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魚類增養(yǎng)殖技術(shù)FISHCULTURETECHNOLOGY魚類苗種培育項目七任務(wù)三魚種培育技術(shù)劉賢忠知識點1魚種的池塘培育技術(shù)01魚種池條件02夏花放養(yǎng)目錄CONTENT03魚種飼養(yǎng)方法04池塘管理05并塘與越冬魚苗養(yǎng)成夏花后,需要將夏花再經(jīng)過一段時間較精細(xì)的飼養(yǎng)管理,養(yǎng)成規(guī)格較大和體質(zhì)健壯的魚種,才可供成魚池塘、網(wǎng)箱、湖泊和水庫等大水體放養(yǎng)。魚種的培育是指將夏花魚苗培育成一齡(當(dāng)年)魚種或二齡(老口)魚種的過程。生產(chǎn)上大規(guī)格魚種有以下優(yōu)點:一是大規(guī)格魚種生長快,可縮短養(yǎng)殖周期,加速資金周轉(zhuǎn)。二是節(jié)省池塘養(yǎng)殖水面,為擴(kuò)大成魚養(yǎng)殖面積創(chuàng)造條件。三是魚種成活率高,為魚種自給提供了可靠的保障。01魚種池條件一魚種池條件魚種池的條件與魚苗池相似,但面積和深度稍大一些,一般面積要求2000~3500m2,深度1.5~2.5m為宜。其整塘、清塘方法同魚苗培育池。經(jīng)過夏花培育階段,盡管魚種的食性已經(jīng)分化,但對浮游動物均喜食。因此,魚種池在夏花下塘前應(yīng)施有機(jī)肥料以培養(yǎng)浮游生物,這是提高魚種成活率的重要措施。FISHPONDCONDITIONS一魚種池條件一般每667m2施用200~400kg糞肥作為基肥。以鰱魚、鳙魚為主體魚的池塘,基肥應(yīng)適當(dāng)多一些,魚種控制在輪蟲高峰期下塘;以青魚、草魚、團(tuán)頭魴、鯉魚為主體魚的池塘,應(yīng)控制在小型枝角類高峰期下塘。此外,以草魚、團(tuán)頭魴為主體魚的池塘還應(yīng)在原池培養(yǎng)蕪萍或小浮萍,作為魚種的適口餌料。近年來,各地采用配合飼料進(jìn)行魚種培育的池塘,可以不施或少施有機(jī)肥料。FISHPONDCONDITIONS02夏花放養(yǎng)二夏花放養(yǎng)主體魚配養(yǎng)魚放養(yǎng)總數(shù)(尾/667m2)種類放養(yǎng)量(尾/667m2)出塘規(guī)格種類放養(yǎng)量(尾/667m2)出塘規(guī)格草魚2000
500050g~100g鰱魚鯉魚10001000100~125g13c~15cm4000青魚3000600050g~100g13cm鳙魚25008013c~15cm125~150g55006800鰱魚5000
1000013c~15cm
12c~13cm草魚鳙魚團(tuán)頭魴1500500200050g~100g15c~17cm10c~13cm7000
12000鳙魚500080001200013c~15cm12c~13cm10~12cm草魚20003000500050g~100g17cm左右15cm左右60001100017000鯉魚500012cm以上鳙魚草魚4000100012c~13cm50g左右10000團(tuán)頭魴50001000012~13cm10cm左右鰱魚鳙魚4000100013cm以上13c~15cm9000110001.混養(yǎng)搭配一般生產(chǎn)上選擇一種主體魚,另外選擇幾種在食性上矛盾不大的其他魚種適當(dāng)搭配,做到彼此互利,提高池塘利用率和魚種成活率。二夏花放養(yǎng)2.放養(yǎng)密度夏花放養(yǎng)的密度主要依據(jù)食用魚水體所要求的魚種放養(yǎng)規(guī)格而定。魚種放養(yǎng)成活率(%)收獲規(guī)格(cm)尾重量(Kg)規(guī)格(g)尾重量(Kg)鯉魚4.51000010.0088.21008820882鰱魚3.52000.1595.050019095鳙魚3.5500.1595.05004824總計—1025010.30——9058100103魚種飼養(yǎng)方法三魚種飼養(yǎng)方法1.以顆粒餌料為主的飼養(yǎng)方法(鯉魚)(1)飼料鯉魚飼料的粗蛋白質(zhì)含量要達(dá)到35%~39%,不同體長的鯉魚魚種飼料顆粒大?。后w長(cm)3.294.756.097.538.7910.3313.0116.0飼料粒度(mm)1.01.41.82.22.63.03.74.51以顆粒餌料為主的飼養(yǎng)方法(鯉魚)(2)馴食夏花下塘后能否引誘魚種上浮集中吃食是顆粒飼料飼養(yǎng)魚種的技術(shù)關(guān)鍵。馴食的方法是在池邊上風(fēng)向陽處,向池內(nèi)搭一個跳板,作為固定的投餌點,夏花鯉魚下塘第二天開始投喂。每次投喂前在跳板上先敲鐵桶,然后每隔10秒撒一小把餌料。無論吃食與否,如此堅持?jǐn)?shù)天,每天投喂4次,一般經(jīng)過7d的馴食能使魚種集中上浮吃食。為了節(jié)約顆粒餌料,馴化時也可以用米糠、次面粉等漂浮性餌料投喂。(3)投飼量又稱投飼率(Feedingrate)。投飼量過低,魚種長期處在饑餓或半饑餓狀態(tài),生長緩慢;投飼量過大,飼料浪費多,而且影響水質(zhì)。應(yīng)根據(jù)水溫和魚體重量,每隔10d檢查魚種的生長情況,然后計算出全池魚種總重量,參照日投餌率就可以估算出該池當(dāng)天的投餌數(shù)量,并及時調(diào)整投餌量:水溫(℃)體重(g)1~55~1010~3030~5050~10015~204~73~62~42~31.5~2.520~256~85~74~63~52.5~425~308~107~96~85~74~51以顆粒餌料為主的飼養(yǎng)方法(鯉魚)(4)投餌次數(shù)一般來說,夏花放養(yǎng)后,每天投餌2~4次,7月中旬后每天增加到4~5次,投餌時間集中在上午8:00至下午18:00。每次投餌時間持續(xù)20~30min,投餌頻率不要太快。一般來說,當(dāng)絕大部分魚種吃飽游走,可以停止投餌。9月下旬后投喂次數(shù)可減少,10月份每天投1~2次。投餌堅持“四定”(即定時、定位、定質(zhì)、定量)的原則,使其更加科學(xué)化、具體化,以提高投餌效果,降低餌料系數(shù)。投1~2次。(5)投餌方法1以顆粒餌料為主的飼養(yǎng)方法(鯉魚)2以施肥為主的飼養(yǎng)方法該法以施肥為主,適當(dāng)輔以精飼料。適用于以飼養(yǎng)鰱魚、鳙魚為主的池塘。施肥方法和數(shù)量應(yīng)掌握少量勤施的原則。因夏花放養(yǎng)后正值天氣轉(zhuǎn)熱的季節(jié),施肥時應(yīng)特別注意水質(zhì)的變化,不可施肥過多,以免遇天氣變化而發(fā)生魚池嚴(yán)重缺氧,造成死魚事故。施糞肥可每天或每2~3d全池潑灑一次,施肥量根據(jù)天氣、水質(zhì)等情況靈活掌握。通常每次每667m2施糞肥100~200kg。養(yǎng)成一齡魚種,每667m2共需糞肥1500~1750kg。每萬尾魚種需用精飼料75kg左右。004池塘管理四池塘管理145263每日早晨、中午和晚上分別巡塘一次,觀察水色和魚種的動態(tài)。經(jīng)常清除池邊雜草和池中雜物,清洗食臺并進(jìn)行食臺、食場的消毒,以保持池塘衛(wèi)生。適時注水,改善水質(zhì)。通常每月注水2~3次。以必須配備增氧機(jī),每千瓦負(fù)荷不大于667m2,并合理。定期檢查魚種生長情況。如發(fā)現(xiàn)生長緩慢,須加強管理。做好防洪、防逃和防治病害等工作。做好日常管理的記錄05并塘與越冬五并塘與越冬并塘與越冬秋末冬初,水溫降至10℃以下,魚種已停止攝食,即可開始拉網(wǎng)并塘,按魚種的種類和規(guī)格進(jìn)行分塘,作為商品魚養(yǎng)殖之用或進(jìn)入越冬池暫養(yǎng),安全過冬。01并塘?xí)r應(yīng)在水溫5~10℃的晴天拉網(wǎng)捕魚、分類歸并。02并塘前魚種應(yīng)停食3~5d。03拉網(wǎng)、捕魚、選魚、運輸?shù)裙ぷ鲬?yīng)小心細(xì)致,避免魚體受傷。04選擇背風(fēng)向陽,面積1500~2000m2,水深2m以上的魚池作為越冬池。通常規(guī)格為10~13cm的魚種,每667m2可囤養(yǎng)5~6萬尾,如果規(guī)格較大的魚種,囤養(yǎng)的密度相應(yīng)要減小。并塘注意事項1五并塘與越冬越冬水質(zhì)應(yīng)保持一定的肥度,及時做好投餌、施肥工作。一般水溫在5℃
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