糖(菇類提取物)殺菌水解蛋□質(zhì)誘蜂蠟保護(hù)嫁接和修剪傷口殺蟲具有驅(qū)避作用的植物提取物(大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草、辣根等的提取物)驅(qū)避害蟲天敵(如寄生蜂、瓢蟲、草蛉、捕食螨等)控制蟲害來源真菌及真菌提取物(白僵菌、輪枝菌、木霉菌、耳霉菌、淡紫擬青霉、金龜子綠僵菌、寡雄腐霉菌等)殺蟲、殺菌、殺線蟲細(xì)菌及細(xì)菌提取物(芽抱桿菌類、熒光假單胞桿菌、短穩(wěn)桿菌等)殺蟲、殺菌病毒及病毒提取物(核型多角體病毒、質(zhì)型多角體病毒、顆粒體病毒等)殺蟲多殺霉素、乙基多殺菌素殺蟲春雷霉素、多抗霉素、井岡霉素、嘧啶核苷類抗菌素、寧南霉素、申嗪霉索、中生菌素殺菌S-誘抗素植物生長調(diào)節(jié)III.生物化學(xué)產(chǎn)物氨基寡糖素、低聚糖素、香菇多糖殺菌、植物誘抗幾丁聚糖殺菌、植物誘抗、植物生長調(diào)節(jié)芐氨基嘌呤、超敏蛋白、赤霉酸、烯腺嘌呤、羥烯腺嘌呤、三十烷醇、乙烯利、吲哚丁酸、吲哚乙酸、蕓薹素內(nèi)酯植物生長調(diào)節(jié)石硫合劑殺菌、殺蟲、殺螨7源6kg/hm銅鹽源6kg/hm銅鹽(如波爾多液、氫氧化銅等)氫氧化鈣(石灰水)殺菌、殺蟲硫磺殺菌、殺螨、驅(qū)避高錳酸鉀殺菌，僅用于果樹和種子處理碳酸氫鉀殺菌礦物油殺蟲、殺螨、殺菌氯化鈣用于治療缺鈣帶來的抗性減弱硅藻土殺蟲黏土(