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藥用基礎(chǔ)化學(xué)/生物堿生物堿概念及性質(zhì)生物堿存在于生物體內(nèi)的一類具有明顯生理活性且大多數(shù)具有堿性的含氮有機(jī)化合物，主要來(lái)自于植物，又稱為植物堿。alkaloid鴉片中的嗎啡——鎮(zhèn)痛作用麻黃中的麻黃堿——止喘作用長(zhǎng)春花中的長(zhǎng)春堿——抗癌活性黃連中的小檗堿——抗菌消炎作用山莨菪堿——抗中毒性休克作用喹寧——有抗瘧疾作用生物堿多根據(jù)其來(lái)源命名，如麻黃堿來(lái)源于麻黃，煙堿來(lái)源于煙草等。此外也可采用國(guó)際通用名稱的譯音，如煙堿又名尼古?。∟icotine）等。二、生物堿的一般性質(zhì)

（一）生物堿的物理性質(zhì)生物堿多為無(wú)色或白色結(jié)晶性固體，有苦、辛辣味，難溶于水易溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑，大多數(shù)具有旋光性。且多為左旋體。一、生物堿的命名

（二）、生物堿的化學(xué)性質(zhì)1.堿性能與無(wú)機(jī)酸或有機(jī)酸結(jié)合成易溶于水的鹽。生物堿鹽遇強(qiáng)堿又可游離出生物堿，可用于生物堿的提純精制。OH－HCl生物堿－N∶

[生物堿－→H]Cl-N+生物堿鹽游離生物堿2.沉淀反應(yīng)大多數(shù)生物堿能與一些試劑生成難溶于水的鹽而沉淀。能使生物堿發(fā)生沉淀反應(yīng)的試劑稱為生物堿沉淀劑。常用的生物堿沉淀劑：

酸、重金屬鹽、碘化鉀的復(fù)鹽等，如磷鎢酸、磷鉬酸、苦味酸、碘化鉍鉀。（二）、生物堿的化學(xué)性質(zhì)3.顯色反應(yīng)生物堿能與一些試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，顯示不同的顏色；能使生物堿發(fā)生顏色反應(yīng)的試劑稱為生物堿顯色劑。常用的生物堿顯色劑：

濃硝酸、濃硫酸、甲醛－濃硫酸等。?íì?tyü藍(lán)色紫色＋甲醛－濃H2SO4可待因嗎啡（二）、生物堿的化學(xué)性質(zhì)

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