消毒技術(shù)工作的疑難問(wèn)題

關(guān)于消毒技術(shù)工作的疑難問(wèn)題第1頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月消毒前不做機(jī)械性清除的誤區(qū)消毒藥物作用的發(fā)揮，必須使藥物接觸到病原微生物，但被消毒的現(xiàn)場(chǎng)會(huì)存在大量的有機(jī)物，如糞便、飼料殘?jiān)?、畜禽分泌物、體表脫落物，以及鼠糞、污水或其它污物，這些有機(jī)物中藏匿有大量病原微生物。同時(shí)，消毒藥物與有機(jī)物，尤其是與蛋白質(zhì)有不同程度的親和力，可結(jié)合成為不溶性的化合物，并阻礙消毒藥物作用的發(fā)揮。再者，消毒藥被大量的有機(jī)物所消耗，嚴(yán)重降低了對(duì)病原微生物的作用濃度，所以說(shuō)，徹底的機(jī)械清除是有效消毒的前提。第2頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月機(jī)械清除前應(yīng)先將可拆御的用具如食糟、水槽、籠具、護(hù)仔箱等拆下，運(yùn)至舍外清掃、浸泡、沖洗、刷刮，并反復(fù)消毒。舍內(nèi)在拆除用具設(shè)備之后，從屋頂、墻壁、門窗，直至地面和糞池、水溝等按順序認(rèn)真打掃清除，然后用高壓水沖洗直至完全干凈。在打掃清除之前，最好先用消毒藥物噴霧和噴灑，以免病原微生物四處飛揚(yáng)和順?biāo)髋懦?，擴(kuò)散至相鄰的畜禽舍及環(huán)境中，造成擴(kuò)散污染。第3頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月對(duì)消毒程序和全進(jìn)全出認(rèn)識(shí)的誤區(qū)

消毒應(yīng)按一定程序進(jìn)行，不可雜亂無(wú)章隨心所欲。一般可按下列順序進(jìn)行:舍內(nèi)從上到下(從屋頂、墻壁、門窗至地面，下同)噴灑大量消毒液→搬出和拆卸用具和設(shè)備→從上到下清掃→清除糞尿等污物→高壓水充分沖洗→干燥→從上到下并空中用消毒藥液噴霧，霧粒應(yīng)細(xì)，部分霧?？稍诳罩型Ａ?5分鐘左右→干燥→換另一種類型消毒藥物噴霧→裝調(diào)試→密閉門窗后用甲醛熏蒸，必要時(shí)用20%石灰漿涂墻，高約2米→將已消毒好的設(shè)備及用具搬進(jìn)舍內(nèi)安裝調(diào)試→密閉門窗后用甲醛熏蒸，必要時(shí)三天后再用過(guò)氧乙酸熏蒸一次→封閉空舍7-15天，才可認(rèn)為消毒程序完成。

第4頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月如急用時(shí)，在熏蒸后24小時(shí)，打開(kāi)門窗通風(fēng)24小時(shí)后使用。有的對(duì)全進(jìn)全出的要求不甚了解，往往在清舍消毒時(shí)，將轉(zhuǎn)群或出欄時(shí)剩余的數(shù)頭(只)生長(zhǎng)落后或有病無(wú)法轉(zhuǎn)出的畜禽留在原合內(nèi)，可以認(rèn)為，在原舍內(nèi)存留一頭(只)畜禽，都不能認(rèn)為做到了全進(jìn)全出。

第5頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

使用石灰消毒的誤區(qū)

石灰是具有消毒力好，無(wú)不良?xì)馕?，價(jià)廉易得，無(wú)污染的消毒藥，但往往使用不當(dāng)。新出窯的生石灰是氧化鈣，加入相當(dāng)于生石灰重量70%一100%的水，即生成疏松的熟石灰，也即氫氧化鈣，只有這種離解出的氫氧根離子具有殺菌作用。有的場(chǎng)、戶在入場(chǎng)或畜禽入口池中，堆放厚厚的干石灰，讓鞋踏而過(guò)，這起不到消毒作用。也有的用放置時(shí)間過(guò)久的熟石灰做消毒用，但它已吸收了空氣中的二氧化碳，成了沒(méi)有氫氧根離子的碳酸鈣，已完全喪失了殺菌消毒作用，所以也不能使用。第6頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月還有的將石灰粉直接灑在舍內(nèi)地面上一層，或上面再鋪一薄層墊料，這樣常造成雛禽或幼仔的蹄爪灼傷，或因啄食、瓶食而灼傷口腔及消化道。有的將石灰直接灑在雞籠下或圈舍內(nèi)，致使石灰粉塵大量飛揚(yáng)，必定會(huì)使畜禽吸入呼吸道內(nèi)，引起咳嗽、打噴嚏．甩鼻、呼嚕等一系列癥狀，人為的造成了一次呼吸道炎癥。使用石灰消毒最好的方法是加水配制成10%一20%的石灰乳，用于涂刷畜舍墻壁1一2次，稱為“涂白覆蓋”，既可消毒滅菌，又有覆蓋污斑、涂白美觀的作用

第7頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月飲水消毒的誤區(qū)

許多消毒藥物，按其說(shuō)明書(shū)稱，可用于畜禽的飲水消毒，并稱“高效、廣譜、對(duì)人畜無(wú)害”，更有稱“可100%殺滅某某菌及某某病，用于飲水或拌料內(nèi)服，在1一3天可撲滅某某病”等等，這顯然是--種夸大其詞以至誤導(dǎo)。飲水消毒實(shí)際是對(duì)飲水的消毒，畜離喝的是經(jīng)過(guò)消毒的水，而不是喝的消毒藥水，飲水消毒實(shí)際是把飲水中的微生物殺滅或控制蓄禽體內(nèi)的病原微生物。

第8頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月如果任意加大水中消毒藥物的濃度或長(zhǎng)期飲用，除可引起急性中毒外，還可殺死或抑制腸道內(nèi)的正常菌群，對(duì)畜禽健康造成危害。所以飲水消毒應(yīng)該是預(yù)防性的，而不是治療性的。第9頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月使用甲醛消毒的誤區(qū)

甲醛是一種有強(qiáng)烈刺激氣味的氣體，溶于水中的38%一40%的甲醛稱為甲醛溶液或福爾馬林。甲醛對(duì)絕大多數(shù)病原微生物包括芽孢和真菌等，都有較強(qiáng)的殺滅作用，而且價(jià)格低，沒(méi)有腐蝕性。但它有穿透力差、作用緩慢的缺點(diǎn)，而且在低溫下存放的甲醛溶液，可生成絮狀的三聚甲醛，致使殺菌力下降，應(yīng)防止出現(xiàn)此種“聚合”作用的發(fā)生。甲醛溶液最常用作熏蒸消毒和噴霧消毒，它消毒的作用受溫度和濕度的影響很大，溫度越高消毒效果越好，溫度每升高10℃，消毒力可提高2一4倍。在溫度為O℃的環(huán)境下，幾乎沒(méi)有消毒作用，所以應(yīng)保持在2O℃以上使用

第10頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月還要注意，所說(shuō)的溫度是指被消毒物品表面的溫度，而不是空氣的溫度，也不是在使用甲醛時(shí)短時(shí)內(nèi)的溫度。在用甲醛熏蒸消毒時(shí)，還應(yīng)使環(huán)境相對(duì)濕度達(dá)到80%一90%，消毒作用才得以發(fā)揮。熏蒸消毒時(shí)可將甲醛溶液加3一5倍的水，放入大鐵鍋中加熱煮沸，直至將水蒸發(fā)耗干，這樣既提高了舍內(nèi)濕度，又提高了溫度，大大增強(qiáng)了消毒效果

第11頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月用高錳酸鉀做氧化劑促使甲醛蒸發(fā)的方法時(shí)，在甲醛溶液中也應(yīng)加入兩倍量的水。還應(yīng)注意，不要將高錳酸鉀投入甲醛溶液中，以免濺出使人灼傷，應(yīng)將加水的甲醛溶液緩緩加大放有高錳酸鉀的容器中。容器應(yīng)選陶瓷或金屬的，不要用塑料等不耐熱的容器，容器的容積應(yīng)大于甲醛溶液加水后容積的3一4倍。熏蒸要先計(jì)算出畜禽舍內(nèi)的體積，按每立方米用甲醛溶液28一46毫升計(jì)算用量。畜舍內(nèi)、外及環(huán)境消毒，也常用甲醛溶液噴霧，可配成5%的甲醛溶液，最好用機(jī)動(dòng)或電動(dòng)大型噴霧器，以便在短時(shí)內(nèi)完成，它效率高、噴射的遠(yuǎn)而霧粒細(xì)，并減少了對(duì)操作者粘膜的刺激。第12頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月對(duì)帶畜（禽）噴霧消毒的誤區(qū)

帶畜(禽)消毒的著眼點(diǎn)不應(yīng)限于畜禽的體表，而應(yīng)包括整個(gè)畜舍所在的空間和環(huán)境，因許多病原微生物是通過(guò)空氣傳播的，不進(jìn)行空氣消毒就不能對(duì)此類疾病取得較好的控制，所以將帶畜(禽)消毒視為全方位消毒可能更為全面。帶畜(禽)消毒應(yīng)將噴霧器噴頭高舉空中，噴嘴向上噴出霧粒，霧?？稍诳罩芯従徬陆?，除與空氣中的病原微生物接觸外，還可與空氣中塵埃結(jié)合，起到殺菌、除塵、凈化空氣，減少臭味的作用，在夏季并有降溫的作用。帶畜(禽)消毒噴出霧粒直徑大小應(yīng)控制在80一120微米，霧粒過(guò)大則在空中下降速度太快，起不到消毒空氣的作用;霧粒過(guò)細(xì)則易被畜禽吸入肺泡，引起肺水腫、呼吸困難。第13頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月做噴霧消毒的藥物應(yīng)選殺菌譜廣、刺激性小的藥物，水溶性不好、帶有異味、刺激性強(qiáng)的消毒藥物均不宜使用。噴霧用藥物的濃度必須按照使用說(shuō)明，不可任意加大或降低。臨床曾遇到用二醛噴霧消毒因濃度過(guò)大，引起雞發(fā)生嚴(yán)重呼吸道癥狀及較多死亡，因濃度大的二醛可造成上皮細(xì)胞(包括肺泡上皮)的變性、死亡，其后果往往非常嚴(yán)重。噴霧藥物用量可按每m3空間100-300毫升計(jì)算。因每進(jìn)行噴霧一次，可降低舍溫2℃一4℃。所以在冬、夏不同季節(jié)，是否兼作降溫等不同目的，可靈活調(diào)節(jié)藥液濃度或用量。帶畜(禽)消毒根據(jù)情況司每3一5天一次以至每天1一2次。使用的噴霧器最好為電動(dòng)或機(jī)動(dòng)，壓力為0.2一0.3kg/cm2，噴出的霧粒大小及流量可進(jìn)行調(diào)節(jié)，用一般手動(dòng)噴霧器不易達(dá)到此種要求。第14頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月選用消毒藥的誤區(qū)

使用消毒藥有時(shí)要調(diào)換不同類型的藥物，有的認(rèn)為是避免病原微生物產(chǎn)生抗藥性，實(shí)際病原微生物對(duì)消毒藥是不會(huì)產(chǎn)生抗藥性的。調(diào)換消毒藥要根據(jù)消毒對(duì)象、目的、疫病種類，以及使用方法而決定，不能隨心所欲，任意調(diào)換，既要考慮對(duì)病原微生物的殺滅作用，又要考慮對(duì)人畜無(wú)害;如甲醛、二醛、氫氧化鈉、過(guò)氧乙酸等消毒作用都較強(qiáng)，對(duì)病毒．細(xì)菌、芽孢、真菌等都有較好的殺滅作用，但它們的副作用也較大，對(duì)有些消毒不適用。第15頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月而季胺鹽類、氯制劑等相對(duì)副作用較小，但對(duì)芽孢、真菌等殺滅作用較差。季胺鹽類消毒劑對(duì)非囊膜病毒(又稱親水性病毒)如口蹄疫病毒、雞法氏囊病毒、豬水泡病病毒及呼腸孤病毒等滅活作用則較低。為了彌補(bǔ)各消毒藥的某些缺點(diǎn)，增強(qiáng)消毒力，已研制了許多復(fù)合制劑，如復(fù)合碘制劑、復(fù)合季胺鹽類、復(fù)合酚制劑、復(fù)合醛制劑等可供選用。第16頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月但是，有些藥應(yīng)嚴(yán)格按要求配制后使用，如過(guò)氧乙酸是一種消毒作用較好，價(jià)廉易得的常用消毒藥，按正規(guī)包裝應(yīng)將30%過(guò)氧化氫及16%醋酸分開(kāi)包裝，稱為二元包裝或A、B液，用前將兩者等量混合，放置10小時(shí)后可配成03%一0.5%濃度噴霧消毒，或用做熏蒸消毒。A.B液混合后在l0天內(nèi)效力不會(huì)降低，但60天消毒力已下降30%以上，并逐漸完全失效。有的廠家將二者混合后包裝，有的場(chǎng)、戶，為了方便省事，選用了這種過(guò)氧乙酸，使用后可能是一次未起消毒作用的用藥。

第17頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月對(duì)選購(gòu)、保存及配制消毒藥的誤區(qū)

在畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)中，評(píng)定消毒藥的作用，較評(píng)定治療藥物的療效更為困難。但獸藥市場(chǎng)上多種多樣、不同名稱的消毒藥令人眼花繚亂，難以選擇?，F(xiàn)在的數(shù)百種甚至上千種商品名的消毒藥，如按成分分類只有10多種，選購(gòu)時(shí)應(yīng)搞清是屬哪一種類型，便可以知道它的作用、特點(diǎn)，以及是否適合你的需求。同時(shí)不要只憑廣告宣傳，如有的消毒藥宣傳“對(duì)病毒的強(qiáng)毒株，超強(qiáng)毒株、變異株等等都有殺滅力，既可做平面消毒，又可做立體消毒”等等，其實(shí)消毒藥對(duì)不同的毒株消毒作用應(yīng)是一樣的，這是一種消毒藥應(yīng)只有的最起碼作用，所謂平面是噴在地面或墻壁上，立體是噴在空中，所以實(shí)際上是一些玩弄文字游戲的宣傳而已。第18頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月選購(gòu)消毒藥時(shí)應(yīng)注意品牌，是否有信譽(yù)的廠家，不要盲目相信宣傳或貪圖價(jià)格低廉。有的場(chǎng)、戶，在使用消毒藥時(shí)，將消毒藥放置室外，任其風(fēng)吹日曬，配制時(shí)只憑估計(jì)，“倒上一點(diǎn)”“加上一些”，這樣很難保證消毒藥的有效濃度，有時(shí)還發(fā)生中毒等意外事故。臨床曾見(jiàn)到有的場(chǎng)、戶，為了“徹底消毒”，加大氫氧化鈉的配制濃度(事后估計(jì)約為10%一20%的濃度)，用于噴灑地面和豬欄床，又不用清水沖洗，待水分蒸發(fā)干燥后，裝入畜禽，致使豬雞的蹄、爪及腹部皮膚等處被嚴(yán)重腐蝕，甚至肚皮爆裂。配制消毒藥并不是濃度愈高愈好，要針對(duì)不同殺菌譜選藥，并按使用方法確定配制濃度，同時(shí)還要注意水的硬度、酸堿度等，以確保消毒藥的作用得以充分發(fā)揮。第19頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月盲目消毒的誤區(qū)

消毒應(yīng)分為定期消毒和臨時(shí)消毒，定期消毒是針對(duì)當(dāng)?shù)爻０l(fā)生的疫病種類、畜禽種類、不同季節(jié)等綜合因素進(jìn)行分析安排、如藥物種類、使用濃度、消毒方法次數(shù)，以及消毒藥物的輪換等。這種消毒是預(yù)防性的，但它至關(guān)重要，要制定周密的計(jì)劃，不可隨心所欲。第20頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月在受到某種疫病威脅，或已發(fā)生疫情時(shí)，要根據(jù)情況制定臨時(shí)消毒計(jì)劃，除考慮選用針對(duì)性的消毒藥物、消毒方法之外，還必須全面徹底的進(jìn)行全方位大掃除、大消毒，并應(yīng)反復(fù)進(jìn)行數(shù)次。定期性消毒對(duì)行政區(qū)和生產(chǎn)區(qū)可有不同的要求，對(duì)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員必須嚴(yán)格按程序和要求進(jìn)行消毒，不論是行政領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員或飼養(yǎng)工人，都應(yīng)接一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行

第21頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月許多養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)外來(lái)人員要求嚴(yán)，對(duì)本場(chǎng)人員松的“外緊內(nèi)松”“偷工減料”現(xiàn)象常有發(fā)生，如不經(jīng)任何消毒從飼料間、糞場(chǎng)等通道進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的，基本都是本場(chǎng)人員。第22頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月過(guò)份依賴消毒的誤區(qū)

消毒是貫徹“預(yù)防為主”的重要內(nèi)容之一，其目的是消除外界環(huán)境中的病原微生物，切斷傳播途徑，防止疫病的蔓延。就與其同等重要的還有許多環(huán)節(jié)，如對(duì)病死畜禽做無(wú)害化處理，做好環(huán)境控制，改善養(yǎng)殖設(shè)備，處理好污水糞便，消滅蚊蠅和老鼠，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，免疫預(yù)防，增強(qiáng)畜禽抗病能力等等綜合性防制措施。第23頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月應(yīng)樹(shù)立獸醫(yī)保健的新概念，它針對(duì)的是預(yù)防保健，不是治療，面對(duì)的是群體，而不是個(gè)體。不難看出，消毒只是控制疫病發(fā)生的手段之一，而不是也不可能是防制疫病的唯一措施，一定要全面理解，認(rèn)真落實(shí)

第24頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月未重視影響消毒效果的因素

消毒（滅菌）時(shí)，除了應(yīng)注意消毒方法本身的性質(zhì)和特點(diǎn)外，還要注意使用方法和外界因素對(duì)消毒效果的影響。不論使用哪種毒方法，其消毒效果都會(huì)受多方面因素的影響，對(duì)這些因素的掌握和加以利用，能提高其消毒效果，反之則會(huì)影響消毒效果或?qū)е孪镜氖?。主要影響因素有以下幾個(gè)方面。

第25頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月消毒的劑量

消毒劑量是殺滅微生物的基本條件，它包括消毒強(qiáng)度和時(shí)間兩方面。消毒強(qiáng)度在熱力消毒時(shí)是指溫度高低；在化學(xué)消毒時(shí)是指物濃度；在紫外線消毒時(shí)是指紫外線照射強(qiáng)度。一般來(lái)說(shuō)，增加消毒處理強(qiáng)度能相應(yīng)提高消毒（殺菌）的速度；而減少消毒作用時(shí)間也會(huì)使消毒效果降低。當(dāng)然，如果消毒強(qiáng)度降低至一定程度，即使再延長(zhǎng)時(shí)間也達(dá)不到消毒目的。

第26頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月微生物污染的種類和數(shù)量

生物的種類不同，對(duì)其消毒的效果自然不同。另外微生物的數(shù)量的多少也會(huì)影響消毒效果，所以在消毒前要考慮到微生物污染的種類和數(shù)量。一般來(lái)說(shuō)，微生物的抵抗力越強(qiáng)、污染越嚴(yán)重、消毒就越困難。

第27頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月溫度的影響

除熱力消毒完全依靠溫度作用來(lái)殺滅微生物外，其他各種消毒方法亦都受溫度變化的影響。一般來(lái)說(shuō)，無(wú)論在物理消毒還是化消毒劑中，溫度越高效果越好。關(guān)于溫度變化對(duì)消毒效果的影響的程度，往往隨消毒方法、藥物及微生物種類不同而異，一般可溫度系數(shù)來(lái)表示。舉例來(lái)說(shuō)，戊二醛的活性受溫度影響很大，低溫下顯著有較低的活性-對(duì)抗結(jié)核桿菌時(shí)，20oC較25oC減少100倍的活性。

第28頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月相對(duì)濕度

消毒環(huán)境相對(duì)濕度對(duì)氣體消毒和熏蒸消毒的影響的影響十分明顯，溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響消毒效果，甚至導(dǎo)致消毒失敗。室內(nèi)空氣甲醛熏蒸消毒的相對(duì)濕度應(yīng)為80--90%，小型環(huán)氧乙烷消毒處理的相對(duì)濕度以40--60%為宜，大型消毒（>0.15立方米）為50%--80%。另外紫外線在相對(duì)濕度為60%以下殺菌力較強(qiáng)，在80%--90%時(shí)殺菌力下降30%-40%，因?yàn)橄鄬?duì)濕度增高會(huì)影響紫外線的穿透力。

第29頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

酸堿度（PH值）

酸堿度的變化可直接影響某些消毒方法的效果。一方面是PH值對(duì)消毒劑本身的影響會(huì)降低或提高消毒劑的活性；另一方面是PH值對(duì)微生物的影響。如戊二醛在PH值由3升至8時(shí)，殺菌作用逐步增強(qiáng)；而次氯酸鹽溶液，PH值由3升至8時(shí)，殺菌作用卻逐漸下降；洗必泰、季銨鹽類化合物在堿性環(huán)境中殺菌作用較大。第30頁(yè)，課件共37頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

有機(jī)物質(zhì)

消毒環(huán)境中的有機(jī)物質(zhì)往往能抑制或減弱消毒因子的殺菌能力，特別是化學(xué)消毒劑的殺菌能力。這是因?yàn)橐环矫嬗袡C(jī)物包圍在微生物周圍，對(duì)微生物起到保護(hù)作用，阻礙消毒因子的穿透；另一方面在化學(xué)消毒劑中，有機(jī)物本身也能通過(guò)化學(xué)反應(yīng)消耗一部分化學(xué)消毒劑。各種消毒劑受有機(jī)物的影響不盡相同，如在有機(jī)物存在時(shí)，含氯消毒劑的殺菌作用顯著下降