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文檔簡介

關(guān)于羥基酸和酮酸第1頁，課件共11頁，創(chuàng)作于2023年2月問題1：羥基酸和酮酸的結(jié)構(gòu)特點復習引入

第2頁，課件共11頁，創(chuàng)作于2023年2月問題2：分析下列哪些是羥基酸？哪些是酮酸?第3頁，課件共11頁，創(chuàng)作于2023年2月問題3：觀察下述羥基酸中，哪些能發(fā)生氧化反應?若能，則他們的氧化產(chǎn)物是什么？丙酮酸乙酰乙酸草酰乙酸第4頁，課件共11頁，創(chuàng)作于2023年2月問題4：下列酮酸還原反應的產(chǎn)物是什么？α—羥基丙酸羥丁二酸β—羥丁酸第5頁，課件共11頁，創(chuàng)作于2023年2月問題5：下列羥基酸和酮酸中，哪些可以通過加氫或脫氫相互轉(zhuǎn)化？第6頁，課件共11頁，創(chuàng)作于2023年2月生化上羥基酸和酮酸三對重要的關(guān)系第7頁，課件共11頁，創(chuàng)作于2023年2月問題6：丙酮酸和乙酰乙酸在人體內(nèi)容易發(fā)生脫羧反應，那么他們發(fā)生脫羧反應的產(chǎn)物是什么呢？第8頁，課件共11頁，創(chuàng)作于2023年2月酮體：醫(yī)學上把β—丁酮酸、β—羥丁酸和丙酮三者合稱為酮體。第9頁，課件共11頁，創(chuàng)作于2023年2月問題7：人體內(nèi)酮體積蓄過多會產(chǎn)生什么后果？如何解決？酮體含量過多會使血液酸性增強，造成酸中毒。酸中毒可以用乳酸鈉或碳酸氫鈉來糾正。第10頁，課件共11頁，創(chuàng)作于2023年2月

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