2023年個人工作計劃參考范文（2篇）

第4頁共4頁2023年個人工作計劃參考范文通過____年的經(jīng)營情況分析，我店餐飲產(chǎn)品已基本得到本地市場的認(rèn)同和接受。為了穩(wěn)定客戶同時使我們的餐飲產(chǎn)品保持較強(qiáng)的生命力，在____年的工作中將針對以下幾方面展開工作。一、食品推廣：1、第一季度。佳節(jié)歡樂宴。建議____月份以早茶為賣點;____月份以年夜飯為賣點;____月份以私房菜為賣點。2、第二季度。建議____月份以清明祭祖推出金豬祭祖、鵝肉飄香專題外賣活動;____月份以瓜果飄香入菜來健康菜肴推介;____月份推出清涼一夏活動月。3、第三季度。建議七、____月份開展十二星座美味手札，根據(jù)十二星座的性格特點推出不同款式菜肴;____月份推出瀾亭團(tuán)圓月賞月活動。4、第四季度。建議____月份推出蠔情萬丈生蠔美食月活動、無蟹可擊美食月活動;____月份推出冬日進(jìn)補(bǔ)燉湯系列、烤烤你-一種熱辣辣的迷香炭燒美食節(jié);____月份推出婺菜也spa系列美食菜肴、瀾亭十大招牌菜年度盛宴活動。二、隊伍建設(shè)：1、完善勞動用工制度、培訓(xùn)制度、提高員工整體素質(zhì)（1）嚴(yán)格勞動用工制度，餐飲部招聘新員工符合條件的擇優(yōu)錄取，保證招工的質(zhì)量。同時上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間挖掘人才、不斷充實隊伍。通過現(xiàn)有員工介紹的方式招收有從業(yè)經(jīng)驗的服務(wù)人員。（2）完善培訓(xùn)制度，為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果，餐飲部管理人員首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導(dǎo)思想。其次成立培訓(xùn)小組，再三是制定培訓(xùn)方案，采取理論與實際相結(jié)合、以老帶新的方式分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如，每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四，定期進(jìn)行考核，全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓(xùn)。（3）規(guī)范菜品試菜制度，為更好的推廣我店餐飲產(chǎn)品，對推出的產(chǎn)品由廚師長定期做專項培訓(xùn)。2、規(guī)范管理完善制度（1）健全管理機(jī)構(gòu)由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門組成的質(zhì)量管理小組。小組既分工又協(xié)作，由上而下層層落實管理制度，實行對管理效益有獎有罰，提高管理人員的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進(jìn)行。（2）完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，確保上級指令得到及時落實執(zhí)行。（3）建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作。每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況，對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄，同時到有關(guān)分部門核實查證。并要求管理人員簽名，以分清責(zé)任。（4）加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)環(huán)節(jié)多，一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。（5）提高綜合接待能力。全面抓好服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量、使接待能力提高。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會接訂。3、隊伍的穩(wěn)定。針對餐飲服務(wù)人員流動性較大的現(xiàn)狀，為穩(wěn)定酒店餐飲服務(wù)，建議我部將穩(wěn)定隊伍的工作作為____年工作重點。（1）完善部門工作流程，降低員工工作強(qiáng)度，杜絕重復(fù)工作現(xiàn)象。（2）健全獎罰制度，對有培養(yǎng)前途的員工給予寬松的發(fā)展空間和晉升機(jī)會，使員工產(chǎn)生對酒店的歸屬感。（3）加強(qiáng)員工培訓(xùn)使其在店期間學(xué)習(xí)到相關(guān)從業(yè)知識。三、開拓經(jīng)營、發(fā)展增收渠道、擴(kuò)大營業(yè)收入：隨著餐飲業(yè)競爭的日益激烈，定期的市場調(diào)查、經(jīng)營分析，準(zhǔn)確的市場定位，才能使我們的產(chǎn)品保持長久的市場占有率。1、與當(dāng)?shù)鼗閼c公司合作，簽署互惠促銷協(xié)議，開拓我店婚宴信息來源發(fā)展增收渠道。2、切實落實好每月美食推廣活動，通過系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。3、開展聯(lián)營活動，餐飲部與客房部等相互配合，共同促進(jìn)經(jīng)營。4、全員公關(guān)，爭取更多的回頭客。對員工灌輸公關(guān)意識和知識，銷售。咳嗽痹諭∈背涫檔鉸ッ嬗牘絲凸低?、点菜A煌男問秸髑笏塹謀。意見。逢節(jié)假日、客戶生日向關(guān)系戶電話問候。同時專人負(fù)責(zé)客戶資料的征集及補(bǔ)充，并于日常例會期間及時溝通。5、作好重要假期餐飲促銷工作。6、履行好定期市場巡查工作，對競爭對手的動態(tài)及時關(guān)注。四、增強(qiáng)員工效益意識，加強(qiáng)成本控制：1、強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性，增強(qiáng)員工的效益意識，并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度，明確責(zé)任，依據(jù)制度加強(qiáng)控制。完善《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、等。2、嚴(yán)格執(zhí)行市場詢價制度，保證原材料成本控制。2023年個人工作計劃參考范文（二）一、指導(dǎo)思想以____教育方針為指導(dǎo)，以育人為根本，以學(xué)生健康、快樂成長為宗旨。圖書館是人生的大學(xué)，是自學(xué)成才必需的場所。它可以為人們提供各種豐富的精神食糧。教師進(jìn)行教育教學(xué)要利用圖書館，學(xué)生要全面發(fā)展、探索各類科技知識同樣離不開圖書館。為推進(jìn)教育教學(xué)改革，提高教學(xué)質(zhì)量，學(xué)校圖書館應(yīng)積極配合學(xué)校進(jìn)行素質(zhì)教育，充分發(fā)揮圖書館在素質(zhì)教育中的作用，主動、熱情為讀者服務(wù)，增加圖書的流通量，當(dāng)好教育教學(xué)工作的好參謀，促進(jìn)教學(xué)改革，科學(xué)地管理好圖書館的借閱工作，為創(chuàng)造良好的育人環(huán)境作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。二、具體工作：1、廣泛開展讀書、閱覽活動，使學(xué)生多讀書，讀好書。（1）加強(qiáng)圖書館建設(shè)，根據(jù)學(xué)生的愛好添置新書，并做好推薦新書的工作。（2）挑選各班的優(yōu)秀學(xué)生成為圖書小管理員，進(jìn)行培訓(xùn)，使他們學(xué)會管理的方法，能初步指導(dǎo)同學(xué)借書，并能協(xié)助教師組織本班好學(xué)生，維護(hù)好本班學(xué)生的紀(jì)律。（3）要求學(xué)生個人借閱圖書人均15本以上，集體借閱人均10本以上。每周寫好讀書筆記，每月組織讀書筆記的交流，寫好學(xué)習(xí)心得，開展小創(chuàng)作活動，并挑選優(yōu)秀的作品進(jìn)行展覽。（4）根據(jù)學(xué)校的工作計劃，開展各種競賽活動。如成語接龍比賽、小發(fā)明小創(chuàng)造比賽、作文競賽、開好故事會等活動。2.做好新書、音像、雜志的登記、上架工作。3.認(rèn)真做好圖書的修補(bǔ)工作，雜志的裝訂工作。4.認(rèn)真做好期末的圖書的歸還和賠償工作。