植物細胞概述

《植物與植物生理》第一單元教學子單元1：植物細胞微課件1植物細胞概述匯報人：李龍秀學習目標說出細胞的共性及植物細胞的形態(tài)與大小。概述原核細胞和真核細胞的特點，并加以區(qū)別。列出原生質的組成成分及其主要功能。描述植物細胞的結構并得出其功能。闡明植物細胞的繁殖過程。舉例說出植物細胞后含物的種類。主要內容細胞的共性細胞的分類植物細胞的形態(tài)與大小植物細胞原生質的化學組成植物細胞的結構與功能植物細胞的繁殖植物細胞后含物重點和難點重點：1.原核細胞和真核細胞的區(qū)別2.植物細胞的結構與功能難點：植物細胞的繁殖過程一、細胞的共性

細胞是構成生物體形態(tài)結構和生命活動的基本單位。(1)結構和功能的基本單位；(2)遺傳的基本單位.

(注:病毒和噬菌體除外)細胞是由多糖、脂類、蛋白質、核酸等生物大分子和其他小分子等成分所組成的。原生質的物理特性、膠體性質和液晶性質與細胞的生命活動密切相關。二、細胞的分類

根據細胞的進化程度，可將其分為兩大類型：原核細胞(prokaryoticcell)：支原體、細菌、放線菌和藍藻真核細胞(eukaryoticcell)：其他單細胞和多細胞植物（注：高等植物均為多細胞植物）原核細胞和真核細胞的區(qū)別原核細胞真核細胞細胞核無核膜、環(huán)狀DNA、擬核體雙層核膜、染色體(線狀DNA和蛋白質)細胞器分化無分化(除核糖體外)高度分化，形成內膜系統(tǒng)分裂方式無絲分裂，無微管分化有絲分裂大小小，直徑：0.2-10μm大，直徑：10-100μm高爾基體光合片層澡青素顆粒內質網核質線粒體細胞核葉綠體（杯狀）細胞膜原核生物藍藻和真核生物小球藻的細胞植物細胞的結構三、植物細胞的形狀和大小1、形狀

理論上典型的未經分化的薄壁細胞是十四面體，由于適應不同的功能，出現了多種多樣的形狀2、大小一般很小，但也有較大差異。最?。呵蚓睆?.5um。最大：苧麻纖維細胞長550mm。植物真核細胞直徑一般在10—100um。如：番茄果肉，西瓜瓤細胞達1mm，肉眼可見。肉眼的分辨率：分辨率：0.2（0.1）mm光鏡的分辨率：0.2um電鏡的分辨率：0.2nm四、植物細胞原生質的化學組成原生質：細胞內具有生命活動的物質，是細胞結構和生命活動的物質基礎。

組成原生質的種類物質的相對數量物質含量(%)平均分子量水8518蛋白質1036000DNA0.4107RNA0.74.0×105脂類2700其他有機物0.4250無機物1.555水：細胞中95%以游離水的形式存在。水分多時，原生質呈溶膠狀態(tài)，代謝活動旺盛。水分少時，原生質呈凝膠狀態(tài)，代謝活動緩慢。蛋白質：原生質的結構物質，還以酶的形式存在。糖類：光合作用的產物。參與原生質和細胞壁的構成，生命活動的能量來源，合成其他有機物質的原料。脂類：難溶于水。作為結構物質。核酸：遺傳物質，貯存和傳遞遺傳信息?；締挝皇呛塑账?。核糖核酸（RNA）:主要分布在細胞質和核仁中，直接參與蛋白質的合成。脫氧核糖核酸（DNA）：主要存在細胞核中，其功能為貯存和傳遞遺傳信息。無機鹽：含量較少。對維持細胞的酸堿度、調節(jié)細胞的滲透壓等都起著十分重要的作用。1.細胞膜：又稱質膜。是主要由磷脂和蛋白質組成的緊貼細胞壁而包圍細胞質的一層薄膜。主要功能是控制細胞內與外界物質的交換。2.細胞核：由核膜包被的細胞核是真核細胞最顯著的特征之一。由核膜、核仁和核質三部分組成。主要功能是貯藏具有遺傳信息的DNA，控制植物體的遺傳形狀。五、植物細胞的結構與功能3.細胞壁（cellwall）：植物細胞特有，與動物細胞的細胞結構最顯著的區(qū)別之一。主要由纖維素和果膠組成。主要功能是維持細胞形態(tài)和保護原生質體。4.細胞器（organelle）：細胞器是散布在細胞質內具有一定結構和功能的微結構或微器官。（1）質體:質體是一類與碳水化合物的合成與貯藏密切有關的細胞器，它是植物細胞特有的結構。包含葉綠體、有色體和白色體三種類型。葉綠體：包含葉綠素和葉黃素，是進行光合作用的場所。有色體：含有黃色或橙色的類胡蘿卜素。白色體：不含色素。（2）線粒體：細胞進行呼吸作用的主要場所。（3）核糖體：由蛋白質和rRNA組成的微小顆粒。是蛋白質合成的中心。（4）內質網：根據膜外側是否附有核糖體分為粗面內質網和滑面內質網。主要功能是合成蛋白質與脂類。（5）高爾基復合體：與細胞壁的形成有關。（6）溶酶體：為單層膜圍成的小泡，是分解蛋白質、核酸、多糖的細胞器。（7）液泡：由單位膜構成，是細胞代謝產物的儲藏場所，維持細胞的滲透壓。細胞周期：連續(xù)分裂的細胞從一次分裂結束開始，經過物質的積累過程到下一次有絲分裂完成所經歷的整個過程。細胞分裂：主要有3種方式，即有絲分裂、無絲分裂和減數分裂。其中有絲分裂是真核細胞繁殖的基本形式。細胞生長：指經母細胞分裂后產生的子細胞在細胞體積和重量上不可逆地增加。細胞分化：同源的細胞逐漸變?yōu)榻Y構、功能、生化特征相異的過程。六、植物細胞的繁殖G0G1G2SM后