2022夏至節(jié)氣的農事活動及飲食原則

2022夏至節(jié)氣的農事活動及飲食原則夏至節(jié)氣農事活動一、經濟作物農事管理1、水稻早稻需要看苗施肥，對于拔節(jié)期已經出現(xiàn)葉色褪綠的早稻田，后期適量追施氮肥可以提高結實率，促進粒大飽滿，有利于產量提高;但是追肥的時期、用量要恰當，如果過晚過多，會導致貪青晚熟或稻瘟病加重。2、棉花棉花一般已經現(xiàn)蕾，營養(yǎng)生長和生殖生長兩旺，要注意及時整枝打杈，中耕培土，雨水多的地區(qū)要做好田間清溝排水工作，防止?jié)碀n和暴風雨的危害。二、蔬菜農事管理1、做好清溝排水。遇連續(xù)下雨應加強清溝排水，降低地下水位與田間濕度，盡量減少蔬菜積水時間，促進根系正常生長。2、采用避雨栽培。防止土壤濕度過大，可有效減少病害發(fā)生，確保蔬菜高產穩(wěn)產。有條件可結合使用防蟲網，在棚四周蓋隔離網紗，可做到基本不用殺蟲劑。3、加強田間管理。及時摘除老葉、病葉、病果，拔除病株，且及時清除集中處理。因長期田間積水而早衰的蔬菜地要搶晴翻耕，松土除草。加強病蟲害防治。及時合理用藥。4、茄果類蔬菜正值生長旺季，棚內各類蔬菜要做到及時采收，勤施追肥，適時噴施磷酸二氫鉀作根外追肥，合理增施磷鉀肥，以利提高植株抗病能力，改善品質，增加產量，防止早衰，延緩落市時間。三、果樹農事管理1、柑橘六月正是柑橘第二次生理落果的高峰時期，再受到六月常見的高溫或驟雨的氣候影響，可能會加劇落果。除此之外，幼果正處于膨大期，保果之余要及時補充樹體營養(yǎng)，穩(wěn)果。六月下旬，弱勢樹，果小的，宜根施褐藻大咖黑金豹雙藻優(yōu)加;壯旺樹，果大的，宜施用雙藻滴灌肥和雙藻優(yōu)加，撒施四個十五，健壯樹勢，促果膨大。注意根施和葉面噴施相結合。2、楊梅適時采收。采收原則是分期分批、采紅留青、先熟先采。時要輕采、輕放、輕挑，以免果實受傷。下雨或雨后初晴，一般不宜采收;及時施足采后肥。果實采收后，要施足基肥，并將樹盤的覆蓋物和腐熟的有機質肥料深刨翻入土中。推薦施用海狀元四個十五，每棵樹使用3-6斤。夏至養(yǎng)生飲食原則1、多喝湯。當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利于消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。2、多飲茶。研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。如能在溫茶中適當加點鹽，以彌補出汗過多而丟失的鹽分，對預防中暑更有裨益。3、多吃青菜。天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。4、可把粥當主食。暑熱會減弱食欲及腸胃消化功能。當胃口不好、不想吃飯時，粥類是不錯的選擇。粥類易于消化，既能補充水分，還能快速補充血糖和能量，是消暑的最佳主食。做粥時，加入豆類、雜糧、果蔬等，能加強粥的保健效果。5、多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用。夏至節(jié)氣的民間習俗1.吃面自古以來，民間就有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至吃面在很多地區(qū)都非常盛行。山東各地夏至日要吃涼面條，俗稱過水面，這是因為夏至雖然表示炎熱的夏天已經到來，但還不是最熱的時候。夏至后大約再過二三十天，就會進人“三伏天”。2.祭天在古代，夏至節(jié)的隆重程度不亞于端午節(jié)。從周代開始，每逢夏至日，朝廷都要舉行隆重的祭神儀式，以祈求消災年豐。除了祭祀外，朝廷還用歌舞禮樂的方式，祈祝國泰民安。到了宋代，從夏至這天開始，朝中百官還要放假三天。而遼代時婦女則互贈粉脂囊，用來除去身上的汗?jié)n味。3.祭神祀祖夏至時值