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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)哪些農(nóng)產(chǎn)品不得上市銷(xiāo)售王萍莉《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定,有下列情形之一的農(nóng)產(chǎn)品,不得銷(xiāo)售:有國(guó)家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者其他化學(xué)物質(zhì)的;農(nóng)藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)或者含有的重金屬等有害有毒物質(zhì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的;含有的致病性寄生蟲(chóng)、微生物或者生物毒素不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的;使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范的;其他不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的。1.國(guó)家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者其他化學(xué)物質(zhì)

1)國(guó)家禁止使用的農(nóng)藥(1)全面禁止使用的農(nóng)藥名單:六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲(chóng)脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷類(lèi)、鉛類(lèi)、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強(qiáng)、氟乙酸鈉、毒鼠硅,甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、對(duì)硫磷、久效磷、磷胺、苯線(xiàn)磷、地蟲(chóng)硫磷、甲基硫環(huán)磷、磷化鈣、磷化鎂、磷化鋅、硫線(xiàn)磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆,福美胂、福美甲胂、胺苯磺隆單劑、甲磺隆單劑百草枯水劑、胺苯磺隆復(fù)配制劑、甲磺隆復(fù)配制劑、三氯殺螨醇以上是截止2018年10月1日的數(shù)據(jù)(2)部分農(nóng)產(chǎn)品禁止使用的名單甲拌磷、甲基異柳磷、內(nèi)吸磷、克百威、涕滅威、滅線(xiàn)磷、硫環(huán)磷、氯唑磷禁止用于蔬菜、果樹(shù)、茶樹(shù)、中草藥材水胺硫磷、殺撲磷禁止用于柑橘樹(shù)滅多威禁止用于柑橘樹(shù)、蘋(píng)果樹(shù)、茶樹(shù)、十字花科蔬菜硫丹禁止用于蘋(píng)果樹(shù)、茶樹(shù)溴甲烷禁止用于草莓、黃瓜氧樂(lè)果禁止用于甘藍(lán)、柑橘樹(shù)氰戊菊酯禁止用于茶樹(shù)丁酰肼(比久)禁止用于花生毒死蜱、三唑磷禁止用于蔬菜。氟苯蟲(chóng)酰胺禁止用于水稻??税偻?、甲拌磷、甲基異柳磷禁止用于甘蔗。2)國(guó)家禁止使用的獸藥(1)禁用于所有食品動(dòng)物的獸藥(11類(lèi))興奮劑類(lèi):克侖特羅、沙丁胺醇、西馬特羅及其鹽、酯及制劑;性激素類(lèi):己烯雌酚及其鹽、酯及制劑;具有雌激素樣作用的物質(zhì):玉米赤霉醇、去甲雄三烯醇酮、醋酸甲孕酮及制劑;氯霉素及其鹽、酯(包括:琥珀氯霉素)及制劑;氨苯砜及制劑;硝基呋喃類(lèi):呋喃西林和呋喃妥因及其鹽、酯及制劑;呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃苯烯酸鈉及制劑;硝基化合物:硝基酚鈉、硝呋烯腙及制劑;催眠、鎮(zhèn)靜類(lèi):安眠酮及制劑;硝基咪唑類(lèi):替硝唑及其鹽、酯及制劑;喹噁啉類(lèi):卡巴氧及其鹽、酯及制劑;抗生素類(lèi):萬(wàn)古霉素及其鹽、酯及制劑。(2)禁用于所有食品動(dòng)物、用作殺蟲(chóng)劑、清塘劑、抗菌或殺螺劑的獸藥(9類(lèi))

林丹(丙體六六六);毒殺芬(氯化烯);呋喃丹(克百威);殺蟲(chóng)脒(克死螨);酒石酸銻鉀;錐蟲(chóng)胂胺;孔雀石綠;五氯酚酸鈉;各種汞制劑包括:氯化亞汞(甘汞)、硝酸亞汞、醋酸汞、吡啶基醋酸汞。(3)禁用于所有食品動(dòng)物用作促生長(zhǎng)的獸藥(3類(lèi))性激素類(lèi):甲基睪丸酮、丙酸睪酮、苯丙酸諾龍、苯甲酸雌二醇及其鹽、酯及制劑;催眠、鎮(zhèn)靜類(lèi):氯丙嗪、地西泮(安定)及其鹽、酯及其制劑;硝基咪唑類(lèi):甲硝唑、地美硝唑及其鹽、酯及制劑。(4)禁用于水生食品動(dòng)物用作殺蟲(chóng)劑的獸藥(1類(lèi))雙甲脒。

3)其它違禁藥物和非法添加物(1)禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種(5類(lèi)40種)腎上腺素受體激動(dòng)劑:鹽酸克侖特羅、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、萊克多巴胺、鹽酴多巴胺、西巴特羅、硫酸特布他林。(2)性激素己烯雌酚、雌二醇、戊酸雌二醇、苯甲酸雌二醇、氯烯雌醚(Chlorotriansene)、炔諾醇、炔諾醚(Quinestml)、醋酸氯地孕酮、左炔諾孕酮、炔諾酮、絨毛膜促性腺激素(絨促性素)、促卵泡生長(zhǎng)激素(尿促性素主要含卵泡刺激FSHT和黃體生成素LH)

(3)蛋白同化激素碘化酷蛋白、苯丙酸諾龍及苯丙酸諾龍注射液。(4)精神藥品(鹽酸)氯丙嗪、鹽酸異丙嗪、安定(地西泮)、苯巴比妥、苯巴比妥鈉、巴比妥、異戊巴比妥、異戊巴比妥鈉、利血平、艾司唑侖、甲丙氨脂、咪達(dá)唑侖、硝西泮、奧沙西泮、匹莫林、三唑侖、唑吡旦、其他國(guó)家管制的精神藥品。(5)各種抗生素濾渣該類(lèi)物質(zhì)是抗生素類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的工業(yè)三廢,因含有微量抗生素成分,在飼料和飼養(yǎng)過(guò)程中使用后對(duì)動(dòng)物有一定的促生長(zhǎng)作用。但對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的危害很大,一是容易引起耐藥性,二是由于未做安全性試驗(yàn),存在各種安全隱患。

禁止在食品動(dòng)物中使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星等4種原料藥的各種鹽、脂及其各種制劑。2.農(nóng)藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)或者含有的重金屬等有害有毒物質(zhì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的;

即農(nóng)藥、獸藥、重金屬殘留超標(biāo)的

3.含有的致病性寄生蟲(chóng)、微生物或者生物毒素不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的(1)常見(jiàn)的致病性寄生蟲(chóng)有:旋毛蟲(chóng)、豬絳蟲(chóng)、囊尾蚴(綿羊、豬、牛)、鉤端螺旋體、肺吸蟲(chóng)等(見(jiàn)肉類(lèi)衛(wèi)生檢驗(yàn)試行規(guī)程)。由于地區(qū)或飲食習(xí)慣不同而感染人的寄生蟲(chóng),如姜片蟲(chóng)(水生植物)、弓形體(豬、牛、羊)、蛔蟲(chóng)卵(蔬菜)等等。(2)致病性微生物主要有:肉類(lèi)中的炭疽桿菌、口蹄疫病毒、布氏桿菌、破傷風(fēng)桿菌、豬丹毒桿菌。食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的腸道致病菌、致病性球菌,系指沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌。此外還有

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