有機化學與生活

醫(yī)用化學有機化學與生活有機化學與生活檢驗1606班

第一小組:張博聞李嘉陽崔晶晶左思璇有機化學食品生態(tài)醫(yī)藥材料有機化學在食品領域的應用為了便于保存，改善食品的感官性狀，保持或提高食品的營養(yǎng)價值，增加食品的品種和方便性，食品添加劑應用到了食品領域。有機化學在食品領域的應用酶制劑一具有生物催化能力酶特性的物質(zhì)，主要是加速食品加工過程和提高食品產(chǎn)品質(zhì)量；增味劑一補充，增強，改進食品中原有口味的物質(zhì)；腐劑能一抑制食品中微生物的繁殖，防止食品腐敗變質(zhì)，延長食品保存期。其中防腐劑用的最普遍。有機化學發(fā)展在生態(tài)環(huán)境領域的應用針對嚴峻的環(huán)境問題：如何處理白色污染？如何處理廢物并實現(xiàn)廢物再利用？如何實現(xiàn)零排放？都可以利用有機知識來初步的解決。有機化學發(fā)展在生態(tài)環(huán)境領域的應用Fenton氧化法深度降解奧克托今（HMX）產(chǎn)生的廢液——HMX是一種爆炸力強、綜合性能好、能量水平高的炸藥，被廣泛應用于核武器和導彈等軍事領域，在其生產(chǎn)過程中排放的廢液含有多種有毒物質(zhì)。Fenton氧化法由過氧化氫和亞鐵離子組成氧化體系，通過催化分解產(chǎn)生羥基自由基進攻有機物分子，使其氧化為二氧化碳，水等無機物，實現(xiàn)對難降解物質(zhì)的深度氧化。有機化學發(fā)展在醫(yī)藥領域的應用青蒿素類藥物研究一青蒿素是最早被發(fā)現(xiàn)具有抗瘧疾作用的活性物質(zhì)。我國研究者對青蒿素化學結(jié)構(gòu)進行了改造，以青蒿素基團為基礎，在青蒿素的碳氧雙鍵上加上不同基團，人工合成了二氫青蒿素、蒿甲醚和青蒿琥酯等衍生物。這些衍生物保留了原有的過氧橋結(jié)構(gòu)，但穩(wěn)定性更好。屠呦呦（1930-），2015年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎獲得者有機化學發(fā)展在醫(yī)藥領域的應用抗高血壓藥物研究進展一利尿降壓藥是最早利用高血壓病變機理研發(fā)的降壓藥，始于1948年。這類藥物主要通過減少鈉和體液潴留，降低血容量而使血壓下降。此類藥可單獨使用降低血壓，也可與其他降壓藥聯(lián)合使用。有機化學在材料領域的應用不同酸摻雜聚苯胺復合聚丙烯的制備及抗靜電性能聚丙烯具有優(yōu)異的物理機械性能，廣泛應用于汽車、電子、紡織、包裝等領域。但純聚丙烯體積電阻率較高，極易產(chǎn)生靜電，而抗靜電劑的應用是很有效的解決辦法。有機化學在材料領域的應用卟啉類有機化合物在染料敏化太陽能電池的應用研究進展一采用高比表面積的納米多孔TiO2膜電極替代傳統(tǒng)的平板電極，以過渡金屬釕(II)的多吡啶配合物作敏化染料，選用I3-/I-氧化還原電對的