蔬菜栽培基礎(chǔ)知識(shí) 市賽獲獎(jiǎng)

遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院項(xiàng)目四蔬菜栽培基礎(chǔ)知識(shí)—蔬菜栽培制度模塊一蔬菜栽培入門目錄CONTENTS1蔬菜的生育周期2蔬菜的栽培環(huán)境3蔬菜的栽培制度三、蔬菜栽培制度1、連作和輪作2、間混套作3、栽培季節(jié)和茬次安排三、蔬菜栽培制度1、連作和輪作連作輪作輪作原則輪作年限又稱“重茬”，是指在同一塊土地上，不同茬次或者是不同年份連續(xù)栽培同一種蔬菜。連作危害土壤中養(yǎng)分不平衡土壤各層次養(yǎng)分利用不合理發(fā)病嚴(yán)重不利于保持土壤肥力，導(dǎo)致土壤酸堿度的變化三、蔬菜栽培制度連作輪作輪作原則輪作年限在同一塊土地上，按照一定年限輪換種植幾種不同性質(zhì)的蔬菜，通稱“換茬”或“倒茬”。輪作好處可有效地避免連作的危害合理利用土壤肥力減輕病蟲害發(fā)生1、連作和輪作三、蔬菜栽培制度連作輪作輪作原則輪作年限蔬菜輪作應(yīng)遵循以下原則：互不傳染病蟲害改善土壤結(jié)構(gòu)注意不同蔬菜對土壤酸堿度的要求考慮前茬作物對雜草的抑制作用1、連作和輪作吸收土壤營養(yǎng)不同、根系深淺不同相互輪作三、蔬菜栽培制度連作輪作輪作原則輪作年限需2~3年輪作的黃瓜、辣椒、馬鈴薯、山藥、生姜等需3~4年輪作的大白菜、番茄、茄子、甜瓜、豌豆、芋、茭白等需6~7年以上輪作的西瓜等1、連作和輪作三、蔬菜栽培制度間作混作套作2、間混套作將兩種或兩種以上蔬菜隔畦（行、株）同時(shí)有規(guī)律地種植在同一塊地上。三、蔬菜栽培制度間作混作套作2、間混套作將兩種或兩種以上蔬菜同時(shí)不規(guī)則地混合種植的方式。三、蔬菜栽培制度間作混作套作2、間混套作利用某種蔬菜在田間生長的前期或后期，于畦（行）間種植另一種蔬菜的方式。三、蔬菜栽培制度2、間混套作間混套作的原則合理搭配蔬菜種類和品種安排合理的田間群體結(jié)構(gòu)采取相應(yīng)的技術(shù)措施三、蔬菜栽培制度露地栽培設(shè)施栽培3、栽培季節(jié)和茬次安排以優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)為目的，因此將產(chǎn)品器官形成期安排在溫度最適宜的季節(jié)里。栽培季節(jié)的確定三、蔬菜栽培制度露地栽培設(shè)施栽培以提高效益為主要目的，因此應(yīng)將產(chǎn)品器官形成期安排在產(chǎn)品供應(yīng)的淡季里。栽培季節(jié)的確定3、栽培季節(jié)和茬次安排三、蔬菜栽培制度茬次安排的原則3、栽培季節(jié)和茬次安排生產(chǎn)成本均衡供應(yīng)經(jīng)濟(jì)效益土地利用率控制病蟲草害三、蔬菜栽培制度露地栽培茬口3、栽培季節(jié)和茬次安排早春茬春茬夏茬秋茬越冬茬越冬菠菜三、蔬菜栽培制度設(shè)施栽培茬口3、栽培季節(jié)和茬次安排冬春茬春早熟栽培越夏栽培秋延后栽培秋冬茬越冬茬日光溫室越冬茬黃瓜復(fù)習(xí)思考題01連作有哪些危害？02輪作應(yīng)遵循哪些原則