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文檔簡介
旅游服務(wù)與管理專業(yè)《旅游政策法規(guī)》課程簡介介紹提綱課程定位課程任務(wù)課程目標(biāo)課程設(shè)計(jì)課程內(nèi)容教學(xué)實(shí)施課程考核
本課程是中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)的項(xiàng)目核心課程,也是參加國家導(dǎo)游資格考試、獲得導(dǎo)游資格證,從而取得導(dǎo)游證的必修課程。本課程在專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中的定位是不但要注重學(xué)生的心理素質(zhì)、職業(yè)道德、服務(wù)意識(shí)、法律法規(guī)意識(shí)的教育,更要注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。作為專業(yè)項(xiàng)目核心課程,前導(dǎo)課程有《旅游概論》
《職業(yè)道德與法律》,銜接課程有《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《旅行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)》、《模擬導(dǎo)游》等。涉及的工作崗位有旅行社導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、外聯(lián)、門市接待等。也為從事旅游初、中級(jí)管理打下良好的基礎(chǔ)。課程定位通過理論教學(xué)環(huán)節(jié)傳授旅游基本政策和旅游法律法規(guī)的基本知識(shí),幫助學(xué)生掌握完成工作任務(wù)時(shí)所必需的基本原則和方法,有助于學(xué)生全面獲取知識(shí),提升素質(zhì),通過導(dǎo)游人員資格考試,取得導(dǎo)游人員資格證。同時(shí),通過項(xiàng)目訓(xùn)練的實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生對知識(shí)的理解、運(yùn)用能力,以及分析、解決實(shí)際問題的能力,具備良好的服務(wù)意識(shí)、誠信意識(shí)、大局意識(shí),樹立良好的旅游從業(yè)人員職業(yè)道德風(fēng)尚和法律意識(shí),依法做好旅游服務(wù)與管理工作。課程任務(wù)課程目標(biāo)1專業(yè)能力2方法能力3社會(huì)能力通過各種方式,與同學(xué)、老師、家人、朋友或其他人交流互動(dòng),提高溝通與協(xié)作等社會(huì)能力。依法維護(hù)國家利益以及旅游者、旅游企業(yè)和自身的合法權(quán)益。4個(gè)人能力通過自主學(xué)習(xí),更深刻地理解法律法規(guī)制定的目的和意義,自覺遵守法律法規(guī)和職業(yè)道德,提高解決實(shí)際問題和自我管理的能力。掌握旅游政策和法律法規(guī)基礎(chǔ)知識(shí),面對具體問題、現(xiàn)象和糾紛,能夠準(zhǔn)確運(yùn)用相關(guān)法律法規(guī)分析、解決。具備既精通業(yè)務(wù)知識(shí),又熟悉旅游法規(guī)常識(shí)的能力。學(xué)會(huì)利用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)等媒體收集相關(guān)信息;學(xué)會(huì)分析、整理專業(yè)信息,并聯(lián)系實(shí)際生活、學(xué)習(xí)、工作付諸實(shí)踐。通過教學(xué)使學(xué)生掌握法的概念本質(zhì)及基本特征,理解法律基礎(chǔ)知識(shí),掌握旅游法規(guī)知識(shí)從而具備精通業(yè)務(wù)知識(shí)、熟悉旅游法規(guī)常識(shí)的能力,依法正確處理旅游服務(wù)與管理過程中遇到的具體問題,依法維護(hù)國家利益以及旅游者、旅游企業(yè)和自身的合法權(quán)益。課程目標(biāo)課程設(shè)計(jì)以解決旅游服務(wù)與管理工作普遍存在的矛盾糾紛為導(dǎo)向,將不同崗位和工作環(huán)節(jié)中的和旅游政策法規(guī)相關(guān)的矛盾問題分解成若干個(gè)主題。根據(jù)項(xiàng)目對能力和知識(shí)的要求確定教學(xué)主題,以職業(yè)能力形成為依據(jù)選擇教學(xué)內(nèi)容,將分散的單行法律法規(guī)中的知識(shí)按照任務(wù)的內(nèi)在聯(lián)系進(jìn)行整合。以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),與行業(yè)企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的項(xiàng)目課程開發(fā)和設(shè)計(jì),充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和實(shí)用性的要求。課程設(shè)計(jì)課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)法律法規(guī)的基本理論旅游業(yè)管理法律制度保護(hù)旅游者合法權(quán)益法律制度
課程內(nèi)容
課程內(nèi)容主要分為三部分。第一部分是法律法規(guī)的基本理論,包括我國的立法現(xiàn)狀、合同法律規(guī)范、侵權(quán)行為法律規(guī)范。第二部分是旅游業(yè)管理法律部分,包括旅行社、導(dǎo)游人員、旅游飯店、旅游交通、旅游資源保護(hù)等方面的管理法律制度。第三部分是保護(hù)旅游者合法權(quán)益法律部分,包括旅游安全與旅游保險(xiǎn)法律、旅游者出入境管理法律、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)與權(quán)利救濟(jì)法律等內(nèi)容。
教學(xué)實(shí)施(一)教材選用與編寫教材選用旅游教育出版社出版的,由全國導(dǎo)游人員資格考試教材編寫組編寫的全國導(dǎo)游人員資格考試(全國部分)系列教材。另外,旅游政策法規(guī)的內(nèi)容會(huì)隨著社會(huì)現(xiàn)實(shí)的發(fā)展變化進(jìn)行調(diào)整,這就需要在教學(xué)的過程中,密切關(guān)注這些變化,及時(shí)傳遞給學(xué)生最新的準(zhǔn)確信息,并能理解這些變化的意義和作用??筛鶕?jù)近幾年國家新頒布的與旅游有關(guān)的法律法規(guī),結(jié)合大多數(shù)省份導(dǎo)游資格考試旅游政策法規(guī)的重點(diǎn)內(nèi)容編寫地方教材或校本教材。
教學(xué)實(shí)施(二)教學(xué)方法本課程教學(xué),理論部分很重要。但要根據(jù)本課程內(nèi)容和中職學(xué)生的特點(diǎn),因材施教,除運(yùn)用講授法外,以“行動(dòng)導(dǎo)向”理念為前提,靈活運(yùn)用啟發(fā)引導(dǎo)、案例教學(xué)、分組討論、角色扮演和情景模擬、課堂辯論、社會(huì)實(shí)踐等教學(xué)方法,引導(dǎo)學(xué)生積極思考、樂于實(shí)踐,提高教與學(xué)的效果。
教學(xué)實(shí)施(二)教學(xué)方法
對于法律條文的解讀,需要用到講授法,以便于學(xué)生能準(zhǔn)確了解法律制度中的概念界定。如格式條款得概念及格式條款的解釋原則、保險(xiǎn)法律關(guān)系的主體、合同的無效、可撤銷、效力待定等知識(shí)。但由于中職學(xué)生的年齡、心理特點(diǎn)限制,行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法更符合他們的認(rèn)知習(xí)慣。
1.提供信息—引發(fā)思考2.提出計(jì)劃—要做什么
3.作出決策—什么方法4.如何實(shí)施5.檢查—做得如何6.評價(jià)—成敗對錯(cuò)的原因行動(dòng)導(dǎo)向法的步驟
教學(xué)實(shí)施
教學(xué)實(shí)施(二)教學(xué)方法所謂“行動(dòng)導(dǎo)向法”,是以完成任務(wù)為目標(biāo)的方法,它不僅是專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),更是專業(yè)外個(gè)性的發(fā)展、以實(shí)踐為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí),進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作的學(xué)習(xí)。學(xué)會(huì)自我控制、反思。它包括:案例教學(xué)、模擬教學(xué)、角色扮演、考察法、課堂討論、思維導(dǎo)圖法、項(xiàng)目教學(xué)法、實(shí)踐教學(xué)、演講辯論等。
教學(xué)實(shí)施(二)教學(xué)方法
啟發(fā)引導(dǎo)、案例教學(xué)、分組討論、角色扮演和情景模擬、課堂辯論、社會(huì)實(shí)踐等教學(xué)方法,就是要激發(fā)學(xué)生的興趣,有思考,有爭執(zhí),分小組討論、辯論,每個(gè)小組展示自己的觀點(diǎn),學(xué)生就會(huì)更加專注地去閱讀文本了。雖然教師在課下要設(shè)計(jì)、搜集、整理大量的問題、案例、圖片、視頻、實(shí)物等材料,但比起單一的講授法,能收到更好的教學(xué)效果。
教學(xué)實(shí)施
(三)教學(xué)資源本課程需要大量文本資源、圖片、表格、實(shí)物、視頻資料、ppt教學(xué)課件等,主要包括旅游政策法規(guī)的原文內(nèi)容,具體案例,旅游法律法規(guī)所規(guī)定取得的證件、區(qū)域標(biāo)志或等級(jí)標(biāo)志等,歸納總結(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容,思考練習(xí)題等等。充分利用這些資源,采用多種教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與分析、思考的熱情和積極性。
教學(xué)實(shí)施
(三)教學(xué)資源
課程考核
課程考核與評價(jià)以書面形式為主,占全部分值的70%,以各種題型(如選擇題、簡答題、判斷題、案例分析題、綜合論述題等)考查學(xué)生對旅游政策與法規(guī)重點(diǎn)內(nèi)容的理解與掌握。結(jié)合案例分析法、分組討論法、問答法等方式,檢
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