好喝！3分鐘愛上中國茶

好喝！3分鐘愛上中國茶讀書筆記模板01思維導(dǎo)圖讀書筆記目錄分析內(nèi)容摘要精彩摘錄作者介紹目錄0305020406思維導(dǎo)圖中國茶品飲歷史茶書沖泡茶茶葉紅茶中國怎么回事茶具白茶常識(shí)烏龍水茶桌世界關(guān)鍵字分析思維導(dǎo)圖內(nèi)容摘要內(nèi)容摘要這是一本關(guān)于茶文化和知識(shí)的百科圖書。本書從一杯好喝的茶對人體身心健康的益處著眼，從歷史講到當(dāng)下，從產(chǎn)地講到茶桌，囊括了茶葉的選購、儲(chǔ)存、沖泡、品飲等方方面面。全書分為八章：什么是茶、喝茶的常識(shí)、怎樣泡好一杯茶、如何挑選合適的茶具、如何品味一杯茶、哪款是你最愛的茶、如何選購茶、中國人的茶生活。本書以獨(dú)特的角度詮釋了如何從眾多茶中找到屬于自己的那一款。對于茶的歷史文化、諸多品種的介紹、沖泡與品飲等，能夠帶給讀者全然不同的認(rèn)識(shí)與理解。讀書筆記讀書筆記是一本比較全面的科普茶葉的書。納萬物之道。一本兼科普和生動(dòng)的書，摘抄了各種茶泡法到備忘錄，踐行中ps紀(jì)錄片《茶，一片樹葉的故事》也值得一看。最近看了好幾本有關(guān)茶的書，就覺此書最親切，講得人們能聽懂，而且又不落俗，實(shí)在很難得。一字至七言詩——茶[唐]元稹茶。夜后邀陪明月，晨前獨(dú)對朝霞。中國茶文化的全方位入門書，根據(jù)發(fā)酵程度的輕重分為綠茶，白茶，黃茶，烏龍茶，紅茶，黑茶。這是一本關(guān)于茶文化和知識(shí)的百科圖書。保持平常心，放下執(zhí)著。認(rèn)識(shí)茶????泡好一杯茶??????欣賞茶????茶是一生離不開的朋友??。茶是美的人不可能一直是開心的，就像不可能一直喝茶，總還會(huì)吃點(diǎn)喝點(diǎn)別的東西。喝了很多年的白開水，最近受朋友影響，喜歡上了喝茶，看了許多關(guān)于茶的書，喝了很多種茶，才發(fā)現(xiàn)原來茶的世界如此豐富美好，可以作為一輩子的興趣愛好！茶之于我，竟像一位久別重逢的知己，獨(dú)飲得靜，對飲得趣，眾飲得慧。精彩摘錄精彩摘錄茶葉分為綠茶、白茶、青茶（烏龍茶）、黃茶、紅茶、黑茶六類，它們有各自不同的外觀和口感特點(diǎn)。只有鐵觀音、陳年普洱、白茶、黑茶等比較緊實(shí)、粗老的茶，才可以“洗”，這樣才能充分喚醒茶葉。茶的發(fā)酵正是這樣的一個(gè)“熟化”過程，是在茶葉內(nèi)部酶的作用下發(fā)生的氧化反應(yīng)。一般來說，泡綠茶、黃茶的茶水比是1:50；泡紅茶、普洱茶、白茶的茶水比在1:20到1:30；泡烏龍茶、黑茶時(shí)，茶水比在1:15到1:20。茶葉剛剛制作好（或烘焙好）的時(shí)候，不建議大量喝或者馬上作為日常飲用。因?yàn)閯偤姹汉玫牟?，往往需要一個(gè)月的時(shí)間退火，才能表現(xiàn)出最佳口感。否則，喝下去后喉嚨會(huì)有一種不舒服的燥熱感，飲用過多還容易上火，甚至長痘和引起咽喉紅腫。喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年塵夢。下午茶最好選擇烏龍茶或綠茶。人體在中午時(shí)分肝火旺盛，喝綠茶或?yàn)觚埐杩梢跃徑膺@一癥狀。早上喝紅茶較好，因?yàn)榧t茶可促進(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)還能祛寒，讓大腦供血充足。晚上喝茶要注意避免飲用未發(fā)酵的茶，如綠茶，否則會(huì)對人體有一定的刺激。目錄分析一杯茶在身體里的旅行喝茶有什么好處中國茶分幾類？有什么區(qū)別茶樹與茶葉：紅茶樹上長紅茶嗎第一章什么是茶藥用、食用、飲用，茶的數(shù)千年歷史總結(jié)你曾旅游過的那些名山，都盛產(chǎn)什么茶茶葉中的“殺青”是什么意思茶葉為什么會(huì)有各種形狀什么是茶的烘焙12345第一章什么是茶不同體質(zhì)的人該喝什么茶一天之中，該怎么喝茶不同季節(jié)該喝什么茶不同年齡段，喝茶要注意什么兒童到底能不能喝茶12345第二章喝茶的常識(shí)女性喝茶，要注意幾個(gè)特殊時(shí)期喝茶“傷胃”還是“養(yǎng)胃”“醉茶”是怎么回事喝茶真的能解酒嗎喝茶到底能不能減肥茶沫臟嗎？對人體是否有害010302040506第二章喝茶的常識(shí)隔夜茶有毒，是真的嗎喝茶失眠？就看你怎么喝六招教你保存好心愛的茶不可不知的茶渣妙用第二章喝茶的常識(shí)水為茶之母，選好水才能泡好茶掌握3個(gè)竅門，新手也能泡好茶投茶量應(yīng)該怎么把握泡茶時(shí)，到底是先加茶還是先加水第三章怎樣泡好一杯茶注水方式也會(huì)影響茶的口感洗茶、潤茶、醒茶有什么區(qū)別茶葉越耐泡，說明品質(zhì)越好嗎煮茶是怎么回事如何像茶藝師一樣優(yōu)雅地泡茶12345第三章怎樣泡好一杯茶不同材質(zhì)的茶具有什么差異，該怎么選常用茶具，你都用對了嗎用對這些茶具，讓泡茶更有儀式感怎樣選一把適合自己的紫砂壺第四章如何挑選合適的茶具別把好壺養(yǎng)廢了茶具清潔，讓你的茶桌煥然一新學(xué)會(huì)這個(gè)拿蓋碗的手勢，不燙手還好看專題一了解幾種小茶具，像茶藝師一樣泡茶第四章如何挑選合適的茶具一看就清晰的品茶維度干茶的信息茶湯的顏色茶這么香，是不是添加進(jìn)去的茶的滋味12345第五章如何品味一杯茶葉底的信息喝茶為什么會(huì)有回甘喝茶會(huì)出汗是怎么回事為什么茶中會(huì)喝出酸味為什么有時(shí)喝茶會(huì)喝出“水味”12345第五章如何品味一杯茶香精茶該怎么分辨不苦不澀不是茶嗎劣質(zhì)茶的6個(gè)信號(hào)第五章如何品味一杯茶西湖龍井，喝過才知春天味洞庭碧螺春，傳說中的“嚇煞人香”太平猴魁，出自黃山的清香味黃山毛峰，雀舌狀，蘭花香六安瓜片，“重口味”喝出內(nèi)涵12345第六章哪款是你最愛的茶信陽毛尖，好一幅杯中景色安吉白茶，綠茶中的另類福鼎白茶，工藝最純粹的好茶君山銀針，黃湯黃葉滿口香第六章哪款是你最愛的茶大紅袍，不是紅茶而是烏龍茶鐵觀音，風(fēng)靡全國的烏龍茶鳳凰單叢，茶葉中的香水臺(tái)灣高山茶，高山云霧孕育烏龍精品第六章哪款是你最愛的茶東方美人茶，被蟲子咬出來的好茶滇紅，就是云南的濃香滋味正山小種，世界紅茶的發(fā)源第六章哪款是你最愛的茶祁門紅茶，用香氣征服世界英德紅茶，香飄海外的中國紅茶安化黑茶，茶馬古道上的粗獷醇厚六堡茶，一味祛濕解熱的“良藥”第六章哪款是你最愛的茶普洱茶，時(shí)光的輪轉(zhuǎn)盡在這杯茶湯柑普茶，陳皮與普洱的完美結(jié)合茉莉花茶，越喝越美的養(yǎng)顏茶抹茶，古典又時(shí)尚，可以吃的茶專題二白茶，久藏更好喝專題三普洱茶怎么泡才好喝010302040506第六章哪款是你最愛的茶好茶的5個(gè)通用標(biāo)準(zhǔn)不同季節(jié)的茶有什么區(qū)別明前茶、雨前茶到底差別在哪里茶上的毫毛是什么第七章如何選購茶想收藏茶葉，一定要知道這些常識(shí)拼配茶和純料茶，到底哪種好高山茶與平地茶該怎么辨別茶葉老、有茶梗，是品質(zhì)不好嗎避免買到陳茶的幾個(gè)竅門12345第七