15高一生物必修一第五章小結(jié)

15高一生物必修一第五章小結(jié)15高一生物必修一第五章小結(jié)

15高一生物必修一第五章小結(jié)

班級(jí)姓名第組15第五章小結(jié)

命題人袁小青

一．選擇題

1．下列關(guān)于酶的敘述中，不恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)()A．不應(yīng)將加酶洗衣粉溶于沸水中使用

B．與無機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更明顯C．麥芽糖酶水解后產(chǎn)生很多氨基酸分子D．酶能催化原來不能進(jìn)行的反應(yīng)

2．關(guān)于葉肉細(xì)胞在光照條件下產(chǎn)生ATP的描述，正確的是A．無氧條件下，光合作用是細(xì)胞ATP的唯一來源

B．有氧條件下，線粒體、葉綠體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能產(chǎn)生ATPC．線粒體和葉綠體合成ATP都依靠氧

D．細(xì)胞質(zhì)中消耗的ATP均來源于線粒體和葉綠體3．下列結(jié)構(gòu)中不能產(chǎn)生CO2的是：（）

A．小麥細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B．人體細(xì)胞的線粒體C．酵母菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)D．乳酸菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

4．右圖表示某種植物光照強(qiáng)度與光合作用強(qiáng)度的關(guān)系。P點(diǎn)的生物學(xué)含義是（）A．無光合作用，有呼吸作用B．光合作用與呼吸作用達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡C．無呼吸作用，有光合作用D．光合作用與呼吸作用都不進(jìn)行5．下列有關(guān)ATP的敘述，正確的是()A．線粒體是藍(lán)藻細(xì)胞產(chǎn)生ATP的主要場(chǎng)所B．ATP分子中含三個(gè)高能磷酸鍵

C．ATP分子由1個(gè)腺嘌呤和3個(gè)磷酸基團(tuán)組成D．大腦思索時(shí)，伴隨著ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化

6．取適量干重相等的四份種子進(jìn)行不同處理：（甲）風(fēng)干，（乙）消毒后浸水萌發(fā)，（丙）浸水后萌發(fā)，（丁）浸水萌發(fā)后煮熟后冷卻、消毒。然后分別放入四個(gè)保溫瓶中。一段時(shí)間后，種子堆內(nèi)溫度最高的是（）

A．甲A．變多

B．乙B．變少

C．丙C．不變

D．丁D．先變少后變多

7．500克黃豆生成2500克豆芽，在這個(gè)過程中，有機(jī)物的變化為（）

生物必修1第五章小結(jié)第1頁（共4頁）

8．經(jīng)測(cè)定，豌豆種子在發(fā)芽的早期，CO2釋放量比O2汲取量大3--4倍，這說明此時(shí)的豌豆是()

A．只進(jìn)行有氧呼吸B．只進(jìn)行無氧呼吸C．有氧呼吸占優(yōu)勢(shì)D．無氧呼吸占優(yōu)勢(shì)9．圖甲表示溫度對(duì)淀分酶活性的影響；圖乙是將肯定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麥芽糖積累量隨溫度變化的狀況下列說法中不正確的是（）

A．To表示淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度

B．圖甲中，Ta、Tb時(shí)淀粉酶催化效率都很低，但對(duì)酶活性的影響有本質(zhì)的區(qū)分C．圖乙中Tb到Tc的曲線表明隨溫度的上升，麥芽糖不再上升，酶活性已達(dá)到最大D．圖乙中A點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度為TO

10．用培育液培育三種細(xì)菌，讓它們?cè)谌齻€(gè)不同的試管中生長，下圖顯示了細(xì)菌的生長層。假如此時(shí)往三支試管中通入氧氣，則細(xì)菌的繁殖速度可能發(fā)生的變化是（）

選擇項(xiàng)ABCD11．在提取菠菜葉片的色素時(shí)，在研缽中應(yīng)加入()A．無水乙醇、碳酸鈣、層析液C．二氧化硅、碳酸鈣、無水乙醇

B．二氧化硅、無水乙醇、層析液D．無水乙醇、碳酸鈣

Ⅰ加快減慢加快減慢Ⅱ減慢加快減慢加快Ⅲ不變加快減慢減慢12．將一棵重約0.2Kg的柳樹，栽培于肥沃的土壤中，兩年后連根挖出，稱其干重達(dá)11Kg，增加的這10余千克，主要來源于（）

A．土壤中的水B．土壤中的礦質(zhì)元素C．大氣中的水D．大氣中的CO213．種子貯存時(shí)可實(shí)行密封保存或低溫保存的方法。下列分析中不正確的是A．密封保存和低溫保存都能抑制種子內(nèi)有機(jī)物的分解B．密封保存可造成種子細(xì)胞缺氧，抑制有氧呼吸

生物必修1-第五章小結(jié)第2頁（共4頁）

班級(jí)姓名第組C．低溫保存能降低種子細(xì)胞內(nèi)酶的活性

D．密封保存能避開水分過分蒸發(fā)使種子細(xì)胞失活

14．在夏季中午光照最強(qiáng)的狀況下，綠色植物光合作用的強(qiáng)度略有下降，此時(shí)葉肉細(xì)胞內(nèi)三碳化合物、五碳化合物、ATP的生成量在短時(shí)間內(nèi)的變化依次是()

A．增加，削減、增加C．削減、增加、增加

B．增加、增加、削減D．削減、削減，增加

15．將置于陽光下的盆栽植物移至黑暗處，則細(xì)胞內(nèi)ATP、三碳化合物、五碳化合物、葡萄糖的生成量在短時(shí)間內(nèi)的變化依次是()

A．增加、削減、增加、削減C．削減、增加、削減、削減

B．增加、增加、削減、削減D．削減、削減、增加、增加

16．下列關(guān)于環(huán)境因素對(duì)光合作用的敘述，正確的是()A．酶的專一性打算了暗反應(yīng)在葉綠體的囊狀結(jié)構(gòu)薄膜上進(jìn)行B．在暗反應(yīng)中酶和五碳化合物的含量不會(huì)因消耗而削減

C．在肯定的光照下，光合作用強(qiáng)度隨著二氧化碳的濃度的提高而不斷增加D．水在光下水解和二氧化碳的固定速度都不受溫度的影響17．為提高溫室內(nèi)作物的產(chǎn)量，下列措施中正確的是（）A．白天適當(dāng)降溫，使光合作用減弱C．夜間適當(dāng)降溫，使呼吸作用減弱

B．夜間適當(dāng)升溫，使呼吸作用減弱D．夜間適當(dāng)升溫，使光合作用增加

18．光合作用產(chǎn)生的和呼吸作用產(chǎn)生的分別用于（）A．都是還原CO2

C．前者還原O2后者還原CO2

B．都是還原O2

D．前者還原CO2后者還原O2

19．自養(yǎng)生物與異養(yǎng)生物的根本區(qū)分是（）A．能否進(jìn)行光合作用C．動(dòng)物還是植物

B．有無葉綠體

D．能否將無機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物

20．光合作用和化能合成作用的相同點(diǎn)是（）A．都需要把太陽光作為能源C．都需要利用氧氣

B．把無機(jī)物變?yōu)橛袡C(jī)物D．都需要物質(zhì)氧化形成的能量

生物必修1第五章小結(jié)第3頁（共4頁）

二．非選擇題

21．右下圖為光合作用暗反應(yīng)圖解，請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）乙圖中B在甲圖中產(chǎn)生的。

（2）乙圖中①、②兩個(gè)生理過程分別是和。（3）（CH2O）中的氧來自于。

（4）除光反應(yīng)的影響外，還有等外界因素會(huì)影響暗反應(yīng)的進(jìn)行。

甲22．認(rèn)真分析下面的示意圖，然后回答問題：

（1）圖中①主要是指植物細(xì)胞的吸水過程，與此過程親密相關(guān)的細(xì)胞器是。水分子進(jìn)出細(xì)胞的方式屬于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式中的。

（2）圖中的②在光合作用的中產(chǎn)生；圖中⑤表示反應(yīng)中的過程，伴隨的能量變化主要是。此過程進(jìn)行的詳細(xì)部位是。

（3）植物對(duì)Ｋ＋的汲取，若遇低溫，將影響此過程的順當(dāng)進(jìn)行，而對(duì)①的影響不大，則⑦應(yīng)是過程，⑦的順當(dāng)進(jìn)行主要依靠于細(xì)胞中的生理過程。

（4）若該植物為大棚作物，在陰天一般不需要補(bǔ)充CO2的緣由是。（5）當(dāng)你閑逛在樹林里時(shí)，會(huì)感到空氣清爽，這主要與圖中的過程（填編號(hào)）有關(guān)。

生物必修1-第五章小結(jié)第4頁（共4頁）

①②④

A酶①②多種酶參加催化2C3CO2

③BADP+PiC5乙（CH2O）

K+

擴(kuò)展閱讀：高一人教版生物必修1學(xué)問點(diǎn)總結(jié)第一到第五章)

高一人教版生物必修1學(xué)問點(diǎn)總結(jié)！一、相關(guān)概念、

細(xì)胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，全部生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)

生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)（植物沒有系統(tǒng)）→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈

二、病毒的相關(guān)學(xué)問：

1、病毒（Virus）是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征：

①、個(gè)體微小，一般在10~30nm之間，大多數(shù)必需用電子顯微鏡才能觀察；②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒；③、專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活；

④、結(jié)構(gòu)簡潔，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。

2、依據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒（即噬菌體）三大類。依據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。

3、常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。

其次節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

一、細(xì)胞種類：依據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較：

1、原核細(xì)胞：細(xì)胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細(xì)胞核；遺傳物質(zhì)（一個(gè)環(huán)狀DNA分子）集中的區(qū)域稱為擬核；沒有染色體，DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合，；細(xì)胞器只有核糖體；有細(xì)胞壁，成分與真核細(xì)胞不同。

2、真核細(xì)胞：細(xì)胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核；有肯定數(shù)目的染色體（DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成）；一般有多種細(xì)胞器。

3、原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如：藍(lán)藻、細(xì)菌（如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都屬于原核生物。

4、真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動(dòng)物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。

三、細(xì)胞學(xué)說的建立：

1、1665英國人虎克(RobertHooke)用自己設(shè)計(jì)與制造的顯微鏡（放大倍數(shù)為40-140倍)觀看了軟木的薄片，第一次描述了植物細(xì)胞的構(gòu)造，并首次用拉丁文cella（小室)這個(gè)詞來對(duì)細(xì)胞命名。

2、1680荷蘭人列文虎克（A.vanLeeuwenhoek），首次觀看到活細(xì)胞，觀看過原生動(dòng)物、人類精子、鮭魚的紅細(xì)胞、牙垢中的細(xì)菌等。3、19世紀(jì)30年月德國人施萊登（MatthiasJacobSchleiden）、施旺（TheodarSchwann）提出：一切植物、動(dòng)物都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞是一切動(dòng)植物的基本單位。這一學(xué)說即“細(xì)胞學(xué)說（CellTheory)”，它揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。

其次章組成細(xì)胞的分子第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物

一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到2、生物界與非生物界存在差異性：組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同

二、組成生物體的化學(xué)元素有20多種：

大量元素：C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；基本元素：C；

主要元素；C、O、H、N、S、P；

細(xì)胞含量最多4種元素：C、O、H、N；

水無機(jī)物無機(jī)鹽組成細(xì)胞蛋白質(zhì)的化合物脂質(zhì)有機(jī)物糖類

核酸

三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)（7％-10％）；占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C。

其次節(jié)生命活動(dòng)的主要擔(dān)當(dāng)者------蛋白質(zhì)

一、相關(guān)概念：

氨基酸：蛋白質(zhì)的基本組成單位，組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。

脫水縮合：一個(gè)氨基酸分子的氨基（NH2）與另一個(gè)氨基酸分子的羧基（COOH）相連接，同時(shí)失去一分子水。

肽鍵：肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵（NHCO）。二肽：由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個(gè)肽鍵。多肽：由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。

二、氨基酸分子通式：NH2｜

RCCOOH｜H三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基（NH2）和一個(gè)羧基（COOH），并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上（如：有NH2和COOH但不是連在同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。

四、蛋白質(zhì)多樣性的緣由是：組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列挨次不同，多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。

五、蛋白質(zhì)的主要功能（生命活動(dòng)的主要擔(dān)當(dāng)者）：①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如肌動(dòng)蛋白；②催化作用：如酶；

③調(diào)整作用：如胰島素、生長激素；④免疫作用：如抗體，抗原；

⑤運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。六、有關(guān)計(jì)算：

①肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目肽鏈數(shù)

②至少含有的羧基（COOH）或氨基數(shù)（NH2）=肽鏈數(shù)

第三節(jié)遺傳信息的攜帶者------核酸

一、核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）二、核酸：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對(duì)于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。

三、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分子含氮堿基組成；組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

四、DNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）RNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）五、核酸的分布：真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中；線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。

第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

一、相關(guān)概念：

糖類：是主要的能源物質(zhì)；主要分為單糖、二糖和多糖等單糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖。

多糖：是水解后能生成很多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等二、糖類的比較：

分類元素常見種類分布主要功能單糖C、H、O

核糖動(dòng)植物組成核酸脫氧核糖

葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質(zhì)二糖蔗糖麥芽糖植物乳糖動(dòng)物

多糖淀粉植物植物貯能物質(zhì)纖維素細(xì)胞壁主要成分

糖原（肝糖原、肌糖原）動(dòng)物動(dòng)物貯能物質(zhì)三、脂質(zhì)的比較：

分類常見種類功能

脂質(zhì)脂肪C、H、O1、主要儲(chǔ)能物質(zhì)2、保溫

3、削減摩擦，緩沖和減壓

磷脂C、H、O（N、P）細(xì)胞膜的主要成分

固醇膽固醇與細(xì)胞膜流淌性有關(guān)

性激素維持生物其次性征，促進(jìn)生殖器官發(fā)育維生素D有利于Ca、P汲取

第五節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物一、有關(guān)水的學(xué)問要點(diǎn)存在形式含量功能聯(lián)系水自由水約95％作用：1、良好溶劑2、參加多種化學(xué)反應(yīng)3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物

留意：它們可相互轉(zhuǎn)化；代謝旺盛時(shí)自由水含量增多，反之，含量削減。結(jié)合水約4.5％細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分二、無機(jī)鹽（絕大多數(shù)以離子形式存在）功能：①、構(gòu)成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等②、維持生物體的生命活動(dòng)（如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐）③、維持酸堿平衡，調(diào)整滲透壓。

第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

第一節(jié)細(xì)胞膜------系統(tǒng)的邊界

一、細(xì)胞膜的成分：主要是脂質(zhì)（約50％）和蛋白質(zhì)（約40％），還有少量糖類約2％--10％）

二、細(xì)胞膜的功能：

①、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開②、掌握物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

③、進(jìn)行細(xì)胞間的信息溝通

三、植物細(xì)胞含有細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對(duì)細(xì)胞有支持和愛護(hù)作用；其性質(zhì)是全透性的。

其次節(jié)細(xì)胞器----系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

一、相關(guān)概念：

細(xì)胞質(zhì)：在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì)，叫做細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。細(xì)胞器：細(xì)胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總稱。二、八大細(xì)胞器的比較：

1、線粒體：（呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動(dòng)、植物細(xì)胞中，內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成嵴，內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有很多種與有氧呼吸有關(guān)的酶），線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，生命活動(dòng)所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”

2、葉綠體：（呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞里），葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”，（含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶）。

3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。

4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”

5、高爾基體：在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，在動(dòng)物細(xì)胞中與蛋白質(zhì)（分泌蛋白）的加工、分類運(yùn)輸有關(guān)。

6、中心體：每個(gè)中心體含兩個(gè)中心粒，呈垂直排列，存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。

7、液泡：主要存在于成熟植物細(xì)胞中，液泡內(nèi)有細(xì)胞液。化學(xué)成分：有機(jī)酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料、調(diào)整細(xì)胞滲透吸水的作用。

8、溶酶體：有“消化車間”之稱，內(nèi)含多種水解酶，能分解年輕、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。三、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸：

核糖體（合成肽鏈）→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（加工成具有肯定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)）→高爾基體（進(jìn)一步修飾加工）→囊泡→細(xì)胞膜→細(xì)胞外

四、生物膜系統(tǒng)的組成：包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等。

第三節(jié)細(xì)胞核----系統(tǒng)的掌握中心一、細(xì)胞核的功能：是遺傳信息庫（遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所），是細(xì)胞代謝和遺傳的掌握中心；

二、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：

1、染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。

2、核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。

3、核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。

4、核孔：實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息溝通。

第一至第三章總結(jié)

1、無機(jī)化合物包括水和無機(jī)鹽，其中水是含量最多的化合物。有機(jī)化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸；其中糖類是主要能源物質(zhì)，化學(xué)元素組成：C、H、O。蛋白質(zhì)是干重中含量最多的化合物，是生命活動(dòng)的主要擔(dān)當(dāng)者，化學(xué)元素組成：C、H、O、N（S）。核酸是細(xì)胞中含量最穩(wěn)定的，化學(xué)元素組成：C、H、O、N、P。2、（1）還原糖的檢測(cè)和觀看的留意事項(xiàng)：①還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖②斐林試劑中的甲乙液必需等量混合勻稱后再加入樣液中，即現(xiàn)配現(xiàn)用③必需用水浴加熱④顏色變化：淺藍(lán)色棕色磚紅色沉淀。

（2）脂肪的鑒定常用材料：花生子葉或向日葵種子，試劑用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液，現(xiàn)象是橘黃色或紅色。留意事項(xiàng)：①切片要薄，如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀看時(shí)有的地方清楚，有的地方模糊。②酒精的作用是：洗去浮色③需使用顯微鏡觀看④使用不同的染色劑染色時(shí)間不同（3）蛋白質(zhì)的鑒定常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶試劑：雙縮脲試劑留意事項(xiàng)：①先加A液2ml，再加B液3~4滴②鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對(duì)比顏色變化：變成紫色

3、氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基（-NH2）和一個(gè)羧基（-COOH），并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。氨基酸的種類由R基（側(cè)鏈基團(tuán)）打算。

4、蛋白質(zhì)的功能有5點(diǎn)：①構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)（肌肉毛發(fā)）②催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng)（酶）③運(yùn)輸載體（血紅蛋白）④傳遞信息，調(diào)整機(jī)體的生命活動(dòng)（胰島素）⑤免疫功能（抗體）

5、蛋白質(zhì)分子多樣性的緣由是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類，數(shù)目，排列挨次，以及空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。

R6、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：NH2-C-COOHH7、n個(gè)氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時(shí)，共脫去(n－m)個(gè)水分子，形成(n－m)個(gè)肽鍵，至少存在m個(gè)-NH2和-COOH，形成的蛋白質(zhì)的分子量為：n*氨基酸的平均分子量－18（n－m）8、核酸分為DNA和RNA，DNA的中文名稱是脫氧核糖核酸，RNA的中文名稱是核糖核酸。核苷酸是核酸的基本組成單位，核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成。9、核酸的功能是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。觀看核酸在細(xì)胞中的分布應(yīng)留意事項(xiàng)：鹽酸的作用是轉(zhuǎn)變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分別，有利于DNA與染色劑結(jié)合?，F(xiàn)象：甲基綠將細(xì)胞核中的DNA染成綠色，吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色。DNA是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)，此外，在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，少量存在于細(xì)胞核中。

10、細(xì)胞中的水包括結(jié)合水和自由水，其中結(jié)合水的功能：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；

自由水的功能：細(xì)胞內(nèi)良好溶劑，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物，很多生化反應(yīng)有水的參加。11、細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在，無機(jī)鹽的作用有4點(diǎn)，①細(xì)胞中很多有機(jī)物的重要組成成分②維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用③維持細(xì)胞的酸堿平衡④維持細(xì)胞的滲透壓。

二、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

1、細(xì)胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類。而脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越簡單的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多。所以細(xì)胞膜功能有3點(diǎn)，①將細(xì)胞與環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定；②掌握物質(zhì)出入細(xì)胞；③進(jìn)行細(xì)胞間信息溝通。2、細(xì)胞器依據(jù)膜的狀況，可以分為雙層膜、單層膜和無膜的細(xì)胞器。（1）雙層膜有葉綠體、線粒體（核膜）：葉綠體存在于綠色植物細(xì)胞，是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，但不能說葉綠體是一切生物體進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，由于原核細(xì)胞藍(lán)藻沒有葉綠體，但是它可以進(jìn)行光合作用。線粒體是有氧呼吸主要場(chǎng)所，同理不能說線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的唯一場(chǎng)所。（2）單層膜的細(xì)胞器有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡和溶酶體（細(xì)胞膜）等：其中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，脂質(zhì)合成的場(chǎng)所；高爾基體能夠?qū)Φ鞍踪|(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝；液泡是植物細(xì)胞特有，調(diào)整細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境，維持細(xì)胞形態(tài)，與質(zhì)壁分別有關(guān)；溶酶體：分解年輕、損傷細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。（3）無膜的細(xì)胞器有核糖體和中心體：核糖體是合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所，也就是翻譯的場(chǎng)所；中心體是動(dòng)物和低等植物細(xì)胞所特有，與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。

3、細(xì)胞器的分工合作，以分泌蛋白的合成和運(yùn)輸為例來說明問題：

核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜線粒體

（合成肽鏈）（加工成蛋白質(zhì)）（進(jìn)一步加工）（囊泡與細(xì)胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放）（供應(yīng)能量）

4、生物膜系統(tǒng)的概念：細(xì)胞膜、核膜，各種細(xì)胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)。生物膜系統(tǒng)的作用：①使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞；②為各種酶供應(yīng)大量附著位點(diǎn)，是很多生化反應(yīng)的場(chǎng)所；③把各種細(xì)胞器分隔開，保證生命活動(dòng)高效、有序進(jìn)行。

第四章、細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出

1、細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)

外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分別；外界溶液濃度細(xì)胞液濃度

2、對(duì)礦質(zhì)元素的汲?。耗嫦鄬?duì)含量梯度主動(dòng)運(yùn)輸；對(duì)物質(zhì)是否汲取以及汲取多少，主要是由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量打算。

3、細(xì)胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。4、流淌鑲嵌模型的基本內(nèi)容①磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架②蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層③磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)糖蛋白（糖被）組成：由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。作用：細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、愛護(hù)潤滑等。

5、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞桨ū粍?dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸。被動(dòng)運(yùn)輸又包括自由集中和幫助集中。物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，順濃度梯度的集中，稱為被動(dòng)運(yùn)輸。自由集中：物質(zhì)通過簡潔的集中作用進(jìn)出細(xì)胞；幫助集中：進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的集中。主動(dòng)運(yùn)輸：①從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，②需要載體蛋白的幫助，③同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動(dòng)運(yùn)輸。方向載體能量舉例自由擴(kuò)高→低不需不需要水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、散要苯、脂肪酸、維生素等幫助擴(kuò)高→低需要不需要葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞散主動(dòng)運(yùn)低→高需要需要氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、輸葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞第五章、細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用1、細(xì)胞代謝的概念：細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻進(jìn)行著很多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝.

2、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物_。酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。3、酶具有高效性；酶具有專一性：每一種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)：酶的催化作用需要相宜的條件：溫度和PH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低。實(shí)際上，過酸、過堿和高溫都能使酶的分子結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性。高溫使酶失活；低溫降低酶的活性，在相宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。4、ATP的中文名稱是三磷酸腺苷，它是生物體新陳代謝的直接能源。糖類是細(xì)胞的能源物質(zhì)，脂肪是生物體的儲(chǔ)能物質(zhì)。這些物質(zhì)中的能量最終是由ATP轉(zhuǎn)化而來的。

5、ATP普遍存在于活細(xì)胞中，分子簡式寫成A－P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，代表一般的共價(jià)鍵，～代表高能磷酸鍵。ATP在活細(xì)胞中的含量很少，但是ATP在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化是非?？焖俚摹＜?xì)胞內(nèi)ATP的含量總是處于動(dòng)態(tài)平衡中，這對(duì)于生物體的生命活動(dòng)具有重要意義。ATP的主要來源細(xì)胞呼吸的概念：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。

ADP＋Pi＋能量ATP是不行逆的：(1)當(dāng)反應(yīng)向右進(jìn)行時(shí)，對(duì)高等動(dòng)物來說，能量來自呼吸作用，主要場(chǎng)所是線粒體；對(duì)植物來說，能量來自呼吸作用和光合作用。場(chǎng)所分別是線粒體和葉綠體。(2)當(dāng)反應(yīng)向左進(jìn)行時(shí)，對(duì)高等動(dòng)物來說，能量用于養(yǎng)分物質(zhì)的汲取、神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)、細(xì)胞分裂和蛋白質(zhì)合成，對(duì)植物來說，能量用于礦質(zhì)離子的汲取、光合作用暗反應(yīng)、蛋白質(zhì)合成細(xì)胞分裂的生命活動(dòng)。ADP和ATP轉(zhuǎn)化的意義可總結(jié)為：（1）對(duì)于構(gòu)成生物體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的功能有重要意義。（2）是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)所需能量的直接能源。（3）ATP是生物體的細(xì)胞內(nèi)流通的“能量貨幣”。

比較過氧化氫酶在不同條件下的分解試驗(yàn)結(jié)論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無機(jī)催化劑Fe3+高得多掌握變量法：變量、自變量、因變量、無關(guān)變量的定義。對(duì)比試驗(yàn)：除一個(gè)因素外，其余因素都保持不變的試驗(yàn)。6、有氧呼吸

總反應(yīng)式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+大量能量

第一階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O62丙酮酸+少量+少量能量

其次階段：線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H2O6CO2+大量+少量能量第三階段：線粒體內(nèi)膜24+6O212H2O+大量能量無氧呼吸產(chǎn)生酒精：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量發(fā)生生物：大部分植物，酵母菌

產(chǎn)生乳酸：C6H12O62乳酸+少